Первые прикормы для младенцев: 10 лучших прикормов для младенцев
Эти 10 первых прикормов идеально подходят для вашего ребенка, потому что они богаты необходимыми питательными веществами, доступны по цене, просты в приготовлении и вкусны. Авокадо содержит полезные жиры, а бананы богаты калием. Черника богата антиоксидантами, тогда как брокколи предлагает клетчатку и фолиевую кислоту. И чечевица, и мясо богаты белком. Чернослив может помочь при запорах, а йогурт помогает сформировать здоровые кости и зубы. Сладкий картофель и зимняя тыква — отличные источники бета-каротина и витамина С.
По данным Американской академии педиатрии, важно предлагать ребенку разнообразную здоровую пищу. Существует множество здоровых, подходящих для детей продуктов, но эти 10, рекомендованные как врачами, так и диетологами, выделяются из общей массы. От богатых витаминами фруктов и овощей до мяса и бобов, богатых белком, эти суперпродукты полны необходимых питательных веществ, доступны по цене, просты в приготовлении и вкусны.
Многие также являются любимыми первыми блюдами. Прежде чем вводить прикорм, поговорите с врачом о готовности вашего ребенка к прикорму, а также о том, какие продукты вводить и когда. Затем вводите продукты по одному, ожидая не менее трех дней после каждого нового продукта, чтобы следить за любой аллергической реакцией.
Авокадо
Родители BabyCenter любят авокадо в качестве первого прикорма. Этот маслянистый фрукт-овощ богат полезными ненасыщенными жирами, которые способствуют развитию мозга. На самом деле, жировой состав авокадо чем-то похож на состав грудного молока.
Варианты подачи: Разомните авокадо вилкой или приготовьте гуакамоле.
Бананы
Известный как хороший источник калия, этот полезный фрукт также содержит витамины B6 и C, клетчатку и магний.
Варианты сервировки: Приготовьте пюре из бананов и манго. Или, для первого смузи вашего малыша, сделайте пюре из кусочков банана и персика с йогуртом из цельного молока.
Черника
Черника богата антиоксидантами. Глубокий ярко-синий цвет этих ягод обусловлен флавоноидами, которые полезны для глаз, мозга и даже мочевыводящих путей вашего ребенка.
Варианты сервировки: Хорошо смешайте или разомните чернику и добавьте ложку сочного фиолетового пюре в йогурт или полейте шелковистый рисовый пудинг на кокосовом молоке черничным компотом.
Брокколи
Этот крестоцветный овощ является богатым источником основных питательных веществ, включая клетчатку, фолиевую кислоту и кальций. Познакомьте ребенка с насыщенным вкусом брокколи как можно раньше, и вы расширите его вкусовые предпочтения и привьете любовь к зеленым овощам на всю жизнь.
Реклама | продолжение страницы ниже
Способ подачи: Приготовьте на пару до мягкости, нарежьте на достаточно мелкие кусочки, чтобы ваш ребенок мог безопасно есть, а затем охладите. Приготовление на пару избавляет брокколи от укусов, а некоторые дети предпочитают текстуру и вкус, когда она холодная.
Чечевица
Фасоль и другие бобовые содержат много постного белка и клетчатки. Но в отличие от более крупных бобов, маленькие чечевицы превращаются в приятную кашицу, которая идеально подходит для детского перекуса. Они также являются одним из самых дешевых здоровых продуктов, которые вы можете купить.
Варианты сервировки: Приготовьте мелко нарезанную морковь вместе с чечевицей. Когда ваш ребенок подрастет, увеличьте количество богатых питательными веществами продуктов, приготовив рагу из чечевицы и шпината.
Мясо
Недостаток железа может вызвать анемию. Американская академия педиатрии рекомендует мясо в качестве первого прикорма, потому что оно является отличным источником белка, цинка и железа, особенно красное мясо и темное мясо птицы. Кроме того, дети легче усваивают железо из мяса, чем из обогащенных железом каш, еще одного распространенного первого прикорма.
Варианты сервировки: Если ваш ребенок плохо знаком с твердой пищей, попробуйте наш простой рецепт пюре из индейки или курицы.
По мере взросления вводите новые вкусы с куриным карри с зеленой фасолью и цуккини или пастушьим пирогом.
Чернослив
Называете ли вы их черносливом или черносливом, эти скромные фрукты не кажутся гламурными, но они мягкие, сладкие и полны клетчатки. Ваш ребенок может страдать от запоров при переходе на твердую пищу, так как это серьезное изменение для его организма. Добавьте пюреобразный чернослив в рацион вашего ребенка, чтобы помочь пищеварению и ускорить процесс. 9№ 0003
Варианты сервировки: Подавайте протертый чернослив отдельно или в смеси с другими продуктами, такими как овсянка, хлопья или яблочное пюре, в качестве натурального сладкого лакомства.
Сладкий картофель
Сладкий картофель — один из самых популярных первых продуктов для детей, которым нравится его сладость и текстура. Эти красочные корнеплоды богаты бета-каротином, витамином С и минералами, в том числе железом и медью.
Варианты сервировки: Подавайте пюре из сладкого картофеля отдельно или с пюре из курицы или индейки.
Зимние кабачки
Твердые зимние кабачки с оранжевой или желтой мякотью, такие как батат, желудь и тыква, обладают многими преимуществами, одним из которых является то, что они исключительно богаты бета-каротином, известным своей полезностью для глаз. Тыква также является отличным источником витамина С. Натуральная сладость и кремовая текстура добавляют привлекательности зимним сортам.
Варианты сервировки: Поджарьте зимнюю тыкву, как баттернат, выскоблите мякоть и превратите ее в пюре для легкого первого блюда. Когда ваш ребенок подрастет, предлагайте ему новые вкусы и текстуры с такими блюдами, как толченый нут и перец чили с мускатным орехом.
Йогурт
Сливочный йогурт богат кальцием и витамином D, необходимыми для здоровья костей и зубов. Ваш ребенок может получить его в возрасте от 4 до 6 месяцев, задолго до того, как он будет готов к коровьему молоку.
Выбирайте простой йогурт без добавления сахара. Также ищите марку с наибольшим количеством живых культур, которые помогают регулировать количество хороших бактерий в пищеварительном тракте вашего ребенка.
Убедитесь, что вы берете цельномолочный йогурт — детям нужны калории из жира.
Варианты сервировки: Йогурт прекрасен сам по себе, его можно смешать с протертыми ягодами или другими свежими фруктами, яблочным пюре или пюре из авокадо.
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
Лучшие продукты для ребенка (и чего следует избегать)
Когда дело доходит до кормления ребенка, нет списка «10 лучших» суперпродуктов, который можно было бы распечатать, приклеить на холодильник и следовать за ним. тройник (Извините!) На самом деле, эксперты сходятся во мнении, что ограничение вашего малыша лишь несколькими «лучшими» продуктами в его первый год (или в любой другой год, если уж на то пошло) на самом деле окажет ему медвежью услугу. «Первый год жизни — это когда тренируется небо», — говорит Тина Руджеро, MS, RD, LD, соавтор Лучшее домашнее детское питание на планете . «Три правила, которым я советую своим клиентам следовать: выбирайте цвет, думайте свежо и вводите новые вкусы и разные текстуры на соответствующих возрасту этапах.
Следуя этим рекомендациям, родители найдут для себя более 10 фруктов, более 10 овощей и более 10 белков». И хотя вы также захотите поговорить с педиатром ребенка для получения рекомендаций, добавление следующих замечательных вариантов в рацион ребенка — и отказ от пары продуктов, запрещенных для первого года жизни, — поможет вашему ребенку начать здоровое развитие.
Грудное молоко
Если вы кормили ребенка грудью, знайте, что только потому, что ваш малыш теперь готов к прикорму, не означает, что вы должны прекратить кормить грудью. В конце концов, Американская академия педиатрии (ААП) рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение примерно шести месяцев, а затем продолжать грудное вскармливание вместе с введением твердой пищи до тех пор, пока ребенку не исполнится 12 месяцев или дольше, если это подходит и маме, и ребенку. «Самая лучшая пища для первого года жизни — это грудное молоко», — говорит Лорейн Стерн, доктор медицины, FAAP, соавтор книги 9.0013 Питание: что нужно знать каждому родителю.
Если вы используете смесь, продолжайте, пока ребенку не исполнится 12 месяцев или пока ваш педиатр не разрешит прекратить.
Лучший возраст для грудного молока: Рождение и старше
Обогащенные железом каши
Ребенок рождается с естественным запасом железа, но он будет истощен к тому времени, когда ему исполнится около 6 месяцев, говорит Стерн. , поэтому важно вводить продукты, богатые железом. Тот, который отвечает всем требованиям: хлопья, обогащенные железом. Это не обязательно должна быть традиционная первая еда из рисовых хлопьев — овсянка и ячмень также являются хорошими вариантами — просто убедитесь, что вы начинаете с формулы из одного зерна.
Лучший возраст для обогащенных железом каш: от 4 до 6 месяцев и старше
Авокадо
Авокадо — отличный первый фрукт, который можно предложить ребенку, потому что он насыщен мононенасыщенными жирами (хороший сорт!) и имеет мягкий вкус и однородная консистенция.
Их также очень легко приготовить: просто разомните очень спелый авокадо с небольшим количеством грудного молока или молочной смеси, пока он не станет пюреобразным.
Лучший возраст для авокадо: 6 месяцев и старше
Сладкий картофель
Итак, детского суперпродукта нет, но сладкий картофель довольно близок. По словам Руджеро, это один из самых питательных продуктов для ребенка. Почему? Они богаты бета-каротином, который организм превращает в витамин А, что важно для хорошего зрения, здоровой кожи, нормального роста и защиты от инфекций. Кроме того, многим детям нравится мягкая, похожая на пудинг текстура пюре из сладкого картофеля, говорит Сьюзен Кейси, доктор медицинских наук, детский клинический диетолог в детской больнице Сиэтла.
Лучший возраст для сладкого картофеля: 6 месяцев и старше
Мясо, такое как курица, баранина или говядина, является отличным источником белка, а также железа, рибофлавина, ниацина, витамина B6 и цинка.
Просто убедитесь, что оно превратилось в пюре до гладкой текстуры. (Согласно Nutrition , для младенцев «даже с мелко нарезанным мясом может быть трудно обращаться, и это может вызвать удушье».) Попробуйте смешать протертое мясо с грудным молоком и любимым овощным пюре, если вы готовите его самостоятельно, или купите простое мясо. пюре из консервированного мяса.
Лучший возраст для мяса: 7–10 месяцев и старше
«Свекла — отличный источник питательных веществ, — говорит Руджеро. «Они являются хорошим источником фолиевой кислоты, богаты калием и бета-каротином, и это сладкие овощи, которые быстро нравятся детям». Запекайте или готовьте их на пару, пока они не станут очень мягкими; затем разомните их.
Оптимальный возраст для свеклы: 11 месяцев и старше
Йогурт
Простой (не ванильный) цельномолочный йогурт — еще один богатый белком вариант для детей, кроме того, он содержит кальций и полезные живые активные культуры.
(Непонятно, почему йогурт, приготовленный из коровьего молока, подходит для младенцев, а настоящее коровье молоко — нет? «Проще говоря, лактоза уже расщепляется при культивировании йогурта, а молочные белки либо удаляются, либо ограничиваются, поэтому легко усваивается ребенком», — говорит Руджеро.)
Лучший возраст для йогурта: 9 месяцев и старше
Cheerios
Хотите верьте, хотите нет, но многие эксперты любят старые добрые Cheerios. Маленькие буквы «О» в желтой рамке — отличная закуска для пальцев и хороший источник клетчатки. «Я не думаю, что детство было бы без Cheerios, — говорит Стерн.
Лучший возраст для cheerios: 9 месяцев и старше
Ознакомьтесь с картой The Bump’s Finger Foods:
Изображение: The Bump
Продукты, которые нельзя давать детям
Существует множество здоровых вариантов кормления ребенка, но есть вещи, которых лучше избегать. Убедитесь, что все, что вы предлагаете своему малышу, не вызывает удушья, и воздержитесь от следующих продуктов:
Мед
Испытываете искушение подсластить мягкий грушевый соус ребенка каплей меда? Не.
