Фрукты кормящим мамам: Какие фрукты можно есть при грудном вскармливании: список

Содержание

Можно ли кормящей матери есть свежие фрукты и овощи?

© Коллаж Кристины Савельевой

Не мучайте себя без причины ограничительными диетами!

Так уж повелось, что диета кормящих матерей — в нашей стране все еще горячая тема для дискуссий. Рекомендации в этом вопросе сильно зависят от человеческого фактора: какие-то «специалисты» готовы посадить женщин на гречку с индейкой, чтобы у младенца не возникло аллергических реакций.

Но! Все адекватные консультанты по грудному вскармливанию настаивают на том, что питание кормящей матери должно быть максимально разнообразным и выступают против строгих ограничительных диет. Собрали в нашем материале несколько ответов на часто задаваемые вопросы.

Нужно ли исключать свежие овощи и фрукты из рациона в превентивных целях или можно пробовать все?

Не нужно исключать фрукты и овощи из рациона лишь в профилактических целях.

Питание кормящей матери должно быть разнообразным, и свежие овощи и фрукты нужны для формирования сбалансированного рациона — об этом говорят рекомендации международной организации поддержки грудного вскармливания Ла Лече Лига.

Интересно, что в каждой стране культурная традиция записывала свои продукты в категорию «опасных» для ГВ. И нередко бывает так, что те продукты, которые проклинают в одной стране, как раз-таки считаются полезными для формирования грудного молока в другой:

Например, в Италии во время кормления советуют не есть чеснок, цветную капусту, чечевицу и красный перец. А в Индии женщины едят именно эти продукты и успешно кормят грудью! Более того, в некоторых регионах Индии чеснок даже специально рекомендуют для успешного кормления.

Рекомендации специалистов Ла Лече Лиги сводятся к тому, что не нужно переедать и злоупотреблять каким-то одним продуктом, и если вам хочется попробовать что-то новое, то лучше делать это утром — если ребенок как-то отреагирует на новый продукт, то к вечеру он уже успокоится, и все смогут лучше поспать.

А ВОЗ какие рекомендации дает о диете кормящих матерей — включать свежие овощи и фрукты или все-таки нет?

Всемирная организация здравоохранения ни коим образом не призывает кормящих матерей ограничивать себя в потреблении свежих фруктов и овощей. Единственное предупреждение, которое дается в брошюре 2001 года о питании во время ГВ, — как и во время беременности, продолжать тщательно мыть овощи и фрукты перед едой.

Есть ли все-таки какие-то овощи и фрукты, которые мне стоит исключить из своего рациона в индивидуальном порядке?

По мнению сертифицированного консультанта по ГВ, Полины Лыковой, при составлении своего рациона мать должна ориентироваться на те продукты, которые ей привычны, вкусны и комфортны для пищеварения. Если какие-то продукты вызывают у женщины газообразование, вздутие, изменения стула — их действительно стоит исключить. Но главным принципом рациона кормящих должна оставаться индивидуальность.

А что с красными фруктами и овощами?

Как пишет сертифицированный консультант по ГВ Ирина Рюхова, пигмент, придающий овощам и фруктам красную окраску действительно может сработать как аллерген, если у малыша есть наследственная предрасположенность, а мама действительно сильно переела. На практике это означает, что съесть несколько ягод вишни или клубники совсем не грех, а вот от килограмма — ребенка может обсыпать.

Нужно ли кормящей матери вести пищевой дневник для контроля за реакцией ребенка?

По мнению Полины Лыковой, ведение пищевого дневника может действительно помочь проследить, есть ли связь между употреблением в пищу какого-то конкретного продукта и изменений в пищеварении или в каких-то других реакциях у малыша.

Ещё почитать по теме

НЭН-курс

еда
2-3 года
0-6 мес
роды
мама
7-12 мес
1-2 года

Список продуктов при грудном вскармливании: продукты, разрешенные при ГВ

Опубликовано: 15. 01.2023

Время чтения:

6172

Любая мама хочет, чтобы ее малыш рос здоровым. Поэтому грудное вскармливание так важно с момента рождения ребенка. В материнском молоке находятся все полезные вещества, витамины и микроэлементы, необходимые новорожденному. В период грудного вскармливания очень важно, чтобы питание матери было рациональным, разнообразным и сбалансированным.

Почему кормление грудью полезно

Для начала стоит отметить всю пользу, которое дает грудное вскармливание новорожденному. Дело в составе и других особенностях материнского молока:

У него всегда оптимальная температура.
Оно содержит все необходимые пищевые вещества, витамины и микроэлементы.
Оно способно подстраиваться под нужды ребенка, со временем изменяя состав и питательную ценность, как пишет об этом Е. Комаровский в «Начало жизни вашего ребенка».

В итоге ребенок получает продукт, который подходит именно для него. Разумеется, о безопасности стоит говорить только тогда, когда мама придерживается соответствующего рациона. Следует помнить, что молекулы пищи съеденной женщиной с грудным молоком попадают в организм малыша.

Почему правильное питание важно при грудном вскармливании

Как уже было сказано выше, все, чем питается мама, попадает в организм ребенка с грудным молоком. Это приносит огромную пользу для здоровья, полноценного роста и развития малыша и профилактики аллергических заболеваний в будущем. Однако может и причинить ему вред, вызвать проблемы с пищеварением и аллергическую реакцию, ведь желудочно-кишечный тракт новорожденного еще только формируется. Правильное питание – это залог того, что ребенок будет получать от матери только полезное, что поможет ему полноценно расти и развиваться на радость родителям. Доктор Комаровский рекомендует исключить из рациона матери то, чего не было в рационе ее прабабушки.

От чего зависит количество и качество материнского молока

По понятным причинам не нервничать молодая мама не может, но вот выстроить свой распорядок дня — в ее силах. Рекомендуется больше времени уделять отдыху: чем больше времени женщина позволяет себе спать и отказываться от выполнения тяжелых домашних обязанностей, тем лучше она себя чувствует. А ее хорошее самочувствие — залог здоровья малыша, который будет получать все необходимые вещества из грудного молока спокойной и выспавшейся мамы. Так что к домашним обязанностям можно смело подключать мужа (да, он работает, но материнство — это тоже тяжкий труд, который, кстати, еще и не оплачивается), родственников, друзей или наемных нянь и уборщиц. Женщина не может нормально кормить, если не имеет возможности банально выспаться и заняться другими делами (речь не об уборке и готовке, а о хобби и культурном досуге).

Что нельзя есть в период лактации

Рассмотрим отдельно продукты при грудном вскармливании, которые необходимо ограничить или исключить. К ним относятся:

термически не обработанные продукты животного происхождения — сырое и плохо прожаренное мясо (шашлык и др. ), рыбу, суши, непастеризованное молоко, сырые яйца
любые алкогольные напитки
концентрированные бульоны, консервы, соленья, маринады, колбасные изделия, острые пряности и приправы
крепкие чай и кофе (безопасное количество кофеина до 200 мг в сутки, чашка кофе может содержать 60-150 мг кофеина, а чая – 30-60 мг)

Чем же они опасны? О вреде алкоголя всем известно: он наносит непоправимый ущерб здоровью и разрушает органы даже взрослого человека, и тем более маленького ребенка. Кофе и крепко заваренный чай содержат кофеин, который, наоборот, хорошо проникает в грудное молоко и оказывает возбуждающее действие на нервную систему грудничка.

Продукты, рекомендованные к употреблению

Разрешенные продукты при грудном вскармливании – это овощи, фрукты (с осторожностью тропические) каши, нежирное мясо, нежирные супы, сыр, отварная и запеченная рыба. В чем же их польза?

Овощи. В первые недели рекомендуется с осторожностью употреблять в пищу сырые овощи, лучше, если они будут вареными или тушеными. Даже прошедшие термическую обработку, они являются источником витаминов и оказывают полезное воздействие на кишечник.
Каши очень сытны и полезны, ведь кормящей маме нужно много энергии! В них находятся медленные углеводы, необходимый белок, витамины и целый набор минеральных веществ и микроэлементов.
Постное мясо – это отварные или запеченные говядина, телятина, кролик. Мясо как источник белка помогает организму справляться с нагрузками, обеспечивает энергией. Мама, которая кормит грудью, обязательно должна употреблять 100 г мяса в сутки.
Нежирные супы. В первые месяцы жизни малыша рекомендуется готовить овощные супы на бульоне из говядины или нежирной свинины. Они должны присутствовать в рационе кормящей мамы из-за наличия в них белков, железа, аминокислот и микроэлементов.
Сыр. Этот продукт содержит кальций, который так необходим и матери, и растущему ребенку.
Отварная и запеченная рыба. Ее польза состоит в том, что она богата белком и омега-3, -6 полиненасыщенными жирными кислотами. Также рыба содержит фосфор и йод, витамины группы В, необходимые кормящей маме.
Молоко, молочные и кисломолочные продукты – источник белка, кальция, пре- и пробиотиков.

Правильное питание кормящей мамы очень важно для того, чтобы малыш получал как можно больше нужных веществ из материнского молока. И тогда грудное вскармливание будет приносить пользу для малыша, а кормящей матери поможет наслаждаться ее новой ролью и осознать счастье материнства.

Видео «Правила грудного вскармливания, вебинар со специалистом по ГВ»

Кушалиева Ксения, врач-педиатр, специалист по грудному вскармливанию

Поделиться во Вконтакте Телеграм

Содержание статьи

Почему кормление грудью полезно
Почему правильное питание важно при грудном вскармливании
От чего зависит количество и качество материнского молока
Что нельзя есть в период лактации
Продукты, рекомендованные к употреблению
Видео «Правила грудного вскармливания, вебинар со специалистом по ГВ»

Продукты из статьи

Питание для повышения лактации Nutrima Лактамил

Для повышения <br>лактации

Питание для беременных и кормящих Nutrima Фемилак

Для благоприятного течения беременности

Может быть интересно

Отлучение ребенка от груди
Аллергия у новорожденного
Длительное грудное вскармливание
Пеленать или нет новорожденного ребенка

Грудное вскармливание и ваша диета — Better Health Channel

О грудном вскармливании и диете

Здоровое питание всегда важно, но особенно важно, если вы кормите грудью.

Грудное вскармливание требует много энергии и питательных веществ. Важно, чтобы ваш рацион содержал питательные вещества, необходимые во время грудного вскармливания, в том числе:

белок
кальций
железо
йод
витамин D и другие витамины.

Эти питательные вещества необходимы вам для собственного здоровья и хорошего самочувствия. Старайтесь питаться регулярно и включать в свой рацион разнообразные полезные продукты.

Как удовлетворить суточную потребность в питательных веществах

Правильное питание во время грудного вскармливания поможет вам удовлетворить дополнительные потребности в питательных веществах и потребности в уходе за новорожденным. Постарайтесь найти время в своем плотном графике, чтобы регулярно питаться, включая продукты из всех пищевых групп.

Грудное вскармливание особенно сжигает много энергии (килоджоули). Часть энергии будет поступать из жира, который вы откладывали во время беременности. Тем не менее, большинству женщин необходимо есть дополнительные закуски, чтобы удовлетворить свои энергетические потребности.

Целью должно быть устойчивое снижение веса до вашего до беременности, а не быстрое снижение веса. Используйте свой аппетит и вес, чтобы удовлетворить свои потребности в энергии.

Австралийские рекомендации по питаниюExternal Link содержат рекомендации относительно количества и видов продуктов, которые нам необходимо есть для здоровья и хорошего самочувствия.

Жидкость и грудное вскармливание

Многие женщины испытывают сильную жажду во время грудного вскармливания, что является признаком того, что вам нужно много пить. Рассчитывайте выпивать до 2 литров в день.

Все жидкости имеют значение, но вода — лучший источник жидкости, поэтому большую часть жидкости пейте в виде воды.

Белки и грудное вскармливание

Важно включать в свой рацион большое количество белков, включая:

мясо, рыбу и курицу
яйца
сыр и йогурт
орехи и семечки
бобовые – например, чечевица , запеченная фасоль и горох.

Кальций и грудное вскармливание

Взрослым ежедневно требуется от 2 до 3 порций (4 порции, если вам меньше 18 лет) продуктов, богатых кальцием, для защиты костей. Кальций является еще одним важным компонентом грудного молока. К хорошим источникам кальция относятся:

молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт (это лучший источник кальция)
соевое молоко, обогащенное кальцием — ищите марку, которая содержит около 120 мг кальция на 100 мл соевого молока.

Если в вашем рационе мало кальция, ваше тело будет использовать кальций из ваших костей для удовлетворения повышенных потребностей. К счастью, кальций, потерянный во время грудного вскармливания, обычно восстанавливается в течение нескольких месяцев после прекращения грудного вскармливания.

Железо и грудное вскармливание

Беременность истощает ваши запасы железа. Во время грудного вскармливания вам необходимо восстанавливать запасы железа с помощью богатых железом продуктов, таких как:

красное мясо, курица и рыба
бобовые, например, печеные бобы
орехи и сухофрукты
цельнозерновой хлеб и крупы
зеленых листовых овощей.

Йод и грудное вскармливание

Йод важен для развития мозга вашего ребенка. Морепродукты, молочные продукты, хлебная мука, обогащенная йодом, и йодированная соль помогут увеличить потребление йода, однако получить достаточное количество йода из пищи может быть сложно.

Большинство поливитаминов для грудного вскармливания также содержат достаточное количество йода.

Фолат, витамины и грудное вскармливание

Грудное вскармливание также увеличивает потребность в:

фолиевой кислоте – например, в листовых зеленых овощах, таких как шпинат, брокколи, белокочанная и брюссельская капуста
витамин C — например, цитрусовый фрукты, ягоды, тропические фрукты, помидоры, стручковый перец и картофель
витамин А – например, темно-зеленые и желтые овощи, такие как брокколи, морковь и тыква
витамин D – вашему ребенку потребуется больше витамина D, чем может дать грудное молоко, поэтому в первые 12 месяцев жизни вашему ребенку следует давать 400 МЕ витамина D в день.

Как вернуться к своему обычному весу

Хотя грудное вскармливание сжигает много энергии (килоджоулей), возвращение к обычному весу может занять несколько месяцев, так что наберитесь терпения. У некоторых женщин действительно есть проблема с лишним весом. Советы по похудению включают:

Приготовление на гриле, приготовление на пару, запекание или запекание нежирного мяса, рыбы и птицы.
Ешьте овощи – не менее 5 порций в день.
Ешьте фрукты – не менее 2 порций в день.
Выбирайте обезжиренные молочные продукты.
Используйте масло и маргарин экономно.
Избегайте продуктов с высоким содержанием жира, таких как чипсы, жирные десерты или жирные блюда на вынос.
Ограничьте потребление сладких продуктов, таких как безалкогольные напитки, фруктовые соки, сладкое печенье, пирожные и леденцы.
Упражнение — например, толкайте коляску вокруг блока. Доведите до 30 минут в день.
Наслаждайтесь здоровыми закусками, чтобы удовлетворить свои энергетические потребности (см. выше).

Продукты и напитки, которых следует избегать во время грудного вскармливания

Существует мало доказательств того, что определенные продукты питания вызывают расстройство у детей или вызывают у них диарею или колики.

Кофеин проникает в грудное молоко, поэтому лучше избегать употребления чая, кофе и колы в больших количествах. Употребление небольшого количества напитков с кофеином (3 или менее порций в день) не должно быть проблемой.

Алкоголь также попадает в грудное молоко и может повлиять на вашего ребенка. Не пить — самый безопасный выбор.

Если вы решите употреблять алкоголь, лучше избегать его в течение первого месяца, пока устанавливается грудное вскармливание. После этого время от времени ограничивайте себя одним-двумя стандартными напитками. Старайтесь не кормить грудью в течение 2-3 часов после употребления алкоголя.

Матери-вегетарианки и веганы и кормящие грудью

Вегетарианская диета может удовлетворить пищевые потребности кормящей матери, если она включает в себя разнообразные продукты, такие как:

бобовые
яйца, молоко, сыр и йогурт
цельнозерновой хлеб и крупы
фрукты и овощи.

Веганская диета требует тщательного планирования и специальных добавок, чтобы обеспечить вас и вашего ребенка всеми питательными веществами. Проконсультируйтесь с диетологом, чтобы убедиться, что ваш рацион содержит все необходимые питательные вещества.

Не садитесь на строгую диету во время грудного вскармливания

Не рекомендуется соблюдать строгую диету и пропускать приемы пищи, так как вы можете упустить жизненно важные питательные вещества.

Где можно получить помощь

Ваш врач общей практики
Центр охраны здоровья матери и ребенка
Телефон службы охраны здоровья матери и ребенка Тел. 13 22 29 (круглосуточно, 7 дней)
Диетологи АвстралияВнешняя ссылка Тел. 1800 812 942
Консультант по грудному вскармливанию
Консультант по грудному вскармливанию Австралии и Новой Зеландии (LCANZ)Внешняя ссылка Тел. (02) 9431 8621
Австралийская ассоциация грудного вскармливанияВнешняя ссылка Тел. 1800 686 268

Топ-10 суперфудов для кормящих мам

Что касается грудного вскармливания, ваш ребенок получит все необходимое для нормального роста из вашего грудного молока. То, что вы едите, имеет значение, и суперпродукты для грудного вскармливания должны быть вашими любимыми. Правильное питание поможет увеличить выработку молока, даст вам больше энергии и поможет сбросить вес ребенка.

Получите помощь по грудному вскармливанию: Специалист по грудному вскармливанию в Sanford Health

На самом деле, некоторые продукты лучше, чем другие. Давайте посмотрим на 10 суперпродуктов для кормящих мам. И некоторые способы, которыми вы можете легко включить их в свой ежедневный рацион.

1. Цельнозерновые продукты

Хлеб
Рис
Макаронные изделия
Овсянка

Коричневый рис, макароны из цельнозерновой муки и овсянка — все это сложные углеводы, а это означает, что они дольше сохраняют чувство сытости, и вы не получите тех провалов энергии, которые вы получаете с рафинированными углеводами. Цельнозерновые версии — важный источник витаминов группы В, минералов и клетчатки. Клетчатка помогает дольше чувствовать себя сытым, поддерживает стабильный уровень сахара в крови и помогает пищеварению. Сделайте овес частью своего рациона каждый день. Они действительно богаты клетчаткой и помогают в производстве молока. Кроме того, в них много железа.

2. Лосось и сардины

Отличный источник белка, лосось богат витамином B12 и омега-3 жирными кислотами. Это также один из немногих источников природного витамина D, а у многих женщин наблюдается дефицит витамина D. Считается, что B12 и омега-3 помогают предотвратить послеродовую депрессию. Лосось отлично подходит для кормящих мам, потому что он содержит большое количество DHA, типа жира, важного для развития нервной системы ребенка. Выловленный в дикой природе, выращенный на ферме или консервированный лосось полезен для вас. И лосось, и сардины могут увеличить выработку грудного молока.

3. Говядина

Кормящим матерям больше нужен минерал цинк. Говядина — это высококачественный белок, богатый цинком, железом и витаминами группы В. Это помогает вам сохранять свою энергию, а мы все знаем, что рождение нового ребенка дома требует много энергии. По возможности выбирайте говядину травяного откорма, потому что в ней больше омега-3 жирных кислот и в нее не добавлены антибиотики и гормоны.

4. Яйца

Яйца богаты белком, холином, лютеином, витаминами B12 и D, рибофлавином и фолиевой кислотой. Это быстрая и легкая еда или закуска. Ешьте целое яйцо для оптимального питания. Новое исследование показывает, что яйца не повышают уровень холестерина.

Увеличить

То, что ест мама, имеет значение при грудном вскармливании, и эти суперпродукты — ваше любимое меню.

Щелкните изображение, чтобы просмотреть версию для печати, которой вы можете поделиться с друзьями и близкими.

Инфографика Sanford Health

5. Листовые зеленые овощи

Листовые овощи богаты витаминами А, С, Е и К, а также клетчаткой, антиоксидантами и минералами, включая кальций. Плюс — барабанная дробь — они настолько низкокалорийны, что вы можете есть их целый день и не беспокоиться о том, сколько калорий вы употребили. Принимайте как минимум одну порцию в день. Проявите творческий подход. Добавляйте их в омлеты на завтрак, смузи, салаты, жаркое, запеканки и т. д. Брокколи и мангольд богаты питательными веществами и содержат большое количество кальция; шпинат богат железом. (Помните Popeye?) Если у вас просто нет времени мыть, нарезать и готовить овощи, купите лотки для предварительно нарезанных овощей. Вы можете использовать их и для приготовления пищи. Или перейдите в раздел замороженных продуктов, чтобы купить пакеты для овощей на пару. Они также имеют большую питательную ценность.

6. Сладкий картофель

Всего один средний сладкий картофель соответствует суточной норме витамина А для кормящих мам. Витамин А важен для зрения, роста костей, иммунной функции и специализации клеток. Ваш ребенок зависит от вашего питания, чтобы получить витамин А, необходимый для роста и развития. Это еще одно преимущество грудного вскармливания. У детей, находящихся на грудном вскармливании, очень редко бывает дефицит витамина А. Сладкий картофель также является отличным источником калия.

7. Бобовые и фасоль

Как отличные источники белка, железа и клетчатки, бобовые и фасоль входят в ваш рацион. В них также много минералов и фитохимических веществ — естественно, непитательных химических веществ, которые производит растение. По данным Американского института исследований рака, исследования фитохимических веществ показали, что они могут стимулировать иммунную систему, блокировать вредные вещества, которые мы едим, пьем и вдыхаем, от превращения в канцерогены (вызывающие рак), уменьшать воспаление, которое делает рост рака более вероятным, предотвращают повреждение ДНК, помогают в восстановлении ДНК, уменьшают окислительное повреждение клеток, которое может вызвать рак, и помогают регулировать гормоны. Так что ешьте перец чили, соус из фасоли, запеканки из фасоли и все, что связано с фасолью! Добавляйте нут в салаты. Съешьте немного хумуса на крекерах. Беспокоитесь о газе? Что ж, фасоль и бобовые имеют такую тенденцию, но они не будут беспокоить вашего ребенка, а их полезные качества заслуживают того, чтобы немного поразмыслить.

8. Орехи и семечки

Орехи и семечки содержат белок, клетчатку, витамины, минералы, антиоксиданты и полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. Они полезны для вашей кожи, помогают вам оставаться моложе и защищают вас от сердечных заболеваний. Миндаль рекламируется как отличный продукт для кормящих мам, потому что он является хорошим немолочным источником кальция. (Мамы, кормящие грудью, должны получать 1000 мг кальция в день.) Ваше молоко богато кальцием, и если вы не получаете его в достаточном количестве из своего рациона, это может негативно сказаться на ваших костях и зубах. Попробуйте горсть миндаля, смешайте его с закусками, макаронами и запеканками и достаньте миндальное масло, когда достанете коробку крекеров.

Что касается семян, попробуйте семена кунжута. Они также богаты кальцием, а также клетчаткой, железом, магнием, фосфором, медью и марганцем. Поджарьте и посыпьте ими салат или овощи. (Предупреждение: если у членов семьи в анамнезе была аллергия на орехи, держитесь подальше от миндаля, пока вашему ребенку не исполнится по крайней мере три месяца. Это связано с тем, что пищевые белки могут легко передаваться от мамы в кровь ребенка в течение первых трех месяцев.)

9 Абрикосы и финики

Употребление в пищу абрикосов и фиников может повысить уровень пролактина — гормона, который заставляет организм вырабатывать молоко. Абрикосы содержат необходимые питательные вещества, такие как пищевые волокна, витамин А, витамин С и калий. Свежий лучше консервированного. Если вам приходится использовать консервированные, избегайте абрикосов, упакованных в сиропы. Сушеные абрикосы — это легкая закуска, которую можно положить в сумочку для быстрого перекуса. Финики также богаты кальцием, клетчаткой и естественным образом сладкие.

10. Йогурт

Мы говорили вам, что кальций важен. Получайте часть необходимых 1000 мг в день из обезжиренного или греческого йогурта. Это также хороший источник белка. В наличии так много вкусов, что вы обязательно найдете тот, который вам понравится. Добавьте фрукты или мюсли, чтобы сделать йогурт еще вкуснее. (Предупреждение: если у вашего ребенка диагностирована непереносимость молочного белка, молочные продукты, такие как йогурт, не должны быть частью вашего рациона.)

Есть много других продуктов, которые различные исследования признали полезными для кормящих мам, среди них: авокадо, тыква. семена, чеснок во всех формах и некоторые менее известные, такие как пажитник и карри. Что действительно важно, так это придерживаться разнообразной диеты из натуральных, необработанных продуктов.

А теперь, когда вам не терпится начать есть все эти суперпродукты, не забудьте еще об одной не менее важной непищевой добавке к своему рациону: вода, вода, вода! Держите под рукой бутылку с водой и пейте ее в течение дня.