Какие можно сделать эксперименты дома: Десять красивых опытов, которые вы можете провести дома вместе с детьми — Naked Science

20+ простых опытов, которые захочется сразу же повторить с детьми / AdMe

Для тех, кто учился в школе в 90-е и раньше, простой опыт с лакмусовой бумагой (которая меняет цвет, если ее опустить в кислоту или щелочь) казался волшебством. Современные дети уже до школы видели научных чудес больше, чем их родители за всю жизнь. Тем не менее проводить эксперименты самостоятельно нравится всем. Еще лучше получать научное объяснение явления, которое видишь. Для некоторых из них достаточно простых ингредиентов, которые найдутся в каждом доме.

Мы в AdMe.ru решили не просто собрать самые интересные простые опыты, но и провели их самостоятельно дома с детьми, чтобы заранее узнать все тонкости и поделиться с вами.

1. Потребности растения

Что понадобится: 4 баночки, фасоль, предварительно замоченная на 24 часа, этикетки, вата, непрозрачная емкость, вода.

Что делать:

• Наклеиваем на баночки этикетки: «Без воды», «Без тепла», «Без света», «С водой, светом и теплом».

• В каждую кладем по 3 фасолины, накрываем ватой.

• Добавляем немного воды во все, кроме той, естественно, что без воды.

• Банку «Без тепла» ставим в холодильник, «Без света» — накрываем непрозрачной емкостью. Например, можно взять цветочный горшок, у нас был бумажный стаканчик.

• Ждем, заглядываем каждый день, обновляем воду, просим детей наблюдать и замечать, что меняется.

Что должно получиться: естественно, прорасти должна та фасоль, которая была в тепле, с водой и светом. Еще может дать росток та, что была без света. Но эти ростки будут белые и слабые, скорее всего, в итоге отпадут. У нас в отсутствие света и, видимо, без достаточной циркуляции воздуха эти бобы просто начали портиться. Самым интересным было дать детям возможность понаблюдать за изменениями, а потом посадить в землю те из них, что проросли. В идеале — попросить детей записать то, что они наблюдали во время опыта.

Сколько времени займет: от 3 дней, чтобы увидеть, как фасолинки повели себя при разных условиях.

2. Как растения пьют воду

Что понадобится: китайский салат и / или капуста, стаканчики, пищевые красители, вода.

Что делать:

• Развести красители в воде.

• Поставить в каждый стакан лист салата.

• Наблюдать за волшебством.

Что должно получиться: листы начнут пить воду и изменят цвет. Мы сначала проводили этот эксперимент, используя вместо пищевых красителей гуашь. С гуашью ничего не получилось. Листы завяли, но сохранили свой природный цвет. Зато если проводить опыт с пищевыми красителями, то по завершении его можно не только объяснить ребенку, как растение пьет воду, но и сделать необычный разноцветный и вполне съедобный салат.

Сколько времени займет: 3 часа, но уже через несколько минут можно увидеть, как цвет растений начнет меняться.

3. Фараонова змея

Что понадобится: просеянный песок, сода, сахарная пудра, спирт, спички.

Что делать: эксперимент нужно проводить на поверхности, которая не боится огня. Мы взяли обычный противень. Поскольку в опыте есть открытый огонь, обязательно делать его вместе с родителями.

• Делаем небольшую горку из песка.

• Поливаем ее спиртом (удобно использовать шприц), сверху делаем небольшое углубление, как у вулкана.

• Тщательно смешиваем 1 ч. л. сахарной пудры и 1/4 ч. л. соды.

• Аккуратно кладем смесь в «кратер». Столько, сколько поместится, не надо высыпать все.

• Поджигаем спирт и наблюдаем.

Что должно получиться: сначала смесь начнет превращаться в черные шарики, а когда через некоторое время спирт прогорит, сода с пудрой резко почернеют и начнет появляться «змея».

Сколько времени займет: 30 минут.

Как еще можно провести этот опыт: фараонова змея — это название опытов, в которых реактивы увеличиваются во много раз и становятся похожи на змею. Есть много веществ, которые для этого можно использовать в специальных лабораториях, но для дома лучшей альтернативой будут таблетки глюконата кальция, которые можно купить в любой аптеке.

4. Лава-лампа

Что понадобится: растительное масло, сода (напомните ребенку, что в химии она называется гидрокарбонатом натрия), лимонная кислота, пищевой краситель, вода.

Что делать:

• Наливаем масло в прозрачную емкость.
• В отдельном стакане тщательно смешиваем 1 ст. л. соды с 1 ст. л. лимонной кислоты.
• Высыпаем смесь в емкость с маслом.
• Отдельно добавляем немного красителя в воду.
• Выливаем окрашенную воду в банку.
• Емкость должна оставаться открытой.

Что должно получиться: благодаря воде начнется реакция между содой и лимонной кислотой, в результате которой появляется углекислый газ. Газ образует пузырьки, которые поднимают окрашенную воду наверх. После того как они попадают в воздух, вода снова опускается вниз, потому что она тяжелее масла. Можно обратить внимание, что в масле сода и лимонная кислота не вступают в реакцию, потому что не растворяются в нем. Если захочется сделать меньше краски и пузырьков, воды надо брать, соответственно, меньше.

Сколько времени займет: 30 минут.

Как еще можно провести этот опыт: вместо лимонной кислоты можно взять уксус. Тогда порядок действий будет такой:

• Наливаем масло.
• Кладем в эту же емкость соду.
• В небольшое количество уксуса добавляем пищевой краситель.
• Выливаем уксус в масло.
• Обратите внимание, что вода в таком случае не нужна.

5. Фокус со спичками

Что понадобится: 2 спички, свечка.

Что делать: эксперимент нужно проводить с родителями.

• Соединить в руках 2 спички под углом так, чтобы их головки прикасались друг к другу.
• Поджечь, не разъединяя.
• Сразу же задуть огонь.

Что должно получиться: спички приклеятся друг другу.

Сколько времени займет: 3 минуты.

Как еще можно провести этот опыт: можно попробовать провернуть то же самое с 4 спичками, тогда это будет уже задание на командную работу для 2 человек.

6. Невидимые чернила

Что понадобится: лимон, бумага, зубочистка, утюг.

Что делать:

• Выжать немного лимонного сока.
• С помощью зубочистки, спички или, например, ватной палочки написать лимонным соком на бумаге все, что вздумается. Приятно проводить этот опыт, если у вас есть перо для письма.
• Когда сок высохнет, можно прогладить лист утюгом (или осторожно подержать над свечкой).

Что должно получиться: надпись проявится от нагрева.

Сколько времени займет: 10 минут.

Как еще можно провести этот опыт: невидимые чернила можно сделать разными способами. В каждом случае свой проявитель.

• Воск + зубной порошок.
• Крахмал + йодная настойка.
• Стиральный порошок с оптическим отбеливателем + свет ультрафиолетовой лампы.
• Яблочный сок + нагрев.
• Молоко + нагрев.
• Сок лука + нагрев.

7. «Шагающая» вода

Что понадобится: стаканчики, пищевые красители (или гуашь), бумажные салфетки, вода.

Что делать:

• Наполнить 3 стаканчика водой, 3 оставить пустыми.
• Развести в воде красители.
• Салфетки аккуратно сложить и опустить так, чтобы один конец был в стакане с водой, а другой — в пустом.

Что должно получиться: постепенно вода начнет «переходить» из полного стаканчика в пустой, окрашивая салфетку. Это произойдет благодаря капиллярному эффекту. Это явление подъема или опускания жидкости в узких трубках или пористых телах (как наши салфетки). Такой эффект можно увидеть, когда вытираешь руки полотенцем. Кстати, в опыте «Как растения пьют воду» мы тоже наблюдаем капиллярность.

Сколько времени займет: от 2 часов, мы дождались полного эффекта на следующий день.

Как еще можно провести этот опыт: сначала мы использовали не пищевые красители, а гуашь. Вода тоже поднималась по салфеткам, но она еще и очищалась от краски. В итоге этот эксперимент проиллюстрировал работу очищающего воду фильтра.

8. Плотность вещества

Что понадобится: стеклянная емкость, пищевой краситель, вода, масло, спирт, мед или кукурузный сироп, мелкие предметы из разных материалов.

Что делать:

• Аккуратно наливам мед (примерно 1/4 емкости), потом в таком же количестве окрашенную воду, масло и спирт.

• Не взбалтываем и не смешиваем.

• Аккуратно опускаем в емкость маленькие предметы. Пуговица, семечка, кнопка, скрепка, блестка, шарик из фольги, бусина — все подойдет.

Что должно получиться: все жидкости распределятся по слоям из-за того, что они обладают разной плотностью. Предметы же тоже найдут свое место на разных уровнях в зависимости от материала, из которого они изготовлены. Этот эксперимент наглядно показывает детям, что такое плотность вещества.

Сколько времени займет: 30 минут.

Как еще можно провести этот опыт: можно налить по плотности жидкости в закрытую пробирку или другую емкость, аккуратно перевернуть ее и понаблюдать, как работает сила притяжения. Кстати, мед можно заменить жидким мылом.

9. Слайм

Что понадобится: нужно обратить внимание на рекомендации, написанные на банке с клеем. Возможно, работать придется в перчатках.

• Обязательно: клей ПВА (не любой клей подойдет для слайма, нужно это заранее проверить в интернете), тетраборат натрия (продается в любой аптеке, стоит недорого).
• Дополнительно: пена для бритья, крем для рук, шампунь (мыло, гель для душа), красители, блестки.

Что делать:

• Клей наливаем в емкость, в которой будем делать слайм.
• Добавляем пену для бритья, крем для рук, шампунь. Количество клея и дополнительных ингредиентов зависит от того, насколько большой слайм вы хотите сделать. Соотношение особой роли, как ни странно, не играет.
• Перемешиваем все тщательно.
• Добавляем 1–2 капли тетрабората натрия. Здесь количество важно, потому что если налить сразу много, то слайм получится очень жесткий и будет рваться.

• Перемешиваем долго. Смесь будет становиться гуще, постепенно она должна начать отлипать от стенок и тянуться. Если этого не происходит, можно очень аккуратно добавить еще 1–2 капли тетрабората.

• Когда слайм приобретает нужную консистенцию, то есть хорошо отлипает от стенок емкости и тянется, можно добавить в него краситель, блестки и другие украшения на свой вкус.

Что должно получиться: одна из самых модных игрушек сегодняшнего дня на радость любому ребенку. Для родителей это тоже отличный антистресс. Хранить его надо в закрытой емкости, иначе засохнет.

Сколько времени займет: 30 минут.

Как еще можно провести этот опыт: для опытных «слаймеров» не секрет, что есть множество рецептов, от которых зависит консистенция и цвет слайма. Остается только гуглить и экспериментировать.

10. Колыбель Ньютона из бутылок

Что понадобится: 3 одинаковые пластиковые бутылки, наполненные водой, шарик.

Что делать:

• Ставим бутылки в ряд.
• С силой запускаем по полу шарик в 1-ю бутылку.

Что должно получиться: если все делать правильно, упадет 3-я бутылка в ряду. Здесь можно наблюдать эффект колыбели Ньютона (или маятника Ньютона), который нужен для демонстрации преобразования кинетической энергии в потенциальную и наоборот.

Сколько времени займет: 5 минут.

11. Зубная паста для слона (или много пены)

Что понадобится: узкая емкость, например бутылка или высокий стакан, средство для мытья посуды, перекись водорода 3 %, вода, дрожжи, пищевой краситель.

Что делать: работать надо в перчатках и под наблюдением взрослых. Перекись водорода руками трогать нельзя — можно получить ожог.

• Наливаем 200 мл перекиси водорода в бутылку.
• Добавляем в перекись краситель. Нужно использовать именно пищевой, потому что в нем точно не содержится катализаторов разложения перекиси водорода.
• Добавляем средство для мытья посуды (примерно половина от объема перекиси). Оно нужно, чтобы «ловить» в пузырьки выделяющийся кислород.
• В 50 мл теплой воды разводим 1 ст. л. дрожжей. Хорошо размешиваем, чтобы не было комочков, и оставляем на 5 минут.
• Уверенным движением заливаем дрожжи в перекись.

Что должно получиться: перекись водорода начнет очень быстро разлагаться на кислород и воду, причем кислорода выделится очень большой объем. Благодаря средству для мытья посуды образуется очень много пены.

Сколько времени займет: 30 минут.

12. Вулкан из соды и лимонной кислоты

Что понадобится: пластилин и баночка для вулкана, сода, лимонная кислота, салфетка, пищевой краситель, блестки, вода.

Что делать:

• Сначала делаем вулкан. Лепим его вокруг небольшой баночки или пластикового стаканчика. Удобно разместить вулкан на подносе или тарелке.
• Смешиваем 1 стакан воды и 1 ч. л. лимонной кислоты. Чтобы опыт протекал более эффектно, можно добавить в воду немного моющего средства.
• Добавляем в раствор пищевой краситель.
• Берем тонкую бумажную салфетку, насыпаем в нее 2 ч. л. соды, аккуратно заворачиваем и кладем на дно кратера вулкана. Салфетка нужна для того, чтобы реакция начиналась не сразу.
• На салфетку насыпаем блестки или пайетки, чтобы имитировать камни, которые настоящий вулкан выносит из глубин кратера вместе с лавой.
• Наливаем раствор воды в кратер и ждем.

Что должно получиться: «извержение» начнется не сразу, потребуется время, чтобы вода растворила салфетку и добралась до соды. Только тогда начнется реакция.

Сколько времени займет: 2 часа, если надо делать вулкан.

Как еще можно провести этот опыт: вместо лимонной кислоты можно использовать уксус. Если хочется добиться более бурной реакции, можно взять газированную воду. Кроме того, можно поэкспериментировать с количеством ингредиентов, чтобы «извержение» было более активным.

13. Эффект курильщика

Что понадобится: раствор воды и лимонной кислоты, сода, черная гуашь, баночка, нитка.

Что делать:

• Растворяем в воде 2 ст. л. лимонной кислоты, перемешиваем.
• В небольшую баночку кладем соду и черную гуашь.
• Привязываем к баночке нитку.
• За нитку опускаем баночку в раствор воды и лимонной кислоты.

Что должно получиться: сода вступит в реакцию с раствором лимонной кислоты, из баночки начнет выходит «черный дым». Наглядный способ рассказать ребенку о вреде курения.

Сколько времени займет: 30 минут.

Как еще можно провести этот опыт: вместо лимонной кислоты можно использовать уксус.

14. Как вода побеждает металл

Что понадобится: жестяная банка от газировки, вода, морозильная камера.

Что делать:

• Заполняем банку водой.
• Ставим в морозильную камеру, ждем несколько часов.

Что должно получиться: вода замерзнет и увеличится в объеме, банка даст трещину. Можно объяснить ребенку, что, когда вода замерзает, в кристаллической решетке образуются пустоты, а в воде между молекулами нет пустот. Поэтому, например, зимой сливают воду из труб, которые могут замерзнуть, чтобы они не лопнули.

Сколько времени займет: 2 минуты на подготовку и несколько часов на ожидание.

15. Молоко против кока-колы

Что понадобится: молоко, кола.

Что делать:

• Налить немного молока в бутылку с кока-колой. Соотношение должно было не больше 1 к 10.
• Перевернуть бутылку пару раз аккуратно, не взбалтывая.
• Оставить бутылку и наблюдать.

Что должно получиться: через 15 минут в бутылке появятся бурые хлопья, потом смесь начнет расслаиваться на прозрачную жидкость и темную взвесь. Через час хлопья осядут на дно, а жидкость станет практически прозрачной. Ортофосфорная кислота, которой очень много в коле, вступает во взаимодействие с молочным белком, в итоге образуются водород и соль трикальцийфосфат. Это соединение активно используют для подкормки скота, как удобрение, в производстве стекла и керамики. Спросите детей, будут ли они еще когда-нибудь пить колу вместе с молоком.

Сколько времени займет: от 2 часов.

16. Летающий чайный пакетик

Что понадобится: чайный пакетик, спички, ножницы.

Что делать: нужно подготовить жаропрочную поверхность, в нашем случае это противень. Опыт проводить только в сопровождении взрослых.

• Разрезаем чайный пакетик, высыпаем содержимое и распрямляем его, чтобы получился цилиндр.
• Ставим этот цилиндр вертикально и поджигаем.

Что должно получиться: после того как цилиндр прогорит, он поднимется в воздух и уже наверху потухнет. Теплый воздух менее плотный, чем холодный, и поднимается вверх, а пакетик настолько легкий, что взлетает вместе с теплым потоком.

Сколько времени займет: 10 минут.

18. Сухой лед + вода

Предупреждение: проводить опыты с сухим льдом в закрытых помещениях нельзя, нужна хорошая вентиляция.

Что понадобится: теплая вода, сухой лед (конечно, сухой лед — это не то, что может заваляться в любом доме, но его можно купить в специализированном магазине).

Что делать: необходимо делать опыты под наблюдением взрослых, так как температура сухого льда равняется —78,5 °С, его нельзя трогать, это опасно.

• Наливаем в емкость теплую воду.
• Насыпаем сухой лед.
• Наслаждаемся зрелищем.

Что должно получиться: сухой лед — это традиционное название твердого диоксида углерода. Он переходит в углекислый газ, минуя жидкую фазу. Появляется плотный белый дым, который выглядит очень эффектно.

Сколько времени займет: от 10 минут, но, скорее всего, занятие увлечет всю семью надолго.

Как еще можно провести этот опыт: можно использовать посуду разной формы и наблюдать, как будет происходить выделение углекислого газа.

19. Сухой лед + вода + мыло

Предупреждение: проводить опыты с сухим льдом в закрытых помещениях нельзя, нужна хорошая вентиляция.

Что понадобится: теплая вода, сухой лед, средство для мытья посуды.

Что делать: необходимо делать опыты под наблюдением взрослых, так как температура сухого льда равняется —78,5 °С, его нельзя трогать, это опасно.

• Наливаем в емкость теплую воду.
• Добавляем средство для мытья посуды.
• Можно добавить краситель.
• Насыпаем сухой лед.
• Наслаждаемся зрелищем.

Что должно получиться: так же, как в предыдущем опыте, будет выделяться много углекислого газа (не забываем проветривать помещение), на этот раз мыльные пузыри будут «ловить» этот газ, поэтому получится много пены. Каждый раз, когда пузырек будет лопаться, из него появится белый дым.

Сколько времени займет: от 10 минут.

20. Прозрачное яйцо

Что понадобится: сырое яйцо, уксус столовый 9 %.

Что делать:

• Наливаем уксус в стакан.
• Кладем яйцо так, чтобы оно полностью погрузилось в уксус.
• Ждем 1–2 суток.

Что должно получиться: карбонат кальция, из которого на 90 % состоит скорлупа, при взаимодействии с уксусом начнет распадаться, выделяя углекислый газ (CO₂). Когда кальций растворится, нетронутой останется только пленка между скорлупой и яйцом. Само яйцо немного увеличится, поскольку напитается уксусом. Оно станет похоже на резиновый мячик. Но обращаться нужно осторожно, чтобы не разорвать оболочку.

Сколько времени займет: подготовка — 3 минуты, ожидание — 24 часа.

Как еще можно провести этот опыт: можно провести опыт с вареным яйцом, после взаимодействия с уксусом оно станет намного плотнее, чем обычно. Есть такое яйцо нельзя. Еще во время эксперимента можно попробовать использовать пищевой краситесь, чтобы яйцо к тому же изменило цвет.

21. Мини-сад

Что понадобится: любые семена, можно взять пророщенную фасоль из опыта «Потребности растения», грунт, дренаж, цветочный горшок.

Что делать: если во многих опытах было нужно действовать совместно с родителями, то здесь лучше отдать все в руки ребенка.

• Насыпаем в цветочный горшок дренаж.
• Насыпаем грунт.
• Аккуратно распределяем семена на земле.
• Добавляем сверху 1 см грунта.
• Поливаем.
• Закрываем пищевой пленкой, в которой проделаны небольшие дырочки для циркуляции воздуха.
• Пленку нужно будет снять, когда появятся ростки 1–2 см.
• Периодически опрыскиваем ростки водой, когда они окрепнут, начинаем поливать смелее.

Что должно получиться: небольшой сад прямо на подоконнике. Это очень просто, но для ребенка — настоящее чудо и гордость, если он сделал все сам.

Сколько времени займет: 1 месяц в теплое время года, чтобы дождаться урожая.

Какие эксперименты вы проводили с детьми дома?

AdMe/Сделай сам/20+ простых опытов, которые захочется сразу же повторить с детьми

10 удивительных экспериментов с жидкостями

В домашних условиях можно сделать множество интересных научных экспериментов. В этой статье мы поговорим об экспериментах с разными жидкостями.

Чтобы вы могли попробовать некоторые опыты с жидкостями в домашних условиях, вам понадобится несколько простых ингредиентов, которые можно найти дома или купить в любом магазине.

На подготовку этих экспериментов вам не понадобится много времени, но результаты вас поразят.

Вот эти эксперименты:

(Детальное описание нужных ингредиентов и опытов после видео)

1. Эксперимент в домашних условиях: замедленный шар

Вам понадобится:

— мед

— металлический шарик

— пластиковый контейнер в виде шарика.

1. Положите металлический шарик в пластиковый круглый контейнер.

2. Налейте в контейнер немного меда.

3. Закройте контейнер и пустите его с горки.

Глядите, как шарик медленно опускается, будто в замедленном действии.

2. Простой эксперимент: огонь с помощью воды.

Вам понадобится:

— черный маркер

— лист бумаги

— вода

— бутылка округлой формы.

1. Сложите лист бумаги пополам, и еще раз пополам.

2. Нарисуйте на сложенном листке бумаги черный прямоугольник.

3. Налейте в бутылку воды.

4. При солнечном свете наведите бутылку с водой на черный прямоугольник так, чтобы она действовала как лупа, и вы заметите, как бумага быстро поджигается.

3. Эксперимент с водой: волшебный не рвущийся пакет

Вам понадобится:

— заточенные карандаши

— плотный полиэтиленовый пакет (желательно с застежкой)

— вода.

1. Налейте в пакет воды и закройте его.

2. Держа пакет с водой, начните протыкать его карандашами, и вы заметите, что из пакета не выливается вода.

4. Домашние опыты: радуга из жидкостей

Вам понадобится:

— пустая ровная бутылка

— жидкость для мытья посуды (в данном примере синего цвета)

— растительное масло

— темный кукурузный сироп

— изопропиловый спирт

— вода

— 2 пищевых красителей (желтый и красный).

Начните наливать жидкости в бутылку в следующей последовательности: 1. темный кукурузный сироп, 2. жидкость для мытья посуды, 3. Вода, покрашенная в желтый цвет, 4. Растительное масло, 5. Покрашенный в красный цвет изопропиловый спирт.

У вас получится радуга из жидкостей, налитых в одну емкость. Из-за разной плотности жидкости не сливаются.

5. Опыт в домашних условиях: невидимая бутылка

Вам понадобится:

— стеклянная емкость

— глицерин

— маленькая стеклянная бутылка.

1. Наполните стеклянную емкость глицерином.

2. Вставьте в нее бутылку, и вы заметите, как она исчезает.

Все это связанно со светом и детальное объяснение данного феномена вы найдете в видео:

6. Физический опыт: танцующая жидкость

Вам понадобится:

— кукурузный крахмал

— динамик (колонка)

— полиэтиленовый пакет

— вода

— миска.

1. Насыпьте в миску 1/2 стакана кукурузного крахмала.

2. Добавьте 1/4 стакана воды и размешайте.

3. Постелите полиэтиленовую пленку на динамик.

4. Налейте в пакет содержимое миски.

5. Включите музыку, чтобы динамик заработал, и смотрите, как «танцует» ваша смесь.

7. Простой эксперимент: волшебное препятствие для воды

Вам понадобится:

— горячая и холодная вода

— два пищевых красителя (в данном примере синий и желтый)

— 2 маленьких стакана

— пластмассовая доска или карточка.

1. Налейте в оба стакана холодную воду.

2. В одном стакане окрасьте воду в синий цвет, а в другом в желтый.

3. Поставьте пластмассовую доску на один стакан, переверните его и поставьте поверх другого стакана.

4. Аккуратно уберите пластмассовый барьер и наблюдайте, как смешиваются жидкости, становясь одной зеленой водой.

Но если в один стакан налить горячую воду и проделать шаги 1-4, то жидкости не будут смешиваться, оставаясь каждая своего цвета.

Реклама

8. Эффект Лейденфроста

Вам понадобится:

— кастрюля

— вода

— горячая плита.

1. Поставьте кастрюлю на холодную плиту и налейте воду — ничего не происходит.

2. Нагрейте плиту до средней температуры и добавьте холодную воду — вода начинает бурлить.

3. Нагрейте плиту до максимальной температуры и добавьте немного холодной воды — вы заметите, как капли воды скользят по дну кастрюли, соединяясь в одну большую каплю, которая не бурлит, а спокойно скользит по кастрюле.

9. Простой опыт с водой: обратная иллюзия

Вам понадобится:

— рисунок или надпись на бумаге

— стакан

— вода.

1. посмотрите на рисунок или надпись на бумаге через стакан.

2. теперь добавьте воду в стакан и снова посмотрите — изображение перевернулось.

10. Интересный эксперимент дома: возвращение жидкости

Вам понадобится:

— 3 пипетки

— широкая стеклянная емкость

— узкая стеклянная емкость

— 3 стакана

— кукурузный сироп

— пищевые красители

— офисные зажимы.

1. Наполните широкую и узкую стеклянную емкость кукурузным сиропом.

2. Вставьте узкую емкость внутрь широкой.

3. Прикрепите несколько офисных зажимов к краю широкой стеклянной емкости, чтобы они придерживали узкую емкость.

4. Налейте на дно каждого из трех маленьких стаканов кукурузный сироп, и окрасьте жидкость в каждом из них разными пищевыми красителями.

5. Возьмите 3 пипетки и наберите в каждую из них по одной окрашенной жидкости.

6. Из каждой пипетки выдавите по 1 капле жидкости внутрь кукурузного сиропа, находящегося в широкой стеклянной емкости.

7. Начните медленно поворачивать узкую емкость по часовой стрелке и следите за тем, как ведут себя капли раскрашенной жидкости — кажется, что они смешались и теперь образовывают размытые линии.

8. Теперь начните поворачивать узкую емкость в обратном направлении и следите за цветными полосками.

Описание данного феномена:

Некоторые считают жидкости нестабильными, и если их перемешать, то их больше невозможно вернуть в прежнее состояние.

Но если мы говорим о ламинарном течении, то все иначе. Если созданы определенные условия, то жидкости в одной емкости не перемешиваются, двигаясь параллельно, имея возможность вернуться в первоначальное состояние.

Главным показателем в этом случае является число Рейнольдса. В случае если данное число мало, то жидкости двигаются в параллельных слоях и не перемешиваются.

7 простых научных экспериментов, которые можно провести дома

Хотите, чтобы ваш ребенок был занят дома, но не хотел, чтобы он пренебрегал изучением естественных наук? Итак, вот семь простых научных экспериментов, которые можно провести с ними дома!

7 простых экспериментов, которые вы можете провести дома

Найти безопасные и практичные эксперименты, которые вы можете провести дома с ребенком, может быть непросто. Здесь мы собрали 7 практических и забавных экспериментов, которые вы можете провести вместе дома.

1. Вулкан пищевой соды
2. Ракета из воздушного шара
3. Изготовление кристаллов сахара
4. Сельдерей и пищевой краситель
5. Экстракция ДНК клубники
6. Молочко для изменения цвета
7. Тектоника плит на земле какао

 

1. Вулкан из пищевой соды

Вулкан из пищевой соды — ваш классический научный эксперимент. Это весело и интересно смотреть, И это также относится к модулю Химический мир!

Загрузите бесплатный шаблон экспериментального отчета

Шаблон, который научит вас писать совершенные научные отчеты.

Цель:

Наблюдайте, что происходит при реакции кислоты и карбоната.

Материал:

• Пищевая сода (2 ст.л.)
• Вода (1/2 стакана)
• Уксус (1/4 стакана)
• Средство для мытья посуды (1,4 стакана)
• Высокий стакан или пустая бутылка
• Красный или оранжевый пищевой краситель

Метод:

1. Добавьте воду, средство для мытья посуды, пищевой краситель и пищевую соду в стакан/бутылку (выполните  , а не , добавьте еще уксус)
2. Когда вы будете готовы к извержению, быстро налейте уксус в стакан/бутылку
3. Смотреть извержение

Вот видео, которое вы можете посмотреть, чтобы увидеть, как это происходит!

 

Почему это происходит?

Уксус представляет собой кислоту, а пищевая сода представляет собой карбонат (гидрокарбонат натрия).

При совместной реакции кислоты и карбоната образуется вода, соль (карбонат натрия) и двуокись углерода. Производство углекислого газа аэрирует моющее средство для создания лавы.

 

Хотите улучшить навыки своего ребенка в области естественных наук

 

2. Воздушный шар

Ваш ребенок когда-нибудь бросал бумажный самолетик и был разочарован тем, что он не улетел? Что ж, эта ракета-шар решит эту проблему!

Цель:

Наблюдайте, как различные давления и силы вызывают равную и противоположную реакцию.

Материал:

• Веревка (3–10 м)
• Малярная лента
• Воздушный шар
• Соломинка для питья

Метод:

1. Вставьте нить через соломинку
2. Зацепите веревку через коридор, комнату или на заднем дворе (с прикрепленной соломинкой). Убедитесь, что одна сторона выше другой
3. Надуть шарик, но , а не завязать его. Вместо этого держите его за шею.
4. Прикрепите воздушный шар к соломинке с помощью липкой ленты. Убедитесь, что горлышко воздушного шара обращено к верхней стороне веревки.
5. Держитесь за горлышко воздушного шара и подтолкните его к верхней стороне веревки
6. Когда вы будете готовы увидеть полет воздушного шара, отпустите горловину воздушного шара.
7. Повторите эксперимент с разным количеством воздуха внутри шара. Наблюдайте, как далеко заходит каждый.

 

Почему это происходит?

Третий закон движения Ньютона гласит, что каждое действие имеет равное и противоположное противодействие .

Когда вы надуваете воздушный шар, вы вталкиваете в него молекулы воздуха. Это увеличивает давление внутри баллона. Когда вы надуваете больше воздуха, давление внутри воздушного шара становится больше, чем давление воздуха снаружи.

Итак, когда вы отпускаете шарик, захваченный воздух выходит через маленькое отверстие, чтобы сбалансировать давление внутри и снаружи шарика. Это действие .

Это действие толкает воздушный шар вперед с той же силой, что и воздух. Это реакция .

Примечание: Сила относится к силе нажатия или вытягивания объекта.

 

3. Изготовление кристаллов сахара (съедобных леденцов)

Ваши дети всегда ищут конфеты? Что ж, они могут повеселиться и сделать свои собственные леденцы с помощью этого научного эксперимента!

Цель:

Понять, как кристаллы могут расти из пересыщенных растворов.

Материал:

• Вода (2 стакана)
• Сахар (4 стакана)
• Горшок
• Ложка для смешивания
• Шашлычки (сколько хотите)
• Пищевой краситель (по желанию)
• Жидкий пищевой ароматизатор (опционально)
• Стеклянные чашки/банки (по 2 на каждый шампур)
• Штифт/зажим (по 1 на каждую шпажку)
• Нож

Способ приготовления:

1. Опустите шпажку в одну чашку воды, затем обваляйте в сахаре.
2. Оставьте шпажки в стороне, чтобы они высохли.
3. Добавьте в кастрюлю 1 стакан воды, 3 стакана сахара и любой пищевой краситель или жидкий ароматизатор, который вы хотите
4. Смешайте раствор, пока он хорошо не перемешается
5. Поставьте кастрюлю на плиту на сильный огонь
6. Медленно помешивайте раствор, пока он не начнет кипеть (бурлить)
7. Когда закипит, начните мешать быстрее, пока весь сахар не растворится
8. Возьмите раствор и налейте его в стеклянную чашку (будьте осторожны с кипящим раствором)
9. Дать остыть примерно 10 минут
10. Когда он остынет, вставьте шпажку, покрытую сахаром, в центр стакана
11. Используйте зажим/шпильку, чтобы закрепить шпажку и удерживать ее на месте
12. Оставьте раствор в теплом и сухом месте на несколько дней. Когда он остынет, вы увидите, как вокруг палочки образуются кристаллы.
13. Ежедневно проверяйте свой кристаллический раствор. Переместите палочку, когда увидите, что кристаллы прилипают ко дну или бокам стакана
14. Когда вы довольны ростом кристаллов, используйте нож, чтобы разбить сахарное образование поверх раствора.
15. Снимите кристалл с зажима/штифта и поместите его в другой стакан/банку. Подождите, пока весь кристалл стечет и высохнет.
16. У тебя есть кристалл сахара!
17. Повторите эксперимент с разными цветами и вкусами и съешьте их!

Примечание. Убедитесь, что вы постоянно контролируете своего ребенка. Этот эксперимент касается кипящей воды и тепла.

Вы можете выполнить за них шаги 4–8, если считаете, что ваш ребенок не способен осторожно обращаться с кипящими растворами.

 

Почему это происходит?

Кристалл представляет собой твердое вещество, частицы которого образуют высокоупорядоченную структуру. Кристаллы растут, когда частицы продолжают добавляться к высокоупорядоченной структуре.

Растворенное вещество относится к частицам, которые можно растворить в жидкости, называемой растворителем . При смешивании они образуют раствор . Когда растворенное вещество больше не может быть растворено в растворителе, раствор становится насыщенным .

В этом эксперименте сахар представляет собой растворенное вещество , а вода – растворитель . При объединении они образуют сахарный раствор .

В этом эксперименте сахар — это растворенное вещество , а вода является растворителем . При объединении они образуют сахарный раствор .

При более высоких температурах в воде может быть растворено больше сахара, чем при более низких температурах. По мере охлаждения раствор сахара становится пересыщенным раствором . Это означает, что в воде растворено больше сахара, чем обычно может быть растворено при такой более низкой температуре. В результате сахар может легко кристаллизоваться из раствора.

Когда вы вставляете шпажку, покрытую кристаллами сахара, в раствор, вы создаете поверхность для кристаллизации молекул сахара, которая вызывает рост кристаллов сахара.

4. Сельдерей и пищевой краситель

Задумывался ли ваш ребенок, как растения «пьют воду»? Они хотят заставить растения менять цвет? Что ж, этот эксперимент позволит вашему ребенку покрасить кусочек сельдерея и понаблюдать, как он впитывает воду!

Цель:

Наблюдение за тем, как растения поглощают воду через свои ксилемы.

Материал:

• Чашки/банки из прозрачного стекла (3)
• Веточки сельдерея с листьями, желательно со светлыми стеблями (3)
• Вода (3/4 стакана на каждый стакан/банку)
• Пищевой краситель
• Салфетка
• Нож

Метод:

1. Налейте воду в каждую стеклянную чашку/банку, пока они не наполнятся на 3/4
2. Добавьте 5–8 капель пищевого красителя в каждую чашку и перемешайте. Вы можете использовать разные цвета, чтобы сделать его интересным
3. Вставьте палочку сельдерея в каждый стакан/банку и оставьте на несколько дней
4. Через несколько дней достаньте сельдерей и промокните его салфеткой
5. С помощью ножа аккуратно разрежьте продольное (вдоль) и поперечное (вбок) поперечное сечение
6. Обратите внимание на окрашенные жилки внутри стебля сельдерея и окрашенные листья

 

Почему это происходит?

Всем растениям для выживания нужна вода. Добавив в воду пищевой краситель, мы точно увидим, куда уходит вода, когда она находится внутри растения.

Растения поглощают воду корнями и испаряют (теряют) воду листьями. Вот почему листья будут окрашены через несколько дней.

Ксилема — это вены, по которым течет вода.

Когда вы разрежете стебель сельдерея поперек  (сбоку), вы увидите цветные круги. Это показывает количество ксилемы внутри растения.

Когда вы разрежете сельдерей продольно (вдоль), вы увидите длинные прожилки, идущие вверх и вниз по стеблю. Это ксилема, по которой вода поднимается по растению.

Вы даже можете попробовать вытащить ксилему! Если вы достаточно опытны, получится одна длинная строка.

 

5. Экстракция ДНК клубники

Всем известно, что ДНК микроскопична! Однако что, если есть способ увидеть его без электронного микроскопа? Хватай своих детей и доставай лишнюю клубнику, чтобы извлечь их ДНК! Клубника, а не ваши дети.

Цель:

Извлечь ДНК из клубники и наблюдать за ней невооруженным глазом.

Материал:

• Клубника (2)
• Пакет на молнии (1)
• Жидкое средство для мытья посуды (2 чайные ложки)
• Вода (1/2 стакана)
• Соль (1 чайная ложка)
• Ситечко/фильтр для кофе/марля
• Медицинский спирт (1/2 стакана)
• Палочка-лопаст/мешалка для кофе (1)
• Стеклянный стакан (2)
• Ложка (1)
• Салфетка

Метод:

1. Налейте 1/2 стакана медицинского спирта в стеклянную чашку и поставьте ее в морозильную камеру
2. Возьмите еще одну чашку и налейте 1/2 чашки воды
3. Добавьте в воду 2 чайные ложки жидкого средства для мытья посуды и 1 чайную ложку соли
4. Перемешивать, пока соль не растворится
5. Поместите 2 ягоды клубники в пакет на молнии.
6. Налейте раствор для мытья посуды в пакет с застежкой-молнией и плотно закройте его с минимальным доступом воздуха.
7. Раздавите клубнику руками, пока не останется больших кусочков
8. Поместите ситечко на стеклянную чашку и вылейте в него содержимое клубники
9. Используйте ложку и нажмите на клубнику, чтобы извлечь ее через сито
10. Достаньте из холодильника охлажденный медицинский спирт и налейте его в чашку с извлеченной клубникой
11. В течение нескольких минут поверх клубничного раствора начнет образовываться мутное белое вещество. Это ДНК. Используйте свою палочку для поп-музыки / мешалку для кофе, чтобы удалить его.
12. Положите его на салфетку и посмотрите на его свойства.

 

Почему это происходит?

ДНК присутствует в каждом живом существе; растения, животные, бактерии.

Клубника имеет очень большое количество нитей ДНК на клетку. Их 8 вместо обычных 4!

Жидкое средство для мытья посуды растворяет клеточную мембрану клубники, что способствует высвобождению ДНК. Соль разрывает белковые цепи, чтобы высвободить нуклеиновую кислоту в ДНК. Спирт помогает связать ДНК вместе, чтобы сделать ее видимой невооруженным глазом.

 

6. Молоко, меняющее цвет

Хотите простой и красочный эксперимент, который займет ваших детей? Давайте посмотрим, как мы можем изменить цвет молока!

Цель:

Для наблюдения и изменения поверхностного натяжения жидкости.

Материал:

• Неглубокая чаша
• Молоко
• Пищевой краситель (несколько цветов)
• Ватный наконечник
• Моющее средство

Метод:

1. Налить молоко в неглубокую миску
2. Добавьте пару капель пищевого красителя другого цвета.
3. Возьмите ватную палочку и прикоснитесь к поверхности пищевого красителя в разных местах
4. Посмотрите, что происходит с цветами
5. Теперь окуните ватную палочку в моющее средство и снова коснитесь поверхности пищевого красителя
6. Посмотрите, что происходит с цветами

 

Почему это происходит?

Молоко представляет собой сложную смесь, которая в основном состоит из воды, но также содержит белки, витамины, минералы, сахара и жиры.

Когда мы добавляем пищевой краситель, он остается на поверхности молока из-за высокого поверхностного натяжения жидкости.

Моющие средства содержат соединения, известные как поверхностно-активные вещества (сокращение от поверхностно-активные вещества), которые обладают способностью уменьшать поверхностное натяжение жидкости. Эти молекулы содержат часть молекулы, которая является гидрофобной (водобоязненной), и другую часть, которая является гидрофильной (водолюбивой).

Когда мы добавляем моющее средство в молоко, гидрофобная часть молекул поверхностно-активного вещества присоединяется к жирам в молоке, а гидрофильная часть молекулы взаимодействует с водой. Этот процесс вызывает быстрое движение частиц в смеси и приводит к закручиванию пищевого красителя.

7. Тектоника плит на земле какао

Хотите приготовить хороший горячий шоколад и одновременно изучать науку?

Цель:

Наблюдайте, как тектонические плиты перемещаются из-за конвекционных потоков.

Материал:

• Молоко
• Шоколадный порошок
• Кастрюля

Метод:

1. Налить слой молока в кастрюлю
2. Покройте молоко толстым слоем шоколадной пудры
3. Поставить сковороду на плиту и разогреть
4. Посмотрите, что происходит со слоем шоколадной пудры
5. Дайте шоколадному молоку остыть и выпейте его!

 

Почему это происходит?

Шоколадный порошок представляет собой земную кору, а молоко представляет собой магму под ней.

Конвекционные потоки возникают при нагревании жидкостей, таких как магма или молоко.

Когда молоко нагревается в кастрюле, частицы на дне нагреваются и поднимаются на поверхность. Более холодные частицы на поверхности затем перемещаются ко дну кастрюли, где частицы нагреваются, и процесс повторяется. Эти конвекционные потоки заставляют шоколадный порошок на поверхности молока двигаться подобно тому, как земная кора движется по магме.

Это хороший способ помочь вашему ребенку понять, как тектонические плиты движутся вокруг Земли и создают горы, жерла, землетрясения и цунами.

Ищете другие идеи по домашнему хозяйству? Прочтите наши 5 советов, которые помогут вашему ребенку изучать естественные науки дома, чтобы помочь вашему ребенку весело провести время с наукой дома.

8 забавных научных экспериментов, которые вы можете легко провести дома

Гражданский научный салон — это партнерство между Discover и SciStarter.org.

---

Во всем мире миллионы детей возвращаются в школу совершенно по-другому. Занятия онлайн. Учителя общаются со студентами в виртуальных классах. А родителям часто приходится искать новые, практические возможности для изучения естественных наук.

Мы тебя поддержим. Вот восемь забавных и простых научных экспериментов, которые вы можете провести дома с детьми любого возраста. Более того, каждый из этих научных проектов связан с реальными исследованиями в рамках гражданской науки, где волонтеры помогают экспертам собирать и анализировать данные.

Приготовление дикой закваски

Свежая закваска с активными пузырьками из натуральных дрожжей. (Фото: Wild Sourdough Project)

Кажется, что весь мир сейчас печет домашний хлеб на закваске. Закваска приобрела широкую популярность, когда пекарские дрожжи исчезли с прилавков магазинов. В отличие от других хлебопекарных проектов, для закваски не нужны купленные в магазине дрожжи. Вместо этого он готовится на закваске.

Если у вас есть мука, вы можете легко поэкспериментировать и приготовить закваску самостоятельно. Закваски на дикой закваске используют обилие дрожжей в наших домах и заставляют их работать над приготовлением вкусного хлеба. Когда дело доходит до научных экспериментов, которые вы можете провести дома, мало что может быть более вкусным и полезным, чем этот. Вы также будете помогать ученым на этом пути.

Проект «Дикая закваска» — это глобальный научный эксперимент, цель которого — выяснить, как со временем формируются сообщества заквасок. Команда разработчиков надеется выяснить, как такие факторы, как география и различные виды муки, влияют на сообщества дрожжей. Лучше всего то, что в приложении есть пошаговое руководство, которое позволит вам научиться делать закваску самостоятельно.

---

Примите участие: сделайте свою собственную закваску для науки

---

Создайте облако в банке 

Все материалы для научных экспериментов, которые вам понадобятся, чтобы сделать облако в банке. (Фото: НАСА/Лаборатория реактивного движения)

Облака являются важным и часто упускаемым из виду фактором, влияющим на температуру Земли. Они улавливают солнечный свет, но также отражают его обратно в космос. В этой роли ученые-климатологи спешат изучить облака нашей планеты и то, как они меняются. Проект НАСА GLOBE Observer: Clouds привлекает ученых-любителей для предоставления изображений неба, а также наблюдений за облачным покровом, типом, состоянием неба и видимостью. Эти данные помогают информировать о реальных научных исследованиях и проверять, что спутники видят из космоса.

Вы можете пообщаться со своими детьми и обогатить опыт, добавив уроки об облаках. Например, НАСА добавило ряд забавных и простых способов узнать о науке о климате и облаках, включая научные эксперименты. Один из лучших связанных проектов — сделать облако в банке. Этот простой научный эксперимент — отличный способ продемонстрировать, как работают облака. Вам понадобится только вода, лед, банка и несколько минут времени.

---

Примите участие: присоединяйтесь к НАСА Globe Observer: Clouds

---

Измерение дождя и снега с помощью CoCoRaHS 

В рамках проекта CoCoRaHS добровольцев просят измерить количество дождя и снега дома. (Фото: CoCoRaHS)

Осень быстро приближается, а это значит, что многие из нас скоро будут дома, наблюдая за дождем и снегом в окно. Вместо того, чтобы поддаться мраку, почему бы не превратить эту погоду в забавный научный эксперимент для ваших детей?

Программа мониторинга погоды CoCoRaHS, или Общественная совместная сеть по дождю, граду и снегу, представляет собой сеть добровольцев, которые измеряют осадки и сообщают об осадках. CoCoRaHS уделяет особое внимание обучению и образованию, и у них даже есть интерактивный веб-сайт, богатый образовательными ресурсами и даже планами уроков Национальной метеорологической службы, которые вы можете использовать дома.

В качестве волонтера вы будете пользоваться теми же недорогими метеодатчиками, которыми пользуются метеорологи и городские власти. Затем, когда пойдет дождь, снег или град, вы отправите свои данные об осадках на веб-сайт, где вы сможете сравнить их с другими в режиме реального времени. Эта информация также помогает Национальной метеорологической службе, а также исследователям, фермерам, менеджерам по чрезвычайным ситуациям и любопытным людям во всем мире.

---

Примите участие: присоединяйтесь к сети мониторинга погоды CoCoRaHS

---

Посадите опылитель в саду

Опылители являются важным компонентом здоровой экосистемы. Они также влияют на 35 процентов мирового производства сельскохозяйственных культур. (Изображение предоставлено USFWS)

Опылители играют жизненно важную роль в экосистемах Земли, но им угрожают пестициды, болезни, потеря среды обитания и даже изменение климата. Это заставляет многих людей искать способы помочь спасти пчел и других опылителей.

Есть много вариантов внести свой вклад, но одна из самых эффективных вещей, которые вы и ваши дети можете сделать дома, — это посадить сад опылителей.

Это не только поможет борющимся за опыление опылителям, но и может служить долговременной научной лабораторией дома. SciStarter, общественная научная группа, стоящая за этой записью в блоге, собрала целую группу домашних научных проектов, которые можно реализовать в вашем саду с опылителями. Вы можете понаблюдать за мотыльками, бабочками, пчелами, колибри и другими животными, а затем помочь ученым отследить их миграцию по стране.

---

Примите участие: посадите сад опылителей

---

Построить дом для пчел

 

Построив дом для пчел или посадив сад опылителей, вы можете участвовать во множестве гражданских научных проектов, в рамках которых добровольцев просят записывать существ, которых они видят на своем заднем дворе. (Источник: Калифорнийский проект опылителей)

Если у вас дома уже есть садик-бампер или сейчас слишком холодно, чтобы думать о посадке, вы все равно можете оставаться дома и помогать опылителям. Группа, стоящая за Национальной неделей опылителей, составила инструкции о том, как построить дом для местных пчел, который называется пчелиной квартирой. В отличие от одомашненных медоносных пчел, которые живут на пасеках, большинство местных диких пчел, которых вы найдете на своем заднем дворе, на самом деле зарывают свои дома в почву или дерево.

Построив пчелиный домик, вы поощрите пчел жить поблизости, а также получите забавный научный эксперимент, который можно провести дома. Как только это произойдет, вы сможете посмотреть, какие твари поселятся там, и сообщить о результатах для науки.

---

Примите участие: Build a Bee Condo

---

Просканируйте ночное небо

(Фото: European Southern Observatory/P. Horálek) ночное небо. Большинство людей, живущих в городах, никогда не видели по-настоящему темного неба или Млечного Пути. Это плохо не только для людей, но и для растений, животных и насекомых, которым вредит световое загрязнение.

Если в вашем доме есть подающий надежды любитель астрономии, вы можете принять участие в научном проекте под названием «Глобус ночью», целью которого является создание всемирного показателя светового загрязнения нашего ночного неба.

Для этого научного эксперимента вы можете начать наблюдения, используя только смартфон. Вы отметите темноту неба по тому, сколько звезд вы сможете увидеть. И вы можете получить измеритель качества неба через проект, чтобы помочь записывать еще более качественные данные.

---

Примите участие: Измерьте световое загрязнение в вашем районе

---

Измерение качества воды

(Источник: EarthEcho Water Challenge)

Более 1,5 миллиона добровольцев со всей планеты уже принимают участие в научном эксперименте по отслеживанию и защите водных путей Земли. Гражданская научная инициатива называется EarthEcho Water Challenge, и в ней пользователи покупают набор для тестирования воды примерно за 25 долларов, а затем начинают собирать основные данные о воде.

Добровольцы регистрируют такие параметры, как прозрачность воды, температура, pH и содержание растворенного кислорода. Эти данные вводятся в большую базу данных, где они используются для реальных научных исследований и для защиты водных путей.

---

Примите участие: примите участие в конкурсе Earth Echo Water Challenge

---

Изучите витамин С в вашем соке

Гражданский научный проект «Космическая цинга» просит добровольцев измерить содержание витамина С в их соке. (Источник: Space Scurvy)

В золотой век мореплавания моряки боялись заболеть цингой. Недостаток витамина С во время длительных путешествий может вызвать массу проблем со здоровьем. Цинга делает вас слабым, вызывает проблемы с кожей и заболевания десен, а также затрудняет заживление. Цинга может даже убить вас. Это не просто давняя забота. Будущим исследователям космоса придется побеспокоиться о витамине С, когда они отправятся исследовать Солнечную систему. И именно этот угол используется в забавном гражданском научном проекте под названием «Космическая цинга».

В рамках проекта учащимся предлагается использовать предметы домашнего обихода для проверки содержания витамина С в соках из их школы и дома. Необходимые инструменты для этого научного эксперимента должны быть легко доступны, а на сайте есть забавные и простые инструкции, которым вы можете следовать.

---

Примите участие: Измерьте уровень витамина С для проекта «Космическая цинга»

---

Примечание.