Можно ли при грудном вскармливании пить козье молоко: Для вызова врача на дом вам необходимо скачать приложение для вашего смартфона.

можно ли пить, польза, вред

Главная » Кормление грудью » Продукты при грудном вскармливании

Продукты при грудном вскармливании

Автор Куликова Кристина Александровна На чтение 4 мин Просмотров 102 Опубликовано 25.10.2016

При выборе рациона, полезного в первую очередь малышу, перед кормящими мамами стоит вопрос об употреблении молока. Козье молоко при грудном вскармливании рассматривается наряду с коровьим при сравнении полезности. В период лактации особенности его употребления часто обсуждаются на консультациях с врачами. Связано это с желанием мамы обеспечить только полезное и безвредное питание грудному ребенку. Особенно важно понимание, не вызовет ли аллергию данный продукт и как будет усвоено питание неокрепшим организмом.

Также стоит знать, с какого периода мамы могут применять козье молоко.

Содержание

1. Преимущества
2. Периоды беременности и лактации
3. Основные правила употребления
4. Реакция малышей
5. Меры осторожности

Преимущества

Употребление козьего молока при лактации улучшает качество грудного

Козье молоко имеет ряд отличий от коровьего.

• Содержит больше белков и жиров.
• Больше кальция, железа, магния.
• Имеет большую насыщенность витамином А.
• Содержит лучше усвояемые мелкие жировые шарики. Употребляемое мамой при лактации козье молоко усваивается ребенком легче из-за большего содержания ненасыщенных жирных кислот, более полезных для младенца.
• По составу аминокислот козье молоко схоже с женским.
• Более безопасно, потому как снижает вероятность расстройства пищеварения у ребенка.

Периоды беременности и лактации

Рекомендуемое в период беременности козье молоко обеспечивает женский организм полезными веществами.

• Оказывает неоценимое воздействие на формирование костной системы плода.
• Витамины В1, В12, В2,С, А, особенно в периоды авитаминоза, необходимы для мамы и внутриутробного развития ребенка.
• Витамин D вместе с кальцием защитит от разрушения волосы, кости и ногти.

Эксперты советуют придерживаться грудного вскармливания до года. Для ребенка в этот период максимально полезно только молоко матери. Козье молоко напрямую повышает качество и пользу грудного молока. Улучшаются свойства: увеличиваются жирность, питательность и выработка.

Основные правила употребления

Продукция на основе козьего молока полезная и вкусная

1. Вводить в рацион мамы новый продукт следует аккуратно и только при спокойной реакции малыша и его здоровом усвоении
2. Козье молоко при грудном вскармливании женщине желательно пить по одному стакану в день. Если мама до беременности не пила козье молоко, то при добавлении к рациону питания кормящей мамы следует придерживаться следующих рекомендаций.
3. Не рисковать и употреблять молоко со второго месяца жизни ребенка, т. к. в первый месяц больше вероятность возникновения негативной реакции. После истечения этого срока кормящей маме можно пробовать молоко в небольшом количестве.
4. Стоит внимательно оценить реакцию ребенка на изменение вкусовых качеств грудного молока, не будут ли они для малыша слишком сильными, т. к. это может спровоцировать отказ от груди.
5. В течение двух суток после первого употребления мамой молока нужно внимательно следить за ребенком. Аллергические реакции, сыпь или вздутие будут сигналом о том, что не стоит менять привычное питание.

Реакция малышей

Для неокрепшего детского организма переваривание козьего молока является слишком большой нагрузкой даже при более легком, чем у коровьего, расщеплении и усвоении.

• Из-за большой жирности могут быть нарушения в пищеварительном тракте ребенка в виде расстройства желудка, колик в животе и вздутия.
• Большое количество фосфора в молоке нежелательно для почек младенца, т. к. нарушает усвоение кальция и витамина D.
• Рекомендуется давать малышам козье молоко только при искусственном вскармливании, придерживаясь определенных правил.
• Добавлять в рацион ориентировочно с седьмого месяца жизни,
• Жирность молока для питания младенцев не должна быть более 2%, поэтому молоко следует разбавлять чистой питьевой водой. При пробном периоде около двух недель пропорция составляет одну часть молока к трем частям воды. При переносимости ребенком можно давать 1:1.
• Количество разведенной жидкости за один раз при пробном употреблении должно быть не более 20 мл и не более 100 мл при постоянном.

Меры осторожности

Вкус и запах у такого молока специфичны, хотя при соблюдении правил гигиены при уходе за животным все это сводится к минимуму. Животные обязательно должны проходить ветеринарный контроль. Маме следует соблюдать правила при покупке и приготовлении.

• При покупке молока на фермах или в частных хозяйствах стоит обратить внимание на документы, такие, как паспорт здоровья и ветеринарные справки.
• При покупке молока в магазинах обязательно нужно проверить срок годности.
• При покупке фермерского молока и перед употреблением стоит проверить запах и попробовать на вкус, чтобы исключить прокисшее молоко.
• Перед приемом в пищу доводите молоко до кипения, чтобы минимизировать риски для мамы и малыша из-за болезнетворных кисломолочных бактерий.

Таким образом, кормящей маме для планирования питания можно рекомендовать отдать предпочтение козьему молоку, соблюдая рекомендации по выбору и приготовлению. Будучи хорошо усвоенным мамой и ребенком, оно принесет неоценимую пользу здоровью и правильному развитию малыша.

window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-1440784-1’, blockId: ‘R-A-1440784-1’ })})»+»ipt>»; cachedBlocksArray[281154] = «window. yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-1440784-5’, blockId: ‘R-A-1440784-5’ })})»+»ipt>»; cachedBlocksArray[281148] = «window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-1440784-13’, blockId: ‘R-A-1440784-13’ })})»+»ipt>»; cachedBlocksArray[281146] = «window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-1440784-9’, blockId: ‘R-A-1440784-9’ })})»+»ipt>»; cachedBlocksArray[281147] = «window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-1440784-12’, blockId: ‘R-A-1440784-12’ })})»+»ipt>»; cachedBlocksArray[281145] = «window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: ‘yandex_rtb_R-A-1440784-8’, blockId: ‘R-A-1440784-8’ })})»+»ipt>»;

Козье молоко при грудном вскармливании, можно ли давать кормящей маме и детям

Содержание:

• Полезные свойства
• Как употреблять при лактации?
• Как выбирать?
• Можно ли пить маленьким детям?

Каждая молодая мама хочет дать своему малышу только самое лучшее. Когда ребенок питается грудным молоком, особенно остро встает вопрос формирования собственного рациона. Ведь очень важно питаться полноценной, полезной пищей, которая не принесет грудничку вреда. К тому же мамочке хочется, чтобы питание было разнообразным и вкусным. Можно ли пить козье молоко в период лактации? Ответ на данный вопрос вы найдете в этой статье.

Полезные свойства

Согласно древнегреческим легендам, верховное божество Олимпийского пантеона — бог-громовержец Зевс — был выкормлен молоком священной козы. Авиценна (известный персидский доктор) рекомендовал продукт людям, страдающим заболеваниями селезенки: он считал, что этот продукт способствует скорейшему выздоровлению. И это неудивительно, ведь врачи-диетологи доказали, что козье молоко более питательное, чем коровье. Оно редко провоцирует аллергические реакции, что крайне актуально для молодых мам. К тому же в его состав входят ценные витамины и микроэлементы. Важно, что, несмотря на достаточно высокую его жирность, быстро усваивается и в отличие от другой жирной пищи, не затрудняет пищеварительный процесс.

Врачи рекомендуют пить свежее козье молоко при грудном вскармливании, так как оно имеет ряд уникальных свойств:

• укрепляет кости и является отличной профилактикой рахита;
• нормализует работу пищеварительного тракта;
• позволяет избежать анемии и способствует кроветворению: козье молоко при грудном вскармливании крайне рекомендовано кормящим мамам, пережившим трудные роды и потерявшим много крови;
• укрепляет иммунную систему;
• улучшает состояние волос и кожи, что крайне важно для недавно родивших женщин, мечтающих как можно скорее вернуть привлекательность;
• способствует укреплению эмали зубов. Это свойство продукта для молодых мам очень актуально, ведь во время беременности и лактации кальций из организма женщины «уходит» ребенку, поэтому зубы беременных и кормящих имеют свойство сильно портиться. Козье молоко при грудном вскармливании способно решить эту проблему;
• помогает избавиться от запоров и метеоризма;
• стимулирует работу нервной системы: благодаря регулярному употреблению козьего молока нормализуется сон, и поднимается настроение;
• выводит из организма вредные вещества и токсины.

Также доказано, что регулярное его употребление позволяет избежать развития злокачественных новообразований. Это научно установленный факт

Кстати, можно пользоваться им и в качестве косметического средства. Если регулярно протирать лицо ватным тампоном, смоченным небольшим количеством этого продукта, можно стать обладательницей нежной, упругой, молодой кожи.

Правда, есть у продукта и один минус. Из-за своеобразного привкуса многим людям оно кажется достаточно неприятным. Тем не менее привыкнуть к его необычным вкусовым качествам можно достаточно быстро. К тому же в магазинах можно приобрести пастеризованный продукт, имеющий достаточно мягкий, нежный вкус.

Как употреблять при лактации?

В период грудного вскармливания козье молоко может стать отличной добавкой к повседневному рациону женщины. Правда, чтобы не причинить малышу вреда, важно соблюдать следующие рекомендации:

• начинайте пить его при кормлении грудью через месяц после появления ребенка на свет;
• начинайте употреблять его с одного маленького глотка. Обычно пищевая аллергия у младенцев проявляется в течение первых суток после употребления кормящей мамочкой новой пищи. Если через 24 часа малыш чувствует себя хорошо, у него нет поноса, колик и вздутия животика, он не срыгивает больше обычного и не беспокоится, можете смело употреблять стакан в день, продолжая кормление грудью;
• сначала разбавляйте его водой в пропорции 1 к 1. Постепенно объем воды можно уменьшать до ее полного исключения;
• пейте не более одного стакана в сутки три-пять раз в неделю: такой объем позволяет обеспечить организм витаминами, белками, жирами и микроэлементами в достаточном количестве и не нагружает пищеварительную систему грудного ребенка;
• покупайте только качественный продукт: кормящей маме ни в коем случае не следует экономить на своем питании. Желательно выбирать его у фермеров, имеющих все необходимые сертификаты качества;
• не стоит добавлять его в кофе или чай: это может плохо отразиться на работе пищеварительной системы как мамы, так и ребенка;
• помните о том, что при комнатной температуре его можно хранить в течение 24 часов. По истечении этого срока кормящей маме ни в коем случае не следует пробовать. Если свежее хранится в холодильнике, его можно употреблять в течение 48 часов, а пастеризованное останется свежим до пяти дней.

Главное правило — это постепенное введение в рацион кормящей мамы любых новых продуктов

Особенно осторожными должны быть молодые мамы, которые никогда раньше его не пили или страдают склонностью к пищевым аллергиям. Возможно, им желательно вовсе отказаться от этого полезного продукта и пить более привычное коровье (конечно, в случае отсутствия непереносимости казеина).

Как выбирать?

В любом молоке, как коровьем, так и козьем, могут содержаться опасные для мамы и грудного ребенка бактерии. При этом размножаются они достаточно быстро: простояв всего двое суток при средней комнатной температуре, напиток становится непригодным для употребления. Поэтому не следует приобретать его в непроверенных местах. После покупки его нужно тщательно прокипятить.

Если вы приобретаете продукт у фермеров, убедитесь в том, что животное не страдает никакими болезнями. У каждой козы должен быть ветеринарный паспорт, в котором перечислены сделанные животному прививки. Не стесняйтесь попросить предъявить вам это паспорт: вам важно заботиться не только о своем здоровье, но и о здоровье вашего малыша.

Покупаете козье молоко для кормящей мамы в супермаркете? Внимательно изучите срок годности продукта. Естественно, что чем свежее молоко, тем оно полезнее для вашего здоровья. Даже если вы купили его в супермаркете, не забудьте прокипятить его перед употреблением!

Кстати, если вы хотите получить от него максимальную пользу и у вас отсутствует непереносимость этого продукта, обратите внимание на козий сыр или йогурт!

Можно ли пить маленьким детям?

Прочитав об удивительных свойствах козьего молока, молодая мама может задаться вопросом: можно ли давать этот чудо-продукт грудным детям? Нельзя забывать, что до достижения ребенком годовалого возраста ему давать его не желательно.

Пищеварительная система грудного ребенка еще не закончила свое формирование, поэтому ЖКТ будет трудно переработать продукт такой высокой жирности. В результате у малыша возникнут диарея, колики и боли в животике.

Но если мама не может по какой-то причине кормить ребенка грудью и нет возможности приобрести адаптированную молочную смесь, то, выбирая между коровьим и козьим молоком, стоит сделать выбор в пользу последнего

Козье легче переваривается, хорошо усваивается, не перегружает пищеварительную систему новорожденного. Чистое козье молоко ребенку до года давать нельзя, его разводят кипяченой водой в пропорции 1 к 3 до 3 месяцев, 1 к 2 после 3 месяцев, 1 к 1 после полугода. Педиатры рекомендуют за один раз давать не более 100 мл козьего молока ребенку, в противном случае неизбежны проблемы с пищеварением. При этом важно следить за проявлениями аллергии.

Козье молоко — ценнейший продукт, который могут употреблять все молодые мамочки. При этом кормление грудью не является противопоказанием, наоборот, в этот период козье молочко принесет много пользы. Правда, не стоит забывать о том, что введение любого нового продукта в рацион должно происходить постепенно. Посоветуйтесь с врачом, прежде чем начинать пить козье молоко: возможно, у вас или ребенка имеются противопоказания.

Безопасно ли козье молоко для детей? – Кливлендская клиника – Кливлендская клиника

Только когда вы станете родителем, вы осознаете, насколько актуальна тема молока. От проблем с животиком у младенцев при использовании обычной смеси до недавней нехватки детской смеси, кормление вашего ребенка иногда может быть проблемой. Возможно, вы слышали о козьем молоке как о возможной альтернативе и задаетесь вопросом, безопасно ли оно.

Краткий ответ: козье молоко не подходит для детей младше 1 года. Некоторые смеси, приготовленные из козьего молока, могут быть жизнеспособной альтернативой, но их трудно найти в Соединенных Штатах.

Педиатр Мэтью Бэджетт, доктор медицинских наук, помогает полностью объяснить разницу между козьим молоком и смесью на козьем молоке, а также ответить на другие вопросы о том, как выбрать безопасную смесь для вашего ребенка.

Безопасно ли козье молоко для детей?

Мы не будем ходить вокруг да около; козье молоко baahh-d новости для младенцев.

Американская академия педиатрии предупреждает, что чистое козье молоко небезопасно, а в некоторых случаях и опасно для жизни детей младше 1 года. Это означает: козье молоко детям в первые 12 месяцев жизни запрещено. То же правило обычно применяется и к чистому коровьему молоку. Это связано с тем, что у вашего новорожденного ребенка чувствительная пищеварительная система, которая не может справиться с белками, содержащимися в молоке животного происхождения.

«Традиционные смеси для детского питания специально разработаны с учетом правильного баланса макронутриентов и различных жиров, углеводов и белков», — объясняет доктор Бэджетт. «И самая большая проблема — получить правильную смесь солей, особенно с натрием и водой».

Употребление козьего молока детьми может привести к проблемам со здоровьем, в том числе:

• Гипонатриемия.  У детей может развиться гипонатриемия при употреблении козьего молока. Это состояние возникает, когда в их крови недостаточно натрия.
• Мегалобластная анемия. Поскольку в козьем молоке нет всех дополнительных белков, необходимых вашему ребенку, это также может привести к дефициту фолиевой кислоты (витамина B9).
• Аллергические реакции.  Как и в случае с коровьим молоком, у детей может быть сильная аллергия на козье молоко. Это может варьироваться для каждого ребенка, поэтому обязательно поговорите со своим педиатром или поставщиком медицинских услуг об особых потребностях вашего ребенка.
• Инфекции и сепсис. В течение первых лет жизни ваш ребенок подвергается гораздо более высокому риску инфекций и сепсиса, особенно если молоко, которое он потребляет, не хранится или не стерилизуется должным образом. «По всем этим причинам козье молоко не рекомендуется детям до года», — говорит доктор Бэджетт.

Будьте уверены, козье молоко все еще может быть хорошим вариантом в дальнейшей жизни. После того, как вашему малышу исполнится 1 год, вы можете ввести его в свой рацион, если хотите. Просто убедитесь, что молоко пастеризовано и что ваш ребенок получает хорошую смесь фолиевой кислоты в своем рационе (поскольку в козьем молоке мало этого важного витамина).

«По мере взросления детей козье молоко полезно, особенно если оно является частью полноценного и сбалансированного рациона», — говорит доктор Бэджетт.

Рекламная политика

Является ли смесь на козьем молоке хорошей альтернативой?

Смесь из козьего молока — это совсем другое обсуждение. Хотя смесь на козьем молоке не так доступна в Соединенных Штатах, она может быть безопасной альтернативой обычной смеси. Если вы получаете его из надежного источника, он может служить заменой смеси, приготовленной из коровьего молока.

Когда дело доходит до смеси на козьем молоке для вашего ребенка, необходимо учитывать следующее:

Плюсы и минусы использования смеси на козьем молоке

Pro: Это может быть альтернативой смесям на коровьем молоке

По словам доктора Бэджетта, многие родители обдумывают идею смеси на основе козьего молока для своих детей, у которых аллергия на коровье молоко. Если у вашего ребенка аллергия на коровье молоко, у него могут возникнуть такие симптомы, как диарея, рвота и, в некоторых крайних случаях, анафилаксия.

Вот где на помощь приходит смесь на козьем молоке. Некоторые исследования показывают, что в ней может быть меньше лактозы, и она легче переносится животиком вашего ребенка.

Против: это не регулируется в США

В настоящее время детская смесь на козьем молоке одобрена в таких странах, как Австралия, но не регулируется в США. Это не означает, что вы не можете достать его, но импорт смесей из-за границы сопряжен с новым набором рисков.

«Вы должны убедиться, что вы не получаете продукт с истекшим сроком годности или что вы действительно получаете продукт, который вы должны получать», — предупреждает доктор Бэджетт.

Однако, если вы путешествуете за границу и в крайнем случае, потому что у вас нет доступа к вашей обычной смеси, смесь на козьем молоке является безопасным вариантом, чтобы попробовать.

Как насчет домашних смесей?

Поскольку смеси на козьем молоке не так легко доступны в США, вы можете поискать в Google рецепт, чтобы приготовить собственную партию дома. Доктор Бэджетт предостерегает от приготовления любых домашних смесей — будь то из козьего или коровьего молока.

Политика в отношении рекламы

«Если я испорчу свой рецепт печенья с шоколадной крошкой, и оно будет слишком липким или слишком сухим, я все равно съем его, и со мной все будет в порядке. Но это не относится к ребенку», — объясняет доктор Бэджетт. «Есть последствия, когда вы испортите производство детской смеси. Для младенцев очень важно, чтобы их смесь изготавливалась в контролируемой и стерильной среде, потому что их способность переносить определенные вещи отличается».

Суть? Никогда нельзя делать детскую смесь дома. Придерживайтесь покупки и подготовки коммерческих формул.

Другие варианты смесей

Не уверены, подходит ли вам смесь на основе козьего молока? Хорошей новостью является то, что есть множество других вариантов формул, которые вы можете попробовать. Хотя рекомендуется грудное молоко, традиционная смесь является здоровой альтернативой, поскольку ее формула максимально похожа на грудное молоко. Однако, если по какой-либо причине ваш ребенок плохо переносит традиционную смесь, а вы не кормите грудью, есть другие доступные варианты смесей.

«Некоторые дети борются с непереносимостью коровьего молока, а другие дети просто плохо переносят традиционную смесь. Если это проблема, есть много других вариантов формул, которые мы можем рассмотреть», — говорит доктор Бэджетт.

Если ваш ребенок не может справиться с обычной смесью, вы можете попробовать другие варианты, например смеси на основе сои или гипоаллергенные смеси.

По сравнению с другими странами, смеси на козьем молоке не так популярны в США. Но это может быть вариантом, если он доступен в вашем регионе. Важно помнить, что козье молоко — это не то же самое, что смесь на козьем молоке — вашему ребенку не следует давать чистое козье молоко до того, как ему исполнится 1 год. выбирая формулу, которая подходит именно им.

British Journal Of Midwifery — Альтернативы грудному вскармливанию: использование козьего молока в детских смесях

Agostoni C Роль длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот в первый год жизни. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2008 г.; 47:41-4 https://doi.org/10.1097/01.mpg.0000338811.52062.b2

Almaas H, Cases H, Devold AL, Holm H, Langsrud T, Aabakken L, Aadnoey T, Vegarud GE Пищеварение in vitro коровьего и козьего молока ферментами желудка и двенадцатиперстной кишки человека. Международный молочный журнал. 2006 г.; 16:(9)961-8

Attaie R, Richter RL Распределение размеров жировых шариков в козьем молоке. Дж. Молочная наука. 2000 г.; 83:(5)940-4

Bar-Yoseph F, Lifshitz Y, Cohen T Обзор влияния масла пальмитата sn-2 на здоровье младенцев. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids. 2013; 89:(4)139-43 https://doi.org/10.1016/j.plefa.2013.03.002

Battersby S Является ли детская смесь на козьем молоке безопасной альтернативой детской смеси на коровьем молоке?. Британский журнал акушерства. 2015 г.; 23:(10)710-14

BBC News. Грудное вскармливание в Викискладе: член парламента Сэмми Уилсон раскритикован за замечания. 2016. http://www.bbc.co.uk/news/uk-northern-ireland-36869.026 (по состоянию на 17 августа 2016 г.)

2013. http://www.scotland.gov.uk/Publications/2013/02/3280 (по состоянию на 17 августа 2016 г.)

Коричневый Грудь лучше, но не на моем заднем дворе . Тренды Мол Мед. 2015 г.; 21:(2)57-9 https://doi.org/10.1016/j.molmed.2014.11.006

Себальос Л.С., Моралес Э.Р., де ла Торре Адарве Г., Диас Кастро Х., Перес Мартинес Л., Санс Сампелайо М.Р. Состав козьего и коровьего молока, полученного в аналогичных условиях и проанализированного по одинаковой методике. Журнал состава и анализа пищевых продуктов. 2009 г.; 22:(4)322-9

Crawley H, Westland SL, Лондон: фонд First Steps Nutrition; 2014

Мнение Научной группы по диетическим продуктам, питанию и аллергиям по запросу Комиссии относительно оценки белка козьего молока в качестве источника белка для детских смесей и последующих смесей. Журнал ЕФСА. 2004 г.; 30:1-15

Научное заключение о пригодности белка козьего молока в качестве источника белка в детских смесях и последующих смесях. Журнал ЕФСА. 2012 г.; 10: (3) https://doi.org/10.2903/j.efsa.2012.2603

Европейская комиссия. Директива Комиссии 2006/141/ЕС от 22 декабря 2006 г. о смесях для детского питания и последующих смесях и вносящая изменения в Директиву 1999/21/ЕС. 2006. http://tinyurl.com/hrkd8sq (по состоянию на 17 августа 2016 г.)

Делегированный регламент Комиссии (ЕС) 2016/127 от 25 сентября 2015 г., дополняющий Регламент (ЕС) № 609/2013 Европейского парламента и Совета как касается конкретных требований к составу и информации о смесях для детского питания и последующих смесях, а также требований к информации, касающейся кормления детей грудного и раннего возраста.: Официальный журнал Европейского Союза L25; 2016

Grant C, Rotherham B, Sharpe S, Scragg R, Thompson J, Andrews J, Wall C, Murphy J, Lowry D Рандомизированное, двойное слепое сравнение роста младенцев, получающих смесь на козьем молоке, по сравнению с детской смесью на коровьем молоке.

J Педиатр Здоровье ребенка. 2005 г.; 41:(11)564-8

Инглингстад ​​Р.А., Деволд Т.Г., Эриксен Э.К., Холм Х., Якобсен М., Лиланд К.Х., Рукке Э.О., Вегаруд Г.Е. Сравнение переваривания казеинов и сывороточных белков у лошадей, крупного рогатого скота, коз и человека молока ферментами желудочно-кишечного тракта человека. Молочная научная технология. 2010 г.; 90 https://doi.org/10.1051/dst/2010018

Kennedy K, Fewtrell MS, Morley R, Abbott R, Quinlan PT, Wells JC, Bindels JG, Lucas Двойное слепое рандомизированное исследование синтетического триацилглицерина в доношенные дети, находящиеся на искусственном вскармливании: влияние на биохимию стула, характеристики стула и минерализацию костей. Am J Clin Nutr. 1999 г.; 70:(5)920-7

Le Parc A, Dallas DC, Duaut S, Leonil J, Martin P, Barile D Характеристика N-гликанов лактоферрина козьего молока и сравнение с N-гликомами человеческого и коровьего молока. Электрофорез. 2014; 35:(11)1560-70 https://doi.org/10.1002/elps.201300619

Obladen M Каша, каша и панада: ранние подходы к искусственному вскармливанию младенцев. Неонатология. 2014а; 105:(4)267-74 https://doi.org/10.1159/000357935

Obladen M Исторические записи о коммерческом производстве детских смесей. Неонатология. 2014б; 106:(3)173-80 https://doi.org/10.1159/000363494

Park YW Козье молоко – химия и питание (ред.). Эймс, США: издательство Blackwell Publishing; 2006

Парк Ю.В. Реологические характеристики козьего и овечьего молока. Исследования мелких жвачных. 2007 г.; 68:(1–2)73-87

Park YW, Juárez M, Ramos M, Haenlein GFW Физико-химические характеристики козьего и овечьего молока. Исследования мелких жвачных. 2007 г.; 68:(1–2)88-113

Pintado ME, Malcata FX Гидролиз белков овечьей, козьей и бычьей сыворотки трипсином и пепсином. Биотехнологическая инженерия. 2000 г.; 23 https://doi.org/10.1007/s004499

7

Szabó E, Boehm G, Beermann C, Weyermann M, Brenner H, Rothenbacher D, Decsi T Сравнение профилей жирных кислот в грудном молоке, взятом у одних и тех же матерей на шестой неделе и шестой месяц лактации. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2010 г.; 50:(3)316-20 https://doi.org/10.1097/MPG.0b013e3181a9f944

Tannock GW, Lawley B, Munro K, Gowri Pathmanathan S, Zhou SJ, Makrides M, Gibson RA, Sullivan T, Prosser CG, Lowry D, Hodgkinson AJ Сравнение состава микробиоты стула младенцев вскармливание смесью из козьего молока, смесью на основе коровьего молока или грудным молоком. Appl Environ Microbiol. 2013; 79:(9)3040-8 https://doi.org/10.1128/AEM.03910-12

Уль О., Хельмут С., Деммельмайр Х., Чжоу С.Дж., Макридес М., Проссер С., Лоури Д., Гибсон Р.А., Колецко B Влияние диеты на глицерофосфолипиды плазмы. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2015 г.; 61:(3)367-72 https://doi.org/10.1097/MPG.0000000000000783

Правительство Великобритании. Правила для детских смесей и последующих смесей (Англия) (поправка) 2013 г. 2013 г. http://www.legislation.gov.uk/id/uksi/2013/3243 (по состоянию на 17 августа 2016 г.)

Victora CG, Bahl R, Barros AJ, França GV, Horton S, Krasevec J, Murch S, Sankar MJ, Walker N, Rollins NC Грудное вскармливание в 21 веке: эпидемиология, механизмы и пожизненный эффект.