Как правильно принимать витамин D
31 июля 2018
Этот витамин (группа био веществ) называют «солнечным», так как его количество в организме напрямую зависит от солнечного света. Он синтезируется в организме под действием ультрафиолета и отвечает за обмен кальция и фосфора.
Без данной группы биологически активных веществ (включая холекальциферол и эргокальциферол) невозможно функционирование многих органов. При дефиците витамина кости становятся хрупкими и ломкими – это первый признак витаминной недостаточности.
Жителям стран, где солнца много, недостаток практически не угрожает. Их организм синтезирует витамин благодаря лучам солнца. В тех странах, где солнца мало нередко диагностируется дефицит витамины Д.
Кому нужно принимать витамин Д?
Для того чтобы узнать, сколько данного витамина в организме следует сдать анализ крови. Врач определит потребность в витамине и скажет, имеются ли противопоказания к его приему.
Правила приема
Принимать аптечный витамин следует, строго соблюдая предписания, а именно:
- Препарат принимают утром или в обед (первая половина дня), поскольку он может активно воздействовать на нервную систему и вызвать перевозбуждение и бессонницу. Особенно этот пункт касается детей.
- Поскольку витамин Д относят к жирорастворимым витаминам, нужно вместе с пилюлей съесть что-то жирное. Так он хорошо усвоится.
- Показан отдельный прием витамина Д и Е, так совместное их употребление снижает усвоение того и другого.
- Хорошо усваивается вместе с витамином Д кальций и другой витамин – К. Совсем не обязательно, чтобы прием проходил одновременно, просто организм должен получать суточную дозу всех перечисленных веществ.
Профилактика
С целью профилактики принимается официально рекомендованная доза витамина Д , которая составляет 800 Ед. 1-2 раза в неделю. Данного количества достаточно для поддержания нормального фосфорно-кальциевого обмена. Безопасная доза для профилактики составляет 2000 Ед., такая доза может быть назначена специалистом, если есть определенные показания.
Внимание! При медицинских показаниях показана лечебная доза, которую также определяет лечащий врач. Такие дозы прописывают больным сахарным диабетом, онкологическими заболеваниями, ожирением, атеросклерозом, а также при наличии выраженного воспалительного процесса в организме.
В медицинской литературе имеются данные об улучшении состояния больных раком и выздоровлении пациентов со значительно сниженным иммунитетом, принимавших высокие дозы витамина Д (до 5000 Ед). В любом случае лечебная дозировка определяется только специалистом.
Врач рекомендует лечебную дозировку и количество приемов, исходя из результатов анализов (определяется уровень витамина Д и кальция). Пациентам с гастритом, язвенной болезнью, конкрементах (камнях) в почках прием препарата без назначения врача запрещен. Кроме того, при частых переломах костей и раннем диагностированном остеопорозе (возраст пациента до 45-50 лет) прием любых витаминов и минералов без консультации врача также запрещен.
Почему витамин D важен для младенца и кормящей матери — симптомы дефицита витамина D у ребенка, последствия рахита
Витамин D играет ключевую роль в метаболических процессах, протекающих в костной ткани. В организме новорожденного ребенка его запасов нет, а метаболизм несовершенен. Поэтому так важны прогулки на солнце и грудное вскармливание. Но бывает, что семья проживает в регионе с преимущественно пасмурной погодой, а материнское молоко не содержит нужного количества витамина D. Тогда дефицит необходимо восполнять соответствующими добавками.
Польза витамина D для кормящих
У кормящих женщин повышенная потребность в витаминах и микроэлементах, значительное количество этих веществ вместе с молоком передается новорожденному ребенку. Поэтому ежедневно необходимо восполнять их запасы. Исследования показывают, что в среднем кормящая мама теряет в 4 раза больше витамина D, чем во время беременности.
Польза витамина для женщины заключается в поддержании минеральной плотности костей. После рождения ребенка у кормящей мамы увеличивается секреция гормона пролактина. Он подавляет работу яичников и выработку эстрогенов, которые участвуют в сохранении кальция в костях. Одновременно пролактин стимулирует синтез паратиреоидного гормона. Он активирует клетки остеокласты в трубчатых костях и усиливает поступление кальция в кровь за счет разрушения ткани.
Женщины, которые принимают витамин D в суточной дозировке, рекомендованной для кормящих, поддерживают физиологическую концентрацию кальция и могут избежать появления боли в конечностях, ухудшения состояния зубов.
Роль витамина D в развитии младенца
Необходимая концентрация этого вещества в организме достигается через несколько месяцев после рождения. У недоношенных детей его запас – еще меньше, поэтому на восстановление уходит больше времени.
Достаточное содержание витамина D обеспечивает:
- нормальный кальциево-фосфорный обмен;
- рост и развитие костной ткани;
- развитие мускулатуры;
- крепкий иммунитет;
- поддержку работы щитовидной железы;
- нормальную свертываемость крови;
- регуляцию сердечных сокращений.
Также он предотвращает возникновение аутоиммунных заболеваний. Важен он и для умственного развития. Витамин D ответственен за становление когнитивных функций и дальнейшее их поддержание. Если в период активного роста организм недополучит этого вещества, ребенок будет страдать рахитом. Это нарушение остеогенеза (развития костей), связанное с недостатком минералов – преимущественно кальция и фосфора.
Симптомы проявляются в возрасте трех-четырех месяцев. Родители обращают внимание на:
- общее беспокойное поведение;
- расстройства сна;
- обостренные реакции на громкость и яркость;
- покраснения кожи;
- потливость;
- зуд волосистой части головы;
- снижение аппетита;
- расстройства пищеварения.
Запущенный рахит замедляет развитие опорно-двигательного аппарата. Ребенок позже сверстников начинает держать голову, сидеть и ходить. Запаздывает прорезывание зубов. Заболевание отражается и на внешнем виде малыша. Самый известный симптом – не зарастающий вовремя родничок. У ребенка может быть плоский затылок и широкий лоб, искривленные ноги, утолщения на руках и деформированная грудная клетка.
Норма витамина D
Потребность в витамине колеблется в зависимости от его исходного уровня в крови, типа питания и времени, проведенного на открытом солнце. В сутки младенцам до 6 месяцев рекомендуется принимать 400 мг, но максимально допустимая доза составляет 1000 мг. Детям после 6 мес. Рекомендуемая доза витамина не изменяется, но максимальное количество увеличено до 1500 мг. Для кормящих женщин нормальным считается поступление 800 мг, максимальная дозировка в сутки, граничащая с токсической – 4000 мг.
Для определения потребности в кальцифероле можно сдать специальный анализ крови. Нормальный показатель содержания витамина D для взрослого человека 60-100 нг/мл, при использовании других методов измерения – 150-250 нмоль/л. Если не придерживаться рекомендованных норм, у кормящей женщины пострадает в первую очередь ребенок. У него на всю жизнь сохранятся последствия перенесенного рахита.
Опорно-двигательный аппарат повзрослевшего человека будет хрупким и ослабленным. Это вызывает трудности при ходьбе, боли в конечностях, ломкость костей. Отражается рахит и на комплекции тела:
- низкий рост;
- неправильная осанка;
- ярко выраженные теменные и лобные бугры;
- сплющенная по бокам грудная клетка;
- суженный малый таз.
Утолщения в области запястья могут исчезнуть по мере выздоровления. А вот проблемы с передвижением могут лишь усугубляться с возрастом. В особо тяжелых случаях больные перестают ходить из-за сильных болей. Невылеченный рахит чреват судорогами в подростковом и взрослом возрасте. Иногда они вызывают остановку дыхания.
Когда нужно принимать витамин D
Беременной женщине необходимо принимать не менее 800 МЕ витамина D в сутки, чтобы обеспечить достаточный запас для ребенка. Но не у всех есть такая возможность. Причины могут быть разные:
- мало солнца в регионе;
- смуглая кожа, невосприимчивая к его лучам;
- гестационный диабет;
- лишний вес;
- неполноценное питание.
Грудное вскармливание по возможности стоит продолжать как можно дольше. Если дефицит витамина D у младенца диагностирован, педиатр назначит его дополнительный прием. Чаще всего витамин получают из рыбьего жира или молочных смесей. Кормящей матери стоит обратиться к терапевту для подбора необходимой дозировки для себя.
Новорожденному педиатр может назначить прием водных растворов витамина, если он заметит первые признаки дефицита кальциферола. Это можно сделать и без проведения анализов. Пить капли рекомендуется при появлении потливости затылка у ребенка, медленном темпе закрытия родничка, который не соответствует возрасту, проявлении повышенной раздражительности младенца.
Лучше, когда малыш получает его естественным путем. Его организм сам вырабатывает полезное вещество, когда кожа контактирует с солнечными лучами. Поэтому гулять с младенцами нужно каждый день и не менее часа.
Лицо и руки малыша от солнца прятать не нужно. Но в то же время нельзя допускать перегрева и выходить в летний полдень под прямые лучи. При комфортной температуре рекомендуются солнечные ванны на все тело.
Второй природный источник витамина D – это молоко матери. Но его в организме женщины должно быть достаточно, чтобы обеспечить и себя, и ребенка. Позаботиться об этом нужно еще во время беременности:
- гулять на солнце;
- есть рыбу, злаковые каши, яйца, сыр;
- пить молоко и апельсиновый сок;
- принимать рыбий жир.
Женщине лучше начинать с первого же триместра, пока закладываются все основные системы организма будущего малыша. К третьему триместру его скелет будет активно накапливать кальций – к этому нужно быть готовой. В противном случае в теле матери создастся дефицит витамина D. Это опасно не только для ребенка, но и для нее самой.
Как принимать витамин D при грудном вскармливании
Витамин D продается в виде жирового и водного раствора. Он может иметь разную структуру, от которой зависит его растворимость в липидах. Витамин D2 преимущественно жирорастворимый, поэтому его можно принимать в виде рыбьего жира. Но такая форма препарата может быть опасна. В растворе жиров витамин поступает в печень, где может депонироваться и постепенно высвобождаться в кровь. Иногда его концентрация достигает предельных значений, контролировать этот процесс невозможно. Поэтому легко возникают симптомы передозировки.
Кормящим женщинам, а также маленьким детям рекомендуется принимать витамин D3 в виде водного раствора или в форме таблеток Аквадетрим. Некоторым женщинам с дефицитом кальция врач может назначить специальный комплекс.
Принимают витамин в суточной дозировке 1 раз в день. Его можно принимать всем женщинам, которые проживают в средней климатической зоне с сентября по апрель. В этот период солнечных лучей недостаточно, а активность солнца низкая, чтобы в коже синтезировался собственный кальциферол.
Допускается прием витаминного комплекса и в летнее время, если есть изменения в анализах кроив или другие признаки нехватки. Но в этом случае необходим тщательный контроль дозировки, чтобы не вызвать осложнения и побочные эффекты.
Противопоказания и побочные эффекты
Кормящей маме необходимо соблюдать дозировку витамина, назначенную врачом. Иначе его избыток может привести к появлению побочных эффектов или токсичному влиянию на новорожденного. Обсудить необходимость приема препарата нужно обязательно, если есть следующие противопоказания:
- по анализу крови повышена концентрация кальция;
- в анализе мочи увеличено выведение кальция;
- наблюдалась повышенная чувствительность к препарату или его отдельным компонентам;
- диагностирована мочекаменная болезнь, в особенности оксалатные камни;
- имеются острые или хронические заболевания печени и почек;
- подтверждена почечная недостаточность вне зависимости от формы;
- диагностирован саркоидоз – неинфекционное воспаление мышечных тканей;
- у кормящей женщины туберкулез легких или другой локализации в активной форме.
Но даже соблюдение дозировки не гарантирует, что не появятся побочные эффекты препарата. У некоторых женщин может быть непереносимость вспомогательных компонентов, что проявляется в аллергических реакциях. Чаще всего это высыпания на коже лица, шеи, локтей, живота.
При повышенной чувствительности к препарату или гипервитаминозе может пропадать аппетит, появляется тошнота, рвота. Женщина ощущает головные и мышечные боли, дискомфорт и ломоту в суставах. Часто появляются нарушения стула в виде длительных запоров. Гипервитаминоз вызывает сухость полости рта, жажду, обильное выделение мочи. Вместе с мочой теряется большое количество кальция.
Высокие дозы витамина повреждают почки, в моче появляется белок, как реакция на воспаление – лейкоциты, а в тяжелых случаях – кровь. Если препарат не отменить, падает масса тела, возникают нарушения сна, депрессия и другие психические расстройства. Повышенные концентрации кальция могут вызывать кальциноз сосудов, легких и почек, что еще больше ухудшает состояние организма и требует экстренной медицинской помощи.
Витамин D жизненно необходим для формирующегося плода, новорожденного ребенка и его мамы. Но принимать его необходимо с осторожностью и только после консультации с врачом.
Когда лучше всего принимать витамин D? Утро или ночь?
Добавки с витамином D следует принимать во время еды для максимального усвоения. Некоторые люди также могут предпочесть принимать их в определенное время дня, хотя неясно, влияет ли это на их эффективность.
Витамин D — невероятно важный витамин, но он содержится в очень небольшом количестве продуктов, и его трудно получить только с помощью диеты.
Поскольку большой процент населения мира подвержен риску дефицита, витамин D является одной из наиболее распространенных пищевых добавок.
Однако на его эффективность могут влиять многие факторы, включая то, когда и как вы принимаете суточную дозу.
В этой статье рассматривается лучшее время для приема витамина D, чтобы максимизировать его усвоение и эффективность.
Витамин D отличается от других витаминов тем, что считается гормоном и вырабатывается вашей кожей в результате воздействия солнечных лучей (1).
Получение достаточного количества витамина D необходимо для вашего здоровья, поскольку исследования показывают, что он может играть роль в иммунной функции, здоровье костей, психическом здоровье и многом другом (2, 3, 4).
Однако витамин D содержится в очень небольшом количестве пищевых продуктов, что затрудняет удовлетворение ваших потребностей, если вы не регулярно находитесь на солнце.
Для пожилых людей и людей с более темной кожей, избыточным весом или проживающих в районах с ограниченным солнечным светом риск дефицита еще выше (5).
Около 29% взрослых в США испытывают дефицит этого ключевого витамина (6).
Добавки — это простой и эффективный способ удовлетворить ваши потребности в витамине D, особенно если вы подвержены риску его дефицита.
РезюмеХотя витамин D вырабатывается вашей кожей в ответ на воздействие солнечных лучей, в природе он содержится в очень немногих продуктах. Добавки с витамином D — это эффективный способ удовлетворить ваши потребности и предотвратить дефицит.
Витамин D является жирорастворимым витамином, а это означает, что он не растворяется в воде и лучше всего всасывается в кровь в сочетании с пищей с высоким содержанием жира (1).
По этой причине рекомендуется принимать добавки с витамином D во время еды для улучшения усвоения.
Согласно одному более раннему исследованию с участием 17 человек, прием витамина D с самым большим приемом пищи в день повышал уровень витамина D в крови примерно на 50% уже через 2–3 месяца (7).
В другом исследовании с участием 50 пожилых людей потребление витамина D вместе с пищей с высоким содержанием жиров повышало уровень витамина D в крови на 32% через 12 часов по сравнению с обезжиренной пищей (8).
Авокадо, орехи, семечки, жирные молочные продукты и яйца являются питательными источниками жира, которые помогают улучшить усвоение витамина D.
РезюмеИсследования показывают, что прием витамина D с обильной едой или источником жира может значительно увеличить его усвоение.
Многие люди предпочитают принимать добавки, такие как витамин D, первым делом с утра.
Зачастую это не только удобнее, но и легче запомнить прием витаминов утром, чем днем.
Это особенно верно, если вы принимаете несколько добавок, так как может быть сложно чередовать добавки или лекарства в течение дня.
По этой причине, возможно, лучше взять за привычку принимать витамин D вместе с питательным завтраком.
Использование таблетницы, установка будильника или хранение пищевых добавок рядом с обеденным столом — вот несколько простых способов напомнить вам о необходимости принимать витамин D. утром удобнее и легче запомнить, чем потом.
Исследования связывают уровень витамина D с качеством сна.
Фактически, несколько исследований связывают низкий уровень витамина D в крови с повышенным риском нарушений сна, ухудшением качества сна и сокращением продолжительности сна (9, 10, 11).
Напротив, одно небольшое исследование, проведенное в 2013 году, показало, что более высокий уровень витамина D в крови может быть связан с более низким уровнем мелатонина — гормона, отвечающего за регуляцию цикла сна — у людей с рассеянным склерозом (12).
Другое исследование с участием женщин в постменопаузе показало, что качество сна фактически ухудшалось, когда уровень витамина D восполнялся суточной дозой 2000 МЕ. До сих пор ни одно другое исследование не дало подобных результатов (13).
Некоторые неподтвержденные сообщения также утверждают, что прием витамина D на ночь может негативно повлиять на качество сна, препятствуя выработке мелатонина.
Однако научные исследования, направленные на определение того, как добавки с витамином D на ночь могут повлиять на сон, в настоящее время недоступны.
Пока не будут проведены исследования, лучше просто поэкспериментировать и найти то, что лучше всего подходит для вас.
РезюмеДефицит витамина D может отрицательно сказаться на качестве сна. В некоторых неподтвержденных сообщениях утверждается, что добавление витамина D в ночное время может мешать сну, но научных данных на этот счет нет.
Прием витамина D во время еды может улучшить его усвоение и повысить уровень в крови более эффективно.
Тем не менее, существует ограниченное количество исследований, посвященных тому, может ли прием препарата на ночь или утром быть более эффективным.
Наиболее важными шагами являются включение витамина D в свой распорядок дня и его постоянный прием для обеспечения максимальной эффективности.
Попробуйте принимать его вместе с завтраком или перед сном — если это не мешает вашему сну.
Ключ в том, чтобы найти то, что работает для вас, и придерживаться его, чтобы убедиться, что вы удовлетворяете свои потребности в витамине D.
РезюмеПрием витамина D во время еды может увеличить его абсорбцию, но исследования конкретных временных интервалов ограничены. Для достижения наилучших результатов поэкспериментируйте с различными расписаниями, чтобы найти то, что подходит именно вам.
Добавки могут быть эффективным способом повышения уровня витамина D в крови, который имеет решающее значение для вашего здоровья.
Прием витамина D с пищей может повысить его эффективность, поскольку он растворим в жирах.
Хотя оптимальное время не установлено, научные данные, подтверждающие неподтвержденные сообщения о том, что ночные добавки могут мешать сну, отсутствуют.
Текущие исследования показывают, что вы можете включить витамин D в свой распорядок дня, когда захотите.
Почему так важен витамин D?
JanelMS, RD, LDN, CBS
Время считывания: 4 минуты
Что нужно знать об удовлетворении ваших потребностей и потребностей вашего ребенка в витамине DУзнайте, почему витамин D важен для вашего здоровья
Сколько витамина D необходимо в возрасте
Какие продукты являются хорошими источниками витамина D
Витамин D, также известный как кальциферол, представляет собой жирорастворимый витамин, который взаимодействует с кальцием и фосфором для формирования и поддержания крепких костей. 1 Он также участвует в передаче нервных импульсов, нервно-мышечной и иммунной функциях и является мощным антиоксидантом. 2
Поскольку витамин D играет решающую роль как для иммунитета, так и для здоровья костей, его недостаточное потребление может увеличить риск инфекций и ограничить развитие костей. 3
Сколько необходимо витамина D?Ниже приведены рекомендуемые нормы потребления (RDA) витамина D.
Обратите внимание, что цифры для детей грудного возраста представляют собой адекватное потребление (AI), поскольку данных для установления RDA недостаточно. ИИ дают рекомендации, которые помогут получить уровень витамина D, достаточный для питания. 1
Младенцы 0 — 12 месяцев: 400 IU
Дети с 1 до 18 лет: 600 IU
Взрослые 19–70 лет: 600 IU
Adults 71+ лет: 600 IU
Adults 71+ лет: 600 IU
Adults 71+. 1
В настоящее время рекомендации по приему витамина D при беременности и кормлении грудью не отличаются от рекомендаций для небеременных и некормящих взрослых.
Источники витамина D: пища и солнечный светЗа исключением жирной рыбы (например, лосося, тунца, сардин и скумбрии) и обогащенных молочных продуктов и заменителей молочных продуктов, не так много продуктов с высоким содержанием витамина D. 1 Другие источники включают яичные желтки кур, которых кормили витамином D, а также грибы, выращенные под воздействием ультрафиолетового излучения. 2
На самом деле большая часть нашего витамина D поступает из пищевых добавок, а также из-за регулярного кратковременного пребывания на солнце. Когда ультрафиолетовое излучение солнца попадает на нашу кожу, это приводит к образованию витамина D.
Витамин D в вашем рационе, рационе вашего ребенка и вашего малышаВитамин D: при грудном вскармливании и искусственном вскармливании
Грудное молоко не является хорошим источником витамина D, поэтому Американская академия педиатрии рекомендует детям, находящимся на частичном или исключительно грудном вскармливании, ежедневно получать дополнительно 400 МЕ витамина D. 4 , 5
Пока ребенок получает 32 унции смеси в день, он получает достаточно витамина D, так как все смеси обогащены этим питательным веществом. 4 Если ваш малыш съедает менее 32 унций смеси в день, поговорите с педиатром о добавках витамина D.
Витамин D: ваш рацион и рацион вашего ребенка
Как только ваш малыш начнет есть твердую пищу, включите в него продукты, богатые витамином D. Для детей в возрасте до одного года, которые еще не могут пить коровье молоко, попробуйте найти йогурты и каши, обогащенные витамином D. Предложите жирную рыбу, чтобы получить немного витамина D. И, конечно же, продолжайте давать витамин D, если это необходимо, по крайней мере, до 1 года.
После 1 года в рацион можно также добавлять обогащенное молоко и его заменители, чтобы помочь получить витамин D. Многие виды растительного молока содержат столько же, если не больше, кальция и витамина D, как и коровье молоко. 5
Выбирайте жирную рыбу 1–2 раза в неделю, когда это возможно, и по возможности используйте яйца, богатые витамином D.
Подробнее:
Пример плана питания для ребенка в возрасте от 6 до 12 месяцев
Пример плана питания для ребенка в возрасте 12 месяцев
Воздействие солнечного светаОбычно от 5 до 30 минут при правильном солнечном свете достаточно для производства достаточного количества витамина D. 1 , 11 Однако количество времени зависит от возраста, времени года, цвета кожи, количества открытых участков кожи и использования солнцезащитного крема. 1 , 7 Например, солнцезащитный крем блокирует эти УФ-лучи, поэтому витамин D не будет вырабатываться, если вы используете солнцезащитный крем. Кроме того, чем темнее чья-то кожа, тем дольше им нужно находиться на солнце, чтобы организм вырабатывал достаточное количество витамина D. 6
Интересно, что ультрафиолетовое излучение — тип солнечного света, который заставляет организм вырабатывать витамин D. – не проникает через стекло, поэтому ваш организм не может вырабатывать витамин D из-за окна. 1 Кроме того, в зимние месяцы в более высоких широтах, где земля больше наклонена от солнца, ультрафиолетовые лучи недостаточно сильны, чтобы вызвать выработку витамина D. 8
Важно сбалансировать нашу потребность в витамине D с безопасностью, которую мы должны использовать, когда дело доходит до пребывания на солнце. Фактически, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США и Американская академия педиатрии рекомендуют, чтобы дети в возрасте до 6 месяцев не подвергались воздействию прямых солнечных лучей и использовали средства защиты от солнца, такие как одежда и тень. 9 После 6 месяцев в детстве и старше рекомендуется использовать солнцезащитный крем широкого спектра действия, солнцезащитные очки, а также защитную одежду. 10
Поскольку важно избегать чрезмерного воздействия солнечных лучей без защиты, рекомендуется, чтобы большая часть нашего витамина D поступала из продуктов питания и пищевых добавок. 6 , 11
Советы по получению достаточного количества витамина D Регулярно включайте продукты, богатые витамином D, в свой рацион и рацион вашего ребенкаМежду продуктами и добавками убедитесь, что вы и ваш ребенок получаете достаточное количество витамина D. Обогащенные продукты являются распространенным источником, поэтому при покупке каш, молока или немолочного растительного молока всегда убедитесь, что вы выбираете варианты, которые имеют добавлен витамин Д.
Жирная рыба с низким содержанием ртути, такая как лосось, сардины и скумбрия, также добавит это питательное вещество в ваш рацион. Наслаждайтесь ими на гриле, запеченными или обжаренными на сковороде с травами и специями. Если ваш малыш сначала отказывается от этих продуктов, продолжайте предлагать. На самом деле может потребоваться до 10 или более вкусов, прежде чем ваш ребенок начнет принимать пищу. 12
Ознакомьтесь с приведенными выше рекомендациями и поговорите со своим врачом о том, что подходит вашему ребенку.
При необходимости рассмотрите возможность приема пищевых добавок с витамином DДобавки с витамином D часто необходимы, потому что трудно удовлетворить потребности только с пищей, а пребывание на солнце не всегда возможно или рекомендуется.
Пищевые добавки часто рекомендуются для следующих групп людей, которые особенно склонны к дефициту:
Младенцы, находящиеся на грудном и комбинированном вскармливании, поскольку грудное молоко не является хорошим источником витамина D 600 МЕ витамина D в день в рационе
Люди с более темным оттенком кожи, которые вырабатывают меньше витамина D под воздействием солнца потому что витамин D требует жира для правильного усвоения
Люди с ограниченным доступом к солнцу, в том числе жители северных регионов
Люди, которые не потребляют продукты, обогащенные витамином D, такие как молочные продукты, из-за аллергии, непереносимости или диетического выбора 1 , 2 6
Поговорите со своим лечащим врачом или врачом вашего ребенка о том, нужна ли вам или вашему ребенку добавка витамина D.
Вот шпаргалка продуктов с количеством витамина D в порции:Trout, 3 oz: 645 IU
Salmon, 3 oz: 570 IU
Mushrooms, white, exposed to UV light, ½ cup: 366 IU*
Milk, 2% , обогащенный витамином D, 1 чашка: 120 МЕ**
Соевое, миндальное, овсяное и другое растительное молоко, обогащенный витамином D, 1 чашка: 100-144 МЕ
Готовые к употреблению хлопья, обогащенные 10% витамина D, 1 порция: 80 МЕ
Сардины, 2 сардины: 46 МЕ
Egg, 1 large: 44 IU
Tuna fish, chunk light, canned, 3 oz: 40 IU
Cheese, cheddar, 1.5 oz: 17 IU 1
*To узнайте, содержат ли грибы, которые вы покупаете, больше витамина D, проверьте панель фактов о пищевой ценности и посмотрите на содержание витамина D на порцию. Грибы, которые не подвергались воздействию УФ-излучения, содержат от 1 до 2 МЕ на ½ стакана. 13
**Дети до 1 года не должны пить коровье молоко. Подробнее читайте здесь: Как познакомить ребенка с молоком
Рецепты и идеи блюд, которые помогут повысить уровень витамина DПопробуйте новые забавные рецепты, которые помогут получить немного витамина D! Обязательно давайте малышу продукты такой текстуры, с которой он может справиться. Не стесняйтесь делать пюре из любого из приведенных ниже рецептов, если вашему малышу нужна более мягкая или гладкая консистенция.
Хрустящие кусочки лосося с ароматными травами, брокколи и цветной капустой на пару
Салат из тунца и авокадо в формочках для мини-питы
Чашки для яиц с брокколи и чеддером *Используйте молоко, обогащенное витамином D, для большего заряда энергии!
Запеченные рисовые шарики с лососем и горошком
Обсудим!Мы знаем, что воспитание детей часто означает бессонные ночи, напряженные дни, бесчисленные вопросы и путаницу, и мы хотим поддержать вас в вашем путешествии по кормлению и в дальнейшем.