Супы для кормящей мамы
Во время грудного вскармливания женщине необходимо разнообразно питаться, чтобы не только обеспечить своего малыша всем необходимым набором питательных веществ, но и получить их самой. Во многих странах кормящим мамам советуют есть супы. В нашей стране суп и без рекомендации врачей является одним из основных и любимых блюд. Супы для кормящей мамы необходимы не только из-за своей питательной ценности, но еще и потому, что они обеспечивают организм дополнительной жидкостью. В этой статье мы разберемся, какие супы можно кормящим, а также поделимся рецептами супов при грудном вскармливании.
Какие супы можно кормящей маме?
Сегодня врачи рекомендуют кормящим мамам придерживаться особой диеты, исключив из рациона все потенциально опасные продукты, например, красные овощи и фрукты. Эти ограничения практически не касаются супов при грудном вскармливании. Однако в первый месяц после родов лучше всего не есть красные супы (борщ), а также те блюда, которые вызывают нежелательную реакцию в организме матери.
Не стоит есть и грибной суп при грудном вскармливании, особенно из грибов, собранных самостоятельно. Грибы считаются тяжелой пищей: в них много клетчатки, белка, а также животный крахмал. Кроме того, лесные грибы могут накапливать токсины. Если уж сильно невмоготу, можно себя побаловать супами с шампиньонами или вешенками, однако есть их рекомендуется в небольших количествах и в первой половине дня.
Крупяной или овощной суп для кормящей мамы может стать настоящей палочкой-выручалочкой. Кроме того, не увлекайтесь специями, жир в супы для кормящей матери добавляйте по минимуму, а мясо для бульона берите свежее, от молодого животного.
Рецепты супов для кормящих мам
Постный суп для кормящей мамы: вам понадобятся помидоры (2 шт.), болгарский перец (1 шт.), репчатый лук (1 шт.), зелень петрушки, 2,5-3 ст. л. риса и 1,5 л воды или овощного бульона.
Овощи нарежьте кубиками (помидоры ошпарьте и снимите кожицу). В кастрюле спассеруйте лук на растительном масле, добавьте помидоры, петрушку и потомите 2 мин. Положите перец и обжаривайте еще минуту. Влейте в кастрюлю горячую воду или овощной бульон, доведите до кипения, добавьте промытый рис и перемешайте. Варите на слабом огне еще 15 мин., затем посолите, поперчите, снимите с огня и дайте настояться под крышкой 10-15 мин.Рассольник с рыбой: приготовьте рыбный бульон (300г рыбы на 2 л воды). 2 соленых огурца нарежьте соломкой и потушите в небольшом количестве бульона. В кипящий бульон положите промытую и распаренную перловку (4 ст.л.), картофель (4-5 шт.), нарезанный кубиками, нарезанные соломкой и спассерованные лук, морковь, корень петрушки (все по 1 шт.) и варите 15 мин. Добавьте огурцы, лавровый лист, посолите и варите еще 5 мин.
Статьи по теме:
Гипоаллергенная диета для кормящих мам В наше непростое время груднички, имеющие огромные проблемы по части аллергии, — не редкость. Мамам таких малышей приходится несладко. И чтобы сократить количество проблем в будущем, уже в период грудного вскармливания мама должна максимально защитить малыша с помощью гипоаллергенной диеты, о который мы расскажем. |
Безалкогольное пиво при грудном вскармливании О том, что пить обычное, любимое многими пиво, в период грудного вскармливания нельзя, знает, конечно, любая мама. Но как быть с пивом безалкогольным? Отсутствие градусов в этом напитке можно ли считать достаточным основанием, чтобы кормящая мама могла его выпить? – Подробности в статье. |
Диета для похудения для кормящей мамы Многие женщины уверенны в том, что во время беременности и родов им не следует обращать внимание на свою фигуру, ведь главное, чтобы ребенку всего хватало, а нужды мамы можно поставить на второе место. Но зачем так делать, если многие проблемы мамы, в том числе и с талией, можно решить? – Читайте статью. | Меню кормящей мамы на неделю В спешке, которая часто неизбежна после рождения ребенка, маме бывает трудно уследить за своим рационом. А рацион в это время должен быть исключительно правильным. Мы предлагаем кормящей маме вариант меню, на который она может ориентироваться в течение каждой недели. |
Какие супы можно кормящей маме?
Суп для кормящей мамы. Рецепт.
Овощной суп с рисом.
Такой диетический суп можно кормящим мамам и малышам. Отварной рис гипоаллергенный, низкокалорийный и богат витаминами, а также оказывает благоприятное воздействие на пищеварение.
Для приготовления понадобиться:
1. Вода -1,5 литра.
2. Рис — 3-4 ст. ложки.
3. Свежий томат -2 шт.
4. Зелень по вкусу.
Способ приготовления:
Помидоры ошпарить кипятком, затем снять кожицу. Очищенный томат порезать и потушить с зеленью в течение 3-х минут. В кипящую воду добавить рис, а затем овощную заправку. Варить суп приблизительно 15 минут. При отсутствии аллергии на молочные продукты, можно употреблять суп со сметаной.
1. Диета на легких супах показана в первые дни после родов. Супы необходимо употреблять теплыми, а вот горячая и холодная пища противопоказана.
2. Рекомендуется исключить морковь. Супы лучше варить на картофеле, крупах, кабачках и цветной капусте.
3. Суп можно употреблять со сметаной. Под запретом остается майонез, острые специи, лук и чеснок.
4. Грибные супы, грудному кормлению не помеха по истечению 6 месяцев. Первые пол года грибы не употребляют. Это связано с тем, что грибы тяжелая пища и может вызвать аллергическую реакцию у новорожденного.
Другие рецепты супов вы можете найти в мобильном приложении Merry Kitchen — https://merry-kitchen.com
12. 09.2016
Заказать звонок
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Избранное
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами
Вход
Забыли?
У Вас нет аккаунта?
Зарегистрироваться
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Mail. Ru
Регистрация
У вас уже есть аккаунт?
Войти
Восстановить пароль
Китайские супы, которые помогают грудному вскармливанию и послеродовому восстановлению
Китайские супы могут играть важную роль в послеродовом восстановлении. Мы поговорили с практикующим сертифицированным натуропатом и травником о традиционных китайских лекарственных рецептах и супах, используемых для послеродового восполнения сил. Желаем Вам скорейшего выздоровления после беременности и родов!
Поздравляю, мама! Вы это сделали и теперь у вас на руках новорожденный. Когда вы входите в эту новую фазу, знайте, что вас ждет фантастическое путешествие. Женщина, недавно родившая ребенка, немного похожа на машину, которую перегнали из Монголии в Гонконг . Эта машина действительно нуждается в обслуживании! Вы бы не ожидали, что эта машина будет работать долго, если бы вы продолжали заливать бензин в бензобак и пренебрегали системами, которые сжигают это топливо, не так ли?
Распространенные послеродовые расстройства (от 4 до 6 недель после родов) – истощение энергии, проблемы с грудным вскармливанием и эмоциональные колебания, которые могут перерасти в послеродовое истощение ( вялость, нарушения памяти и проблемы с костями и волосами) . Вы должны позаботиться о себе (и своем ребенке) . Это также считается золотым периодом для того, чтобы питаться и омолаживать себя и расти, чтобы стать отличной мамой.
Мы поговорили с Пегги Зих, практикующим сертифицированным натуропатом и травником в Zenses in Health, чтобы узнать больше о китайских супах и их роли в послеродовом восстановлении. Пегги специализируется на диете и траволечении, сочетая традиционные китайские, западные и аюрведические травничества.
Подробнее: Полное руководство по послеродовому восстановлению в Гонконге
Зачем после родов есть китайские травяные супы?
Первое, что нужно сделать после родов, это создать запас питательного молока. Это важно для развития связи между вами и вашим ребенком и поддержки вашего ребенка в развитии здоровой иммунной системы. Грудное вскармливание и послеродовое восстановление тесно связаны между собой . Почему?
Когда вы кормите грудью, выделяется окситоцин, который увеличивает количество молока. Окситоцин также является важным гормоном для сокращения матки, который также предотвращает кровотечение.
«Кроме того, грудное вскармливание сжигает от 300 до 500 калорий в день, и вам нужно потреблять на 2–3 чашки больше жидкости, чем матерям, не кормящим грудью».Ваш ребенок нуждается в питательных веществах из грудного молока независимо от организма матери. Итак, теперь вы можете увидеть, как пополнение и восстановление питательных веществ в легкоусвояемой форме имеет решающее значение в послеродовой период, если вы хотите, чтобы ваш ребенок был здоров и желанен.
Жидкости, богатые питательными веществами, особенно супы, идеально соответствуют этим требованиям – ингредиенты медленно готовятся в воде, что делает питательные вещества более усвояемыми и быстро усваиваемыми. Питая кровь, энергию и системы организма, вы сможете оставаться на здоровой высокой ноте в своем отцовстве. Китайская культура (и многие азиатские культуры тоже) имеют давнюю историю употребления богатых питательными веществами супов в послеродовой период . Те, кто прошел восстановительный послеродовой период, часто чувствуют себя сильнее и моложе, чем до беременности!
Подробнее: Китайские супы и чаи, полезные для вашего организма во время беременности
Ингредиенты для китайского супа для оптимального послеродового восстановления . Это пищевые ингредиенты и мягкие травы, которые идеально подходят для притока грудного молока. Некоторые травы для лактации:
- Семена фенхеля , которые также помогают при детских коликах
- Shatavari (Asparagus Racemosus) , увеличивает пролактин, что, в свою очередь, увеличивает выработку грудного молока
- Tong Cao , обладает легким мочегонным эффектом, который может привести к экскреции калия
Другие пищевые ингредиенты, которые также помогают при усталости, включают арахис, кешью, ягоды лицея, снежный гриб, инжир и папайю.
Подробнее: Как улучшить выработку грудного молока: руководство диетолога по грудному молоку Gold Star
Ингредиенты китайского супа: травы для лактации и улучшения сна
По мере остановки кровотечения (обычно происходит через 10–14 дней после родов) , вы можете увеличьте тонизирующие травы в своем супе, чтобы поддержать ваше кроветворение и наращивание энергии. Примеры включают Dang Gui, Dang Shen (Codonopsis) и Red Sage. Все эти травы питают кровь и улучшают кровообращение .
Вы можете использовать американский женьшень, ашваганду или сибирский женьшень в для восполнения энергии . Добавление небольшого количества Чен Пи или апельсиновой цедры в ваши супы также оказывает ветрогонное/регулирующее ци действие, предотвращая любой застой или застой. Ваш сон в течение первых недель, как правило, прерывистый, поэтому спокойный сон поможет вашему психическому здоровью , а также грудному вскармливанию — вы можете использовать семена лотоса, луковицы лилии, ягоды лонгана, апельсиновый лилейник и грибы рейши (Лин Чжи) .
Подробнее: Послеродовая депрессия: как выявить симптомы и найти решение
Китайский суп Ингредиенты: питательные травы
По мере прогрессирования послеродовой задержки жидкости вам может понадобиться уменьшить задержку жидкости. Вы можете использовать комбинацию трав и пищи для уменьшения задержки жидкости, улучшения пищеварения и улучшения кровообращения , чтобы вернуться к своему прежнему уровню физической подготовки. Попробуйте: Lycium berry (Гоу Ци Цзы) , пророщенная красная/черная фасоль, черный гриб, элеутерококк, ягоды боярышника.
Бобовые являются превосходным питательным ингредиентом для китайских супов, так как проращивание позволяет расщеплять питательный белок легко усваиваемым способом. Клетчатка в супе способствует пищеварению и здоровой работе кишечника.
Подробнее: Где купить свежие, зеленые и органические продукты в Гонконге
Где достать хорошие ингредиенты для китайских и травяных супов
Чтобы приготовить супы, необходимые для послеродового восстановления и восстановления сил, важно выбрать правильные и качественные ингредиенты. Мы хотим, чтобы матери получали максимальное питание, не беспокоясь о пестицидах, гормонах, сере или тяжелых металлах. Было бы позором пропустить токсины через это критическое время!
Посмотрите на места, которые предлагают свежие и органические ингредиенты. В Гонконге также есть много практиков альтернативной терапии, которые предлагают программы послеродового восстановления и подходящие диеты, ингредиенты и добавки. Найдите тот, который подходит для ваших нужд, и проведите счастливый и здоровый послеродовой период.
Подробнее: Альтернативная терапия в Гонконге: Рейки, гипнотерапия, арт-терапия и многое другое Июнь 2022 г.
Это часть специальной серии «Sassy Mama поддерживает Всемирную неделю грудного вскармливания в партнерстве с Международной больницей Матильды». Чтобы узнать все, что вам нужно знать о грудном вскармливании в Гонконге, нажмите здесь.
Основное изображение предоставлено Getty Images, изображение 1 предоставлено Марисой Харрис через Unsplash, изображение 2 предоставлено Bluebird Provisions через Unsplash, изображение 3 предоставлено freestocks. org через Pexels, изображение 4 предоставлено Getty Images.
Кормление ребенка То, что вы едите и пьете, имеет значение
Материнское грудное молоко является идеальным источником питания для младенца. Он обеспечивает баланс углеводов, белков, жиров, воды и других питательных веществ. Он легко переваривается и усваивается, а его состав естественным образом меняется по мере изменения потребностей ребенка в развитии.
Материнское молоко богато антителами, оно превращает иммунную систему ребенка в мощную защитную силу и, по-видимому, способствует созданию полезных для здоровья бактерий в пищеварительном тракте ребенка. Но влияет ли то, что мать ест или пьет, на молоко, которое она кормит своего ребенка?
Хотя маловероятно, что у грудных детей разовьется пищевая аллергия в результате грудного вскармливания, некоторые продукты могут не нравиться ребенку. Некоторыми продуктами, которые могут вызывать беспокойство у ребенка во время кормления, являются: острая пища или газообразующие овощи, такие как капуста и брокколи.
Если это произойдет, временно избегайте этого и попробуйте снова, когда ваш ребенок немного подрастет.Не допускайте обезвоживания
Как кормящей матери вам нужно около 16 чашек воды в день, которая может поступать с пищей, напитками и питьевой водой, чтобы компенсировать дополнительную воду, которая используется для производства молока. Один из способов получить необходимое количество жидкости — выпивать большой стакан воды каждый раз, когда вы кормите ребенка грудью.
Младенцам обычно не нужно ничего, кроме материнского молока, чтобы избежать обезвоживания.
Если ваш ребенок выглядит обезвоженным из-за рвоты или диареи, которые длятся 24 часа или более, обратитесь к врачу вашего ребенка.
А как насчет кофеина?
Мать, употребляющая небольшое количество кофеина в течение дня, вряд ли повлияет на режим сна новорожденного; тем не менее, кормящие женщины должны обсудить свое потребление с поставщиком медицинских услуг.
Алкоголь во время кормления
Если вы кормите грудью, лучше воздержаться от употребления алкоголя или сначала обсудить это с врачом. Если поведение вашего ребенка при грудном вскармливании устоявшееся, последовательное и предсказуемое, мать, достигшая совершеннолетия, может выпить один алкогольный напиток, если она затем выждет четыре часа или дольше, прежде чем кормить грудью (не ранее, чем в возрасте 3 месяцев). Многие женщины слышали, что употребление пива увеличивает количество молока, но это не так.
Если вы все же решите выпить бокал вина или пива, вы можете предпринять некоторые шаги, чтобы убедиться, что это не помешает кормлению грудью. Чтобы предотвратить обезвоживание, обязательно выпивайте стакан воды в дополнение к алкогольному напитку.
А поскольку для полного выведения алкоголя из организма может потребоваться несколько часов, подготовка напитка для кормящей матери и время его приема являются ключевыми. Рассчитайте свой напиток таким образом, чтобы ваш ребенок не кормил грудью в течение нескольких часов после кормления, например, сразу после кормления или во время одного из более продолжительных периодов сна вашего ребенка.