Самая вкусная творожная запеканка как в детском саду: Творожная запеканка как в детском саду пошаговый рецепт

Общая пищевая ценность

кал

668 ккал

бел

12.8 гр

жир

11 гр

угл

13.4 гр

Шаг приготовления

Шаг 1

Творог смешать с размягченным маслом

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром

Шаг 3

Смешать творог, яйца, соль, ванилин, изюм, манку до однородной массы

Шаг 4

Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.

Выложить массу в форму, разровнять, смазать поверхность сметаной и сбрызнуть маслом

Шаг 5

Выпекать примерно 30 минут при 180С

• Теги :
• выпекать, запекать
• запеканки
• творожные

Вижу ошибку в рецепте

Творожная запеканка как в детском саду.

В этом видео делюсь секретами приготовления ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ ТВОРОЖНОЙ ЗАПЕКАНКИ.Это творожная запеканка без муки .Очень нежная и невероятно вкусная.Ваши детки будут просить добавки.И не только детки)))Готовьте -не пожалеете 🙂

Рецепт:

500 г творога
2 яйца
100 манной крупы
50 г сливочного масла
100 г сахара
50 мл молока
1-2 ст.л. сметаны ( по необходимости)
1\3 ч.л. соли

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! 🙂

Подписывайтесь на мой канал https://goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик,чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео,ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.

Друзья,присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд,которые вы готовили по моим рецептам

Instagram https://www.instagram.com/nataliya_mashika/
Facebook https://www.facebook.com/abccookingrecipes/?ref=bookmarks
Одноклассники https://ok. ru/abccooking

Разделы моего кулинарного канала:

♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-oiBAPgCU0Qw71S0NPb5Gxv

♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pQA-B3KYzI_r0UcKr4mL8D

♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-p3vfWsTghXLrtQGZOLdmJ0

♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rv1MtmqLj4quQ-ztlTuZsJ

♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rHDtkQsNYGkR3Cw—DysGu

♦ ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pqFVslaDodbh4JoBWPV-QQ

♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rVSl7K4kqs4a4-ViTEyaOB

♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rwp5qrJYiSGlL10jRM1axr

♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-ov3ob2Mx4ApNTpOFTQv-rv

♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-q0L7ICFGz_G6Idz8YRhwTM

♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www. youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-r0e7BcG-WuMVX11pAlmzeN

♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-obPd8deItyzUM_XaFEE0FS

♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-rHzPdRUuKGftQz4fperObL

♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pV2UaB1QbXPA4UeqMD3ENu

♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-qSql2xsbkZ1SGQcCuddd54

♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-qSV8cgtEtctJGOwcCyk2Gb

♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-oyAZ9qfVOi0x7-xWv_Lm3L

♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-pcvXXmIzdLVop1DhUX8lG8

♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-p0rpKsYcJyWT2JSnN3GBSF

♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-qkpB0ma6q9OCv1tEpbPd8z

♦ ПУТЕШЕСТВИЯ https://www. youtube.com/playlist?list=PLeDjSj-n7W-plkXRckN950qfuRAnWQEoK

18 умных способов есть творог — ешь это, а не то

Творог — «незамеченный герой сырного отдела», — говорит Палак Патель, шеф-повар Института кулинарного образования.

«С ним можно сделать многое, будь то сладкое или пикантное», — говорит она, имея в виду мягкий вкус и универсальность творога. «И он полезнее, чем многие другие сыры».

Творог с низким содержанием калорий, высоким содержанием белка и питательными веществами, такими как кальций. Это привлекательно для спортсменов и является основой диет с высоким содержанием белка, таких как кето, говорит Малина Малкани, зарегистрированный диетолог, представитель Академии питания и диетологии и создатель Wholitarian Lifestyle. Творог помогает регулировать кровяное давление и необходим для здоровья костей.

Несмотря на свои полезные свойства, творог в последние годы уступил место йогурту, и многие люди до сих пор считают творог диетическим продуктом из 1970-х годов. Но по мере того, как продажи йогурта снижаются, творог (изготовленный путем отделения творога пастеризованного молока от сыворотки) возвращается.

Хотя он чаще всего известен как гарнир к фруктам, существует множество других способов насладиться им. Вот 18 креативных способов насладиться творогом от экспертов.

Некоторых комковатая текстура или творог могут отталкивать, говорит Лиза Ричардс, диетолог и создатель Candida Diet. Если вы хотите избежать этих неприятных комочков, она рекомендует измельчить их в кухонном комбайне или блендере, чтобы они стали однородными.

Ричардс любит смешивать 6 унций творога с чайной ложкой ванильного экстракта и меда и намазывать на тосты. Она часто делает дополнительные продукты для хранения в холодильнике.

Творог обычно используется в блюдах для завтрака, таких как блины, особенно когда люди отказываются от белой муки или придерживаются палеодиеты или безглютеновой диеты, говорит Патель.

Рецепт банановых оладий Пателя включает 1/2 стакана гречневой муки, 1 столовую ложку разрыхлителя, 1 столовую ложку яблочного уксуса, 1/2 стакана пюре из творога, 1 банан, 1 яйцо, 1 чайную ложку ванили и 1 стакан миндальное молоко. Смешайте сухие и влажные ингредиенты по отдельности, затем перемешайте и оставьте на 10 минут. Используйте 1/2 стакана, чтобы перелить в сковороду с антипригарным покрытием.

Эрин Кейс, главный редактор журнала Athletic-Minded Traveler, клянется своей «миской для восстановления», которую, по ее словам, она ела почти каждый день в течение последних 15 лет.

Она делает миску, смешивая ягоды, нарезанное кубиками яблоко, по две ложки творога и йогурта, хлопья с высоким содержанием клетчатки и миндальное молоко. Она обычно наслаждается этой тарелкой с чашкой кофе в начале дня.

«Мне нравится, что в нем есть белок, антиоксиданты и клетчатка, — говорит она. «Самое главное, мне нравится вкус. Для меня это пищевое блаженство».

В качестве альтернативы классическим «персикам и сливкам» Лорен О’Коннор, зарегистрированный диетолог и владелец Nutri Savvy Health, говорит, что ее лимонно-черничный вихрь сочетает в себе творог со свежей или замороженной черникой, лимон и мед. «Достойное десерта угощение» можно подавать в качестве гарнира, здоровой закуски или на тосте. Получите полный рецепт в Nutri Savvy Health.

Соусы, как сладкие, так и соленые, идеально подходят для творога. Свекольно-ягодный соус О’Коннор сочетает в себе оба вкуса, используя основу «двойного крема» из творога и сметаны с бальзамической свеклой и ежевикой. Получите полный рецепт в Nutri Savvy Health.

6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Патель говорит, что любит делать различные соусы из протертого творога. Любимый соус из копченого лосося с 1 чашкой творога, протертого в блендере или кухонном комбайне, 12 унциями нарезанного копченого лосося, 1/4 чашки свежего укропа, 1 чайной ложкой дижонской горчицы, 2 столовыми ложками каперсов, соком половины лимона. , кошерная соль по вкусу и свежемолотый черный перец. Смешайте все ингредиенты в большой миске и подавайте с огурцами.

«Это очень простые вещи, и люди могут просто поменять местами травы, поменять местами то, что вы кладете, хотите ли вы сделать это вегетарианским или, если вы хотите, добавить вяленую рыбу, копченую рыбу, моллюсков, все, что вам нравится,» — говорит Патель.

Творог хорошо сочетается с пикантными вкусами, а добавление базилика, кедровых орехов и оливкового масла дает богатое белком блюдо со вкусом песто, говорит О’Коннор. Получите полный рецепт в Nutri Savvy Health.

Мелкозернистый или протертый творог придает дополнительный сливочный вкус многим блюдам, в том числе картофельному салату. По словам О’Коннор, добавление творога повышает уровень белка и облегчает картофельный салат, обычно насыщенный майонезом.

Она также предлагает добавить дижонскую горчицу, зеленый лук, сельдерей, творог и специи, чтобы сделать острое блюдо для пикника с богатой текстурой. Получите полный рецепт в Nutri Savvy Health.

Майонез вместо творога делает куриный салат немного полезнее, говорит Лаура Ликона, шеф-повар Fairway Market. Творог также добавляет больше белка. Добавьте куриный салат к цельнозерновому хлебу для вкусного и легкого обеда.

Творог в рецептах макарон с сыром добавляет кремообразности, текстуры и насыщенности, одновременно уменьшая часть жира и калорий, которые содержат другие сыры, говорит Патель.

Полный рецепт творожных макарон с сыром можно найти в этом любимом нами магазине Fit Foodie Finds.

Творог можно использовать вместо рикотты во множестве различных блюд, таких как лазанья или любой сливочный соус для пасты, говорит Патель.

Чтобы узнать рецепт лазаньи с творогом, ознакомьтесь с нашим любимым рецептом от Cookie + Kate.

Творог придает супам сливочную текстуру, говорит Малкани. Кроме того, ложку сыра можно использовать в качестве начинки для чили и тушеных блюд. Рецепт огуречного супа с йогуртом от Малкани включает творог, йогурт и сметану для легкого и освежающего блюда.

Тосты с творогом и томатным конфи — отличная деревенская закуска или быстрая еда, говорит Джуди Ким, разработчик рецептов, работающая с творожным сыром Hood. В еще более быстром варианте используется любой готовый томатный соус, который уже может быть под рукой. Получите полный рецепт здесь.

Ким говорит, что кусочки сыра с травами, приготовленные из творога, идеально подходят для развлечения и представляют собой «вкусовую бомбу с полной текстурой».

«Мне нравится, что творог хорошо сочетается с другими ингредиентами, такими как семена кунжута и миндаль, создавая приятную аппетитную текстуру», — говорит она. Получите полный рецепт здесь.

Десерты идеально подходят для творога, потому что он часто сочетается с фруктами, а его сливочный вкус хорошо сочетается с малиновым компотом, говорит Ким.

«Десерт готовится очень быстро, если приготовить основу для печенья заранее, идеально подходит для приема гостей или в будний вечер», — говорит она. Получите полный рецепт здесь.

Сочетание шоколада и творога позволяет легко приготовить мусс без выпечки, говорит Патель.

Для своего рецепта она использует 1/2 стакана протертого творога, 1/2 стакана кусочков темного шоколада, 1 столовую ложку кокосового масла, морскую соль и корицу (по желанию). Чтобы приготовить мусс, растопите шоколад, смешанный с маслом, в посуде, которую можно использовать в микроволновой печи, добавьте шоколад к творогу и охладите. Подавайте холодным, посыпав ягодами, корицей и морской солью.

Патель, специализирующийся на индийской кухне, говорит, что творог можно заменить паниром, свежим сыром, обычно используемым в индийской кухне. Однако творог нужно пропустить через марлю, чтобы избавиться от лишней влаги. Полученный сушеный сыр можно подавать с обжаренным луком, чесноком и специями, такими как тмин и кайенский перец, и свежей кинзой.

«Это действительно отличный завтрак, который мы едим в Индии с яичницей-болтуньей или омлетом», — говорит она.

Вы можете попробовать приготовить этот рецепт Тикка Масала от Well Plated, просто заменив панир на творог.

Несмотря на то, что существует множество продуктов из творога, приготовление собственного может быть веселым и простым домашним научным проектом, говорит Ликона. Она рекомендует этот рецепт от Элтона Брауна из Food Network.

«Это похоже на проект по химии прямо перед вашими глазами и отличный способ понять детский творог и сывороточные детские стишки, на которых мы все выросли», — говорит Ликона.

55 лучших идей для детского ужина

Приготовить ужин для детей — непростая задача. Они любят то, что любят, и это часто означает, что родители превращаются в поваров быстрого приготовления. Но без преувеличения, эти легкие обеды для детей настолько хороши, что мы даже воровали несколько кусочков. И нет, эти рецепты не являются всеми вариантами макарон с сыром или пиццы (но не волнуйтесь, у нас тоже есть несколько любимых). Мы обнаружили, что если вам повезет, вы можете встряхнуть детей, предложив что-то новое (но знакомое!) во время обеда. Избавьтесь от головной боли и ознакомьтесь со всеми 55 этими быстрыми и легкими идеями ужина для детей и, возможно, даже купите кулинарную книгу Delish Kids (супер-потрясающая, безумно-веселая, лучшая на свете)?!

Готовка для детей может быть… загадкой. Но верно то, что дети и родители одинаково любят портативные устройства, такие как наши чашки для тако или чашки для чизбургеров, потому что кто не любит еду в миниатюре? Мы знаем, мы знаем, что дети иногда не любят зеленую пищу, например наши цуккини или кусочки фалафеля. Но попросите их помочь вам катать шарики, и они быстро сядут на борт! Когда ничего не помогает, не сопротивляйтесь и дайте детям то, что они хотят. Если у вас есть что-то похожее на наше, это означает много жареного сыра, лапши с маслом и хот-догов.

Чтобы облегчить жизнь родителям, некоторые из этих рецептов можно приготовить заранее или в мультиварке или мультиварке. (У вас еще нет мультиварки? Сделайте себе одолжение в будущем и ознакомьтесь с нашим руководством о том, как выбрать лучшую мультиварку или скороварку для вашей кухни.)

Меньше времени беспокоиться о том, что ваши дети будут или выиграют. Если вы едите на кухне, это означает, что у вас будет больше времени на развлечения, ну, дети есть дети. Получите еще больше идей с нашими простыми рецептами десертов для детей!

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Запеканка из куриных наггетсов Parm

Жаждете куриного фарша, но не в настроении тратить столько времени на приготовление этого любимого блюда? Вместо этого выберите нашу запеканку из куриных наггетсов с пармезаном. Это утешительное блюдо имеет весь сырный вкус, который вы знаете и жаждете, но с простыми ярлыками, чтобы сократить все это время приготовления (и усилия). Купленные в магазине куриные наггетсы гораздо быстрее заменяют куриные котлеты в панировке и обжаривании на сковороде — просто выложите их между сырной пастой, а затем добавьте еще куриных наггетсов, соуса (для удобства купленного в магазине) и сыра для бесподобная презентация.

Получить Рецепт запеканки с куриными наггетсами .

2

Жареный сыр в вафельном железе

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Куриный пирог с чесночным хлебом

Нет ничего более утешительного, чем пирог с курицей, покрытый маслянистой корочкой. Замените корку на чесночный хлеб, и теперь мы на самом деле разговариваем. Верх становится золотистым и хрустящим, а внизу текстура больше напоминает пельмени. 😍

Получите рецепт Куриного пирога с чесночным хлебом .

4

Оранжевый цыпленок

Если ваши дети не могут насытиться классическим блюдом Panda Express, этот рецепт подражателя изменит правила игры. Готовый менее чем за час со всеми теми же сладкими и солеными вкусами, которые вы любите, остаться на ужин в будний день никогда не было так просто.

Получить рецепт Оранжевая курица .

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Пицца French Bread

Жаждете домашней пиццы, но не хотите иметь дело с привередливым тестом для пиццы? Мы понимаем, что вещи могут быть хитрыми. Откажитесь от него вообще и вместо этого возьмите ближайшую буханку французского хлеба. Из буханки получится вкусная «корочка» для пиццы, которая станет хрустящей снаружи, оставаясь приятной и мягкой внутри. Это действительно лучшее из обоих миров.

Получить Пицца с французским хлебом рецепт .

6

Smash Burgers

Супертонкие котлетки с хрустящими краями – вот что отличает вкусный бургер. Котлета настолько тонкая, что ее почти невозможно высушить, потому что она готовится очень быстро, а приготовление двух котлет для каждого гамбургера дает вам больше этих кружевных краев. Очень важно использовать несмазанную сковороду или сковороду, так как это дает говяжьему фаршу возможность действительно прилипнуть к поверхности и сформировать неотразимую корочку.

Получить рецепт Smash Burgers .

Реклама – Продолжить чтение ниже

7

Кабачки, фаршированные макаронами и сыром

Вот один из способов накормить привередливых едоков большим количеством овощей. сливочного соуса, а затем добавьте его в макароны с сыром, одобренные детьми.

Получите рецепт Фаршированные кабачки с макаронами и сыром .

8

Запеченные кусочки фалафеля с острым соусом тахини

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Sloppy Joe Meatball Bake

Фрикадельки не избавляют небрежного Джо от неряшливого, они просто превращают его в совершенно новую форму. Поверьте нам, эти маленькие просто такие же вкусные, как и оригинальная версия говяжьего фарша. Сырное, сытное и очень острое, это блюдо на сковороде также готовится менее чем за час, что делает его идеальным блюдом в любое время.

Получите рецепт Выпечки с фрикадельками Неряшливого Джо .

10

One-Pot Vegetarian Chili Mac

Ищете сытный вегетарианский ужин в будний день? Наши копченые вегетарианские макароны с чили здесь, чтобы спасти положение! Все это собрано в одном горшке, и он СУПЕР универсален. Добавьте свою любимую фасоль и макароны, расплавьте свой любимый сыр и сверху добавьте все, что вам нравится (только хрустящее!).

Получите рецепт Вегетарианских чили-маков в горшочке .

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

Противень с медом, горчицей и куриным кренделем

По нашему мнению, чем хрустче, тем лучше. Вот почему крендели с солью идеально подходят для этих наггетсов. Очевидный и лучший соус для макания? Медово-горчичный, конечно. Это обязательно.

Получить рецепт Куриный крендель с медом и горчицей на сковороде .

12

Фрикадельки Olive Garden

Помимо их фирменных хлебных палочек и сливочной zuppa toscana, одним из самых знаковых блюд Olive Garden являются их фрикадельки. Приправленные ярким соусом маринара и взгромоздившиеся на блестящую горку спагетти, они превращаются в ошеломляющее основное блюдо, которое по-прежнему умудряется создавать атмосферу домашнего уюта.

Получите рецепт Фрикадельки из Оливкового сада .

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

Паста с брокколи и чеддером