Рецепты бутербродов с авокадо, селедкой, красной икрой
Рецепты бутербродов разнообразны и определить, какой вариант вкуснее или готовится быстрее очень сложно, нужно пробовать каждый. Блюдо, принятое считать закуской, многим заменяет полноценный завтрак или ланч, так как готовится угощение быстро, из подручных ингредиентов и его удобно кушать, даже на ходу.
Бутерброд стал неотъемлемой частью почти любой трапезы в каждом доме. Их подают просто к чаю, дополняю обед, вместо простого кусочка хлеба или подают в качестве аперитива на торжественном застолье. Многие любители вкусно покушать, часто не заморачиваются в приготовлении этого блюда, но оригинальные бутерброды требуют определенной подготовки ингредиентов.
- Хлеб часто поджаривают на сковороде или под грилем, так закуска получится более ароматной и хрустящей.
- Бутерброды с черным хлебом хорошо сочетаются с соленой рыбой, шпротами и печеночным паштетом.
- Рецепты фуршетных бутербродов предполагают использование вместо хлеба маленьких корзинок, которые называют канапе.
Горячие бутерброды на скорую руку
Наибольшей популярностью пользуются горячие бутерброды в духовке. Готовить их действительно просто, наполнение можно определить исходя из личных предпочтений, а главным компонентом должен быть сыр. В качестве основы можно взять кусочек белого хлеба или булочку для гамбургера, что предпочтительнее. Колбаса тоже может быть любая: вареная, сыровяленая и просто порезанная сарделька.
Ингредиенты:
- булочка с кунжутом;
- масло фермерское – 20 г;
- сыр – 50 г;
- зелень.
Приготовление
- Пополам разрежьте булочку, смажьте срез маслом.
- Пластинки сыра разложите на хлеб, положите на противень в горячую духовку.
- Запекайте 5 минут.
Бутерброды с колбасой
Самые быстрые бутерброды – с колбасой. Можно ограничиться ломтем хлеба и кусочком ветчины, но это скучно и слишком просто.
Рецепты таких бутербродов очень универсальны и их можно наполнять всевозможными компонентами, подогревать в духовке или СВЧ печи. Используйте тостовый сыр – он лучше плавится и имеет приятный сливочный вкус. Не лишними будут помидоры и пикантный соус, вроде горчицы.Ингредиенты:
- белый хлеб – 2 кусочка;
- колбаса – 2 кусочка;
- помидор – 1 шт.;
- горчица – 10 г;
- сыр тостовый – 2 пластинки.
Приготовление
- Подрумяньте хлеб на гриле.
- Смажьте каждый кусочек горчицей, сверху положите колбасу, следом помидор, накройте сыром.
- Прогрейте в СВЧ 2 минуты.
Бутерброды со шпротами — рецепт
Вкусные бутерброды можно приготовить в два счета. Хватит баночки рыбы, черного хлеба, масла и огурцов свежих. Такая закуска эффектно смотрится на торжественном столе и первой съедается. Хлеб можно слегка подрумянить до хруста и смазать долькой чеснока, но это не обязательно, ведь шпроты имеют насыщенный самодостаточный вкус.
Ингредиенты:
- банка шпрот;
- багет ржаной;
- огурец свежий – 1 шт.;
- масло фермерское.
Приготовление
- Кусочки хлеба слегка подрумяньте, охладите.
- Смажьте ломтики маслом, сверху распределите по одной рыбешке и кружочку огурца.
- Эти закусочные бутерброды подаются сразу.
Бутерброды с яйцом
Можно приготовить простые бутерброды с жареным или вареным яйцом, но куда вкуснее и оригинальнее получится закуска с яйцом-пашот! Собирается угощение быстро и съедается сразу, ведь в результате получается очень вкусным и сытным, идеально подходящим для завтрака. Дополнить состав можно тостовым сыром, свежим огурцом и украсить оливками.
Ингредиенты:
- яйцо – 2 шт.;
- хлеб – 2 кусочка;
- сыр тостовый – 2 пластинки;
- оливки – 2 шт.;
- петрушка.
Приготовление
- На хлеб положите по пластинке сыра и отправьте в духовку на 5 минут.
- Сварите яйцо пашот. В подсоленной воде сделайте водоворот, в центр влейте аккуратно яйцо, через 2 минуты достаньте шумовкой.
- На бутерброд с расплавленным сыром выложите яйцо, рядом положите половинки оливок, украсьте листиком петрушки.
Бутерброды с красной икрой
Бутерброды с икрой часто готовят для фуршета и используют в качестве основы маленькие корзинки – тарталетки. Для более насыщенного вкуса внутрь можно положить ложку сливочного сыра с зеленью, получится очень необычно. Подобные рецепты бутербродов всегда уместны на торжестве, ведь выглядят они эффектно.
Ингредиенты:
- икра лососевая – 200 г;
- филадельфия – 200 г;
- укроп – 50 г;
- тарталетки – 10 шт.
Приготовление
- Мелко порубите укроп и смешайте с филадельфией.
- Наполните корзинки сырной массой, сверху распределите по ложке икры.
Бутерброды с авокадо
Рецепты бутербродов с авокадо очень актуальны и вариантов их приготовления очень много. Можно порезать плоды слайсами, приправить специями и разложить на тосты. Но паста из авокадо для бутербродов будет куда уместнее и вкуснее, чем простой хлеб с зелеными кусочками. Готовится эта заправка быстро и храниться может в холодильнике несколько дней.
Ингредиенты:
- авокадо – 1 шт.;
- чеснок – 2 зубка;
- зеленый базилик – 2 веточки;
- лимонный сок – 15 мл;
- соль крупная, кумин, сушеный кайенский перец;
- ржаной багет;
- слабосоленая семга.
Приготовление
- В ступке разомните чеснок, базилик, кумин, перец и соль.
- Пюрируйте мякоть авокадо, смешайте с пряной смесью, полейте лимонным соком, перемешайте.
- Тонкие кусочки багета подрумяньте под грилем, разложите пасту и сверху положите кусочек рыбы.
Бутерброды с паштетом
Самые легкие бутерброды – это когда ничего не нужно готовить заранее, и все составляющие уже подготовлены или куплены в магазине. Если у вас есть баночка паштета: мясного, печеночного или шпротного, то смело пускайте ее в ход. Такой вариант пригодится, если нужно быстро что-то соорудить к чаю или на ходу перекусить.
- паштет печеночный – 100 г;
- яйцо вареное – 1 шт.;
- хлеб – 4 кусочка
- огурец свежий;
- соль.
Приготовление
- Хлеб немного подрумяньте на сухой сковороде.
- Распределите паштет на поверхности хлеба.
- Яйцо порежьте кружками и разложите на половине бутерброда.
- На вторую половину положите кольца огурцов, немного присолите.
Бутерброды с рыбой
Бутерброды с селедкой готовят редко, чаще ее подают в качестве отдельной закуски или в составе салатов. Но такое решение подачи сыграет только на руку хозяйкам. Угощение готовится быстро, из доступных ингредиентов и выглядит интереснее, чем обычная «Селедка под шубой». Хорошо рыба сочетается с черным хлебом и плавленым сыром.
Ингредиенты:
- черный хлеб;
- филе сельди – 300 г;
- плавленый сыр – 100 г;
- яйца вкрутую – 2 шт.;
- майонез – 50 г;
- свежий огурец, зелень.
Приготовление
- Натрите яйца и смешайте с плавленым сыром.
- Добавьте майонез и рубленую зелень.
- Распределите сырную массу на кусочках хлеба, сверху поместите кусочки филе и украсьте кружочком огурца.
Бутерброды для детей
Детские бутерброды требуют особого подхода к приготовлению и подаче. Малышей не часто можно заинтересовать подобным блюдом, поэтому мамочкам приходится выдумывать разные варианты украшения и сочетания продуктов.
1. На традиционном кусочке хлеба выкладывают фигурки из колбасы или овощей, получая в результате очаровательных котят, зайчиков и божьих коровок.
Детские бутерброды с колбасой
Вкусные бутерброды для детей
Простые детские бутерброды
2.
Легкие бутерброды для детей
Оригинальные бутерброды для детей
3. В виде маленьких канапе получаются красивые кораблики на шпажках, пингвины из фаршированных оливок или фигурно порезанные ингредиенты для бутербродов.
Красивые бутерброды-канапе для детей
Детские бутерброды-канапе
Сохраните статью в соцсети:
Рецепты бутербродов с авокадо, селедкой, красной икрой — вкусные и простые рецепты горячих бутербродов с колбасой в духовке
Kdpconsulting.ru
Рецепты бутербродов разнообразны и определить, какой вариант вкуснее или готовится быстрее очень сложно, нужно пробовать каждый. Блюдо, принятое считать закуской, многим заменяет полноценный завтрак или ланч, так как готовится угощение быстро, из подручных ингредиентов и его удобно кушать, даже на ходу.
© Kdpconsulting.ruКак сделать бутерброд?
Видео дня
Бутерброд стал неотъемлемой частью почти любой трапезы в каждом доме. Их подают просто к чаю, дополняю обед, вместо простого кусочка хлеба или подают в качестве аперитива на торжественном застолье. Многие любители вкусно покушать, часто не заморачиваются в приготовлении этого блюда, но оригинальные бутерброды требуют определенной подготовки ингредиентов. Хлеб часто поджаривают на сковороде или под грилем, так закуска получится более ароматной и хрустящей.
Бутерброды с черным хлебом хорошо сочетаются с соленой рыбой, шпротами и печеночным паштетом.
Рецепты фуршетных бутербродов предполагают использование вместо хлеба маленьких корзинок, которые называют канапе. Их часто наполняют икрой, разнообразными салатными смесями. Горячие бутерброды на скорую руку Наибольшей популярностью пользуются горячие бутерброды в духовке. Готовить их действительно просто, наполнение можно определить исходя из личных предпочтений, а главным компонентом должен быть сыр. В качестве основы можно взять кусочек белого хлеба или булочку для гамбургера, что предпочтительнее. Колбаса тоже может быть любая: вареная, сыровяленая и просто порезанная сарделька. булочка с кунжутом;
масло фермерское – 20 г;
сыр – 50 г;
зелень. Пополам разрежьте булочку, смажьте срез маслом.
Пластинки сыра разложите на хлеб, положите на противень в горячую духовку.
Запекайте 5 минут. Бутерброды с колбасой Самые быстрые бутерброды – с колбасой. Можно ограничиться ломтем хлеба и кусочком ветчины, но это скучно и слишком просто. Рецепты таких бутербродов очень универсальны и их можно наполнять всевозможными компонентами, подогревать в духовке или СВЧ печи. Используйте тостовый сыр – он лучше плавится и имеет приятный сливочный вкус. Не лишними будут помидоры и пикантный соус, вроде горчицы. белый хлеб – 2 кусочка;
колбаса – 2 кусочка;
помидор – 1 шт. ;
горчица – 10 г;
сыр тостовый – 2 пластинки. Подрумяньте хлеб на гриле.
Смажьте каждый кусочек горчицей, сверху положите колбасу, следом помидор, накройте сыром.
Прогрейте в СВЧ 2 минуты. Бутерброды со шпротами — рецепт Вкусные бутерброды можно приготовить в два счета. Хватит баночки рыбы, черного хлеба, масла и огурцов свежих. Такая закуска эффектно смотрится на торжественном столе и первой съедается. Хлеб можно слегка подрумянить до хруста и смазать долькой чеснока, но это не обязательно, ведь шпроты имеют насыщенный самодостаточный вкус. банка шпрот;
багет ржаной;
огурец свежий – 1 шт.;
масло фермерское. Кусочки хлеба слегка подрумяньте, охладите.
Смажьте ломтики маслом, сверху распределите по одной рыбешке и кружочку огурца.
Эти закусочные бутерброды подаются сразу. Бутерброды с яйцом Можно приготовить простые бутерброды с жареным или вареным яйцом, но куда вкуснее и оригинальнее получится закуска с яйцом-пашот! Собирается угощение быстро и съедается сразу, ведь в результате получается очень вкусным и сытным, идеально подходящим для завтрака. Дополнить состав можно тостовым сыром, свежим огурцом и украсить оливками. яйцо – 2 шт.;
хлеб – 2 кусочка;
сыр тостовый – 2 пластинки;
оливки – 2 шт.;
петрушка. На хлеб положите по пластинке сыра и отправьте в духовку на 5 минут.
Сварите яйцо пашот. В подсоленной воде сделайте водоворот, в центр влейте аккуратно яйцо, через 2 минуты достаньте шумовкой.
На бутерброд с расплавленным сыром выложите яйцо, рядом положите половинки оливок, украсьте листиком петрушки. Бутерброды с красной икрой Бутерброды с икрой часто готовят для фуршета и используют в качестве основы маленькие корзинки – тарталетки. Для более насыщенного вкуса внутрь можно положить ложку сливочного сыра с зеленью, получится очень необычно. Подобные рецепты бутербродов всегда уместны на торжестве, ведь выглядят они эффектно. икра лососевая – 200 г;
филадельфия – 200 г;
укроп – 50 г;
тарталетки – 10 шт. Мелко порубите укроп и смешайте с филадельфией.
Наполните корзинки сырной массой, сверху распределите по ложке икры. Бутерброды с авокадо Рецепты бутербродов с авокадо очень актуальны и вариантов их приготовления очень много. Можно порезать плоды слайсами, приправить специями и разложить на тосты. Но паста из авокадо для бутербродов будет куда уместнее и вкуснее, чем простой хлеб с зелеными кусочками. Готовится эта заправка быстро и храниться может в холодильнике несколько дней. авокадо – 1 шт.;
чеснок – 2 зубка;
зеленый базилик – 2 веточки;
лимонный сок – 15 мл;
соль крупная, кумин, сушеный кайенский перец;
ржаной багет;
слабосоленая семга. В ступке разомните чеснок, базилик, кумин, перец и соль.
Пюрируйте мякоть авокадо, смешайте с пряной смесью, полейте лимонным соком, перемешайте.
Тонкие кусочки багета подрумяньте под грилем, разложите пасту и сверху положите кусочек рыбы. Бутерброды с паштетом Самые легкие бутерброды – это когда ничего не нужно готовить заранее, и все составляющие уже подготовлены или куплены в магазине. Если у вас есть баночка паштета: мясного, печеночного или шпротного, то смело пускайте ее в ход. Такой вариант пригодится, если нужно быстро что-то соорудить к чаю или на ходу перекусить. паштет печеночный – 100 г;
яйцо вареное – 1 шт.;
хлеб – 4 кусочка
огурец свежий;
соль. Хлеб немного подрумяньте на сухой сковороде.
Распределите паштет на поверхности хлеба.
Яйцо порежьте кружками и разложите на половине бутерброда.
На вторую половину положите кольца огурцов, немного присолите. Бутерброды с рыбой Бутерброды с селедкой готовят редко, чаще ее подают в качестве отдельной закуски или в составе салатов. Но такое решение подачи сыграет только на руку хозяйкам. Угощение готовится быстро, из доступных ингредиентов и выглядит интереснее, чем обычная «Селедка под шубой». Хорошо рыба сочетается с черным хлебом и плавленым сыром. черный хлеб;
филе сельди – 300 г;
плавленый сыр – 100 г;
яйца вкрутую – 2 шт.;
майонез – 50 г;
свежий огурец, зелень. Натрите яйца и смешайте с плавленым сыром.
Добавьте майонез и рубленую зелень.
Распределите сырную массу на кусочках хлеба, сверху поместите кусочки филе и украсьте кружочком огурца. Бутерброды для детей Детские бутерброды требуют особого подхода к приготовлению и подаче. Малышей не часто можно заинтересовать подобным блюдом, поэтому мамочкам приходится выдумывать разные варианты украшения и сочетания продуктов.
1. На традиционном кусочке хлеба выкладывают фигурки из колбасы или овощей, получая в результате очаровательных котят, зайчиков и божьих коровок. Детские бутерброды с колбасой Вкусные бутерброды для детей Простые детские бутерброды 2. Накормить малышей творогом поможет смекалка. На кусочек хлеба нужно распределить творожную массу, сверху из овощей собрать оригинальные фигурки котят, бабочек, овечек. Легкие бутерброды для детей Оригинальные бутерброды для детей 3. В виде маленьких канапе получаются красивые кораблики на шпажках, пингвины из фаршированных оливок или фигурно порезанные ингредиенты для бутербродов. Красивые бутерброды-канапе для детей Детские бутерброды-канапе
20 здоровых сэндвичей для упаковки на работу и в школу
1противень со спаржей, фриттата, сэндвич
mike garten 2сэндвичи с жареной курицей
mike garten 3Острые бутерброды с тунцом
Майк ГартенРеклама — Продолжить чтение ниже
4Бутерброды «Зеленая богиня»
MIKE GARTENЯйца прекрасно сочетаются практически с любыми бутербродами (помимо завтрака или яичного салата!), включая этот вегетарианский сэндвич с травяным майонезом.
Получите рецепт Бутербродов с зеленой богиней .
5Вегетарианские бургеры с жареными баклажанами
Майк Гартен 6Куриные багеты Цезарь
Майк ГартенПревратите свой любимый салат в бутерброд с овощами. Нам нравится, как багет впитывает дополнительную заправку «Цезарь», но не стесняйтесь использовать обертку из цельнозерновой муки для более легкого варианта.
Получите рецепт Багеты Цезарь с курицей .
Реклама — Продолжить чтение ниже
7Сэндвич со стейком и рукколой
mike garten 8Вегетарианский рулет с козьим сыром
mike gartenНаполните свои роллы пюре из нута, раскрошенным козьим сыром и все жареных овощей. Вы даже не пропустите мясо.
Получить рецепт Вегетарианский рулет с козьим сыром .
9Салатные обертки с авокадо и тунцом
mike gartenЭта обертка, наполненная свежим авокадо, смешанной зеленью, травами и лимонной цедрой, представляет собой забавный и свежий способ максимально использовать запасы консервированного тунца, которые сейчас находятся в твоя кладовая.
Получить рецепт Салатных оберток из авокадо и тунца .
Advertisement — Продолжить чтение ниже
10Provolone Veggie Party Sub
mike gartenЭтот вегетарианский вариант, наполненный красочными овощами и небольшим количеством плавленого сыра (вместо мясного ассорти с натрием!), понравится публике.
Получить Рецепт вегетарианской вечеринки с проволоне .
11Лосось BLT
Danielle Occhiogrosso Daly 12Вегетарианские питы Niçoise
Danielle Occhiogrosso DalyНаполните питы несколькими типичными ингредиентами средиземноморской диеты (вспомните: жареный красный перец, нут и оливки каламата) для обеда, который позволит вам представить, что вы сидите на пляже в юг Франции, , а не на вашем столе.
Получите рецепт Вегетарианской питы Нисуаз .
Реклама — Продолжить чтение ниже
13Бургер с индейкой и картофелем фри
mike gartenЖизнь без гамбургеров и картофеля фри – это действительно грустная жизнь, поэтому мы сделали более здоровую версию для тех дней, когда хочется поесть полегче.
Получить рецепт Бургер с индейкой и картофелем фри .
14Тартины из помидоров и баклажанов
mike gartenЭто утонченная версия классического супа-пюре из жареного сыра и томатного супа с открытым лицом. Это почти так же утешительно, но сделано из свежих помидоров с виноградной лозы и обугленных баклажанов.
Получить рецепт Тартины из помидоров и баклажанов .
15Бутерброды с чаем
Майк ГартенРеклама — Продолжить чтение ниже ory Тайские роллы с индейкой и салатом Danielle Occhiogrosso 18
Куриный салат с греческим йогуртом Сэндвич
Damn ВкусноИзвини, майонез. Мы заменили вас богатым белком греческим йогуртом.
Получить Сэндвич с куриным салатом и греческим йогуртом рецепт от Damn Delicious.
Реклама – Продолжить чтение ниже
19Easy Chicken Gyros
Предоставлено Creme de la CrumbСоуса цацики много не бывает.
Получите рецепт Easy Chicken Gyros от Creme de la Crumb.
20Непревзойденный сэндвич с овощами
Предоставлено блогом I Am a Food BlogПолучите суточную дозу овощей за один укус с помощью этой красавицы.
Получите рецепт Ultimate Veggie Sandwich в блоге I Am A Food Blog.
Триш Класен Марсанико
Заместитель редактора отдела продуктов питания
Триш (она/она) является заместителем редактора отдела продуктов питания в Good Housekeeping , где она освещает все вопросы, связанные с едой, от кулинарных тенденций и вкусных рецептов до проверенных кухонных продуктов и бакалейных товаров. находит. Она имеет более чем десятилетний опыт написания статей о еде для GH, Женское здоровье , Профилактика , Redbook , Женский день , The Daily Meal and Food Network. Когда ее нет в супермаркете или она пробует новый рецепт, вы можете найти ее на пляже, на заднем дворе или на диване — обычно с бокалом вина в руке.
Саманта МакЭвой
Помощник редактора
Саманта (она/она) работает помощником редактора в Good Housekeeping Test Kitchen, где она пишет о вкусных рецептах, продуктах, которые обязательно нужно попробовать, и проверенных секретах успеха домашней кухни. С момента прихода в GH в 2020 году она попробовала сотни продуктов и рецептов (тяжелая работа!). Выпускница Фордемского университета, она считает кухню своим самым счастливым местом.
13 Идеи детских ланч-боксов без бутербродов
Извините, Vegemite!
Сделать обед интересным может быть проблемой для занятых семей. Старый бутерброд не всегда подходит.
Если вы хотите, чтобы ланч-бокс вашего ребенка чаще приходил домой пустым, вы можете попробовать смешать его с некоторыми наполнителями, не являющимися бутербродами.
Мы собрали для вас несколько простых красочных развлечений без бутербродов, которые вы можете попробовать в этом году.
От суши до салата, лепешек и роллов, вашей семье точно не будет скучно за обедом! Посмотрите их в галерее ниже.
13 идей для детского ланча без бутербродов
1/13
Роллы из рисовой бумаги с тунцом:
Булочки из свежей рисовой бумаги, пользующиеся большим успехом на вечеринках, также станут отличным обедом или перекусом после школы.
(Изображение: Women’s Weekly Food)
КУПИТЬ13/2
Ланч-бокс с салатом из макарон:
Этот великолепный салат из макарон прекрасно подходит для обеда в школе или на работе, но его также можно подавать в качестве гарнира к мясу на гриле или барбекю.
(Изображение: Women’s Weekly Food)
КУПИТЬ13/3
Мексиканские куриные лепешки:
Легко приготовить и здорово побаловать детей. Они станут вкусным дополнением к любому ланчбоксу.
(Изображение: Women’s Weekly Food)
КУПИТЬ13/4
Кабачки и кукурузные кексы:
Эти вкусные кексы станут отличным перекусом после школы или легким наполнителем для ланча. Сочетание свежих цуккини, сладкой кукурузы и соленого чеддера идеально сочетается друг с другом для создания этих восхитительных угощений.
(Изображение: Women’s Weekly Food)
КУПИТЬ13/5
Салат с куриной пастой:
Макароны с курицей — это быстрое, простое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье и которое можно легко упаковать в школьный ланч-бокс.
(Изображение: Women’s Weekly Food)
КУПИТЬ13/6
Суши терийкаки с курицей из коричневого риса:
Ваши дети могут удивить своих друзей свежими суши, приготовленными полностью с нуля. Используйте целый ряд начинок, таких как лосось, тунец и даже говядина, чтобы получить забавную и сытную начинку для ланча.
(Изображение: Women’s Weekly Food)
КУПИТЬ13/7
Китайский салат с лапшой:
Это один из способов дать детям хорошие сырые овощи.
Сладость меда и ореховый хруст поджаренных семян кунжута прекрасно сочетаются со свежими овощами и скользкой лапшой.
Это простой салат, но в него можно добавить курицу или другое мясо, чтобы сделать его более сытным для детей постарше.
(Изображение: Women’s Weekly Food)
КУПИТЬ13/8
Банановый хлеб:
Восхитительно сладкий и сытный банановый хлеб — отличная альтернатива бутербродам.
(Изображение: Women’s Weekly Food)
КУПИТЬ13 сентября
Цветная капуста «жареный рис» с грибами и ветчиной:
Этот вкусный рецепт из The Australian Women’s Weekly’s поваренная книга 2-Day Super Diet — это не обычный жареный рис, и детям он понравится!
(Изображение: Women’s Weekly Food)
КУПИТЬ13/10
Кабачки и сырные оладьи:
Эти острые и хрустящие оладьи станут лучшим перекусом.