Радушность это: Недопустимое название — Викисловарь

американские СМИ раскритиковали Байдена за радушность

В западных СМИ прошедшие переговоры президентов России и США называют первым шагом к деэскалации напряженности вокруг Украины. Некоторые сожалеют, что не было резких заявлений.

Американским СМИ пришлось изрядно понервничать во время переговоров Владимира Путина и Джозефа Байдена. Виртуальный саммит – закрытый. Никаких утечек. К тому же Белый дом не спешил с публикацией какой-либо информации: ни видео, ни фото. Западным коллегам пришлось посекундно разбирать кадры, которые спустя полчаса после начала встречи опубликовал Кремль.

«Переговоры длятся уже порядка часа, но мы пока видели только кадры, которые опубликовали российские СМИ. Мы надеемся, что Белый дом все же опубликует фотографии президента Байдена», – говорит Майк Мемоли, корреспондент NBC News.

Ведущие Fox News заранее записали Байдена в проигравшие. В открытую ставят под сомнение его способность вести переговоры на таком уровне. Как только появились первые кадры со встречи, бросились критиковать собственного президента за слишком радушное приветствие. Американские СМИ явно ожидали, что переговоры пройдут, как минимум, на повышенных тонах.

— Но явно не так угрожают иностранному лидеру…

Британская Daily Mail после появления первых кадров со встречи лидеров выступила сначала с жестким заголовком: «Думал, ты будешь говорить жестко, Джо? А ты машешь Путину рукой». Но спустя несколько часов название статьи поменяли. Теперь внимание акцентировали на том, что Байден в начале переговоров забыл включить микрофон. Несмотря на это, американский СМИ считают, что для Байдена эта встреча стала главной в карьере.

«Это, вероятно, самые важные переговоры с мировым лидером с момента вступления Джозефа Байдена в должность», – заявила Николль Уоллес, ведущая MSNBC

«Это их первая беседа с июля. И, конечно же, это самый важный телефонный разговор президента Байдена за длительную историю его отношений с президентом Путиным», – уверен Джефф Зелени, корреспондент CNN.

Прорыва от этих переговоров ни в Москве, ни на Западе не ждали. PBS отмечает, что это уже четвертые переговоры лидеров за год. BBC же опубликовала аналитическую статью корреспондента Госдепа США. По ее словам, администрация Байдена пытается сохранить отношения с Россией на плаву, пока сами Штаты заняты Китаем. При этом американские власти взяли главную роль якобы в сдерживании России. Главный вопрос, который волнует всех журналистов, удалось ли сторонам добиться хоть какого-то взаимопонимания.

«Маловероятно, учитывая позиции, которые занимают обе стороны. Россия обозначила «красные черты» и Западу: НАТО, ЕС и союзникам нужно их соблюдать. Но Североатлантический альянс может не согласиться с такими условиями: никогда не принять Украину в свои ряды, отказаться от строительства своей инфраструктуры в Незалежной. Поэтому есть две абсолютно несовместимые позиции», – считает Роберт Парсонс, ведущий международный редактор France 24.

Бывший советник 45-го президента США в интервью РИА Новости заявил, что Байден игнорирует интересы России и не желает идти на компромисс, что, безусловно, не может не волновать Владимира Путина.

По итогам переговоров с российским лидером Джозеф Байден созвонился с европейскими коллегами. Об этом сообщили в канцелярии британского премьера. Контакт с Москвой поддержали все без исключения. Считают, что такое общение между президентами России и США должно стать регулярным.

Отзывы

Замечательный отзывчивый персонал, особенно хочется поблагодарить за радушность и гостеприимность администраторов Юлию и Кристину! Отличное расположение отеля, шикарный вид с летней площадки кафе. Номера чистые, уютные. Территория озеленена, видно, что люди работающие здесь любят свое дело и свою работу! Безумный дизайн и интерьер здания, внутри все напоминает, что вы попали в замок. От шикарной большой воздушной кровати, до отношения к Вашей персоне) вернусь сюда еще не раз! Спасибо огромное за прекрасный отдых!

Ирина

Очень красивый вид из окна, шикарный номер оборудован по высшему классу, всё очень чисто, продуманно и комфортно. Первое впечатление при заселении какая красота!!! А потом просто ощущаешь себя как дома, персонал очень приветлив и заботлив, еда вкусная.

Григорий

На редкость супер обслуживание! Очень приветливый персонал! Все вопросы решались за минуту!

Мария

Прекрасный отель в виде замка с великолепным видом на озеро Абрау. Очень приветливый персонал. Спасибо девочкам на ресепшен Кристине и Полине, а также горничной Тамаре. Любая просьба выполняется моментально. Замечательные и вежливые официанты в кафе. Небольшой, но очень уютный бассейн. Номера в отеле светлые и современные. Кондиционер работал как часы. Отдыхали с женой в августе 2017 года.

Валентин Покровский

Хорошее месторасположение, вид из ресторана, адекватный и учтивый персонал, хороший бассейн и хаммам.

Максим

Отель построен в стиле замка, находится на горе с видом на озеро Абрау. Номера очень уютные и большие. Мы останавливались в двухкомнатном люксе с видом на озеро. В каждой комнате есть кондиционер, телевизор. Все номера чистые и довольно новые. Также для ребёнка была отдельная комната с диваном. В ванной комнате установлена душевая кабина и два бойлера для горячей воды. Территория отеля небольшая, но в отеле есть спа-зона с бассейном, саунами, фито-бочкой и зонами отдыха. Также есть закрытая детская игровая комната.

Станислав

Общее впечатление об отеле -хорошее! Хороший ремонт, пахнет вкусно, завтраки сытные и вкусные (на выбор при въезде)! бассейн понравился, банька! есть бесплатная парковка, что радует☺

Ольга

Прекрасный вид на озеро. Просторный номер. Красивое здание отеля. Невероятно вкусная еда! Особенно салат с утиной грудкой и грушей — советую абсолютно всем! В общем, любителям романтики и вкусно поесть — сюда.

Павел

Гостиница потрясающая, все есть прям в ней и хорошая кухня, и прекрасный вид, и караоке на территории. Персонал очень приветливый, вернёмся туда снова!

Арина

Чистота, отличное обслуживание, приветливый персонал, замечательное месторасположение по дороге на море и вдали от шума экскурсий. Вид на озеро бесподобный. Отдельный респект кровати, очень, очень, очень комфортно.

Александр

Очень отзывчивый персонал. Номера уютные и чистые. Вид шикарный. Завтрак вкусный)

Кристина

У Отеля самое шикарное местоположение во всем посёлке!!! Мы завтракали, обедали и ужинали с потрясающим видом на озеро!!! Завтрак вкуснейший, еда в ресторане выше всех похвал- респект повару, там я попробовала самую вкусную пасту и цезарь!!! Отдельно скажу про кальян- в Крыльях он тоже самый лучший!!! А самый кайф- это после супер ужина, погреться в хамаме!!!

Карпова

Отзыв туриста по отелю Nirvana Mediterranean Excellence 5* . Рейтинг отелей и гостиниц мира

Плюсы: Зеленая и большая территория,чистое море, вечерние шоу, Старбакс, пахлава, бармен Фуркан.
Минусы: Сервис, питание, чистота.
Отель подойдет непритязательным людям. Публика на 90% русскоговорящая, на пляже атмосфера «Тагил». Если всегда арендовать платные бунгало, есть в a la carte ресторанах и жить в отдельных домиках, то будет существенно лучше, но это выйдет в круглую сумму и тогда лучше выбрать Мальдивы. Ближе к концу отдыха спросили наше впечатление, кому интересно, оставлю отзыв ниже. Печально, что даже после отзыва в нашем номере так и не убрали паутину. Пафосно назначают вам двух онлайн помощников (в нашем случае Суфьян и Ольга), которые никакой информации не предоставляют, единственное, что делали это иногда отправляли афишу вечернего шоу. После выселения они недовольно позвонили и ПОТРЕБОВАЛИ прийти на ресепшн оплатить услуги, на вопрос — какие у нас были платные услуги, ответили — а я откуда знаю! Идите оплатите, а потом уходите на пляж. Надо заметить, что платными услугами мы не пользовались. Бардак полный, сервис у этих помощников полностью на «0».И за час до отъезда из отеля они нас попросили найти сотрудника, который был груб в первый день приезда, и сообщить им его имя, раньше времени на это не нашли или можно было просмотреть камеры,но они решили этого не делать, за них это будут делать гости, забавно)) Лучше полностью убрать эту пустую услугу «Личного менеджера» и увеличить штат официантов в главном ресторане. Ведь, приходя на ужин после 19:40 вы точно не найдете свободный чистый стол, придется бегать за официантом для уборки. Еда редко вкусная, нужно выискивать,один раз отравились десертами, хороший сервис и еда в Итальянском ресторане a la carte, в круглосуточном ресторане Филини всегда недовольные официанты, но есть вкусные блюда. На баре у бассейна в вечернее время работает очень приятный бармен Фуркан, за вкусными напитками и искренней улыбкой обращаться к нему. После 22 ч. на улице рядом с главным корпусом временами стоит ужасный смрад, запах чего-то тухлого и он попадает в номер, закрытые окна и двери не помогают, потом выяснили, что это запах из зоны спа. За несколько дней до отъезда отправили отзыв о нашем отдыхе и за 30 минут до отъезда из отеля к нам подошел видимо один из главных менеджеров и извинился за грубость консьержа, только за это)) Хотя перечисленных проблем в отзыве было гораздо больше, а консьерж малая капля. Есть надежда, что ситуация изменится и если забыть, что это 5 звезд, то отель вполне нормальный, а если еще и пить алкоголь (выбор хороший) постоянно, то отель очень понравится! Каждому свое, может просто нам не повезло. Но общались со многими постояльцами и у них тоже было много вопросов к отелю. Конечно на один плохой отзыв отель напишет себе «левых» хвалебных штук 5, но может кто-то задумается стоит ли туда ехать.

Полный отзыв:
Выбрали этот отель из-за отзывов о хорошем сервисе,красивой территории и вкусной еде. Увы, не все ожидания оправдались. Встретила нас Светлана, дала заполнить бумаги и проводила в номер. Первое впечатление имеет большое значение и хотелось бы немного больше доброжелательности, отзывчивости и несколько улыбок при первой встречи. Сложилось впечатление, что нужно быстро нас спровадить и уйти. Информации об отеле мы от неё практически не получили, пришлось самим ходить спрашивать, где нам можно поесть и что где находится. Карта отеля конечно есть, со всеми барами и режимом работы, но мы не сразу ее открыли, указав на неё было бы не лишним. С багажом тоже получилось неприятно,зашли в номер, осмотрели его и человек,который принёс багаж прошёл вглубь номера и не уходил, ждал чаевые, а когда мы поблагодарили словами он быстро недовольно ушёл не закрыв дверь. Потом вернулась Светлана, видимо поняла ситуацию и молча закрыла дверь. Хочется благодарить, когда ты видишь искреннюю отзывчивость, но явное вымогательство вызывает обратный эффект. Чистота в номере требует отдельного внимания, чужие чёрные волосы на постельном белье, в душе и возле раковины. Паутина по углам внизу и сверху, грязное блюдце от кофе и муравьи на полу. Такой номер нас встретил) Ежедневная уборка это застилание кровати, замена использованных полотенец и почти каждый день не забывали ставить косметику (не вся L’Occitane) и пополнять бар, но не все, приходилось самим ходить к горничной и просить стандартные вещи (ушные палочки и ватные диски). Туалет, душ, раковину, все поверхности, зеркало, сантехнику НЕ МОЮТ и даже просто не протирают. На стене в душе возле смесителя можно будет найти тот злополучный волос и после нашего отъезда)) Но один день нам помыли практически все и даже поменяли постельное белье, это было после оставленных чаевых. Стало понятна разница, что только так можно получить чистый номер)) Питание для нас оставляет желать лучшего. Кажется, что выбор есть, но по факту блюда практически одинаковые и вкус тоже. Некоторые фреши сильно разбавлены, в баре тебе не нальют кофе, если ты пришёл в 8:55, а открывается он в 9:00)) Сервис)) В главном ресторане за все время к нам один раз подошёл официант и спросил желаем ли мы напитки. Неудобство составляет и не вся подписанная еда, иногда приходится просто выбирать интуитивно. Это касается и главного ресторана и кофейни, где ресепшн, там особенно сложно изъясняться, ведь не знаешь какой ассортимент напитков есть, чая много, но он стоит далеко за баром и непонятно, как его выбрать, приходится просить показать все баночки, десерты тоже не подписаны. Наличие меню все бы упростило. Зашли в 17:30 на -1 этаж во фреш бар, но бармен уже ушел и ушёл видимо ещё раньше этого времени, так как сотрудник спа пытался что-то приготовить девушке, которая пришла раньше нас. На вопрос можно ли нам выпить фреш, нам с недовольством ответили, что бармен уже ушёл и мы можем подняться пожаловаться на ресепшн, понимаю раздражённость сотрудника, ведь он пытался сделать не свою работу, но если между коллегами какие-то размолвки, то это нельзя показывать гостям,вмешиваться в подобное нам точно не хотелось бы. Спускались в этот бар 4 дня подряд, что бы выпить фреш и всегда сотрудник отсутствовал. Территория красивая, почти везде чистая, приятно гулять. В баре у бассейна вечером работает прветливый бармен Фуркан, он всегда доброжелателен и чувствуется, что это искренне, практически единственный сотрудник, который знает, что такое сервис. В Старбакс и за мороженным тоже всегда приятно заходить, девушки милы и улыбчивы, кофе и мороженое достойные. Не хватает анимации днем, но видимо сейчас не сезон, вечером хорошие шоу и концерты. Хороший аквапарк и персонал в нем. Спортивный зал небольшой, но все необходимое есть. Бесплатный пляж очень сильно отличается от платных, речь о песке. На бесплатном пляже валяются окурки, а платный убран значительно лучше, песок вычищен. Официанты во всем отеле в большинстве своём редко приветливы, но в общем ресторане на раздаче попадаются улыбчивые и общительные ребята. Все перечисленное наверно можно отнести к мелочам, но из них складывается впечатление. Возможно изначально наши ожидания были завышены, но имеем то, что имеем.
Отель имеет большой потенциал, хоть номера и не новые, но они могут быть чистые и уже не будешь обращать внимание на халаты из которых торчат нитки или пятна на диванах. Главный холл у ресепшн также привлёк внимание пятнами на ковре и диванах, пыль на поверхностях. Что касается сервиса, то его улучшение не требует дополнительных вложений, здесь можно работать с тем, что есть. Улыбки, отзывчивость, радушность это все ничего не стоит, то это самое дорогое в гостеприимстве. Хочется пожелать процветания и успехов вашему отелю, место хорошее,чувствуется, что в нем есть душа! И отдельное спасибо, что спросили наше мнение, это очень приятно и если наш отзыв будет хоть немного полезен, то мы будем рады!

Плюсы: Зеленая и большая территория,чистое море, вечерние шоу, Старбакс, пахлава, бармен Фуркан.
Минусы: Сервис, питание, чистота.
Отель подойдет непритязательным людям. Публика на 90% русскоговорящая, на пляже атмосфера «Тагил». Если всегда арендовать платные бунгало, есть в a la carte ресторанах и жить в отдельных домиках, то будет существенно лучше, но это выйдет в круглую сумму и тогда лучше выбрать Мальдивы. Ближе к концу отдыха спросили наше впечатление, кому интересно, оставлю отзыв ниже. Печально, что даже после отзыва в нашем номере так и не убрали паутину. Пафосно назначают вам двух онлайн помощников (в нашем случае Суфьян и Ольга), которые никакой информации не предоставляют, единственное, что делали это иногда отправляли афишу вечернего шоу. После выселения они недовольно позвонили и ПОТРЕБОВАЛИ прийти на ресепшн оплатить услуги, на вопрос — какие у нас были платные услуги, ответили — а я откуда знаю! Идите оплатите, а потом уходите на пляж. Надо заметить, что платными услугами мы не пользовались. Бардак полный, сервис у этих помощников полностью на «0».И за час до отъезда из отеля они нас попросили найти сотрудника, который был груб в первый день приезда, и сообщить им его имя, раньше времени на это не нашли или можно было просмотреть камеры,но они решили этого не делать, за них это будут делать гости, забавно)) Лучше полностью убрать эту пустую услугу «Личного менеджера» и увеличить штат официантов в главном ресторане. Ведь, приходя на ужин после 19:40 вы точно не найдете свободный чистый стол, придется бегать за официантом для уборки. Еда редко вкусная, нужно выискивать,один раз отравились десертами, хороший сервис и еда в Итальянском ресторане a la carte, в круглосуточном ресторане Филини всегда недовольные официанты, но есть вкусные блюда. На баре у бассейна в вечернее время работает очень приятный бармен Фуркан, за вкусными напитками и искренней улыбкой обращаться к нему. После 22 ч. на улице рядом с главным корпусом временами стоит ужасный смрад, запах чего-то тухлого и он попадает в номер, закрытые окна и двери не помогают, потом выяснили, что это запах из зоны спа. За несколько дней до отъезда отправили отзыв о нашем отдыхе и за 30 минут до отъезда из отеля к нам подошел видимо один из главных менеджеров и извинился за грубость консьержа, только за это)) Хотя перечисленных проблем в отзыве было гораздо больше, а консьерж малая капля. Есть надежда, что ситуация изменится и если забыть, что это 5 звезд, то отель вполне нормальный, а если еще и пить алкоголь (выбор хороший) постоянно, то отель очень понравится! Каждому свое, может просто нам не повезло. Но общались со многими постояльцами и у них тоже было много вопросов к отелю. Конечно на один плохой отзыв отель напишет себе «левых» хвалебных штук 5, но может кто-то задумается стоит ли туда ехать.
Полный отзыв:
Выбрали этот отель из-за отзывов о хорошем сервисе,красивой территории и вкусной еде. Увы, не все ожидания оправдались. Встретила нас Светлана, дала заполнить бумаги и проводила в номер. Первое впечатление имеет большое значение и хотелось бы немного больше доброжелательности, отзывчивости и несколько улыбок при первой встречи. Сложилось впечатление, что нужно быстро нас спровадить и уйти. Информации об отеле мы от неё практически не получили, пришлось самим ходить спрашивать, где нам можно поесть и что где находится. Карта отеля конечно есть, со всеми барами и режимом работы, но мы не сразу ее открыли, указав на неё было бы не лишним. С багажом тоже получилось неприятно,зашли в номер, осмотрели его и человек,который принёс багаж прошёл вглубь номера и не уходил, ждал чаевые, а когда мы поблагодарили словами он быстро недовольно ушёл не закрыв дверь. Потом вернулась Светлана, видимо поняла ситуацию и молча закрыла дверь. Хочется благодарить, когда ты видишь искреннюю отзывчивость, но явное вымогательство вызывает обратный эффект. Чистота в номере требует отдельного внимания, чужие чёрные волосы на постельном белье, в душе и возле раковины. Паутина по углам внизу и сверху, грязное блюдце от кофе и муравьи на полу. Такой номер нас встретил) Ежедневная уборка это застилание кровати, замена использованных полотенец и почти каждый день не забывали ставить косметику (не вся L’Occitane) и пополнять бар, но не все, приходилось самим ходить к горничной и просить стандартные вещи (ушные палочки и ватные диски). Туалет, душ, раковину, все поверхности, зеркало, сантехнику НЕ МОЮТ и даже просто не протирают. На стене в душе возле смесителя можно будет найти тот злополучный волос и после нашего отъезда)) Но один день нам помыли практически все и даже поменяли постельное белье, это было после оставленных чаевых. Стало понятна разница, что только так можно получить чистый номер)) Питание для нас оставляет желать лучшего. Кажется, что выбор есть, но по факту блюда практически одинаковые и вкус тоже. Некоторые фреши сильно разбавлены, в баре тебе не нальют кофе, если ты пришёл в 8:55, а открывается он в 9:00)) Сервис)) В главном ресторане за все время к нам один раз подошёл официант и спросил желаем ли мы напитки. Неудобство составляет и не вся подписанная еда, иногда приходится просто выбирать интуитивно. Это касается и главного ресторана и кофейни, где ресепшн, там особенно сложно изъясняться, ведь не знаешь какой ассортимент напитков есть, чая много, но он стоит далеко за баром и непонятно, как его выбрать, приходится просить показать все баночки, десерты тоже не подписаны. Наличие меню все бы упростило. Зашли в 17:30 на -1 этаж во фреш бар, но бармен уже ушел и ушёл видимо ещё раньше этого времени, так как сотрудник спа пытался что-то приготовить девушке, которая пришла раньше нас. На вопрос можно ли нам выпить фреш, нам с недовольством ответили, что бармен уже ушёл и мы можем подняться пожаловаться на ресепшн, понимаю раздражённость сотрудника, ведь он пытался сделать не свою работу, но если между коллегами какие-то размолвки, то это нельзя показывать гостям,вмешиваться в подобное нам точно не хотелось бы. Спускались в этот бар 4 дня подряд, что бы выпить фреш и всегда сотрудник отсутствовал. Территория красивая, почти везде чистая, приятно гулять. В баре у бассейна вечером работает прветливый бармен Фуркан, он всегда доброжелателен и чувствуется, что это искренне, практически единственный сотрудник, который знает, что такое сервис. В Старбакс и за мороженным тоже всегда приятно заходить, девушки милы и улыбчивы, кофе и мороженое достойные. Не хватает анимации днем, но видимо сейчас не сезон, вечером хорошие шоу и концерты. Хороший аквапарк и персонал в нем. Спортивный зал небольшой, но все необходимое есть. Бесплатный пляж очень сильно отличается от платных, речь о песке. На бесплатном пляже валяются окурки, а платный убран значительно лучше, песок вычищен. Официанты во всем отеле в большинстве своём редко приветливы, но в общем ресторане на раздаче попадаются улыбчивые и общительные ребята. Все перечисленное наверно можно отнести к мелочам, но из них складывается впечатление. Возможно изначально наши ожидания были завышены, но имеем то, что имеем.
Отель имеет большой потенциал, хоть номера и не новые, но они могут быть чистые и уже не будешь обращать внимание на халаты из которых торчат нитки или пятна на диванах. Главный холл у ресепшн также привлёк внимание пятнами на ковре и диванах, пыль на поверхностях. Что касается сервиса, то его улучшение не требует дополнительных вложений, здесь можно работать с тем, что есть. Улыбки, отзывчивость, радушность это все ничего не стоит, то это самое дорогое в гостеприимстве. Хочется пожелать процветания и успехов вашему отелю, место хорошее,чувствуется, что в нем есть душа! И отдельное спасибо, что спросили наше мнение, это очень приятно и если наш отзыв будет хоть немного полезен, то мы будем рады!

Обстановочка: Depot WPF

Обстановочка: Depot WPF

Sostav в соцсетях

Москва, ул. Полковая 3 стр.3, офис 120

© Sostav независимый проект брендингового агентства Depot WPF
Использование опубликованных материалов доступно только при указании источника.

Дизайн сайта — Liqium

18+

В какой обстановке творят дизайнеры одного из самых креативных брендинговых агентств страны? Каков он, дух Депо?

Агентство занимает три этажа в здании 1881 года постройки в Пестовском переулке. Мы попали в период ремонта, но пока готовили материал, обстановочка в Depot WPF уже обновилась.

Итак, если принять во внимание буквальный перевод французского слова Depot, то нам с вами предстоит попасть на склад (в мастерскую). Если взять вторую часть названия агентства WPF и расшифровать его как wooden propeller factory, то мы увидим, что склад этот хранит деревянные пропеллеры.

И что-то в этом есть! Например, если представить, что «пропеллер» – это метафора энергичности сотрудников агентства, тех самых «депошников»…

Официальная версия не совпадает с нашей только в одном месте: аббревиатура WPF использовалась в честь завершенного арт-проекта.

И вообще WPF – World Packaging Factory. И в 2018 году агентству исполнится 20 лет.

Оглядываемся. Напротив ресепшена – так, что мимо не пройдешь – висит «Карта взаимоотношений» агентства с клиентом. Каждая из позиций – о любви, шутят в Depot WPF.

Об этих лошадках ходит легенда, что управляющий партнер агентства Алексей Андреев якобы выменял их у старого тибетского монаха на мешок краснодарского риса и фотографию министра Мединского. Но, на самом деле, этот артефакт из магазина колониальных товаров – «милота», которая олицетворяет радушность офиса и теплоту человеческих отношений в нем.

Резной стол – историческая и антикварная ценность XVII века, о чем есть экспертиза. Стол принадлежал адъютанту Германа Геринга, маршала рейха и министра авиации. И это уже не легенда, а факт.

Бутылки – тоже история серьезная. Эту коллекцию создатели агентства Алексей Андреев и Александр Трубников еще до его открытия собирали по всему миру: покупали на блошиных рынках, находили на морском дне… но, называется эта экспозиция «Коллекция Фадеева» (о нем – позже).
Мистика.

Музыкальный объект на стене – не горн, как можно сначала ошибочно подумать, особенно если ты не силен в духовых. Это валторна, которую в офисе считают одним из самых визуально привлекательных духовых инструментов. Поэтому – висит и привлекает.

А вот это уже похоже на источник вдохновения всех «депошников» – тот самый wooden propeller.

За свои (почти) 20 лет первопроходцы российского брендинга собрали более 300 наград профессиональных фестивалей и конкурсов.

На счету Depot WPF более 3000 успешных кейсов, которые высоко оценили в России и за ее пределами.

Управляющий партнёр Depot WPF Алексей Андреев, он же – сооснователь и сопрезидент АБКР, он же – академик Российской академии рекламы, вице-президент Ассоциации коммуникационных агентств России (АКАР), да еще и почетный член Art Directors Club Russia (ADCR).

Но это не все характеристики руководителя Депо: на нашу фразу, что офис похож на офис взрослых мужчин, которые в душе остались мальчишками, Алексей ответил:

«Офис, как и человек, постоянно что-то говорит, коммуницирует. Был момент, когда наш дом выглядел как мужчина, желающий оставаться мальчишкой. Этот период прошел лет 15 назад. Теперь это – дедушка, желающий стать бабушкой. Пора срочно делать ремонт».

А мы все поглядывали на коллекцию машинок Алексея и утверждались во мнении, что он чего-то не договаривает.

Кто же такие депошники, если их слоган (если верить надписи на стене) «секс, деньги и социальная ответственность»?

В поисках ответа спускаемся на третий этаж, туда, где варятся мысли и сверкают свежие идеи дизайнеров агентства.

А вот тот самый Алексей Фадеев, который присвоил себе коллекцию заморских бутылок. Но это не главная его заслуга. Алексей – тот самый реактивный движок, а точнее, креативный директор и партнер Depot WPF. Более того, он – один из самых награждаемых российских творческих директоров. Это ему принадлежит фраза:

«Бренды живут внутри нас».

Самое лучшее, что есть в Депо – это, конечно, люди. Так считаем не мы и даже не клиенты, а руководители агентства. Вот эти веселые, энергичные и молодые люди берутся за смелые проекты и воплощают их в реальность.

«У нас сильная и высокоответственная команда профессионалов, которая часто превосходит ожидания заказчиков», – говорит управляющий партнер агентства Анна Луканина.

После таких громких слов ребята прячутся за мониторами и продолжают работать. А за их успехами наблюдают маленькие игрушки, которые (по мнению Состава) воплощают образ (доброго!) дедлайна.

Как объединить новые экологические стандарты и высокие технологии

18.08.2021

Ничего лишнего: только бизнес, спорт и фауна

16.09.2020

Бар, косуля и своя религия

18.07.2019

Шотландский клан, красные хулиганы и сплошные звезды!

12.04.2019

Фоторепортаж из воздушного шара, или наверху только романтики и профессионалы

21.12.2018

Фоторепортаж из места, где создают и рассказывают истории в компании единорогов

21.09.2018

Фоторепортаж из корпоративного коворкинга современной digital-компании

14.09.2018

Фоторепортаж из места, где создают эксклюзивные вещи

28.06.2018

Медийщики, которые творят: фоторепортаж из офиса PHD

19.06.2018

Фоторепортаж из самого динамично развивающегося российского рекламного агентства Adwise

30.05.2018

New & Wow: Фоторепортаж из офиса event-агентства с лучшим видом на Москву

06.04.2018

Как самая молодая сеть продуктовых магазинов становится привлекательной для рекламодателей

20.11.2017

Как промышленная территория стала центром притяжения

24.10.2017

Задержите дыхание и приготовьтесь к полному погружению!

10.07.2017

share ↑ ×

Ваш браузер устарел

На сайте Sostav.ru используются технологии, которые не доступны в вашем браузере, в связи с чем страница может отображаться некорректно.
Чтобы страница отображалась корректно, обновите ваш браузер.

Ваш браузер использует блокировщик рекламы.

Он мешает корректной работе сайта. Добавьте сайт www.sostav.ru в белый список.

Скрыть

Отзывы покупателей

Сел писать отзыв. И понимаю, что даже начать тяжело. Так много эмоций до сих пор, что трудно выразить словами. «Осень в горах Крыма с 5 по 11 октября» — это начало моей любви этому краю и без Славы и Виты это было бы невозможно. Посмотреть Крым таким образом действительно стоит. Действительно стоит осознать, почувствовать, услышать, увидеть эту красоту. И это не возможно осознать, если приехать куда-либо на машине. В любое красивое место нужно дойти, преодолеть подъемы и спуски, только через труд и нагрузки можно осознать всю эту красоту. Но больше всего сейчас хочется рассказать не об этом. Больше всего заряжаешься от этих двух светлых, добрых и преданных своей работе людей. Когда смотришь на людей, которые искренне и с желанием делают крутой продукт, стремятся в нем максимально сделать комфортно группе незнакомых между собой людей, продумывая все до мелочей, даже музыку в микроавтобусе. Очень вкусно кормят, с желанием и страстью рассказывают о природе, истории полуострова, об его обитателях, показывают самые потаенные уголки. Заботятся о здоровье и самочувствии людей. Расселяют в удобном отеле, помогают с выбором одежды для похода, выдают оборудование при необходимости, продумывают ежедневный маршрут так, что каждый день вдохновляешься все больше и больше, помнят о вкусовых особенностях каждого, делают из группы незнакомцев команду. Приучают людей уважать и ценить природу. Собирают пластик в горах, искренне расстраиваются, когда видят сорванные дикие цветы, стараются это предотвратить. Все это достойно уважения, все это хочется ощутить еще и еще раз. Хочется быть частью этого. Я чувствую что влюбился в этих ребят, в их продукт. С помощью них, я влюбился в весь полуостров. Мне хочется исследовать и увидеть его весь. Хочется вернуться те же места еще раз, хочется увидеть что-то новое. Я однозначно пройду вместе с ними еще не один десяток километров по горам. Я обязательно вернусь и вам тоже советую. Спасибо вам огромное! P.S. (ребята, ваши туры слишком дешевы, ваш продукт реально стоит дороже, повышайте цены!)

История парусника «Крузенштерн» — Балтийская государственная академия рыбопромыслового флота

Учебно-парусное судно «Крузенштерн» — символ Калининграда, сохранения морских традиций и преемственности поколений

Судоходная компания известного немецкого судовладельца из Гамбурга Фердинанда Лайеша заказала в 1925 году на верфи Дж. Текленборга в Гестемюнде возле Бремерхафена большой стальной парусник — четырехмачтовый барк для капгорновской линии. Корпус судна построили менее, чем за год. По сложившейся традиции названия судам, построенным для компании «F. Laeizs», давали женщины из большой семьи главы фирмы, и эти названия должны были начинаться на букву «Р». Вряд ли кто мог тогда предполагать, что новому паруснику предопределена долгая и славная жизнь.

Парусник под именем «Падуа» вошел в десятку крупнейших парусников мира. Его наибольшая длина — 114,5 м, ширина — 14 м, осадка по конструктивную линию — 7,2 м, полное водоизмещение — 6 400 тонн.

В свои четыре трюма с твиндеками судно могло брать до 4 000 тонн груза. Парусное вооружение «Падуи» было упрощенным: на палубе у мачт находились марсофальные, брамфальные и брасовые лебедки, вдоль бортов располагались ручные механические шпили для работы со шкотами нижних парусов. Все это позволяло меньшему экипажу справляться с огромной парусностью и тяжелым рангоутом. На 4-х мачтах высотой 56 метров судно могло нести паруса общей площадью до 3 800 кв. метров. Вес всего рангоута – 200 тонн. По всем данным «Падуа» была классическим и, как окажется спустя годы, последним винджаммером – выжимателем ветра.

В первый рейс на «Падуа» капитаном был назначен Карл Шуберг.

С 1926 по 1941 год парусник совершил семнадцать рейсов, пятнадцать из них были трансокеанскими – в чилийские порты Южной Америки и Австралию. Двадцать восемь раз винджаммер обогнул мыс Горн, десятки тысяч тонн грузов перевез в своих трюмах.

После окончания Второй мировой войны было принято решение поделить германский флот между странами-победительницами: СССР, США и Англией.

В январе 1946 года на «Падуа» был поднят советский военно-морской флаг, а в феврале судно получило название «Крузенштерн» — в честь адмирала Ивана Федоровича Крузенштерна, руководителя первой русской кругосветной экспедиции 1803 – 1806 годов, ученого-гидрографа, воспитателя целой плеяды замечательных российских мореплавателей.

В 1959-1961 годах «Крузенштерн» прошел капитальный ремонт и дооборудование на Кронштадтском морском ордена Ленина заводе.

После ремонта пять лет экспедиционно-океанографическое судно «Крузенштерн» в составе большой группы других судов выполняло научно-исследовательские работы в Атлантическом океане по программе Академии наук СССР и одновременно обеспечивало морскую практику курсантов военно-морских учебных заведений. Командовал парусником капитан 1 ранга Павел Васильевич Власов.

В июне 1967 года учебный парусник «Крузенштерн» вышел из порта Рига в свой первый рейс под вымпелом флота рыбной промышленности СССР.

В 1968 в Кронштадте начался очередной ремонт барка «Крузенштерн», который проводился по правилам и под наблюдением Морского Регистра СССР.

В январе 1972 года произошла смена капитанов: П.В. Власов передал свои полномочия старшему помощнику Г.Г. Савченко-Осмоловскому. Затем капитаном судна стал Иван Григорьевич Шнейдер.

В 1977 – 1983 годах капитаны на «Крузенштерне» менялись каждые 2-3 рейса. И.Г. Шнейдер вышел на пенсию, его заменил бывший сослуживец по военной службе Владимир Трофимович Роев. Затем на мостик заступил мурманчанин Владимир Александрович Толмасов. В 1978 году капитаном судна был назначен Ян Ануфриевич Смелтерис, бывший военный моряк, который несколько лет служил на «Крузенштерне» в одно время с И.Г. Шнейдером. Позже его сменил Алексей Борисович Перевозчиков.

В 1983 году УПС «Крузенштерн» было передано из Балтийского отряда учебных судов порта Рига производственному объединению рыбной промышленности «Эстрыбпром» в порт Таллин. Капитаном на «Крузенштерне» в это время был Геннадий Васильевич Коломенский.

В 1991 году судно перешло под юрисдикцию Калининградского высшего инженерного морского училища (КВИМУ).

Насколько современным и правильным было решение о передаче УПС «Крузенштерн», показала дальнейшая история парусника. Именно в последнюю четверть века его жизнь наполнилась самыми значительными и важными мероприятиями. К ним отнесем ремонты, модернизацию и дооборудование судна, громкие победы на крупнейших международных морских регатах, два кругосветных плавания (1995-96 и 2005-06 гг.) и международную трансатлантическую экспедицию 2009-2010 годов. Судовладелец – Балтийская государственная академия рыбопромыслового флота – всегда успешно решает сложнейшие задачи, связанные с эксплуатацией известного парусника, проработкой маршрутов, заходами в иностранные порты, представительскими функциями, качественной подготовкой будущих моряков.

Совершая морские походы и участвуя в парусных гонках, барк «Крузенштерн» выполняет высокую миссию, представляя Россию и Калининград перед лицом всего мира. В иностранных портах парусник «Крузенштерн» — это не просто территория Российской Федерации. Это место международных встреч руководителей государств, политиков, бизнесменов и представителей мирового морского сообщества. Курсанты, находящиеся на борту судна, обретают бесценный жизненный опыт, расширяют кругозор и повышают общую культуру. Приобретенные за время плавания морская выправка, дисциплина, радушность позволяют будущим морякам достойно представлять Отечество за морями и океанами.

О нас – Управляющая Компания «Орион»

НАША ЭГИДА

Делаем жизнь комфортной!

КТО МЫ?

Управляющая компания «Орион» — это динамично развивающаяся организация, главной целью которой является обеспечение бесперебойной эксплуатации вверенных объектов недвижимости. Мы – команда с новым мышлением, инновационным и прогрессивным взглядом. Наш подход к управлению жилой и нежилой недвижимостью позволяют нам говорить о том, что на наших объектах всегда все в порядке. Закладывая сегодня прочное основание — мы делаем все, чтобы принесенные плоды радовали глаз. Развивая наши преимущества, которые мы четко отслеживаем, мы развиваем и себя, и обслуживаемые территории и объекты. Результат – ощутимый комфорт, повышенная ценность недвижимости и реальное отсутствие любого беспокойства!

НАШИ ПРИНЦИПЫ

Ориентация на клиента

Полагаясь на нас, клиент получает полный спектр обслуживания, содержания и ремонта многоквартирных домов и других видов недвижимого имущества. Клиент – наш главный приоритет! Для нас важно, с какой проблемой или задачей вы обратились к нам и какого результата вы от нас ждете, поэтому мы всегда стремимся получить полную информацию от владельца или проживающего для срочного и полноценного выполнения работ и с целью построения доверительных и долгосрочных отношений.

Радушность

От нас ожидают качественных услуг, и мы можем это себе позволить. Говоря о нашем стиле, мы не акцентируемся на качестве – оно и так контролируется на всех этапах выполнения работ. Искусство обслуживания клиента – наш конек! Мы предвосхищаем ожидания клиента предоставлением требующейся информации максимального количества и качества, доброжелательностью и улыбкой. А доступная система оплат, взаиморасчетов, открытость компании в правилах и тарифах говорит о нас, как о действительно радушной управляющей компании.

Профессионализм

Высокий личный и производственный уровень профессионалов нашей компании, прежде всего, дают уверенность в том, что услуга или работа будут выполнены профессионально, с гарантией. На наших менеджеров, инженеров, прорабов и рабочих можно положиться в любой ситуации!

Доверие

Влияние доверительного стиля ведения бизнеса помогает нам быть полноценными членами современного эксплуатационного бизнеса. Распространяя бизнес-культуру на наших клиентов и партнеров, мы делаем только то, в чем абсолютно уверены и всегда помним о том, что на нас лежит большая ответственность. Поэтому, мы надеемся на то, что наши клиенты будут доверять нашим словам, делам и внимательно относиться к нашим рекомендациям.

Командный стиль работы

Мы стараемся быть для вас командой, которая излучает уверенность, позитив и строит стабильные взаимоотношения с нашими клиентами. Мы знаем, что наши услуги зависят от постоянного продуктивного контакта между участниками процесса. Перекладывая большую часть ответственности за выполнение задачи на себя, мы считаем каждого жителя или арендатора частью команды.

ЕЩЕ РАЗ О НАШИХ УСЛУГАХ

Управляющая компания «Орион» предоставляет полный спектр услуг по обслуживанию многоквартирных домов и другой недвижимости:

— управление жилым фондом основного объекта – жилого комплекса «Мичуринский»

— содержание, обслуживание зданий, конструкций и оборудования

— обслуживание и уборка придомовых территорий

— работа 24/7 специализированной единой диспетчерской службы

— поддержание в работе и обслуживание мест общего пользования, мусоропроводов, лифтов

— улучшение энергоэффективности инженерных систем

— сотрудничество со смежными организациями, обеспечивающими жизнедеятельность района.

НАШИ ИННОВАЦИИ

Программа «Удобный сайт»

Ежедневно на сайт управляющей компании поступают обращения жителей. Команда специалистов в режиме он-лайн разрешает все насущные вопросы жизнедеятельности в тесном взаимодействии с жителями. В случае необходимости, запрос через сайт становится «живым», а специалист выезжает на место для выполнения работ.

Программа «Яркий двор»

Мы считаем, что в сфере управления жильем есть место творчеству. Мы всецело поддерживаем творческих людей, особенно детей. Детское творчество вносит чувства и яркие цвета в окружающую нас обстановку. Украшая территорию детскими рисунками, мы делаем подъезды ярче и интереснее.

Программа «Энергоэффективность»

УК «Орион» участвует в программе повышения энергоэффективности объектов.

Участие в СРО

УК «Орион» является членом саморегулируемой организации.

Что такое гостеприимство и почему оно так важно?

Индустрия гостеприимства продолжает расти с каждым годом. Статистические данные в отрасли показывают, что каждые 2,5 секунды создается новое рабочее место в сфере гостеприимства, что делает его жизненно важным сектором мировой экономики. Только в Соединенных Штатах насчитывается более полумиллиона рабочих мест в сфере гостеприимства, и ожидается, что в ближайшие годы их число значительно возрастет. Но что такое гостеприимство? Что это значит и почему это так важно? Давайте посмотрим поближе.

Что такое гостеприимство?

Чтобы лучше понять гостеприимство, не смотрите дальше самого слова. Термин «гостеприимство» происходит от латинского слова «hospes», что означает «хозяин». Это основа, на которой основан термин. Гостеприимство – это прежде всего отношения между хозяином и гостем. Хотя это может происходить в различных сценариях, это часто используется предприятиями для предоставления клиентам более качественных услуг.

Разрушение гостеприимства

Словарь.com определяет термин «гостеприимство» как «прием и обращение с гостями или незнакомцами». С точки зрения бизнеса, бизнес рассматривается как хозяин, тогда как его клиенты или клиенты являются гостями. Гостеприимство включает в себя обращение и заботу о клиентах и ​​клиентах, чтобы они продолжали пользоваться услугами компании. Если бизнес не относится к своим клиентам или клиентам с уважением, он может столкнуться с трудностями в увеличении продаж. Хотя все предприятия могут извлечь выгоду из гостеприимства, это особенно важно для определенных видов бизнеса.

Примеры гостиничного бизнеса

Ресторан является примером гостиничного бизнеса. Рестораны обычно полагаются на высокий уровень удовлетворенности клиентов, чтобы оставаться на плаву. Если посетители недовольны обслуживанием в ресторане, они могут перестать там обедать и вместо этого выбрать другой ресторан. Обучение гостеприимству может принести пользу ресторанам, дав сотрудникам навыки межличностного общения, необходимые для предоставления посетителям качественного обслуживания, которое побудит их вернуться.

Еще одним примером гостиничного бизнеса является гостиница. Недавно выяснилось, что количество гостиничных номеров в США превысило 5 миллионов. Каждый отель — это гостиничный бизнес, потому что они полагаются на создание позитивных отношений между хозяином (отелем) и гостем (клиентом). Владельцы отелей должны обучать сотрудников создавать благоприятную среду для своих клиентов, обеспечивая при этом удовлетворение всех потребностей своих клиентов.

Конечно, существуют десятки других предприятий гостеприимства, некоторые из которых включают парки развлечений, зоопарки, организацию мероприятий, общественное питание, круизные линии, барменов и транспорт.Любой бизнес, основанный на создании и поддержании позитивных отношений со своими клиентами или клиентами, по сути является частью индустрии гостеприимства.

Ускорьте свою карьеру

Поднимите свои знания в сфере гостеприимства и бизнеса на новый уровень. Ознакомьтесь с нашими дипломными программами и онлайн-курсами в сфере гостеприимства и бизнеса и получите сертификат или диплом для продвижения по карьерной лестнице.

Эта статья была предоставлена ​​вам Всемирным кампусом Американской академии гостеприимства.Для получения дополнительных новостей, обновлений и информации о наших онлайн-курсах по бизнесу или онлайн-курсам гостеприимства посетите наш веб-сайт.

Включите JavaScript, чтобы просматривать комментарии с помощью Disqus.

Что такое гостеприимство? Простое определение

Что для вас означает гостеприимство в вашей роли? Как вы демонстрируете удивительное гостеприимство клиентам вашего мероприятия?

Мы решили ответить на неуловимый вопрос, задав его профессионалам индустрии гостеприимства, которые изо дня в день задают его клиентам.

Определение того, что означает гостеприимство и что такое гостеприимство

При выяснении того, что вообще означает гостеприимство в индустрии мероприятий, мы сначала попытались дать ему определение.

• Словарь Merriam Webster определяет гостеприимство как «великодушное и дружелюбное обращение с посетителями и гостями или гостеприимное обращение».
• Dictionary.com идет дальше, определяя его как «дружелюбный и щедрый прием и развлечение гостей, посетителей или незнакомцев».”

Для тех, кто работает в сфере гостеприимства, это выходит за рамки только работы в отелях или в сфере питания и напитков. Это распространяется на всех, кто предоставляет элементы мероприятия, создающие дружелюбную и гостеприимную атмосферу, определяющую гостеприимство.

Что означает гостеприимство для отелей в эпоху цифровых технологий?

Как владелец отеля или сотрудник, ваша первоочередная задача — обеспечить, чтобы ваши клиенты были довольны. Но так что же означает гостеприимство в мире, где клиенты могут получить то, что им нужно, у них под рукой? Что на самом деле означает гостеприимство в эпоху цифровых технологий?

Есть несколько вещей, которые, по нашему мнению, важнее, чем когда-либо, и которые могут выделить вашу собственность среди конкурентов.

1.

Оперативность, отзывчивость и конкретность при обратной связи

Цифровой век означает, что потребители всегда ищут отзывы и информацию об отелях и объектах недвижимости. Хорошее гостеприимство — и, откровенно говоря, хороший бизнес — означает, что вы должны как можно быстрее реагировать как на положительные, так и на отрицательные отзывы гостей.

Когда вы получаете быстрый отзыв от гостя, будьте отзывчивы и конкретны. Это означает прямой ответ на этот отзыв.Если поступает жалоба потребителя, простое «извинение за неудобства» не поможет. Поиск способов вернуть доверие может означать для клиента многое. Даже если обратная связь будет отрицательной, многие потребители ответят, что руководство с пониманием отнеслось к их бедственному положению и попыталось решить проблему.

То же самое касается вашего присутствия в Интернете. Если клиент оставляет отрицательный онлайн-отзыв, не торопитесь, чтобы ответить быстро.

2.

Положительный отзыв дает возможность продажи

Что означает гостеприимство, если у клиента положительный опыт? Это значит, что вы выполнили свою работу!

Интернет полон предложений, купонов и возможностей для потребителей.Что отличает недвижимость от других, так это положительные отзывы, и ничто не стоит большего для вашего бизнеса. Однако не упускайте возможность получить его.

В эпоху цифровых технологий вы должны использовать любую возможность, чтобы отличаться от других и выделять свое гостеприимство. Когда вы получите положительный отзыв, поблагодарите клиента, а затем вставьте заявление о другой области, которую вы хотите улучшить или пытаетесь подчеркнуть. Кто-то, кто тратит время на то, чтобы оставить вам положительный отзыв, с большей вероятностью вернется в ваш объект.Они рассмотрят ваш ответ как пример проявления цифрового гостеприимства.

3.

Расскажите клиентам, что вы собираетесь делать, что вы делаете и что вы сделали

Предоставление надежного обслуживания клиентов заключает в себе большую часть гостеприимства. И лучший способ управлять ожиданиями клиентов — быть ясным в сообщении. Скажите им, что вы собираетесь делать, что вы делаете пока делаете это, а затем скажите им, что вы сделали это.

Часто разочарование клиентов возникает, когда они чувствуют, что их не слышат. Что означает гостеприимство в этой ситуации? Это означает информировать клиентов на каждом этапе пути, особенно в цифровом формате, чтобы показать, что их слышат.

С другой стороны, цифровая эпоха увеличила количество отвлекающих факторов и вещей, конкурирующих за внимание клиентов. Чтобы ваше гостеприимство оставалось на первом месте в умах ваших посетителей, вы должны оставаться в центре внимания. У вас новый лобби-бар? Начните маркетинговую кампанию, информируя клиентов о процессе.Затем, когда все будет готово, расскажите им о торжественном открытии. Показать клиентам, что они являются частью процесса, — уникальный способ проявить гостеприимство.

4.

Добавьте индивидуальности

Все больше и больше клиентов ожидают, что их посещения будут персонализированы для них. Не отставать от гостеприимства означает делать все возможное, чтобы удовлетворить это желание.

Amazon Echo или другие цифровые помощники в гостевых комнатах — отличный способ добавить персонализации, не подвергая риску личную информацию.Если гость часто посещает ваш объект, сохраните файл о различных мероприятиях, в которых он участвовал, или ресторанах, в которых он обедал. В следующий раз, когда он приедет, предложите купоны или скидки на то же или подобное. Кроме того, в перерывах между посещениями отправьте своим гостям электронные письма о событиях, в которых они участвовали, когда останавливались у вас.

Как насчет демонстрации персонализации небольшими шагами? Вместо обычного электронного письма убедитесь, что вы используете имя клиента в строке темы и приветствии.Убедитесь, что ваши сотрудники как можно чаще приветствуют и общаются с гостем по имени. И настройте папки регистрации и конверты гостевых карт-ключей.

В век цифровых технологий больше внимания уделяется гостеприимству. Убедитесь, что ваши посетители чувствуют, что их пребывание у вас особенное, тем лучше вы сможете выделиться среди конкурентов.

20 способов, которыми сотрудники отелей, ориентированных на мероприятия, могут повысить уровень гостеприимства

Вы можете многое сделать для сотрудничества с организаторами мероприятий.Вот несколько креативных идей для начала!

1. Предоставление организаторам мероприятий инсайдерской информации о важных людях.

Проведение инструктажа регистраторам мероприятий о постоянных гостях и VIP-персонах поможет им повысить качество обслуживания. Делитесь подробностями, такими как предпочтения по месту, статус членства и потребности в доступности, чтобы помочь им лучше управлять вашими лучшими клиентами. Вы даже можете предложить лично встретить их на входе и провести через регистрацию.

2.Обеспечьте доступ к совместным планам мероприятий.

Если вы будете знать подробности мероприятия (о чем оно, какие преимущества получат гости от посещения), вы сможете продать больше билетов. И, по крайней мере, сотрудники отеля смогут ответить на вопросы. Гости часто предполагают, что представители стойки регистрации и встречающие в любом случае знают, как работает все в отеле.

3. Подготовьте резервные копии музыки для мероприятий.

Отмена ди-джеев в последнюю минуту, поломка динамиков и задержки с арендой оборудования случаются чаще, чем вы думаете.К счастью, надежный телефон или ноутбук, спонсируемый отелем, подключенный к популярным приложениям для плейлистов, таким как Spotify, подойдет в крайнем случае. Вы также можете подготовить удобные руководства (с фотографиями и краткими инструкциями по началу работы) для звуковой техники на тот случай, если неопытному сотруднику мероприятия придется взять на себя эту роль.

4. Обсудите дополнительные дополнения или обновления, которые вы можете предложить участникам мероприятия.

Например, если они посещают бизнес-конференцию, продайте их в расслабляющий спа-день после того, как они закончат работу.Или предложите местный «счастливый час», когда они смогут продолжать общаться и общаться с посетителями и местными жителями. Просмотр опыта с их точки зрения может быть полезным. Но имейте в виду, что вам действительно не нужно слишком далеко отходить от своего пути. Скорее всего, в вашем гостиничном меню уже есть что-то сказочное, о чем вы могли и не догадываться.

5. Стимулируйте повторные заказы, сотрудничая с организаторами мероприятий, чтобы раздавать специальные коды скидок.

Получите повторное посещение, начав продажу билетов на мероприятие следующего года прямо сейчас.Делитесь уникальными ссылками или используйте имена сотрудников отеля в качестве реферального кода. Таким образом, они получат кредит за допродажу. Вы даже можете превратить это в конкурс с денежным призом или бесплатной раздачей. Лучшие программы поощрения сотрудников отеля предлагают такие вещи, как 30-минутный массаж в спа-салоне, бесплатный ужин в ресторане отеля или подарочную карту для популярных сайтов электронной коммерции, таких как Amazon.

6. Найдите бесплатные местные мероприятия, чтобы порекомендовать их гостям.

Например, если гости собираются на музыкальный фестиваль, сообщите им о ежегодном приготовлении чили, которое любят посещать местные жители.Суть в том, чтобы выбрать то, что вы или ваш коллега посетили и можете проверить качество. Также здорово искать в приложении Facebook Local, чтобы найти что-то немного необычное в любой день.

7. Добавьте допродажу билетов на мероприятие в сценарии стойки регистрации и приветствия.

Если у промоутеров мероприятия есть дополнительный опыт или дополнительное мероприятие, которое они хотели бы, чтобы их гости посетили, попросите ваших сотрудников сообщить им об этом. Ограничьте предложение строкой или двумя. И обязательно поговорите с командой мероприятия, чтобы получить больше информации о том, как они могут персонализировать обмен с этой конкретной аудиторией.

8. Создайте уникальное специальное предложение, которым смогут воспользоваться только участники мероприятия.

Например, бесплатный абонемент в спа-центр или бесплатная оценка физической формы в тренажерном зале — это особое удовольствие, которое может оценить каждый. И, если он достаточно популярен, вы можете даже добавить его в свое меню услуг в будущем. Опять же, вы можете выбрать что-то, что соответствует теме и удобствам вашего отеля, а также общей цели мероприятия.

9. Предложите организатору мероприятия помощника по презентациям и технологиям.

Иногда, в пылу ссоры, работа с гаджетами, программами и Wi-Fi может стать непосильной задачей для организаторов мероприятий. У них есть много людей и действий, за которыми нужно следить, поэтому помогите им, предоставив представителя отеля, который раньше работал с оборудованием. Если у вас не хватает персонала, по крайней мере, назначьте кого-нибудь, кто будет заряжать все необходимые инструменты накануне вечером. И приобретите резервные батареи и вспомогательные шнуры для нескольких типов телефонов, пока вы это делаете.

10.Имейте под рукой аварийный комплект.

Да, у вас уже есть необходимые медикаменты и аптечки на месте. Но чрезвычайные ситуации — это совсем другое дело. Запасите их дополнительными зарядными устройствами для телефонов, чайными свечами, удлинителями, несмываемыми маркерами, стяжками, различными лентами и базовым ящиком для инструментов.

11. Составьте список доверенных местных поставщиков, которым вы можете позвонить в случае, если организатор мероприятия отменит мероприятие в последнюю минуту.

Это случается время от времени.А сотрудники отеля могут помочь, имея под рукой список партнеров на случай непредвиденных обстоятельств. Просто убедитесь, что вы общаетесь с этими поставщиками, чтобы сообщить им, что они есть в списке. Вы можете пойти еще дальше, распечатав их правила бронирования в последнюю минуту и ​​положив в папку на стойке регистрации.

12. Соберите информацию о часто задаваемых вопросах и последних проблемах, с которыми сталкиваются организаторы мероприятий в вашем заведении с течением времени.

Даже если эти проблемы не имеют ничего общего с вашим пространством или вашими сотрудниками, вы можете учиться на их опыте.Когда вы это сделаете, убедитесь, что у вас есть правильный инструмент или план, чтобы, если это когда-нибудь повторится, вы могли помочь устранить неполадки. Например, часто ли организаторы мероприятий забывают об ограниченном доступе к розеткам? Если это так, установите напоминание по электронной почте за день или два до каждого события. Затем предоставьте несколько дополнительных удлинителей на следующий день.

13. В день мероприятия вызовите пару сотрудников отеля на случай, если организаторам понадобятся дополнительные руки.

Подбор персонала для мероприятий может быть сложной задачей. Люди сообщают о болезни в день или теряются и застревают в пробке.Если вы можете позволить себе держать на месте нескольких помощников по аварийному резервному копированию, это может стать спасением для вашего организатора мероприятий. Если нет, подумайте о партнерстве с надежной местной компанией по подбору персонала для мероприятий и заключите с ними сделку в подобных ситуациях.

14. Инвестируйте в несколько вывесок, которые легко стираются, чтобы облегчить трафик в вестибюле.

Не более 3-5 указателей достаточно для больших вестибюлей. Также держите под рукой ластики, маркеры и средство для чистки досок.

15.Подготовьте зону ожидания за пределами места проведения мероприятия, чтобы разместить посетителей.

Вы никогда не знаете, где толпа захочет провести время, так что ваши места общего пользования должны быть хорошо укомплектованы. Добавьте дополнительные кувшины с водой, чашки, мусорные баки и стулья в формальные зоны отдыха. И на всякий случай используйте несколько складных стульев за пределами ванных комнат или рядом с гардеробом и парковкой.

16. Предоставьте посетителям мероприятия специальную скидку на услуги прачечной, химчистки или пошив одежды для официальных мероприятий.

Поддерживать опрятность одежды во время путешествия — непростая задача. Поэтому, если ваш отель уже предлагает эти услуги, помогите посетителям отлично выглядеть на мероприятии с помощью купонов или бесплатных подарков. Или, по крайней мере, предложите им один из этих замечательных образцов продуктов для химчистки своими руками.

17. Выделите удобную часть парковки для гостей мероприятия.

Используйте указатели, чтобы помочь им найти место для загрузки. И разошлите карту, на которую планировщики космических мероприятий могут рассчитывать на отправку гостей.

18. Подготовьте дополнительные фирменные ручки и блокноты для посетителей, которые могли забыть свои.

Если проходит лекция или семинар, у вас будет возможность помочь гостям узнать как можно больше. Это также отлично подходит для брендинга. Например, вы можете попробовать сделать ограниченную печать обычных блокнотов вашего отеля, но в цветах самого мероприятия.

19. Раздайте участникам мероприятия подробные приветственные пакеты с такой информацией, как программа мероприятия, парковка и т. д.

Или, если вы хотите быть более экологичным, попросите выслать электронную копию материалов всем, кто подтвердил свое участие в мероприятии. Вы также можете использовать этот же список, чтобы отправить свои личные благодарственные письма после того, как все закончится.

20. Держите под рукой дополнительные бейджи для ведущих.

Независимо от того, прикреплены ли они булавками, наклеены или свисают с ремешков, ваши организаторы мероприятий будут очень благодарны вам за то, что у вас есть этот предмет.

Теперь вы знаете, что такое гостеприимство для профессионалов!

Теперь узнайте секреты предоставления персонализированного опыта для групп.

Что для вас значит гостеприимство? Расскажите нам свои истории гостеприимства в Твиттере!

Есть еще вопросы о том, что такое гостеприимство?

Что значит гостеприимство?

Словарь Merriam Webster определяет гостеприимство как «великодушное и дружелюбное отношение к посетителям и гостям или гостеприимное обращение». Это также относится к отрасли, в которой в основном работают отели, предприятия общественного питания и организаторы мероприятий.

Что означает гостеприимство на работе?

На работе гостеприимство означает почти то же самое, что и в повседневной жизни – щедрое и дружелюбное отношение к гостям и клиентам.

Что такое гостеприимство? Подробный обзор для профессионалов

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, что значит для вас гостеприимство и как оно применяется в разных сферах вашей жизни? Что означает гостеприимство на работе? С семьей дома? В очереди в продуктовом магазине? А как насчет ужина с друзьями или футбольного матча вашего ребенка? Во многих отношениях гостеприимство зависит от контекста; как именно вы это выставите зависит от ситуации.

То, что означает быть «гостеприимным», является довольно универсальным и межкультурным: быть дружелюбным, теплым, гостеприимным и полезным для других, особенно незнакомцев.Это последнее, почему гостеприимство остается важным после всех этих лет: оно сводится к основному человеческому взаимодействию: быть искренним, щедрым и искренним. Если практиковать каждый день, гостеприимство приводит к более глубокому чувству связи и принадлежности к окружающим нас людям, а также приносит огромную пользу для здоровья, например, снижает стресс и защищает от болезней.

Одним из самых сложных элементов гостеприимства является то, что оно одновременно индивидуальное и универсальное. Есть определенные вещи, которые не подлежат обсуждению: теплота, смирение, умение слушать и решать проблемы.Кроме того, есть спектр интерпретаций для каждой операции: повседневная или формальная, знакомая или отдаленная, непринужденная или роскошная, удобство или стоимость. Как мы увидим, именно эта смесь общих ожиданий и личных предпочтений определяет отрасль сегодня.

 

Что такое гостеприимство? Экспертные (и словарные) определения

Индустрия гостеприимства как индустрия родилась из случайных договоренностей между местными жителями и усталыми путешественниками, ищущими безопасное место, чтобы дать отдых своим лошадям и прилечь.В то время определение гостеприимства обычно означало простую еду и немного эля. Затем эти случайные пребывания превратились в нечто большее, чем просто место для проживания. Служа все более и более мобильному классу торговцев, дворян, ученых и священников, родилась индустрия гостеприимства.

Слово гостеприимство произошло от латинского hospitalitis, обозначающего отношения между гостем и хозяином, поскольку оно происходит от hospes, слова, обозначающего хозяина, гостя, незнакомца или посетителя. Таким образом, гостеприимство — это прием гостей или незнакомцев (Принстон) или «развлечение гостей или незнакомцев без вознаграждения или с любезной и щедрой щедростью».(Словарь Вебстера).

Гостеприимство как философия, ориентированная на человека, проникло в большинство основных религий и культур. Древнегреческое понятие Ксении относится к отношениям гость-хозяин, в которых «люди демонстрируют свою добродетель или благочестие, оказывая гостеприимство скромному незнакомцу». Новый Завет пропагандирует добродетели гостеприимства, когда местные жители щедро принимают путешествующих христиан, которые не могут найти безопасное место для сна, а в индуизме действует принцип «гость — это Бог».

Итак, как эта история, ориентированная на гостей, связана с тем, как сегодняшние титаны подходят к гостеприимству? Что на самом деле означает гостеприимство для тех, кто находится на вершине индустрии?

 

Гостеприимство — это прежде всего доверие и расширение возможностей персонала.

Ресторатор Дэнни Мейер, который недавно объявил о партнерстве с новейшим брендом Hyatt Caption, основывает свою философию «просвещенного гостеприимства» на найме отличных сотрудников. Правильный персонал напрямую влияет на исключительный опыт, поэтому сотрудники являются наиболее важной группой заинтересованных сторон, за которой следуют гости, сообщество, поставщики и инвесторы.

Дэнни объясняет, почему в своей книге «Сервировка стола»: «Единственный способ, которым мы можем постоянно получать восторженные отзывы, получать повторные заказы и укреплять узы лояльности с нашими гостями, — это обеспечить, чтобы члены нашей команды чувствовали себя взволнованными, приходя на работу. Быть взволнованным — это сочетание чувства мотивации, энтузиазма, уверенности, гордости и умиротворения с выбором работать в нашей команде». Конечно, работа является главной проблемой для владельцев отелей, поэтому как никогда важно учитывать ваши условия труда и создавать культуру, которая удерживает лучшие таланты, чтобы обеспечить отличное обслуживание клиентов и, в свою очередь, хорошее гостеприимство.

 

Гостеприимство — это понимание места технологий в современном гостиничном бизнесе

Легенда индустрии гостеприимства Ян Шрагер предлагает простое объяснение долголетия своих брендов, таких как отели Morgans: опыт гостей определяется продуктом, а не технологией: «Всегда важен продукт. Дело не в системе резервирования или во всех других вещах, которыми занимаются общие свойства, потому что они не могут предложить ничего особенного.Речь идет о продукте».

И это означает намеренное использование технологий, говорит он Skift: «Почему мы не можем автоматизировать исполнение в гостиничном бизнесе, но вернуть удобства с помощью услуг, визуальных эффектов еды и напитков и фактора развлечения? Сделайте его максимально эффективным, чтобы вы могли передать эту экономию гостям».

 

Гостеприимство — это точки соприкосновения и микро-впечатления, которые заставляют каждого гостя чувствовать себя ценным и «дома».

Ян Шрагер сводит это к четырем словам: «забота о людях», в то время как основатель Joie de Vivre, писатель и бывший глава отдела гостеприимства в Airbnb Чип Конли видит цель гостеприимства как «превращение незнакомцев в друзей», поэтому он решили называть персонал отеля «хозяевами», а не менеджерами гостиничного бизнеса.Для обоих пионеров отрасли очевидно, что гостеприимство — это гораздо больше, чем номер в отеле.

Билл Марриотт разделяет подобные чувства, говоря: «Вот в чем суть: заботиться о людях, делать так, чтобы они чувствовали себя хорошо, когда они вдали от дома, чтобы они чувствовали, что их ценят, и признавали их. Вы не можете сделать это с компьютером. Вы можете сделать это только при личном контакте, и это то, о чем мы все время говорим — важность личного контакта».

 

Гостеприимство — это создание чего-то большего, чем сумма его частей

Гостеприимство – это место, где теплота и искренняя искренность встречаются, чтобы создать нечто большее, чем сумма его частей.Для каждого из упомянутых здесь людей гостеприимство было призванием, страстью, которая не только стала делом их жизни, но и вдохновила поколения профессионалов в сфере гостеприимства.

Как сформулировал это Ян Шрагер, секрет отличного отеля заключается в том, чтобы объединить все эти элементы, от дизайна до технологий и талантов, таким образом, чтобы «один плюс один равнялся трем». Во многом гостеприимство похоже на Голливуд, поскольку речь идет о мотивации разнородной группы профессионалов к созданию чего-то, что ни один из них не смог бы создать в одиночку.

Лиз Ламберт, основатель Bunkhouse Group, называет «волшебством», когда отель становится частью ткани места, говоря: «Это тенденция, которую пытается понять большинство гостиничных компаний: как создавать настоящие впечатления. Для него нет учебника. Это действительно о творчестве и общей страсти группы, выполняющей работу».

 

Что не является гостеприимством? Зная разницу

Так что же противоположно гостеприимству? Является ли это, как предполагает тезаурус, холодностью, недружелюбием, нелюбезностью, холодностью, резкостью? Да, в самом деле.Обращение к кому-то по имени, как отдельные аспекты опыта гостя, не является проявлением гостеприимства. Не ругают свою фамилию, не избегают зрительного контакта при наборе текста на компьютере и не спрашивают у верного гостя: «Вы останавливались у нас раньше».

Гостеприимство также не является контрольным списком, что-то, что должно быть завершено с отстраненной оперативной эффективностью.

«Для меня удивительно, как много предприятий ярко светятся, когда дело доходит до решения задач, которые излучают всю теплоту холодного флуоресцентного света. — Дэнни Мейер

Другими словами, гостеприимство — это не то же самое, что обслуживание. Речь идет о том, чтобы понять разницу между обслуживанием и гостеприимством, а также добиться того и другого. Обслуживание является транзакционным (задачи управления отелем), в то время как гостеприимство является подлинным (человеческий элемент управления отелем).

В книге «Сервировка стола» Дэнни Мейер подчеркивает важность баланса между обслуживанием и гостеприимством для обеспечения исключительных впечатлений: «Понимание различий между обслуживанием и гостеприимством лежит в основе нашего успеха.Сервис – это техническая поставка продукта. Гостеприимство — это то, как доставка этого продукта заставляет его получателей чувствовать себя. Чтобы подняться на вершину, требуется как отличный сервис, так и большое гостеприимство». С недавним ростом брендов, которые рассматривают себя больше как технологические компании, предоставляющие услуги, а не как компании, предоставляющие услуги гостеприимства, такие как Sonder и Lyric, существует очень реальный риск смешивать предоставление услуг с настоящим гостеприимством и потенциально ослаблять основные принципы, которые управляли отраслью на протяжении веков.

Одной из опасностей коммодификации гостиничной индустрии (из-за упрямого ценового менталитета, усугубляемого онлайн-инструментами сравнения цен) является равноценная коммодификация гостя. Когда гости выбирают отели в основном по цене, легко оторваться от мышления гостеприимства и рассматривать гостей просто как знаки доллара, вносящие свой вклад в KPI в электронной таблице.

 

Что такое гостиничный менеджмент? Применение концепций к профессии

Многие принципы, лежащие в основе карьеры менеджера в сфере гостеприимства как профессии, основаны на истории отрасли, которая восходит к 15 000 г. до н.э.C., первый задокументированный случай, когда одно племя принимало у себя другое в пещерах Ласко во Франции.

В позднем средневековье, когда такие купцы, как Марко Поло, исследовали Дальний Восток, монгольский Чингисхан разработал систему дорог для перевозки писем и товаров через свои обширные территории, построив тысячи мест отдыха, известных как «почтовые дома». Эти постоялые дворы начали принимать торговцев, ученых, посланников и другую путешествующую элиту, и гостеприимство начало процветать наряду с глобальной торговлей.

К концу 1700-х годов промышленная революция ускорила рост отрасли во всех крупных городах и на торговых путях, что привело к взрыву профессиональных отелей в 1800-х годах. К 1900-м годам появились роскошные отели, чтобы обслуживать мировых промышленников и недавно разбогатевших капиталистов, которые начали всерьез путешествовать, поскольку авиация облегчила глобальные деловые поездки, кульминацией которых стал крупный гостиничный бум, начавшийся в 1980-х годах, который во многих отношениях продолжается и сегодня. .

За последние 150 лет индустрия расширилась от основных принципов гостеприимства (приветствие гостей с дружелюбной улыбкой, безопасное пространство и комфортабельный номер) до отелей, ориентированных на все типы гостей, с различными удобствами, уровнями обслуживания и ценовые пункты.Созревание отелей означало, что гостиничный менеджмент теперь стал настоящей профессией, пользующейся мировой популярностью и поддерживаемой такими школами, как Ecole hoteliere de Lausanne (основанная в 1893 году).

Для тех, кто стремился управлять отелями, быстро стало необходимым изучить финансовый менеджмент, гостиничный маркетинг, а также подбор и обучение персонала. Гостиничный менеджмент стал теперь настоящей профессией, причем хорошей!

 

Каковы примеры гостеприимства?

Сегодня успешный гостиничный бизнес основывается на понимании того, как использовать современные технологии для использования тенденций и последовательного предоставления гостеприимства в конкурентной сфере услуг.Для основы последние технические тенденции в сфере гостеприимства можно сочетать с соответствующими характеристиками гостеприимства. Многие из этих примеров тенденций в сфере гостеприимства будут соответствовать другим сегментам гостиничного бизнеса, таким как тематические парки, планирование мероприятий, общественное питание / кейтеринг, круизные линии и другие профессии в индустрии туризма. Все эти профессии в конечном счете предназначены для того, чтобы дарить гостям положительные эмоции и заставлять всех, кто входит в ваши двери, чувствовать, что они в «списке».

Гостиничный бизнес Пример: Airbnb запускает Airbnb Plus

Гостеприимство Черта характера:  Предвидеть потребности гостей.

По мере того, как все больше путешественников обращаются к профессионально управляемой краткосрочной аренде, отели должны делать выдающуюся работу, предвосхищая потребности гостей и демонстрируя вневременную ценность гостеприимства на территории. Есть вещи, с которыми не может сравниться даже профессиональная аренда: теплая улыбка и приветствие персонала отеля, немедленная помощь, когда вам это нужно, и кто-то, кто предугадывает ваши потребности.

Гостиничный бизнес Пример: Hilton запускает цифровую регистрацию

Гостеприимство Черта характера: Использование приветственных слов и излучание тепла с помощью «правила 10 и 5».

Правило 10 и 5 гласит, что персонал должен приветствовать и тепло улыбаться всем гостям в пределах 10 футов, а также произносить искреннее громкое приветствие в пределах 5 футов. Персонал должен стремиться к тому, чтобы каждое взаимодействие создавало подлинную связь с гостями; в цифровом мире аналоговые взаимодействия имеют больший вес.

Гостеприимство Пример: Навыки работы с людьми… пример гостеприимства №1

Гостеприимство Черта характера:  Хорошие навыки общения, особенно умение слушать.

Поскольку текучесть кадров растет и становится все труднее удерживать таланты, отели должны обучать персонал возможностям микрокоммуникаций. Дэнни Мейер говорит, что «гостеприимство — это диалог», который «требует выслушивания… и последующего вдумчивого, любезного и подходящего ответа». Научите своих сотрудников предоставлять оперативную, отзывчивую и конкретную обратную связь, а не холодные банальности.Например, вместо «мы приносим извинения за неудобства» (что предполагает, что гость на самом деле может не испытывать неудобств), ответ будет таким: «Мне очень жаль, что вы не можете принять душ. Техническое обслуживание будет через 10 минут. Я свяжусь с вами через 20 минут, чтобы убедиться, что это исправлено».

Несмотря на рост и падение этих тенденций, основные принципы остаются неизменными. В конце концов, индустрия гостеприимства существует уже тысячи лет. Это одна из старейших отраслей промышленности в мире, которая остается ярким местом для культурного обмена, развития бизнеса и хорошего старомодного отдыха и релаксации.

Гостиничный бизнес и управление гостиницами — это общий глобальный язык, который стал фундаментальной частью общего человеческого опыта. Гости помнят не только стандартное обслуживание, но и необычайное гостеприимство, благодаря которому они чувствуют себя желанными и ценными. Вот о чем это все!

 

Определение гостеприимства с трех точек зрения | SevenRooms

---

Когда вы спрашиваете себя: «Что такое гостеприимство?», легко ответить на примеры хорошего или плохого.

Хорошо : когда вы приходите в ресторан и быстро рассаживаетесь, можете заказать еду, как только будете готовы, а еда и атмосфера вызывают желание вернуться.

Плохой : долгое ожидание, грубый официант, задержка приема пищи, плохая еда.

Но дать точное определение гостеприимству гораздо сложнее.

Что такое гостеприимство?

Лучшие цитаты о гостеприимстве

360-градусное определение гостеприимства

Чтобы разобраться в фактическом определении слова «гостеприимство», мы рассмотрели три точки зрения: оператор, технический специалист и гость.

Гостевая перспектива

Вне зависимости от того, работаете ли вы в сфере услуг или в сфере высоких технологий, вас бесчисленное количество раз встречали с гостеприимством.

Гостеприимство — это то, что смягчает стресс, скуку или усталость и дарит нам удовольствие и расслабление. Это дает нам опыт, который заменяет другие эмоции дня.

Мы готовы платить за это, и мы удовлетворены только в том случае, если наши ожидания оправдаются полученным обслуживанием.

В транзакционном смысле это отношения между гостем и хозяином (в ресторане это место проведения и весь его персонал, а не только тот, кто работает на стойке хозяина).

Для того, чтобы гостеприимство было хорошим, как гость, мы должны чувствовать себя комфортно и быть хорошо обслуженными.  

Перспектива оператора

В обстановке гостеприимства гость существует для того, чтобы его обслуживали; оператор существует, чтобы обслуживать. Оператор преуспевает, когда он или она заставляет гостя чувствовать себя комфортно и обслуживает его. Именно этот опыт возвращает гостей и приносит повторный доход.

Вот что означает этот баланс мощности:

Ваш гость не обязан помнить ресторан или отель.Заведение обязано помнить гостя без ошибок и предоставлять услуги, благодаря которым он никогда не забудет вас.

Как оператор безошибочно помнит каждого гостя, несмотря на человеческую ошибку и количество гостей, значительно превышающее обслуживающий персонал?

С технологией . Для этого рестораны и отели используют инструменты бронирования, рассадки и управления гостями.

Просто возьмите это у Джона Медоу, основателя и президента LDV Hospitality, нью-йоркской группы с 10 концепциями в 9 городах:

«SevenRooms — это инструмент и средство, которое мы используем, чтобы по-настоящему понять, чего хочет гость — кто он, каковы его модели поведения.Эти данные позволяют нам по-настоящему культивировать этот индивидуальный, уникальный опыт для гостя. […] Вот почему мы занимаемся этим бизнесом. Чтобы иметь это человеческое участие». – Джон Медоу

Определение гостеприимства с помощью технологий

Системы бронирования ресторанов расширяют возможности операторов, помогая им решать проблемы гостеприимства. С помощью этой технологии операторы могут:

• Создайте профили гостей, чтобы лучше распознавать новых и постоянных гостей
• Двигайтесь быстрее в процессе эксплуатации
• Постоянно предоставляйте опыт, который соответствует ожиданиям или превосходит их

Технологии удесятеряют знания лучших метрдотелей, хостов и серверов.Он собирает эти знания в одном месте, которое не зависит от текучести кадров и не полагается на человеческую память.

Итак, как это относится непосредственно к определению гостеприимства? Что ж, подумайте об этом так: технология гостеприимства фокусируется на оптимизации компонента обслуживания в этом уравнении.

Противоположность гостеприимству: 9 ошибок, которых следует избегать

Понимание того, чем гостеприимство не является , может помочь расширить ваше понимание того, что такое гостеприимство — это .Вот девять примеров оплошностей в сфере гостеприимства, которых следует избегать. Большинство из них возвращаются к одной основной проблеме: использование сторонних технических платформ, владеющих вашими данными, не позволяет вам получить доступ к этим данным и взимает плату за покрытие.

1. Забыть об особом случае

Сценарий : Верный гость заказывает ужин на 10 гостей и отмечает, что целью ужина является празднование дня рождения. Эта записка теряется где-то между бронированием и едой.

Почему это важно : Если ваши серверы не распознают, что это день рождения почетного гостя, пока друг что-то не скажет, то гость не получит ужин в честь дня рождения, на который он рассчитывал.

Исправление : Реализуйте решение, позволяющее узлам И серверам иметь доступ к примечаниям о резервировании.

2. Отсутствие быстрого и легкого доступа к повторяющимся предпочтениям гостей

Сценарий : У повторного гостя аллергия на моллюсков. Эта информация никогда не передается официанту, который тратит три минуты на приготовление специального блюда из лобстеров.

Почему это важно : Вы плохо выглядите, и ваш гость в будущем откажется от вашего заведения в пользу других, более гостеприимных ресторанов, так что вы потеряете их повторные заказы.

Исправление : Используйте программное обеспечение для бронирования с профилями гостей, которые имеют легко читаемые теги для прибывающих и сидящих гостей. Оснащенный этим инструментом, сервер может загрузить приложение со своего смартфона и просмотреть профиль гостя, прежде чем подойти к нему. Признание диетического ограничения до того, как гость должен будет сообщить об этом, позволяет ему почувствовать себя VIP-персоной.

3. Затруднение оплаты гостями

Сценарий : Гость звонит перед бронированием и готов заплатить 100 долларов вперед, чтобы получить бутылку шампанского для столика.Однако вы не можете предложить безопасную форму предоплаты.

Почему это важно : Гость просит забыть об этом, и вы теряете 100 долларов дохода.

Исправление : Предлагайте платеж, совместимый с PCI, через простую веб-ссылку. В конце концов, обеспечение оплаты заранее снижает процент неявок.

4. Неспособность распознать вернувшегося гостя

Сценарий : Официант спрашивает вернувшегося гостя, который обедал в этом заведении пять раз: «Вы когда-нибудь обедали у нас раньше?»

Почему это важно : Гость чувствует, что он не ценный клиент, поэтому он перестает посещать ваш ресторан и рассказывать друзьям о нем.

Исправление : Серверы должны иметь легкий доступ к гостевым профилям с тегами, которые сообщают им: первый таймер или повторный гость. С CRM-системой ресторана сервер может просмотреть профиль гостя на его смартфоне, прежде чем поприветствовать вечеринку. Затем они могут легко приветствовать завсегдатаев «с возвращением», чтобы признать их предыдущую историю.

5. Руководство не знает о сервере, который постоянно грубит

Сценарий : У гостя ужасный опыт общения с официантом, который медлителен, снисходителен и легкомыслен в тоне и неправильно отдает приказы без каких-либо утешений.

Почему это важно : Гость не только не возвращается, но продолжает рассказывать друзьям о своем неприятном опыте и пишет плохой отзыв на популярном сайте отзывов. Проходит два месяца, прежде чем другой гость заговорит и руководство узнает о проблеме.

Исправление : внедрите автоматическое электронное письмо с обратной связью, в котором гостей спрашивают об их опыте после бронирования. Это добавляет действенный цикл для получения отзывов и действий на их основе.

6.Хозяин не узнает владельца ресторана

Сценарий : Новый хозяин на стойке для гостей не узнает владельца ресторана, который появляется в последнюю минуту без предварительного бронирования. Ведущий отвергает хозяина, потому что книга заполнена.

Почему это важно : Эта ошибка является проявлением большого неуважения к владельцу, смущает хозяина и может поставить под угрозу его работу.

Исправление : Хост должен быть обучен с первого дня распознавать важные имена и лица.Однако, учитывая тот факт, что ни у кого нет идеальной памяти, на ведущем стенде должно быть программное обеспечение с доступной для поиска базой данных профилей гостей, каждый с изображением, именем и важными тегами, такими как «VIP», «Владелец» и «Всегда». Приспособьтесь».

7. Отсутствие видимости данных среди свойств в группе

Сценарий : В отеле-партнере появляется завсегдатай с большими расходами, и ему говорят, что придется ждать час.

Почему это важно : Завсегдатаям следует отдавать приоритет за столом независимо от того, где они обедают в портфолио.Они должны получать одинаковые впечатления от гостей в любом месте, а не только в том, где их узнают.

Исправление : внедрить систему, позволяющую всем заведениям в группе получать доступ к одной и той же базе данных гостей и просматривать их историю во всех местах. Бонусом является возможность просмотра подробной истории заказов для гостей в других отелях, чтобы официанты в новых заведениях знали, какие пункты меню рекомендовать.

8. Потеряно уведомление о бронировании

Сценарий : Посетитель забронировал онлайн через третье лицо и запросил тихий столик, но этот запрос был потерян при передаче в ваш ресторан.

Почему это важно : Группа вынуждена громко разговаривать, раздражается, что их просьба, по-видимому, игнорируется, и оставляет скудные чаевые. Никто не возвращается.

Исправление : Когда ваш ресторан использует платформу прямого бронирования, заметки о бронировании гарантированно доходят до принимающей стороны.

9. Срок действия признания лояльности истекает при текучести кадров

Сценарий : Гость уже много лет обедает в вашем ресторане и наладил прочные отношения с генеральным директором.ГМ уходит, и вдруг этот гость больше не имеет никакого отношения к ресторану.

Почему это важно : Персонал постоянно меняется; вы не хотите, чтобы отношения с гостями уходили за дверь, когда это делает персонал.

Исправление : создание надежных профилей гостей и предоставление доступа к ним в ключевых точках обслуживания обеспечивает постоянное взаимодействие с гостями, будь то пятый день или пятый год работы сотрудника.

————

В ваших интересах найти партнера, который будет работать вместе с вами, а не против вас, чтобы заработать денег.

Получите демо-версию SevenRooms сегодня — по расписанию.

Часто задаваемые вопросы о гостеприимстве: 

1. Что такое гостеприимство?

Гостеприимство означает прием и развлечение гостей таким образом, чтобы они чувствовали, что о них заботятся. Он использует атмосферу, услуги и продукты или удобства, чтобы предоставить гостям наилучшие впечатления.

2. Каковы три аспекта гостеприимства?

Гость: Получатель гостеприимства.

Оператор: Доставщик гостеприимства.

Технология: Платформа, которая помогает оператору предоставлять лучшие услуги в сфере гостеприимства.

Что такое индустрия гостеприимства? Ваше полное руководство

Что такое индустрия гостеприимства? Как это определяется? Когда это началось? Какие виды работ доступны? Это руководство поможет вам понять все, что вам нужно знать. Продолжайте читать, чтобы узнать об определениях, уникальных инструментах и ​​​​инсайдерских советах о том, что такое индустрия гостеприимства и, если вам интересно, как начать в ней работать.Затем узнайте больше о том, где найти лучшую работу в индустрии гостеприимства и для каких должностей вы лучше всего подходите.

Что такое индустрия гостеприимства? Все, что вам нужно знать:

Какова история индустрии гостеприимства?

Хотя у индустрии гостеприимства нет единой общепринятой даты начала, ее история насчитывает тысячи лет и охватывает весь мир. Взгляните, например, на древнюю Грецию, где ксения — также известная как священное правило гостеприимства — определялась как «великодушие и вежливость, проявленные к тем, кто находится далеко от дома, или к соратникам человека, дарующего дружеские отношения.Короче говоря, Ксения была составлена ​​из двух основных правил:

• Уважение хозяев к гостям. Хозяева должны быть гостеприимными и обеспечивать гостей купанием, едой, напитками, подарками и безопасным сопровождением до следующего пункта назначения.
• Уважение гостей к хозяевам. Гости должны быть вежливы и не быть угрозой или обузой для своих гостей.

Хотя наша современная версия гостеприимства выглядит иначе, чем тысячи лет назад, она по-прежнему следует одной главной теме: предоставлять гостям услуги.В наши дни гости делают больше, чем просто останавливаются в гостиничном бизнесе. Многие предприятия гостиничного бизнеса теперь сами рассматриваются как направления!

Станьте экспертом во всем, что связано с индустрией гостеприимства

Что такое определение индустрии гостеприимства?

Гостеприимство имеет десятки различных определений, но его можно свести к тому, чтобы сделать кого-то желанным гостем, обычно посредством развлечения и комфорта. Так что же такое индустрия гостеприимства? Он включает в себя множество предприятий, подпадающих под этот большой зонтик, например отели, мотели, курорты, рестораны, тематические парки и многое другое.Если вы не уверены, считается ли тот или иной бизнес частью индустрии гостеприимства, задайте себе следующие вопросы:

• В этом заведении подают еду или напитки?
• Является ли качество обслуживания клиентов главным приоритетом?
• Зарабатывает ли бизнес на услугах больше, чем на товарах?

Если вы ответили утвердительно на один или несколько вопросов, велика вероятность того, что компания в той или иной степени связана с гостиничным бизнесом.

Еще один способ лучше понять гостеприимство – это посмотреть на Большую четверку: еда и напитки, путешествия и туризм, проживание и отдых.В категорию «Еда и напитки » входят рестораны, бары и лаунж-зоны. Путешествия и туризм охватывают авиакомпании и туристические агентства. Жилье может быть любым, от отелей до AirBnB. Под отдыхом обычно подразумеваются такие занятия, как игра в гольф, рыбалка и теннис.

Все эти отрасли объединены стремлением доставить удовольствие всем участникам. Атмосфера гостеприимная и теплая, объекты иногда предлагают удобные удобства, такие как душ или бесплатная парковка, а их доход обычно зависит от того, нравится ли людям быть там.

 

 

 

Какова цель индустрии гостеприимства?

Цель индустрии гостеприимства – предоставить клиентам приятные впечатления. Независимо от того, приходит ли это удовольствие от хорошей еды, отдыха в роскошном спа-салоне или хорошего ночного отдыха вдали от дома, забота о каждом отдельном госте имеет первостепенное значение.

Узнайте, как начать карьеру в индустрии гостеприимства:

Здесь есть все, что вам нужно, чтобы начать работу в индустрии гостеприимства, включая то, что нужно делать, несколько советов о том, как это сделать и сколько времени может потребоваться, чтобы достичь того, чего вы хотите.Узнайте, на какие должности вы можете претендовать, где их найти и как стать профессионалом.

Шаг 1: Выберите роли, которые вам больше всего подходят.

Знание того, как выбрать наиболее подходящую вам роль, означает знание того, что вас интересует. Например, звучит ли идеальное сочетание вина и рыбы более или менее привлекательно, чем бронирование частного чартерного самолета для дипломата? Честность в отношении того, какая именно роль в индустрии гостеприимства кажется вам наиболее привлекательной, поможет вам сделать правильный выбор.

Также подумайте, какой образ жизни вы хотите вести. Помимо дохода, подумайте о личных предпочтениях, например о том, какой график вам больше всего подходит. Например, сотрудники стойки регистрации отеля могут регулярно работать в ночную смену. Или подумайте, насколько близко вы хотели бы быть к семье. Стюардессы путешествуют по миру, но часто пропускают дни рождения и праздники с людьми, которые им небезразличны.

Еще один ключевой способ выбрать наиболее подходящую вам должность — узнать больше о различных профессиях в индустрии гостеприимства.Откройте для себя некоторые типы ролей в сфере гостеприимства, на которые вы можете подать заявку, и посмотрите, как выглядят некоторые из их повседневных обязанностей. Обратите внимание, что есть две основные категории вакансий в сфере гостеприимства: роли, относящиеся к сфере гостеприимства (например, руководитель отдела гостеприимства), и роли, не относящиеся к сфере гостеприимства, но относящиеся к отрасли (например, бухгалтер в отеле). Взгляните на несколько примеров ниже:

1. Ассистент службы гостеприимства

Обязанности: Управление персоналом, оптимизация коммуникаций, улучшение обслуживания гостей

Помощник службы гостеприимства (иногда называемый помощником) будет обслуживать клиентов, семьи и персонал высшего уровня, чтобы обеспечить бесперебойную повседневную работу.Они также могут помочь с конкретными проектами бренда, такими как набор и обучение стажеров или поиск смены для персонала на стойке регистрации, когда кто-то объявляет себя больным. Их можно найти в университетах, медицинских центрах, отелях и многих других связанных с ними местах бизнеса, где требуется координация гостей и контроль персонала.

2. Служащий на стойке регистрации

Обязанности: Назначение встреч, ответы на телефонные звонки, отличное обслуживание клиентов

Клерк на стойке регистрации, также известный как агент по обслуживанию гостей, общается с клиентами и часто дает новым клиентам первое впечатление о бизнесе в целом.Их позитивный настрой, организаторские способности и коммуникативные навыки помогают им добиться успеха. Клерков на стойке регистрации можно найти в отелях, но их также можно найти в таких местах, как кабинеты врачей, спа-салоны и спортивные залы.

3. Менеджер ресторана

Обязанности: Соблюдение правил безопасности пищевых продуктов, обучение персонала, учет информации о заработной плате

Независимо от того, работают ли они в ресторанах быстрого питания или изысканных ресторанах, менеджеры ресторанов следят за персоналом, безопасностью и финансами, а также за повседневными операциями.Обычно они работают шесть или семь дней в неделю, а понедельник и / или вторник являются их единственным выходным. Менеджеры ресторанов должны хорошо работать в условиях стресса, несмотря на то, что работают допоздна, имеют дело с личностями как персонала, так и клиентов и проводят время в среде, которая обычно включает алкоголь, толпы и много шума.

4. Сервер событий

Обязанности: Организация мероприятия, раздача фуршета или подносов, помощь гостям

Серверы событий готовятся, запускаются и очищаются после событий.Эти мероприятия могут варьироваться от корпоративных праздничных вечеринок до частных ужинов и свадеб. Как и официанты в ресторане, они должны быть обучены или сертифицированы по обращению с пищевыми продуктами в соответствии с законами штата и местными законами. В отличие от серверов ресторана, они почти никогда не работают на одном и том же мероприятии дважды, так как большинство из них являются разовыми. Это означает, что серверы событий должны быть достаточно гибкими и организованными, чтобы адаптироваться к новой среде каждый раз, когда они работают.

5. Генеральный директор гостиницы

Обязанности: Надзор за повседневной деятельностью, управление финансами отеля, координация и обучение персонала

Сочетая в себе управленческую и практическую работу, генеральный директор отеля отвечает за успех отеля.Их работа включает в себя ношение нескольких шляп, поскольку они занимаются всем: от бизнес-планирования до продаж и рассмотрения жалоб клиентов. Они устанавливают цели в отношении клиентов и доходов, а также планы того, как их команда сможет их достичь. Генеральный менеджер отеля должен быть гибким, умным и готовым работать, когда другие обычно этого не делают, например, в отпуске.

Шаг 2: Знайте, где найти работу в сфере гостеприимства.

Многие доступные вакансии начального уровня в сфере гостеприимства распределяются по рекомендациям или в социальных сетях менеджера по найму в таких местах, как группы Facebook.Сделайте встречи с людьми и общение в сети приоритетом, чтобы найти их и подружиться с ними, а затем первыми узнать о новом открытии.

Например, представьтесь менеджеру ресторана или отеля, в котором вы хотели бы работать. Или найдите группы Facebook в вашем районе, в которых указана должность, которую вы хотели бы получить, и название города в названии. Кроме того, попробуйте размещать сообщения в своих учетных записях в социальных сетях, чтобы люди знали, что вы ищете.

Если у вас нет большой сети или вам срочно нужна работа, рассмотрите вместо этого просмотр объявлений в Интернете.Хотите ускорить процесс подачи заявки? Во-первых, подготовьте одну основную версию своего резюме, в которой будет указан весь ваш опыт и обучение. Затем настройте его так, чтобы он соответствовал каждому новому списку, удалив ненужную информацию. Последующие действия через три рабочих дня после подачи заявки. Наконец, подготовьтесь к собеседованию, узнав больше о бренде и роли, на которую вы претендуете.

Лучшие доски объявлений о вакансиях и веб-сайты отелей, которые стоит проверить:

Начните с поиска объявлений о вакансиях, посвященных гостиничному бизнесу, таких как приведенные ниже.Создайте специальный адрес электронной почты для поиска работы. Подпишитесь на оповещения о результатах пользовательского поиска или о публикации новых вакансий, если сайт предлагает это.

Помните, что кандидаты, подавшие заявку раньше, часто получают приоритет на собеседовании. И всегда следите за новостями — гостиничный бизнес — это очень быстро развивающаяся сфера, а это означает, что соискатели иногда могут провалиться, если не заявят открыто о своем интересе.

Доски объявлений о приеме на работу в общепите:

• Просмотрите профили работодателей на сайте HCareers, чтобы узнать, кто набирает больше всего вакансий, сузить по местоположению и открыть для себя бренды, о которых вы, возможно, не знали раньше.
• Ознакомьтесь с разделом популярных вакансий на сайте Hospitality Online, чтобы лучше понять, какие города, должности и гостиничные бренды пользуются спросом.
• Выберите один из множества курсов и советов, созданных для повышения ваших шансов получить работу через Hosco.
• Сузьте список открытых вакансий на iHireHospitality с помощью уникальной опции поиска по ключевым навыкам.
• Просмотрите вакансии на Hospitality Crossing, введя свой адрес электронной почты, чтобы получить эксклюзивный доступ к вакансиям.

Доски объявлений о работе в гостиницах и общежитиях:

Подсказка: у большинства, если не у всех, крупных гостиничных сетей есть собственный веб-сайт с вакансиями.

• Воспользуйтесь доской объявлений Wyndham Careers, которая предлагает доступные для поиска списки отелей по всему миру, начиная от корпоративных вакансий и заканчивая вакансиями для студентов.
• Изучите Marriott International Careers, в котором есть списки вакансий наряду с планами карьерного роста, чтобы увидеть, к чему могут привести должности начального уровня. Они также подчеркивают свои возможности для ветеранов.
• Откройте для себя поисковую систему «Вакансии в Hilton», а также раздел специальных мероприятий, посвященный сетевым возможностям.
• Ознакомьтесь с возможностями Accor Careers, создайте список избранного и просмотрите информацию о жизни в Accor, чтобы понять, подходят ли они вам.
• Поиск в OYO Careers, чтобы найти работу на полный или неполный рабочий день, стажера и даже внештатную работу.

Шаг 3: Станьте профессионалом в сфере гостеприимства.

Профессионал в сфере гостеприимства — это тот, кто работает в отрасли, понимает все тонкости каждой роли и обладает основными навыками, необходимыми для успеха бренда.

Лучшие советы о том, как устроиться на работу/продвинуться в индустрии гостеприимства:

• Будьте в курсе отраслевых тенденций.  Слушайте подкасты о гостеприимстве, такие как Slick Talk и All in the Industry. Читайте статьи в блогах о социальных таблицах и Cvent. Следите за хэштегами индустрии гостеприимства в социальных сетях, такими как #hospitalitytrends и #hospitalityindustry.
• Получите сертификат по маркетингу. Выберите бесплатную программу, например сертификацию входящего маркетинга HubSpot Academy, или доступный платный курс на Skillshare. Подумайте о дополнительном маркетинге, если вы специализируетесь на гостиничном бизнесе в четырехлетнем колледже. Или подайте заявку на курс маркетинга в Корнельском университете, одном из лучших в стране вузов гостеприимства.
• Мастер управления доходами. Изучите основы управления доходами, включая сегментацию, прогнозирование, составление бюджета и ценообразование. Узнайте о трех рычагах, которые вы будете использовать для управления доходами: цена, доходность и маркетинг. И ознакомьтесь с программным обеспечением для управления доходами , чтобы управлять всеми движущимися частями.
• Узнайте, как продвинуться по карьерной лестнице.  Поясните свои карьерные устремления своему менеджеру, а также руководителям, принимающим решения, чтобы они знали, что в первую очередь следует думать о вас, когда открывается новая вакансия.Всегда оставайтесь занятыми, даже если ваши коллеги ничего не делают — руководство должно обратить на это внимание. Будьте организованны, предлагайте способы улучшить свой отдел и покажите, что вы искренне заботитесь о гостях, общаясь с ними, как с другом.

Возможности в индустрии гостеприимства безграничны!

Теперь, когда вы знаете, что такое индустрия гостеприимства и как построить в ней карьеру, сделайте еще один шаг вперед. Воспользуйтесь советами лидеров гостиничного бизнеса, чтобы получить вдохновение о том, как оказать влияние независимо от того, на каком секторе вы работаете, и ознакомьтесь с некоторыми обязательными инструментами гостиничного маркетинга и нашим руководством по работе с клиентами отеля.

Станьте экспертом во всем, что касается гостеприимства

Что такое гостеприимство? Непревзойденный путеводитель по гостеприимству!

Что такое гостеприимство? В сознании многих людей гостеприимство тесно связано с отдыхом. Однако этот сектор гораздо шире. Для многих организаций повседневная деятельность была бы невозможна без поддержки какого-либо элемента сектора гостеприимства. Независимо от того, бронируете ли вы отель для летнего отдыха, конференц-зал для делового мероприятия или ресторан для воссоединения семьи, вы взаимодействовали с индустрией гостеприимства.

Быстрое меню:

Extra: Как коронавирус повлиял на гостиничный сектор?

Что такое гостеприимство?

Итак, что такое гостеприимство? Гостиничный бизнес уникален среди других отраслей своей широтой и проникновением в повседневную жизнь. От размещения, такого как отели и апартаменты с обслуживанием, до общественного питания и развлечений, до турагентов и круизных операторов, гостеприимство играет важную роль как в отдыхе, так и в бизнесе.В большинстве секторов доминирует очень небольшое количество фирм — горстка громких имен. Однако, поскольку гостеприимство настолько разнообразно, количество известных предприятий также впечатляюще велико, включая международные гостиничные и ресторанные сети, туроператоров и многих, многих других. В этой статье вы узнаете больше о различных секторах, составляющих эту отрасль.

Определение гостеприимства

Несмотря на свой разнообразный и разнообразный характер, отрасль имеет две основные определяющие черты.Во-первых, он полагается на отдых и роскошные мероприятия и услуги, а не на основные физические потребности, что делает его уязвимым в периоды, когда экономика испытывает трудности. Другой его главный фокус: удовлетворение потребностей клиентов. Вы, конечно, можете доказать, что это верно практически для любого бизнеса — в конце концов, без удовлетворения организация быстро потеряет клиентов. Тем не менее, этот конкретный сектор в большей степени, чем любой другой, зависит от удовлетворенности клиентов; Поскольку сектор в основном поддерживается роскошью и развлечениями, удовлетворенность клиентов превращается из маркетингового инструмента в основную предлагаемую услугу.Гостиничный бизнес можно разделить на три основных сектора: размещение, питание и напитки, а также путешествия и туризм.

Гостеприимство: полный обзор секторов

1: Размещение

Гостеприимство занимается предоставлением мест для проживания людей. Они варьируются от простого жилья, предназначенного для проживания на одну или две ночи, например мотеля или молодежного общежития. Они могут предлагать такие удобства, как общие спальни или небольшие отдельные комнаты с минимальной мебелью.На другом конце шкалы находятся такие заведения, как роскошные отели и курорты, предлагающие услуги более высокого класса, а также апартаменты с обслуживанием, которые можно использовать для длительного проживания.

Гостиницы типа «постель и завтрак»

Кровать и завтрак или B & B является неотъемлемой частью сектора бюджетного размещения. Как следует из названия, гости отеля типа «постель и завтрак» получают проживание в общей или отдельной комнате и по крайней мере один раз в день.

Отели

Отели немного выше по шкале, чем проживание с завтраком.Номера могут быть простыми, с доступом к общей ванной комнате; роскошные отели предлагают большие апартаменты. Некоторые отели предлагают обширные удобства и услуги, такие как спа-салоны или тренажерные залы.

Мотели

Мотели сосредоточены на краткосрочном размещении, часто предназначенном для тех, кто отправляется в дальние путешествия, кому нужно место, чтобы прервать поездку на ночь или две. Удобства, как правило, простые и практичные, хотя есть и более дорогие сети, и у «тематических» мотелей есть свои поклонники.

Хостелы

Хостелы, пользующиеся популярностью у молодых гостей и путешественников с ограниченным бюджетом, предлагают основные удобства в дружелюбной атмосфере.Жилье может включать отдельные комнаты, но часто сосредоточено на больших общих спальнях с несколькими двухъярусными кроватями. Хостелы часто подчеркивают социальный элемент групповыми мероприятиями.

Курорты

Курорты

варьируются от скромных палаточных лагерей и стоянок для автоприцепов до роскошных гостиничных комплексов, способных удовлетворить любые потребности гостей. Отличие отеля от курорта заключается в большей доступности внешних объектов, таких как зоны отдыха, частные пляжи, парки и так далее.

Квартиры с обслуживанием

В обслуживаемой квартире гости чувствуют себя как дома, не беспокоясь об уборке и уходе.Это полноразмерная квартира, предназначенная для длительного проживания, но управляемая как гостиничный номер, с прачечной, обслуживанием номеров и т. д., предоставляемыми гостю.

Совместное использование времени

В случае таймшера вы платите за исключительное использование конкретной квартиры или другого жилья, но только в течение части года. Разделение времени может быть экономичным решением для тех, кто хочет оставаться в одном и том же месте каждый год.

2: Еда и напитки

Сектор продуктов питания и напитков индустрии гостеприимства включает в себя заведения быстрого питания по умеренным ценам и изысканные рестораны.Пабы, винные и коктейль-бары также являются частью этого сектора. Увеселительные заведения часто занимаются поставкой еды и напитков. В некоторых случаях (например, в случае с ночным клубом) еда или напитки являются основной частью предлагаемого развлечения, в то время как в других (например, в случае с кинотеатром) еда и напитки являются дополнением.

Рестораны

Рестораны являются одними из наиболее ярких примеров отрасли. Они подают еду разного качества, уделяя особое внимание обеду, а не закускам.В некоторых ресторанах также могут предлагаться алкогольные напитки, в частности вино – их основное внимание уделяется еде.

Кейтеринг

Кейтеринг предполагает предоставление еды и напитков в помещениях, отличных от ресторана или другого закусочного. Это может быть дом клиента, рабочее место или другое место, такое как конференц-зал или конференц-центр. Кейтеринг варьируется от простых бутербродов до банкетов.

Бары и кафе

Бары ориентированы в первую очередь на предоставление напитков в социальной обстановке.Они также могут предлагать легкие закуски и развлечения, такие как спортивные передачи по телевидению, живая музыка или комедии. Кафе предлагают легкие закуски и горячие или холодные напитки, как правило, но не всегда безалкогольные.

Ночные клубы

Ночные клубы в большей степени ориентированы на развлечения и общение, чем бары или кафе. Музыку обычно предоставляет ди-джей, но также могут выступать живые выступления, а также могут быть другие развлечения. В ночных клубах обычно подают минимальное количество еды или вообще не подают ее, уделяя особое внимание напиткам.

Магазины чая и кофе

Магазины чая и кофе предлагают горячие напитки, часто в тихой и изысканной обстановке. Они, как правило, привлекают более зрелую клиентскую базу. Помимо чая, кофе и других напитков, чайные и кофейные магазины могут предложить закуски, например, выпечку.

3: Путешествия и туризм

Сектор путешествий и туризма включает предприятия, которые организуют транспорт и мероприятия для путешественников. Сюда входят все, от туроператоров, работающих в основном с теми, кто путешествует для отдыха, до авиакомпаний и специалистов по аренде автомобилей, которые обслуживают как отдыхающих, так и деловых клиентов.В предыдущие эпохи это были в основном обычные фирмы; однако в эпоху цифровых технологий все больше путешествий совершается в Интернете, и в ответ на это возникли новые бизнес-модели.

Туристические агентства

Туристические агентства организуют транспорт и размещение для путешественников. Это специалисты-консультанты, которые работают с отдельными клиентами, чтобы подобрать подходящий пакет, который может включать проживание, такие мероприятия, как туры, и организацию поездок, таких как билеты на самолет.

Туроператоры

Туроператоры специализируются на организации туров для своих клиентов.Это включает в себя поддержание связи с операторами объектов, гидами и другими ключевыми организациями и частными лицами. Туроператоры обычно не занимаются непосредственно организацией экскурсий — это работа гида.

Туристические онлайн-агентства (OTA)

Играя все более важную роль в секторе путешествий и туризма, OTA предоставляют многие услуги, предлагаемые традиционным туристическим агентством, через веб-платформу. Их более низкие накладные расходы и большая гибкость позволяют им предлагать конкурентоспособные цены для своих клиентов.

Круизы

Круизы

сочетают в себе транспорт и размещение. Цель круиза — предоставить отдых в роскошном отеле на плаву в сочетании с путешествием по экзотическим и интересным местам. Круизы предлагают мероприятия как на борту, так и на суше, такие как игры и музыкальные постановки.

Прокат автомобилей

Аренда автомобилей и транспортных средств является важным сектором гостеприимства как для отдыха, так и для бизнеса. Транспортные средства варьируются от роскошных лимузинов с водителем до бюджетных вариантов самостоятельного вождения.Аренда может потребоваться всего на час или два или на длительный период в несколько недель или месяцев.

Казино

Казино могут быть захватывающими местами, предлагая азартные игры и другие развлечения. Казино могут предлагать автоматические игровые автоматы и видеоигры; они также могут включать в себя более традиционные игровые возможности, такие как карточные игры или рулетка. Многие также предлагают питание и проживание.

Видео: Что такое гостеприимство?

Видео ниже содержит дополнительную информацию о гостеприимстве.

 

Основные тенденции гостиничного бизнеса

Любой бизнес, связанный с гостиничным бизнесом, должен знать, как важно идти в ногу с новыми тенденциями в этом секторе. Чтобы не разочаровывать клиентов и не отставать от конкурентов, вам необходимо держать руку на пульсе постоянно меняющихся тенденций, происходящих в отрасли в целом. В статье «Тенденции в сфере гостеприимства: последние тенденции в индустрии гостеприимства» вы узнаете о важных изменениях, которые окажут влияние на этот сектор.

Маркетинговые тенденции в гостиничном бизнесе, которые необходимо знать

Маркетинг в сфере гостеприимства можно использовать для различных целей, но его главная цель — увеличить прибыль бизнеса. Чтобы оставаться на шаг впереди своих конкурентов и получить максимальную известность в Интернете, вы должны подумать об использовании правильных инструментов цифрового маркетинга в своем гостиничном бизнесе. Это можно сделать, изучив поведение онлайн-пользователей при поиске жилья для отдыха и разработав наиболее эффективную стратегию, основанную на потребностях клиентов.Чтобы дать вам лучшее представление, в статье «Последние тенденции гостиничного маркетинга» вы найдете последние тенденции гостиничного маркетинга.

Последние тенденции в сфере гостиничных технологий

Технологии быстро меняют методы работы предприятий в разных секторах и в гостиничном бизнесе, нет никакой разницы. В отрасли, где ожидания клиентов высоки, использование технологий может решить эту проблему. В конце концов, технологии для гостей отеля означают более простой и удобный опыт, поскольку они могут управлять отоплением в номере и открывать шторы со своих смартфонов.Вот почему так важно идти в ногу с новыми тенденциями в области технологий. В статье «Последние технологические тенденции в индустрии гостеприимства» вы найдете последние технологические тенденции, о которых следует знать предприятиям гостиничного бизнеса.

Почему управление доходами важно в гостиничном бизнесе

Управление доходами в отелях и в сфере гостеприимства в целом за последние несколько лет получило новую жизнь. Основная цель этой концепции заключается в том, чтобы предоставить правильную услугу или продукт нужному клиенту по правильной цене.Например, вы когда-нибудь бронировали один и тот же отель в разные месяцы года и обнаруживали, что цены на номера значительно различаются? Это связано с тем, что отели никогда не устанавливают фиксированную цену на свои номера, чтобы не отставать от покупательского спроса. Все, что вам нужно знать о важности управления доходами, можно найти в этой статье «Управление доходами; ясно объяснил!».

Увеличьте количество бронирований, связавшись с туристическими агентствами

Туристические агентства предоставляют ценные услуги как клиентам, так и гостиничным компаниям.Для клиентов они предлагают удобство и квалифицированную помощь, а для туристических компаний они могут генерировать дополнительные заказы. Несмотря на то, что за эти бронирования необходимо будет платить комиссию, они могут помочь оптимизировать распространение и доход.

В статье «Увеличьте количество бронирований, связавшись с туристическими агентствами» вы сможете узнать больше о туристических агентствах, которые специализируются на определенных аспектах гостеприимства и найти лучшие платформы для туристических агентств, к которым можно подключиться.

Все, что нужно знать об управлении гостиничным бизнесом

Когда дело доходит до получения услуги, клиенты больше не удовлетворяются только благодарностью и улыбкой хозяев.Правильного этикета недостаточно, чтобы завоевать их расположение. Сегодня ваши клиенты ищут незабываемые впечатления. Чтобы преуспеть в управлении гостиничным бизнесом, вы должны сделать своих гостей счастливыми и заинтересованными, чтобы добиться процветания. В статье «Управление гостиничным бизнесом: основы гостеприимства» объясняется, как вы можете начать успешную карьеру в управлении гостиничным бизнесом.

Карьера в сфере гостеприимства и распределение должностей

В сфере гостеприимства есть несколько уникальных должностей на выбор.Если вы заинтересованы в обслуживании клиентов в ресторане, приготовлении еды или напитков, управлении отелем или оптимизации доходов для гостиничного бизнеса, крайне важно иметь представление о том, что на самом деле включает в себя эта карьера в сфере гостеприимства.

В статье «Карьера в сфере гостеприимства и распределение должностных обязанностей» приводится список основных должностей, существующих в индустрии гостеприимства, вместе с информацией о том, что должны делать лица, работающие на каждой должности.

Обзор каналов поиска работы в сфере гостеприимства

Работодатели узнают о вакансиях в сфере гостеприимства, которые стали доступны через ряд различных каналов, включая веб-сайты компаний, доски объявлений о вакансиях, социальные сети и кадровые агентства.Имея это в виду, если вы ищете работу в сфере гостеприимства, разумно также обратиться к ряду различных каналов.

Прочтите статью «Обзор каналов поиска работы в сфере гостеприимства», чтобы получить подробную информацию о доступных каналах, чтобы вы могли расширить поиск работы и повысить свои шансы на успех.

10 советов по карьере в гостиничном бизнесе

Старшие и руководящие должности в сфере гостеприимства, как правило, предъявляют высокие требования, и вы, вероятно, столкнетесь со значительной конкуренцией.Тем не менее, те, кто заинтересован в карьере менеджера в сфере гостеприимства, могут многое сделать, чтобы повысить свои шансы на успех, от наличия правильной основы до наилучшего применения.

Прочтите нашу статью «10 советов по карьере в гостиничном бизнесе», где вы найдете список из 10 советов, которые помогут вам повысить свои шансы на получение должности менеджера гостиничного бизнеса вашей мечты.

Поиск работы в гостиничном менеджменте через веб-сайты отелей

Отели являются крупными работодателями в сфере гостеприимства, и по этой причине веб-сайты отелей служат полезным каналом для всех, кто ищет работу в сфере гостеприимства.Конечно, чтобы правильно изучить этот канал, вам нужно знать некоторых из этих работодателей гостиничной индустрии, и разумно начать с крупнейших гостиничных сетей.

В разделе «Поиск работы в гостиничном менеджменте через веб-сайты отелей» вы найдете важную информацию о некоторых из самых популярных гостиничных компаний в мире, чтобы вы знали, где искать списки вакансий.

Доски объявлений Реклама вакансий менеджера гостиничного бизнеса

Если вы хотите стать менеджером по гостеприимству, независимо от конкретной области гостеприимства, в которой вы специализируетесь, вам понадобятся надежные каналы, которые помогут вам в поиске работы.Когда дело доходит до фактического определения подходящих вакансий и подачи заявок на работу в Интернете, доски объявлений о приеме на работу в сфере гостеприимства могут быть одним из лучших доступных вариантов.

Ознакомьтесь с разделом «Доски объявлений о вакансиях менеджера в сфере гостеприимства», чтобы ознакомиться с некоторыми из наиболее важных досок объявлений о вакансиях, которые вы можете использовать, чтобы вывести свою карьеру в сфере гостеприимства на максимально возможный уровень.

Что такое гостиничное образование? Обзор курсов гостеприимства

Один из лучших способов полностью разобраться с ответом на вопрос «что такое гостеприимство?» — это пройти курс гостеприимства.Это поможет вам глубже понять аспекты отрасли, а также вооружит вас навыками, которые могут понадобиться для продвижения вашей карьеры в этом секторе.

Чтобы узнать больше о многочисленных предлагаемых курсах гостеприимства, чему они могут вас научить и где вы можете их найти, прочитайте статью «Курс гостеприимства: обзор курсов и преподавателей гостеприимства».

Бесплатные советы по управлению доходами и стратегиям гостиничного маркетинга

Большие изменения в гостиничном бизнесе и постоянная эволюция цифрового маркетинга привели к повышению спроса на подробное руководство по гостиничному маркетингу.Есть много стратегий, которые могут принести пользу отелям, если они о них узнают. Маркетинг вашего бизнеса не должен быть трудоемкой задачей, если вы выбираете правильные каналы. «Бесплатное руководство: стратегии управления доходами и гостиничного маркетинга» поможет владельцам отелей понять все аспекты, необходимые для создания успешной стратегии гостиничного маркетинга и управления доходами.

Итак, теперь вам «что такое гостеприимство» :). Как видите, гостеприимство — это богатый и разнообразный мир, включающий множество различных видов бизнеса.Хотя гостеприимство несколько чувствительно к капризам экономики, оно очень адаптивно и играет важную роль в современном мире.

Как коронавирус повлиял на гостиничный сектор?

Недавняя вспышка коронавируса особенно сильно ударила по гостиничному сектору из-за значительных и беспрецедентных ограничений на поездки, а также общенациональных ограничений. Поэтому неудивительно, что такие мероприятия, как Олимпийские игры 2020 года, Чемпионат Европы по футболу УЕФА и выставка ITB Berlin Travel Trade Show, отложены на неопределенный срок.

Те же самые сценарии звучат во всем деловом сообществе. Поскольку организации сокращают свою деятельность и из-за того, что сотрудники беспокоятся о сохранении рабочего места, планируется меньше поездок. Конечно, те, кто надеялся забронировать отпуск, будут сокращать свои планы (по крайней мере) на ближайшее будущее.

Компании, работающие в сфере гостеприимства, такие как рестораны и гостиницы, испытывают беспрецедентное падение заполняемости; некоторые достигают 90 процентов.Это даже вынудило некоторых из них полностью прекратить свою деятельность. Основная проблема заключается в том, что более низкие доходы усугубляются продолжающимися операционными расходами. Поэтому владельцы вынуждены иметь дело с совершенно незнакомой ситуацией в отношении получения необходимого уровня денежного потока, чтобы оставаться платежеспособным в такие нестабильные экономические времена.

В категории «Corona» вы найдете подборку советов, которые помогут предприятиям, работающим в индустрии гостеприимства и туризма, восстановиться и подготовиться к лучшим временам.

Хотите узнать больше о смежных отраслях?

Индустрия гостеприимства является частью индустрии туризма, а гостиничная индустрия является частью индустрии гостеприимства. Общим для всех этих отраслей является то, что они являются крупными отраслями услуг в мире и приобретают все большее значение в современную эпоху. Но в чем разница между индустрией путешествий и туризма? В следующих статьях вы узнаете больше о смежных отраслях.

Гостеприимство Определение: что означает гостеприимство?

Добро пожаловать!

Пожалуйста, присаживайтесь.Останься ненадолго. Устраивайтесь поудобнее.

Очень приятно, что ты здесь.

Вышесказанное и есть гостеприимство! На индивидуальном уровне это приятно и приветливо. Может быть, смешивая легкие весенние коктейли для своих друзей. Предположим, вы знаете, как заполнить домашний бар.

Но на коммерческом уровне это целая индустрия с сегментами и подсегментами.

Давайте разбираться!

Гостеприимство Значение: что такое гостеприимство?

Гостеприимство означает «дружелюбный и щедрый прием и развлечение гостей, посетителей или незнакомцев», согласно Оксфордскому словарю.

Некоторые примеры индивидуального гостеприимства включают в себя приглашение кого-то в ваш дом выпить или поесть, убедиться, что вашим посетителям удобно, дарить подарки, выражать уважение и предлагать помощь или руководство.

Когда гостеприимство монетизируется, это называется индустрией гостеприимства.

Индустрия гостеприимства: что это такое?

Индустрия гостеприимства состоит из набора областей в сфере услуг, которые сосредоточены на отдыхе.Существует четыре основных сегмента индустрии гостеприимства: еда и напитки, жилье, отдых и путешествия.

Продукты питания и напитки

Сегмент продуктов питания и напитков в индустрии гостеприимства представляет собой огромную индустрию. Это крупнейший сегмент индустрии гостеприимства, состоящий из баров, ресторанов, фургонов с едой, тележек с едой, дегустационных залов (например, на виноградниках: см. темпы роста винодельческой отрасли) и многого другого.

Он состоит из любого бизнеса, который продает продукты питания или напитки, предназначенные для употребления в помещении или за его пределами.Это включает в себя части других предприятий. Например, закусочные в кинотеатре или рестораны на стадионе или в отеле.

Жилье и гостиницы

Этот сегмент состоит из любых помещений, предназначенных для размещения гостя на одну или несколько ночей. Гостиницы, мотели, общежития, кемпинги, стоянки для автофургонов, ночлег и завтрак, AirBNB и т. д.

Отдых и развлечения

Этот сегмент включает любой бизнес, который обеспечивает развлечения или отдых.Отличные примеры включают зоопарки, парки развлечений, спортивные мероприятия, казино, концерты, художественные галереи и музеи.

Многие также считают индустрию релаксации частью подраздела этого сегмента, который включает в себя спа-салоны, массажные студии и другие оздоровительные услуги.

Путешествия и туризм

Путешествия и туризм — это услуги, связанные с перемещением людей и исследованием местности. Сюда входят поезда, самолеты, автомобили, автобусы, круизные лайнеры и такси, а также туры и достопримечательности.

Сектор путешествий и туризма ориентирован как на отдыхающих, так и на деловых путешественников, то есть на тех, кто путешествует для развлечения, и на тех, кто путешествует по работе.

Существует много синергии между этим сектором и другими секторами. Путешественники тратят много денег на все остальные сегменты гостеприимства.

Министерство труда США Определение гостиничного бизнеса

Министерство труда США использует стандартную отраслевую классификацию труда для классификации отраслей.Вот что они включают в два крупнейших сектора индустрии гостеприимства.

Жилье : Гостиницы, мотели, авто и туристические дворы, ночлеги и завтраки, домики, коттеджи, общежития, отели-казино, гостиницы, курорты, домики и лыжные домики.

Продукты питания и напитки : рестораны, автоматы, пивные, буфеты, кафе, обеденные киоски, столовые, предприятия общественного питания, кофейни, столовые, торговые киоски, работа ресторанов с готовой едой, молочные бары, закусочные, питание по контракту, столовые, фуд-бары, обеденные залы, стенды с замороженным заварным кремом, стенды для гамбургеров, грили, стенды для хот-догов, стенды для мороженого, промышленное питание, обеденные бары, обеденные прилавки, столовые, закусочные, устричные бары, пиццерии и пиццерии, сэндвич-магазины и стенды, чайные комнаты , закусочные, киоски с безалкогольными напитками, магазины сэндвичей на подводной лодке, магазины рамэн и суши-бары.

Тенденции гостеприимства 2020: Тенденции индустрии гостеприимства

Давайте рассмотрим девять тенденций, которые потрясли индустрию гостеприимства 2020 года. Три на еду и напитки, три на проживание и три на общую технику.

Тенденции в сфере продуктов питания и напитков в индустрии гостеприимства

Чистота

Чистота в ресторане уже имела первостепенное значение для посетителей, когда они решали, где потратить свое время и деньги. Исследование, проведенное до COVID-19, показало, что 75% людей избегают посещения баров и ресторанов с негативными отзывами о чистоте.Это уже было большое число, и ни в одной вселенной оно не уменьшалось.

Исследования также показывают, что бумажных ресторанных меню — самая грязная вещь на столе ресторана. По этой причине Национальная ассоциация ресторанов рекомендует выбрасывать бумажные меню после каждого использования. Люди знают о чистоте ресторанов и о мрачном месте, которое в этом контексте занимают физические меню.

По словам профессора Джихана Кобаноглу, директора Центра гостеприимства и инноваций M3 в Университете Южной Флориды, «бесконтактное меню станет ключевым моментом для ресторанов.«Для того, чтобы предприятия были как можно более чистыми и безопасными, а также соответствовали ожиданиям потребителей.

Другими словами, оставайтесь настолько чистыми, насколько это возможно, и пользуйтесь бесконтактной связью везде, где это возможно.

Имиджевая ценность пунктов меню

Представление пунктов меню сегодня имеет огромное значение. Обмен фотографиями еды в социальных сетях, особенно в Instagram, меняет правила игры.

Фактически, HuffPost сообщил в 2017 году, что 69% миллениалов фотографируют свою еду перед тем, как съесть ее.Это число почти наверняка выше для поколения Z, более приверженного цифровым технологиям. Но даже лучше: это референс от друга с качественными снимками.

Племя еды

Племя еды — это сообщество, основанное на еде, которую они едят или не едят. Веган, палео и кето — все это примеры пищевых племен. Многие в индустрии видят в пищевых племенах не только влиятельных лиц, но и культурных лидеров.Как идут субкультуры, так идет и мейнстрим.

Питание для продовольственных племен — отличный способ создать очень ценную молву среди очень готовых к продажам людей.

Проблемы и тенденции гостиничного и гостиничного бизнеса

Устойчивое развитие

Сохранение окружающей среды является важным и относительно легкодоступным продуктом для многих отелей. Вот несколько способов, которыми отели отдают приоритет экологичности:

• Инициативы по сохранению воды, такие как установка душевых насадок и смесителей с низким расходом воды, использование диспенсеров с фильтрованной водой вместо воды в бутылках и программы повторного использования для ограничения стирки.

• Ограничение количества используемых туалетно-косметических принадлежностей путем установки дозаторов вместо отдельных бутылочек с шампунем, мылом и кондиционером.

• Использование биоразлагаемых материалов для ключей от номера, таких как дерево, бумага и биопластик.

• Использование кофейных зерен из экологически чистых источников и выращенных в номерах и других местах.
  

Здоровье и благополучие

Гостиницы все чаще объединяют инициативы в области здоровья и хорошего самочувствия. Такие вещи, как торговые автоматы для здоровой пищи, наличие соков и соковых баров, занятия йогой и решения для ароматерапии, — все это производит впечатление на посетителей, ориентированных на хорошее самочувствие.

Продвижение направлений

Как и пункты меню, достойные Insta, отели находят, что подобный подход работает хорошо. Продвижение направления — это реклама района, города, страны или района, в котором находится ваш отель, как места, достойного Insta. Он отличается от типичного гостиничного или ресторанного маркетинга. Это тип маркетинга, который выходит за пределы четырех стен вашего физического отеля и представляет весь опыт путешествия как что-то, что выглядело бы фантастически в слайд-шоу фотографий.

Тенденции в сфере гостиничных технологий

Технологии для ресторанов — это больше, чем POS-системы для ресторанов и баров! Ознакомьтесь с некоторыми из этих изящных тенденций.

QR-коды

QR-коды являются центральным элементом гигиеничного бесконтактного меню. Но они также являются частью создания общего непрерывного опыта в сфере гостеприимства.

Вот как это работает:

• Используйте QR-код для сканирования и просмотра меню

• Разместите свой заказ, создав его в цифровом меню и сгенерировав QR-код для сканирования сервером

• 3
• 3 Оплатите, отсканировав QR-код
  

Меню с QR-кодом можно использовать, чтобы сделать еду и напитки почти полностью бесконтактными.

Служба поддержки клиентов в социальных сетях

Около 86% посетителей читают онлайн-отзывы о ресторанах. Когда вы получаете плохой отзыв, это может иметь быстрые и существенные последствия. Вот почему активность в социальных сетях или на сайтах отзывов — это способ повысить удовлетворенность клиентов в ресторанной индустрии.

Если вы сможете ответить и потушить пожары в социальных сетях, вы не только остановите распространение негативных отзывов, но и потенциально сможете привлечь на свою сторону автора негативных отзывов

Бесшовная регистрация Коды также могут помочь при регистрации.При бронировании отели предоставляют каждому гостю QR-код, который необходимо предъявить при регистрации. Это превращает регистрацию в одно сканирование вместо того, что иногда кажется процессом аренды автомобиля.

Понимание значения гостеприимства и того, как гостеприимство проявляется в торговле, может помочь компаниям стать самыми гостеприимными.

Один из надежных способов обеспечить бесперебойную работу вашего бара или ресторана и высокое качество обслуживания клиентов — это BinWise. Платформа.Используя систему непрерывного инвентаря, бары и рестораны обеспечивают постоянное наличие необходимого инвентаря и бесперебойную работу смен.