Супы которые можно кормящим мамам: Супы для кормящих мам: лучшие рецепты

Готовая еда для беременных и кормящих мам Питательный рацион с доставкой на дом.

Готовая еда для беременных и кормящих мам Питательный рацион с доставкой на дом.Eva Green2022-07-31T13:21:55+03:00

Заботливое питание для мам с доставкой

• Восстанавливающая еда для женщин в послеродовом периоде.
• Авторские рецепты, основанные на принципах китайской медицины и аюрведы.
• Свежие продукты с фермерских хозяйств и специи высокого качества.
• Блюда свободны от: белой муки, белых сахара и соли, рафинированного масла и антипригарного покрытия.
• Эко-упаковка. Готовим бережно. Доставляем бесшумно.

Наша еда – это не только вкусно, но и полезно

• Мы ответственно подходим к выбору каждого продукта.
• Замачиваем все крупы, орехи и зерна, чтобы максимально вывести фитиновую кислоту.
• Для восстанавливающих супов варим бульоны 6-8 часов.
• Большинство блюд готовим на масле гхи собственного производства.
• Используем специи высокого качества.
• Хлеб замешиваем на натуральной закваске с длительной расстойкой.

Мы привозим еду три раза в неделю:

по понедельникам, средам и пятницам с 8.30 до 13.00

Стоимость заказа составляет:

• • На 2 дня, 1 доставка — 5600 (2800 р. в день)
  • На 4 дня, 2 доставки — 11000 (2750 р. в день)
  • На 6 дней, 3 доставки — 16200 (2700 р. в день)
  • На 8 дней, 4 доставки — 21200 (2650 р. в день)
  • На 12 дней, 6 доставок — 31200 (2600 р. в день)

Ваша польза:

• экономите время на постоянном согласовании заказа;
• не беспокоитесь, что поесть в течение 1 или 2 недель;
• экономите деньги.

Бесшумная доставка

Мы вкладываем много любви в сервис «НАКОРМИМ МАМУ» и, зная, как трудно бывает после родов, придумали опцию «Бесшумная доставка» (эта услуга предоставляется только, если курьер сможет беспрепятственно пройти к входной двери квартиры или дома ( есть консьерж, код домофона и т. п)).

Курьер не звонит на телефон,
не звонит в дверь.

Курьер аккуратно стучит и ждёт до 15(!) минут около двери, как солдат, охраняющий мамин покой.
Если в течение 15 минут вы так и не открыли дверь — курьер может позвонить, но, как правило, в этом нет
необходимости.
Пусть немного будет легче, чуть ниже градус тревожности — нам важно, чтобы вы чувствовали заботу в мелочах.

«Живое» меню

Каждую неделю мы готовим что-то новенькое. Женщина может не переживать за выбор блюд.
Рацион будет разнообразным и сбалансированным.
Баранина, утка, морской окунь, шпинат, тыква, брокколи, шиитаки, свекла — часто входят в состав блюд.

Бережная упаковка

• Супы и отвары упакованы в стеклянные банки и бутылки. Горячее, перекусы и десерты — в крафтовые коробки и пакеты.
• Коробки промаркированы наклейками с наименованием содержимого: «Курица», «Индейка», «Рыба» и т.п.
• Пакет запаса еды по весу не превышает 3.5 кг.
  В послеродовом периоде рекомендуется носить вес, не превышающий вес ребёнка.
• Расфасованную еду укладываем в многоразовые термопакеты с 2-мя аккумуляторами холода в каждом.
• Банки, кухонную утварь и ножи моем органической биоразлагаемой химией.
• Стеклянную тару принимаем обратно при доставке следующего заказа. Стерилизуем. Используем повторно.

Добрый день! Котлета из трески была невероятно нежная и сочная! Еще очень понравилось карри с тыквой и курицей, очень необычные специи были, какие-то цветочные! А паштет из печени практически весь съел сын 3х лет, ему очень понравилось!
Вся еда на неделе была вкусной! Благодарю!

Валерия

Добрый день! Только добралась ответить вам, с малышом время летит незаметно.
Очень понравились супы и овощи (особенно свёкла!). Индейка в гречке затерялась, для себя я бы, наверное, предпочла кусочек отдельно, хотя с точки зрения удобства есть одной рукой — однородная еда эффективнее:).

В целом, всё вкусно и похоже на настоящую еду! Мне лично всё же не хватает яркости вкуса, но это решилось подручными продуктами и специями. На следующей неделе муж выходит на работу, подумаю снова над заказом. Единственное, кажется, я снова попаду на то же меню, а хотелось бы попробовать что-то другое:).

Ольга

Добрый вечер! Рийет из скумбрии чуть с коробочкой не съела! Безумно вкусно!
И хлеб у вас волшебный. Вообще хорошая еда, вкусная, спасибо. Только мне набора на 2 дня хватило на все 4, и то с посторонней помощью:).

Мария

Отлично! Пока вы отсутствовали я заказывала еду в другой службе доставки еды для мам. Но ваша еда намного вкуснее и насыщеннее. Прямо чувствуется забота! Спасибо!

Евгения

Добрый вечер!
У вас очень-очень вкусно! Я бы вам посоветовала добавить пакет на всю неделю. А так всё чудесно!

Анастасия

Добрый вечер! Делала первый заказ у Вас, всё очень вкусно и порции такие большие! Особенно понравилась каша рисовая с годжи (муж тоже оценил), паштет из свеклы и крамбл. Ням-ням! Обязательно буду заказывать ещё! Мечтаю попробовать печеночный паштет;)

Да, забыла, хлеб на закваске выше всяких похвал, уплетали наперегонки с мужем)))

Елена

Добрый вечер! Мне все понравилось, бульон обалденный! Ягоды прекрасные, вишню прям так жую:))) Гхи, правда, ещё не пробовала, но консистенция мне нравится!

Ольга

Добрый день! Я уже все съела 🙂 это было очень вкусно и по-домашнему! Подумать не могла, что картофельный суп может быть таким чудесным, и рис со специями — не ожидала такого яркого вкуса! Крамбл изумительный и гречишный маффин тоже, запеканка и хлеб как всегда на высоте. Благодарю вас!

Майя

Добрый вечер. Еда волшебная как всегда! Из минусов только жирок в бульоне во втором супе, но это уже мои заморочки.
Кашам вообще отдельный респект, сын с удовольствием ел вместе со мной! Так что вы теперь ещё и детей кормите 😉

Майя

Добрый день! Как приятно, что шеф-повару интересно) спасибо, на этой неделе мне очень понравилась треска с рисом и Мясо с черносливом и пюре. Паштет очень вкусный, вообще закуски все были хорошо. Вот корнеплоды скучноваты, но в целом тоже вкусно. Из супов тоже все довольно вкусные, сне особенно нравится борщ, идеально по балансу специй. Из десертов кукурузное печенье! Даже хотела попросить рецепт у вашего повара, так как мой сын съел два и ещё просил, а это редкость. И печенья из семечек мягкие такие просто восторг. В целом заметаний нет, все хорошо! Спасибо повару!)

Елена

Хочу кричать Вам огромное мамское спасибо!!! Два дня спокойствия от того, что не надо готовить и я буду сыта. Не надо бежать греметь впопыхах кастрюлями (этого и так достаточно во временном отсутствии горячей воды в кране). Дополнительная ненужная тревога уходит таким простым способом — когда маме не надо готовить! Спасибо вам!

Сейчас напишу про еду)

Вы поселились в моем сердце ещё до родов, думала о такой прекрасной возможности разгрузить себя. Родила и, о ужас, сервис временно не работал.

Я очень расстроилась и ждала возобновления, постоянно заходила на сайт, а там это жёлтое объявление(
Поэтому сейчас я поздравляю вас, и нас, мамочек с радостью вашего открытия! Ура! Это здорово!

Доставка с самого утра, отличный курьер. 2 пакета счастья! Очень вкусно, сытно. Огромные порции!) Долго ощущение сытости. Рисовая каша-вкуснятина, яблочный крамбл — ну, ооочень, супчики, котлетки. Да, нет смысла перечислять-всё вкусно… Исходя из своего вкуса в овсянку я добавила корицы, так как не хватило насыщенности вкуса что ли. Но это лично моё)

Спасибо за работу, за заботу о мамах и за скидки!

И да, обещание «Накормим маму» действительно выполнили) накормили ведь. А меня в такие периоды очень сложно накормить)))

Екатерина

Доброе утро! У меня ещё осталось чуть-чуть: порции еды большие, так что у меня на сегодня есть еще обед и ужин!
Все прекрасно, вкусно, красочно и питательно, с послевкусием заботы и нотками любви.

А утренние каши это прям полноценный десерт.

Итого: Вы в очередной раз спасли меня от голодных будней в этот лунно-зубной период моего сына. Сердечно Вас БлагоДарю, очень рада, что Вы вернулись!
Из пожеланий только это — продолжайте творить свое благое дело, это истинная магия!
Всячечких благ, удач и успехов!

Мария

Добрый день!
Наконец руки дошли написать про прошлый заказ!
Все было так вкусно и столько всего было нового (что до этого мне не попадалось)
Карри, тыквенный маффин, соте с индейкой (порция правда не огромная по сравнению с другими вашими ужинами, но такое вкусное соте, непохожее на «обычное» — безвкусные и размякшие овощи), а добавить в гречневый маффин изюм и цукаты было отличной идеей!
Жду не дождусь ваш сборник с рецептами. Он скоро выйдет?

Елена

Доброе утро!
Замечательно, все очень вкусное и сытное (а порции такие большие, что все кроме десертов я ем 4 дня вместо 2х…десерты заканчиваются за 1-2 дня:)
Вариант гречки с индейкой как-то был с подливой, он все также мне нравится больше, чем сейчас без подливы, но вкусные оба варианта)
Единственное, что было не очень — хлебушек любимый… видимо, в печи поднялся, потом опустился и вся верхушка запеклась жёсткой горькой коркой.

Елена

Добрый вечер!
Еда, как всегда, очень вкусная питательная и согревающая!
Порция с рыбкой стала большущей, а закуску с рыбкой я «боялась», а в итоге съела за раз.

Елена

Добрый вечер!!! Мне очень понравилось! Особенно куриный супчик, гречка с орешками, паштет свекольный, крамбл яблочный! А набор для заваривания с курагой — просто потрясающий! я не пила вкуснее! На прошлой неделе очень понравились котлетки рыбные, супчики, паштет тыквенный.

Спасибо Вам огромное за такой сервис!

Анастасия

Спасибо, деда — настоящий советский родитель. Не притронулся, все нам сберёг))))
Спасибо за упаковку! Верну со следующим заказом. Суп с чечевицей прям очень вкусно. Что-то чуть досолила. Но конечно вообще как дома, спасибо!
Я таких сервисов больше не знаю, чтоб со спокойной совестью дать детям . Я отдохнула)

Анна

Мне все очень понравилось! Пока не знаю, что можно улучшить или изменить, т.к. все и так круто! Больше всего оценила вашу отзывчивость, заботу и невероятную душевную теплоту, с которой вы кормите мам! Такая еда исцеляет!

Оксана

Здравствуйте!) Хочу оставить отзыв) Очень вкусные блюда, и что важно-сытные! Настолько сбалансированные вкусы и питательные вещества, что даже не хотелось ничего дополнительного съесть. Хлеб заслуживает отдельного внимания. Сперва я подумала: как же можно такой большой батон за два дня съесть? Но в итоге он улетал очень быстро)) Работа курьера также очень понравилась — приехал как раз к завтраку, так что не успела оголодать) Единственное, как оказалось, финики унаби (из набора для заваривания) мне не подходят… После стакана компота расстроился кишечник и всю ночь мучилась несварением:(((

Василиса

Добрый день! Я ещё не всё попробовала, но то что ела очень вкусно! Корнеплоды тушенные с котлетами просто объедение — хотела оставить на пробу мужу и не смогла. Единственное яблочный крамбл я бы лучше заменила на второй кекс из гречневой муки, но это больше личные предпочтения – я просто больше люблю кексики и печеньки)))) Всё супер! Очень вкусно! Хлеб потрясающий!

Мария

Добрый вечер! Как всегда всё изумительно! Вам нужно продвигать идею, что это не только еда после родов, но и до родов. Мне остались последние недели и уже лень было готовить. А тут всё привезли и было очень вкусно и приятно, что о тебе кто-то позаботился. И ты ешь полезную еду. И это был своего рода отдых)) Суп с бараниной был просто объедение. Я такой обычно не готовлю- не умею. А тут он и лёгкий с овощами и вкусный насыщенный бульон.

Мария

Доброе утро! Хотела бы выразить огромную благодарность вашему проекту и поварам! Вся еда невероятно вкусная, насыщенная запахами, специями и чувствуется, что сделана с любовью к своему делу! После того, как получила заказ, первым делом отрезала кусок хлеба и съела его, он очень вкусный!!! Баранина с кус-кусом, суп с потрошками и отвары тоже очень понравились!!! Как же мне не хватало такой еды в роддоме! Все очень-очень вкусное!!!
И благодарю за доставку до 10 утра!

Валерия

Здравствуйте! Совсем нет времени написать, а потом забываю.
Мне все очень нравится, еда вкусная. Я пробовала другой сервис, специализированный на питании мам, и хоть там много еды, больше чем у вас, но она какая-то не та, диетическая, а у вас с жиром и это ощущается как-то, что нужно, хочется есть.
Из еды самое вкусное это были овощи с потрохами и суп с уткой. Хлеб вкусный и отвары мне нравятся очень.

Дарья

Добрый день!
Если коротко.. то ем с огромным удовольствием, ценю Ваши блюда за качество продуктов, рецепты, технологию транспортировки. Очень-очень вкусно!
И не знаю, что Вы там подшаманиваете, но когда я на Вашей диете, то молока действительно прям очень много.

Ольга

Your Content Goes HereДобрый вечер!

Печеньки супер, обожаю их) сама пробовала даже делать))
А вот кексики мне попадаются как будто непропечённые, и такие на ножках пустые снизу))) Но их было два , и получилось все хорошо). Супы мои любимые, борща так хотелось , и тут свекольник ваш… И морской классный, ещё куриный люблю.

Екатерина

Про еду. Мне очень понравилась разная овощная икра, хумус люблю. Вкусный рис со шпинатом и рыбой. Котлеты рыбные съел муж, не успела попробовать). Хлеб очень вкусный, супы. Супа на 2 порции с ребенком ели. Компоты отличные. Необычные маффины, мне понравились. Очень понравилось оформление, приятные подарки. Здорово, что меню и состав пропечатаны. Это как идеи для меня на будущее. Я не большой любитель перловки, но было вкусно с тыквой. Приготовлено и упаковано все с любовью и заботой.
Это чувствуется!
Спасибо!

Татьяна

Вот не первый раз ассоциация, что как в ресторане еда: ресторан дома. Это прям поднимает настроение, когда где-то по делам, устал и тут мысль: «А дома есть покушать ТАКАЯ еда». Кстати, дочка с удовольствием кушает супчик, который с цв.капустой и брокколи был и курочкой:). Какой правильный вкус !) с младенчества и компотики ваши ей даю ).
Очень рада знакомству с вами!!
Вы не просто кормите согревающей восстанавливающей едой, но и благодаря вам приобретается опыт, который в последствии дает возможность ориентироваться и помогать себе.

Танечка, Your Content Goes Here

Добрый вечер! Всё было очень вкусно и сытно. На этот раз мои фавориты — гречневая лапша с курицей, творожная запеканка и крамбл:)))
И, знаете, я заметила, что после Вашей еды не только лучше настроение, больше сил и энергии, но и больше молока для моей малышки!
Спасибо большое!

Елена

Добрый вечер! Суп перловый был прекрасен! Я скептически отнеслась сначала и к потрохам и к перловке, а потом с удовольствием его съела! Вообще все ваши супы ооочень вкусные! Из утки и чернослива вообще бесподобен, даже не знаю как я буду без него жить, когда смогу сама готовить)
У меня только кускус с бараниной не пошел(для меня жирновато и баранина пахла(но это возможно просто еще не перестроенное гормональное восприятие)

Юлия

Добрый вечер! Мне все очень понравилось, по меню все очень вкусное, даже рыба, которую я не очень люблю, была вкусная и сочная! Хлеб и отвары-это просто one love! По доставке-очень приятно, что учитываете пожелания по времени доставки, курьер приятный и пунктуальный! Муж теперь говорит, что тоже хочет такую вкусную еду, а супы и хлеб понравились старшему сыну 3х лет! Благодарю за ваш проект и вложенную в него душу!!!

Валерия

Добрый вечер!
В этот раз оооочень понравился суп с потрохами (сразу подумалось о рассольнике с почками), баранина с кус-кусом (идеальное сочетание всего со всем и зира чувствовалась), отвар из чернослива (самый насыщенный из всех опробованных отваров!), паштет из перца (орешки внутри — мммм)! Злаковое печенье настолько вкусное, что я б такого килограммчик купила бы…
Хлеб выше всяких похвал!
Спасибо!!

Ольга

День, когда привозят вашу еду это день счастья))

Хожу и радуюсь полному холодильнику🤤

Все ваши идеи работают, так что спасибо за заботу в каждой ложке. Спасибо,что можно есть одной рукой, можно поделиться порцией с родными. Мне и старшему сыну больше всего понравились супы. Муж фанат вашего хлеба и отваров (стали дома такие сами делать). Еще свекольный паштет самый😍 Тоже хочу научиться такой делать.

Мне не все вторые блюда зашли, хотя несколько запомнились, вроде карри из курицы и полбы. Десерты классные, не сильно сладкие. Тут я выигрыше, никто на них не покушался😂 А крамбл и раньше любили, стали делать, ибо раз вы такое готовите, значит это мамам можно🤤😁

После этого отзыва уже прошло пару недель, ребенку 1,5 месяца. Сейчас уже немного отпустило, а первые дни был жор, до дрожи хотелось бульона и холодца. Очень хотелось вкусненького. Так что ваша доставка была очень в тему, мне приятно вспоминать этот период, первой месяц)) И хочу еще, побаловать себя))

Алина

Доброго дня и светлого Рождества Христова! ☀
Мы все получили и уже попробовали салат цезарь. Девушки, вы все волшебницы! Это тааааак вкусно! И главное я знаю, что даже соус к цезарю полезный. Потому что не покупной из магазина, а сделанный своими руками и из правильных продуктов.
Очень вкусно! Спасибо!
На очереди рыбка 🤤

Валерия

Здравствуйте!
Да!
Это меню особенное, с него началось мое знакомство с Накормиммаму! Я его , можно сказать, очень ждала!

За время , которое я заказывала еду, я убедилась, что существует ещё много разных сочетаний хорошо известных мне продуктов!
Я , как и многие, оцепила ваши супы (практически все меня очень воодушевили!), паштеты из овощей (репа, свекла, кабачок; и эти тонко нарезаные овощи-бомба), печень-я очень люблю!
Мой ребёнок (1,5 года) тоже оценила блюда! Она с большим аппетитом ела все, что я ей предлагала, а вкусы у нас схожи!

Я планировала заказывать еду для восстановления после родов и пока вхожу в ритм с двумя детьми-погодками. Вы мне очень помогли! Это здорово, что вы есть✨💗

Я узнала о проекте , задав вопрос полтора года назад в @rodidoiposle, но мне не повезло, так как у вас как раз закрылась кухня:((. А в этот раз все сложилось👍🏻😇

Дарья

Очень благодарна Вам за вкусную и питательную еду! 😊держала диету только первые 40 дней и ваши блюда очень подошли 👍🏼было сложно привыкнуть к новому режиму дня 😅но всегда грело то , что на завтрак, обед и ужин ждёт вкусняшка 😋 особенно понравилась баранина с яблоками и кус-кусом 😊
Доставка удобная, всегда шли мне на встречу и заменяли блюда, если я просила 🤗
Спасибо за вкусную еду и понимание 😘развития и процветания 💓

Галина

Добрый вечер!
Все очень-очень вкусно. А ваши маффины- это просто откровение.

Мария

Курьер прекрасен, каши — любовь. По сравнению с кашами порция запеканки вчера была ну очень маленькой, я не наелась(
Немного устала от большого количества морковки и кабачков почти во всех вторых блюдах. Отваров много и все кроме одного (имбирного) очень понравились.
В целом было вкусно, спасибо)

Дарья

Благодарю вас за еду!!! 🌷Все очень вкусно и сытно, а меня сейчас сложно накормить))) Все съела с удовольствием🙂🌺

Ольга

Мне безумно все понравилось! Я даже не ожидала, что все будет настолько вкусным! Хотелось бы только чаще иметь возможность заказывать и цены конечно высоковаты)
Где можно посмотреть меню на следующий заказ? И не смотря на то, что я ещё не знаю меню, я заказываю доставку на вторник!😍❤

Ирина

Доброго дня:) Мы получили и попробовали пищу, которую вы готовите для нас с любою🌸🥦🌶🥕🍲🥑🍆 это очень вкусно, сытно и полезно! Мы в восторге!!! Благодарим от души! Думаем заказывать еще☺😊😁

Елена

Спасибо огромное за ваш сервис! Это очень вкусно! Уже слопала панакоту, желе, паштет, икру кабачковую и суп с сердечками-восторг😍

Ольга

Спасибо огромное за еду для всей нашей семьи)) вчера весь день все вместе (я, муж и 9 мес малыш) наслаждались вашей едой!

Оксана

Добрый вечер)
Спасибо, всё очень хорошо
Я довольна, сыта и сэкономила кучу времени для других дел 👍🏼

Диана

Добрый вечер ! Самые приятные впечатления! Очень картофельный суп понравился и треска на овощах . Все сладкое тоже очень вкусное ! Пожелание хлеб делать иногда другой, а так все очень вкусно! Благодарю

Наталия

Добрый вечер! Мне все очень понравилось, по меню все очень вкусное, даже рыба, которую я не очень люблю, была вкусная и сочная! Хлеб и отвары-это просто one love! По доставке-очень приятно, что учитываете пожелания по времени доставки, курьер приятный и пунктуальный! Муж теперь говорит, что тоже хочет такую вкусную еду, а супы и хлеб понравились старшему сыну 3х лет! Благодарю за ваш проект и вложенную в него душу!!!

Валерия

Добрый вечер! Всё было очень вкусно и сытно. На этот раз мои фавориты — гречневая лапша с курицей, творожная запеканка и крамбл:)))
И, знаете, я заметила, что после Вашей еды не только лучше настроение, больше сил и энергии, но и больше молока для моей малышки🤱
Понравилось самой заваривать компотики из сухофруктов:)

Елена

Наш блог

Dev2020-08-17T14:22:10+03:00

Шафран — король специй по вкусовым, и лечебным свойствам

Dev2020-08-17T14:22:10+03:002020|0 Comments

Бесспорно, шафран — король специй и по вкусовым, и по лечебным свойствам. Шафран —

Dev2021-03-04T17:26:53+03:00

Правила заморозки овощей и фруктов

Dev2021-03-04T17:26:53+03:002020|0 Comments

Лето – сезон сочных овощей и фруктов. И так хочется сохранить кусочек лета на

Dev2021-03-04T16:11:57+03:00

Как правильно выбрать сухофрукты?

Dev2021-03-04T16:11:57+03:002020|0 Comments

Мы рекомендуем после родов готовить отвары из сухофруктов, о их пользе написаны отдельные статьи.

Dev2021-03-04T17:31:33+03:00

Как стимулировать выработку коллагена?

Dev2021-03-04T17:31:33+03:002020|0 Comments

Коллаген — это соединительный белок, отвечающий за упругость и тонус кожи. Он необходим и

Dev2020-08-17T12:38:23+03:00

Послеродовой дефицит энергии и веществ

Dev2020-08-17T12:38:23+03:002020|0 Comments

После родов наше тело испытывает дефицит энергии и веществ. Употребление в пищу специй помогает

Dev2020-08-17T12:51:18+03:00

Почему к применению специй во время беременности стоит относиться аккуратно?

Dev2020-08-17T12:51:18+03:002020|0 Comments

Специи имеют ярко выраженное очистительное действие на женские репродуктивные органы и вызывают сокращение матки.

Питание кормящей мамы: 7 мифов о том, что можно и чего нельзя при грудном вскармливании — Parents.ru

Грудничок

Фото

Getty Images/iStockphoto

Меню кормящей мамы: пищевая ценность и калорийность

Чтобы у кормящей мамы вырабатывалось молоко и его хватало ребенку, женщине прежде всего надо правильно питаться и придерживаться определенного режима питания. Аппетит желательно удовлетворять по мере появления, не дожидаясь голодных спазмов. Тогда и порции будут умеренными, и лишних килограммов удастся избежать. Что касается количества калорий, то кормящая мама должна потреблять в день на 500 ккал больше, чем до беременности — примерно 2700-2800 ккал в день.

Но считать нужно не только калории. Важно также соблюдать баланс основных питательных веществ — белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.

• Ежедневная порция белков — 100-110 г. Причем, 60% должно приходиться на животные белки. Из них половина — это нежирные сорта мяса и рыбы, 25% — молочные продукты и 5% — яйца. Остальные 40% — это растительные белки из бобовых продуктов.

  Получается, в день кормящая, мама должна съедать 100-150 г телятины или говядины, либо столько же граммов трески, минтая, горбуши, хека или любой другой нежирной морской рыбы, 50-100 г творога жирностью 7-9% и 20-30 г сыра.

• Еще один важный элемент рациона кормящей мамы — жиры. Их достаточно 40-50 г в сутки. Из них 25 г в день — это животные жиры (красная рыба, мясо, творог, молоко, сливочное масло), остальное — растительные жиры, например, семена, орехи, растительные масла.

• Углеводы обеспечивают организмы мамы и малыша энергией. 500 г в сутки вполне достаточно. Отдайте предпочтение «медленным» углеводам. Это овощи, несладкие фрукты, цельнозерновые крупы, отруби, хлеб, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

• Витамины и минералы содержатся также в овощах и фруктах. Особенно важен для ребенка витамин D. Этот витамин, а также магний и цинк улучшают усвоение кальция, потому полезным дополнением к рациону кормящей мамы окажутся салат латук и шпинат.

Фото

Tomasz Skoczen/Getty Images

Режим питания кормящей мамы

Важно принимать пищу примерно в одно и то же время, желательно за 30-40 минут до очередного кормления малыша. Тогда у мамы получится 3 основных приема пищи и 2 перекуса — завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин.

Развенчание мифов

Миф 1: Кормящая мама должна соблюдать строгую диету

Чаще всего молодой маме советуют соблюдать специальную диету, так как младенец может выдать нежелательную реакцию (от аллергии до кишечных колик и метеоризма) на большую часть продуктов из обычного рациона. И бедные женщины мучают себя строжайшими ограничениями, не позволяя ни соленого, ни острого. На самом деле аллергия у младенцев встречается не так уж часто, ограничения вводят только в том случае, если сама женщина или кто-то из близких родственников страдает от аллергии. В остальных же случаях достаточно придерживаться здравого смысла и не увлекаться жареным, соленым и острыми специями. К тому же исключение «подозрительных» продуктов отнюдь не гарантирует, что у младенца не будет аллергии. Наоборот, мамы, не сидящие на строгой диете, реже сталкиваются с аллергией у детей. Так что кусочек рыбы или мандарин вряд ли навредят ребенку. В любом случае ограничения в питании должен вводить только врач.

Миф 2: Кормящая мать должна есть за двоих

Зачастую молодой маме настойчиво советуют есть за двоих. На самом деле она должна есть не за двоих, а для двоих. Ее питание должно быть не только разнообразным и сытным, но и полезным и сбалансированным. Потому на столе кормящей мамы каждый день должны появляться все группы продуктов.

Миф 3: Нужно много пить, чтобы было достаточно молока

Из той же серии бесполезных рекомендаций совет как можно больше пить. Но организм сам подскажет женщине, сколько жидкости ей нужно. Так что пить через силу, не расставаясь с чашкой чая или компота, совершенно излишне. Чтобы у мамы хватало молока, вполне достаточно выпивать 2-2,5 л в день. В этот объем входят также супы, кисломолочные напитки, соки и т.д. Ближе к верхней границе количество выпитой жидкости может быть в первые месяцы лактации, когда объем молока достигает 1 л в сутки. Во втором полугодии жизни малыша, когда он переходит на прикорм и сосет уже не так активно, мамины потребности в жидкости снижаются.

Фото

Getty Images/Cultura RF

Миф 4: Во время кормления грудью нельзя сладкое и мучное

Стараясь поскорее вернуть прежние объемы, многие женщины после родов полностью отказываются от сладкого и мучного. На самом деле человеку нужны и сахар, и мучные продукты. Хлебобулочные продукты — источник углеводов и «быстрой» энергии, сахар снабжает нас глюкозой, необходимой для работы мозга. Достаточно лишь не злоупотреблять такого рода продуктами и съедать по куску хлеба во время каждого приема пищи. Один раз в день можно позволить себе и десерт — сладости без искусственных добавок (консервантов, красителей и ароматизаторов).

Миф 5: При грудном вскармливании нельзя есть капусту, черный хлеб и фасоль

Считается, что ребенка может пучить от капусты, черного хлеба и бобовых. Но это не повод исключать их из своего рациона. На самом деле прямой связи между тем, что съела мама, и составом молока нет. Молоко вырабатывается из крови и лимфы, а не из содержимого маминого желудка. Так что капуста и хлеб в грудное молоко не попадают, пучить от них ребенка не может.

Миф 6: При грудном вскармливании нельзя лук, чеснок и т.д.

Та же история с луком, чесноком, редькой, цветной капустой. Обычно рекомендуют отказаться от них на время грудного вскармливания, так как эти продукты могут повлиять на вкус и запах грудного молока. Ничего подобного! Эксперименты, которые проводились в Англии, это подтвердили. Оказалось, если мамы употребляли чеснок, ребенок высасывал молока даже больше, чем обычно. Другие продукты на аппетит детей не влияли.

Миф 7: Кормящая мама должна пить молоко

Это не так. Из того, что мама кормит ребенка грудью, вовсе не следует, что ей надо налегать на этот продукт. Несмотря на пользу цельного молока, оно может вызвать у ребенка проблемы. Из-за нехватки расщепляющих молочный жир ферментов у детей часто возникает аллергия на цельное молоко. Потому лучше использовать его для приготовления блюд и соусов, например, добавлять его в каши. Заменой молоку в качестве питья становятся йогурты, ряженка, простокваша, кефир. Все сказанное в той же мере относится и козьему молоку.

Начинать экспериментировать с продуктами обычно советуют не раньше второго месяца после родов. Вам будет удобнее, если начнете вести дневник, куда будете записывать все съеденные за день продукты, и также то, как на них отреагировал малыш.

Фото

Yulkapopkova/Getty Images

Полезные продукты

Итак, что же должно быть на столе у кормящей мамы, а чего следует избегать? Кормящая мама может есть:

1. Овощи и фрукты

Они содержат растительные волокна, витамины и микроэлементы. Должны быть в меню кормящей мамы каждый день. Есть овощи лучше свежими (в салатах), вареными (винегрет) и тушеными (овощные рагу). Виноград, слива, белокочанная капуста, редька, репа и редис часто вызывают брожение в кишечнике ребенка, расстраивают стул. По этой причине лучше есть их в небольших количествах. Если у крохи появятся проблемы, на время исключите их из своего меню.

2. Хлеб и крупы

Они богаты пищевыми волокнами, которые благотворно влияют на работу органов пищеварения, и витаминами, особенно группы В. Больше всего полезных веществ в зерновом хлебе и хлебе с отрубями.

3. Нежирная рыба

Например, судак, карп, хек, треска. В нежирной рыбе много белка, фосфора, улучшающего работу головного мозга, и других минеральных веществ. Лучше есть отварную или запеченную рыбу.

4. Кисломолочные продукты

В первую очередь — кефир, ряженка, простокваша, йогурт. Нужны каждый день. В них содержится кальций, необходимый для укрепления костной системы, белок и полезные бактерии, улучшающие микрофлору кишечника. К тому же молочный белок в них расщеплен и реже вызывает аллергию, в них совсем немного и молочного сахара — лактозы, которую детям бывает трудно усвоить. Каждый день надо употреблять также творог. Но именно творог, а не глазированные и творожные сырки.

5. Сыры

Это очень богатый источник кальция.

6. Нежирное мясо

На выбор: телятина, говядина, нежирная свинина, курица, кролик или индейка. Нежирное мясо — основной поставщик животных белков, железа, цинка, витаминов. Есть его надо по возможности каждый день в отварном или тушеном виде.

7. Сливочное и растительное масло

Сливочное масло содержит животные жиры. Растительные масла — ценные источники полиненасыщенных незаменимых жирных кислот, в том числе очень полезных для ребенка омега-3 и омега-6. И то, и другое масло богаты витаминами А и Е. В кашу добавляйте обязательно сливочное масло, а в салаты — растительное.

8. Чай

Некрепкий черный и зеленый чай, чай с душицей, мятой, чабрецом. Эти травы стимулируют лактацию. Пейте также компоты, соки и морсы.

9. Сладости

Зефир, пастила, мармелад, нежирные пирожные и сахар. Только не увлекайтесь! Сахар может вызвать нежелательную реакцию у малыша, а молодой маме добавить лишние килограммы.

10. Специальные продукты

Существуют специальные продукты для кормящих мам, которые испытывают определенные трудности в лактации: смеси, молоко, каши, соки и чаи. Однако, если грудное вскармливание у вас отлажено, эти продукты вам не требуются.

Фото

Gabriela Tulian/Getty Images

Не рекомендуются кормящей маме:

1. Колбасные изделия

То есть, сосиски, сардельки, вареная колбаса. Под абсолютный запрет они не попадают. Но мяса в них совсем немного, а вкусовых добавок, соли и жира, которые неполезны для ребенка, предостаточно. Так что заменой мясу и рыбе они стать не могут. Употреблять их рекомендуется 1-2 раза в неделю. А еще лучше — совсем без них обойтись.

2. Сырое цельное молоко

Как мы уже говорили выше, из-за нехватки расщепляющих молочный жир ферментов у детей часто возникает аллергия на цельное молоко. На всякий случай учтите, что нагревание делает молоко мягче.

3. Квас и газированная вода

Они вызывают брожение в кишечнике у мамы, а грудное молоко оказывается недостаточно ферментированным.

4. Рыбные деликатесы

В них много соли, перца и других нежелательных добавок.

Категорический запрет:

1. Жареное и жирное, фритюр. Подобная пища считается тяжелой. Она с трудом усваивается. Возможные проблемы мамы могут отразиться на крохе: есть риск появления колик и диареи.

2. Жирное мясо: утка, гусь, свинина.

3. Соленые, острые блюда, консервы и пряности.

4. Алкоголь.

5. Шашлык — в состав маринада входит уксус и слишком много приправ, кроме того, недостаточно прожареныей шашлык — источник кишечных паразитов.

6. Сырые рыба (суши), бифштексы с кровью — источники возможной инфекции, включая паразитов.

7. Маслины и оливки, так как в маринаде уксус, много соли и специй.

8. Варено-копченые и копченые колбасы — в них слишком много приправ, искусственных ароматизаторов, перца и плохо усваиваемых жиров.

9. Чипсы — много соли, пищевых и ароматических добавок.

10. Жирные торты, кремовые пирожные и сложные десерты — много сахара, жира и искусственных добавок.

11. Крепкий чай и кофе — много возбуждающих веществ.

12. Экзотика — мясо страуса, устрицы, экзотические фрукты в совсем небольших количествах разрешаются только в том случае, если мама употребляла их до беременности. Впервые вводить их в свой рацион во время грудного вскармливания, по меньшей мере, неразумно.

Фото

Caracterdesign/Getty Images

Возможные проблемы

Индивидуальная реакция на продукт прежде всего может возникнуть не у ребенка, а у мамы. Есть продукты, которые вызывают у мамы изжогу, метеоризм, слабят или крепят. В зависимости от силы реакции в крови женщины могут произойти изменения, следовательно, есть риск, что изменится немного и состав молока. Но сказать точно, как отреагирует на это кроха, невозможно. Потому рекомендуется весь период грудного вскармливания вести пищевой дневник и в нем отмечать продукты, которые съела мама, и отслеживать реакцию крохи.

Совсем другое дело, если оба родителя или один из родителей страдают от аллергии. В этом случае женщине надо внимательно смотреть, что она ест. На ребенке может сказаться не только пищевая аллергия, но и аллергия на запахи, пыль, шерсть животных и т.д. Подобное станет заметно в первые же 2-3 месяца жизни малыша.

Диету кормящей маме должен назначить врач. Но следует учесть, что аллергическую реакцию у ребенка, склонного к ней, могут вызвать цитрусовые, клубника, малина, облепиха, говядина, куриное мясо, рыба, яйца, красные фрукты и овощи, ароматические и вкусовые добавки — консерванты, красители, ароматизаторы.

Как правило, в первые недели из меню мамы исключают все попавшие под подозрение продукты. Затем по одному эти продукты вводятся в меню. Если у малыша возникает реакция, продукт исключают из диеты на 1 месяц. Затем попытка повторяется. Считается, что введение аллергенов через грудное молоко в маленьких количествах помогает познакомить организм малыша с продуктом и приучить организм правильно на него реагировать. С помощью грудного молока кроха лучше приспосабливается к подобным продуктам.

Примерное меню кормящей мамы

• Завтрак: творожные сырники, запеченные со сметаной, или молочная каша, или блюдо из творога. Чай. Бутерброд с сыром. Фрукты.

• 2-й завтрак: фруктовый сок с печеньем или с ржаными диетическими сухариками.

• Обед: овощной салат на растительном масле с добавлением свежей зелени. Первое блюдо (щи, борщ, рыбный или овощной суп). Запеченные, отварные, тушеные или в виде биточков, котлет мясо или рыба. Гарнир из овощей, круп или макаронных изделий. Компот или кисель из свежих ягод, фруктов или сухофруктов. Хлеб.

• Полдник: Кисломолочный напиток или сок, выпечка или печенье. Можно свежие или замороженные фрукты или ягоды. Перекусывать также можно яйцами, сваренными вкрутую, сырыми или отварными овощами.

• Ужин: Овощное блюдо или запеканка из круп, или котлета из овощей, отварные мясо или рыба, или творог. Хлеб с маслом. Сладкий чай. На ночь рекомендуется выпить любой кисломолочный напиток.

Фото

Getty Images/Blend Images

Праздничное меню кормящей мамы

Принципы подбора праздничных блюд остаются такими же, что и в будни. Острое, кислое, соленое, сладости, алкоголь, крепкий чай и кофе можно приготовить для гостей, но не для себя.

• Из салатов сгодится «Цезарь» (листья салата, куриная грудка, сухарики, сыр). К нему можно предложить на выбор 2 соуса — сметану для себя и майонез для гостей. Приветствуется также традиционный «Оливье». Но в последнем куриные яйца лучше заменить перепелиными, а колбасу — запеченным мясом, майонез — сметаной.

• На горячее запеките в духовке мясо или нежирную рыбу. Подойдут также фаршированная рыба, тефтели из индейки, мясной рулет из говядины. В качестве гарнира можно подать картофель, запеченный с сыром или просто отварной картофель или картофельное пюре.

• На десерт возможен чизкейк или любой нежирный торт, свежие или замороженные ягоды, домашнее печенье без крема, легкое суфле.

Без трапезы, конечно, не обходится ни один праздник. Но вы же хотите не только утолить голод, но и получить удовольствие от общения с близкими, посидеть в теплой компании. Потому наслаждайтесь обстановкой, участвуйте в общем разговоре. Тогда ограничения в еде не испортят настроение и праздник запомнится не только разносолами на столе.

Больше полезных материалов о правильном питании — в нашем канале на Яндекс.Дзен.

Светлана Любошиц

Семь удивительных преимуществ костного бульона для кормящих мам — Boobie Foods

Семь удивительных преимуществ костного бульона для кормящих мам — Boobie Foods

В этом магазине должен быть включен JavaScript для правильной работы некоторых функций

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА НА СВЫШЕ 50 $ | ОБЫЧНАЯ ДОСТАВКА В АВСТРАЛИЮ ТОЛЬКО $8 | ЭКСПРЕСС ТОЛЬКО $12!

20 марта 2023 г.

 Поздравляю, новая Мама, какая замечательная у тебя работа!

Вы вырастили ребенка, родили этого крошечного нового человека, и теперь вы кормите и лелеете своего малыша через грудное вскармливание — круглосуточно!

 Удивительно ли, что вы чувствуете усталость и подавленность, но кто позаботится о вас, пока вы выздоравливаете? Как вы питаетесь?

 

Объятие и немного согревающего бульона или супа могут стать вашим лучшим «лекарством» 

 Молодых матерей во всех культурах издавна кормили бульоном и супами, чтобы питаться и лечиться после родов, а также поддерживать здоровую выработку молока. Например, молодых матерей в Перу традиционно кормят супом из киноа; матери в азиатских странах, таких как Индонезия и Филиппины, пьют суп Торбангун; в то время как матери в Китае, где еда как лекарство является давней традицией, наряду с «цзо юэцзы» (отдых) месяц после рождения, согревающие бульоны с добавлением целебных элементов и трав для увеличения грудного молока готовятся для послеродовых мам бабушками и тетями.

Хэн Оу, автор книги «Первые сорок дней, основное искусство питания молодой матери», объясняет, как традиционное китайское послеродовое питание включает в себя продукты, богатые железом для восстановления крови, белком для восстановления тканей и поддержки гормонов, жирными кислотами для обогащения грудное молоко, витамины и антиоксиданты для ускорения заживления тканей, а также лечебные травы и специи для борьбы с воспалением и увеличения притока молока.

  Костный бульон — идеальное послеродовое питание.

 Костной бульон представляет собой питательную жидкость, приготовленную путем кипячения костей животных, соединительной ткани, овощей и трав в воде (добавьте немного уксуса, чтобы помочь вытянуть кальций из костей в жидкость) в течение длительного периода времени, обычно не менее ночи ( привет, мультиварка) Это богатый источник витаминов, минералов и аминокислот, которые могут поддерживать лактацию и общее состояние здоровья кормящих матерей. Вы можете пить костный бульон как таковой, использовать его в качестве основы для супов или в рецептах вместо бульона, или добавлять его в готовые купленные супы, чтобы повысить их питательную ценность.

 Семь удивительных преимуществ костного бульона для кормящих мам:

1) Обеспечивает необходимыми питательными веществами : Костный бульон является богатым источником питательных веществ, таких как кальций, магний и фосфор, которые важны для укрепления костей и зубов у вас и вашего ребенка. Он также содержит коллаген, белок, который поддерживает здоровье кожи, суставов и кишечника, и является хорошим источником калия, жирных кислот омега-3 и омега-6, железа, селена, цинка и витаминов А, В2, В12 и Е.

  2) Способствует гидратации: Питье костного бульона — это вкусный и питательный способ увеличить потребление жидкости и избежать обезвоживания, что помогает поддерживать выработку молока.

  3) Поддерживает здоровье кишечника: Желатин и коллаген в костном бульоне помогают восстановить слизистую оболочку кишечника, улучшить пищеварение и уменьшить воспаление в кишечнике, помогая предотвратить синдром повышенной кишечной проницаемости и проблемы с пищеварением.

Здоровая микробиота кишечника необходима для общего состояния здоровья и усвоения питательных веществ. Это может быть особенно полезно для кормящих матерей, поскольку считается, что здоровый кишечник может помочь предотвратить проблемы с пищеварением у вашего ребенка.

  4) Укрепляет вашу иммунную систему: Костный бульон богат поддерживающими иммунитет питательными веществами, такими как цинк, селен и витамин С, которые могут помочь укрепить вашу иммунную систему и защитить от инфекций и болезней.

  5) Поддерживает лактацию : Костный бульон содержит галактагоги — вещества, помогающие увеличить выработку молока у кормящих матерей. Коллаген в костном бульоне также может помочь повысить эластичность кожи и снизить риск появления растяжек, которые могут быть распространены во время беременности и кормления грудью.

  6) Поддерживает заживление после родов: Независимо от того, роды у вас естественные или хирургические, важно поддерживать процесс заживления вашего организма в послеродовой период и избегать послеродового истощения (это важно!). Костный бульон богат коллагеном, который необходим для восстановления соединительных тканей, которые могли быть повреждены во время родов. Употребление костного бульона может помочь ускорить процесс заживления и способствовать восстановлению тканей.

7) Повышает энергию: Костный бульон является хорошим источником белка и минералов, которые могут помочь восстановить уровень вашей энергии, а кому не нужен заряд энергии, чтобы справиться с огромными потребностями по уходу за ребенком круглосуточно?

 Костной бульон богат аминокислотами, минералами и другими питательными веществами, которые помогают поддерживать лактацию, увлажнять и восполнять запасы жидкости в организме, улучшать здоровье кишечника, повышать иммунитет и поддерживать послеродовое заживление. Включение костного бульона в свой рацион — это простой и вкусный способ поддержать ваше грудное вскармливание и общее состояние здоровья, гарантируя, что и вы, и ваш ребенок получите необходимые питательные вещества.

 

Бульон Pinky’s Boobie Broth

Бульон Pinky’s Boobie Broth ™ представляет собой вкусную и питательную «подхватку» и идеально подходит для послеродового восстановления и поддержки грудного вскармливания, чтобы питать вас, пока вы кормите грудью своего ребенка.

Созданный международным сертифицированным консультантом по грудному вскармливанию (IBCLC) Пинки Маккей и командой профессионалов в области питания и ученых-диетологов, наш порошок куриного и овощного костного бульона основан на исследовательском проекте с экспертами по питанию в Университете Виктории, Мельбурн.

Boobie Broth™ содержит питательную смесь из сертифицированных органических куриных костей и овощей, которые бережно готовятся в течение 18 часов, чтобы высвободить необходимые питательные вещества, включая витамины, аминокислоты и незаменимые жирные кислоты. Затем бульон смешивают со специально отобранными лактогенными растительными ингредиентами, которые, как показали исследования, стимулируют выработку здорового грудного молока, в то время как костный бульон поддерживает здоровье кишечника и оказывает противовоспалительное действие.

 Просто добавьте две чайные ложки (8 граммов) порошка в чашку с горячей водой и наслаждайтесь легким питательным напитком, который увеличит количество грудного молока.

Посмотреть ЗДЕСЬ!

Предыдущий пост

Следующий пост

О Пинки Маккей

Пинки Маккей — один из самых известных и уважаемых австралийских экспертов по грудному вскармливанию и создатель Boobie Bikkies. Она сертифицированный консультант по грудному вскармливанию (IBCLC), мама пятерых детей и автор бестселлеров «Спи как младенец», «Родительское сердце» и «100 способов успокоить плач».

Еще из блога Boobie Foods

Ваша диета не дает спать вашему ребенку?

02 апреля 2023 г.

 Симптомы аллергии (включая частые пробуждения) можно облегчить, исключив продукты, вызывающие раздражение, из рациона матери — у вашего ребенка никогда не бывает аллергии. ..

Подробнее

Семь удивительных преимуществ костного бульона для кормящих мам

20 марта 2023 г.

Вы кормите и воспитываете своего малыша через грудное вскармливание – круглосуточно! Неудивительно, что вы чувствуете усталость и подавленность, но…

Подробнее

Помогите! Моя грудь перекошена.

15 марта 2023 г.

Независимо от того, кормят они грудью или нет, размер груди у большинства женщин немного различается, как и у большинства из нас. ..

Подробнее

Общайтесь с нами с помощью LiveChat

10 полезных и вкусных рецептов для кормящих матерей для увеличения лактации

• Дом
• Малыш
• Грудное вскармливание
Рецепты для кормящих матерей, чтобы сохранить энергию и усилить лактацию

Автор Тиан C — Обновлено: 30 июня 2021 г.

Если вы кормите ребенка исключительно грудью, это означает, что вы являетесь основным источником питания для вашего ребенка, пока он не начнет есть твердую пищу или не получит питание из других источников. Поэтому, когда вы кормите грудью, вы должны обратить внимание на свой рацион и питание. Определенные продукты могут помочь вам увеличить выработку молока. Здесь мы познакомим вас с некоторыми простыми в приготовлении питательными рецептами, которые могут помочь повысить ваш уровень энергии и выработку молока.

Видео: Полезные и вкусные рецепты для кормящих матерей для повышения уровня энергии и лактации

Что следует есть при грудном вскармливании?

Кормящая мать должна потреблять дополнительно 500 калорий, чтобы удовлетворить потребности ребенка в грудном вскармливании. Кроме того, вы должны убедиться, что вы включаете в свой ежедневный рацион много зеленых овощей, свежих фруктов, нежирного мяса, яиц, цельной пшеницы, бобовых и т. д. Убедитесь, что вы едите все в умеренных количествах, потому что ваш ребенок получает все необходимые питательные вещества для своего роста и развития только из грудного молока.

Что следует избегать кормящим матерям?

Если некоторые продукты питания могут оказаться полезными для здоровья и благополучия вашего ребенка, то другие могут привести к осложнениям. Поэтому вам следует избегать употребления алкоголя, напитков с кофеином, избыточного потребления рыбы (с высоким содержанием ртути), чрезмерного количества молочных продуктов и т. д. рецепты для кормящих мам.

1. Картофель и шпинат с маком

Этот простой, но полезный индийский рецепт для грудного вскармливания богат кальцием, железом и клетчаткой.

Что вам нужно

• 1 пучок шпината, очищенный и нарезанный
• 4-5 картофелин среднего размера, нарезанных
• ½ стакана семян мака
• 1 ч.л. семян горчицы
• 1 ч.л. семян пажитника
• 2 мелко нарезанных зеленых чили
• 1/2 ст. л. свежего имбиря, мелко нарезанного
• 2 ст л масла (любого растительного)
• ½ чайной ложки порошка куркумы
• Соль по вкусу

Как приготовить

• Нагрейте масло в кастрюле.
• Добавьте семена горчицы, семена пажитника, перец чили и имбирь в горячее масло. Варить минуту.
• Добавьте порошок куркумы, соль и картофель.
• Сделайте пасту из семян мака, добавив немного воды.
• Добавьте эту пасту к картофелю.
• Сложите листья шпината в картофельную смесь и варите до готовности.

Подавать горячим с роти или парантой

2. Вкусный суп мети

Это один из самых полезных и вкусных рецептов супа для кормящих мам.

Что вам нужно

• 1 чашка нарезанных листьев мети
• 1 помидор среднего размера, нарезанный
• 1 луковица среднего размера, нарезанная
• 4-5 зубчиков чеснока, измельченных
• 2 стакана воды
• 2 ч. л. семян кунжута
• 1 ст.л. растительного масла
• Перец молотый и соль по вкусу

Как приготовить

• Нагрейте масло в кастрюле с толстым дном.
• Положите в сковороду чеснок и лук и обжарьте до золотистого цвета.
• Добавьте помидоры и готовьте несколько минут.
• Добавьте листья мети и готовьте до готовности.
• Добавьте воду и готовьте под давлением на один свисток.
• Возьмите половину смеси и взбейте ее в блендере.
• Смешать с остальным супом и варить 15-20 минут.
• Добавьте перец и соль по вкусу.
• Хорошо перемешайте и подавайте горячим.

3. Чай с семенами фенхеля

Этот рецепт ароматного и вкусного чая полезен для кормящих матерей.

Что вам нужно

• 1 ч.л. семян фенхеля
• 2 стручка кардамона
• ¼ стакана молока
• ¾ стакана воды
• Чайные листья
• Сахар по вкусу

Как приготовить

• Нагрейте воду в кастрюле, добавьте семена фенхеля и кардамон и кипятите некоторое время.
• Добавьте все и дайте покипеть 2-3 минуты.
• Процедите чай в чашку и насладитесь успокаивающей чашкой чая.
• Вы можете есть это два раза в день.

4. Далия с овощами

Это пикантное лакомство с овощами хорошо взбодрит ваше молоко.

Что вам нужно

• ½ далия
• 1 стакан воды
• 1 чашка смешанных нарезанных овощей (морковь, цветная капуста, картофель, стручковый перец и т. д.)
• 1 луковица, нарезанная
• 1 ч.л. семян тмина
• 1 ч.л. порошка чили
• 1 столовая ложка масла
• Соль по вкусу

Как приготовить

• Нагрейте масло и добавьте семена тмина в сковороду.
• Добавьте лук и готовьте минуту.
• Добавьте все овощи, порошок чили и соль.
• Добавьте далию и готовьте с овощами 3-4 минуты.
• Добавьте воду, накройте крышкой и готовьте 8-10 минут или до готовности.

5. Вкусная ячменная каша

Это идеальное блюдо, чтобы утолить чувство голода в предрассветные часы.

Что вам нужно

• 2-3 столовые ложки ячменя (замочить на ночь)
• Горсть смешанных орехов
• 4 стакана воды
• 1 ч.л. пальмового сахара/коричневого сахара

Как приготовить

• Приготовьте ячмень под давлением и после того, как он остынет, разотрите его с небольшим количеством воды.
• Приготовьте эту пасту с водой и постоянно помешивайте, чтобы не было комочков.
• Добавьте орехи и пальмовый сахар и подавайте горячим.

6. Питательная баджра доса

Этот рецепт идеален для молодых матерей, кормящих грудью. Это помогает повысить уровень железа и предотвратить запоры.

Что вам нужно

• ¼ чашки урад-дала
• ¼ чашки риса (пропаренного)
• 1 чашка байры
• 1 чайная ложка семян мети
• Соль

Как сделать

• Замочите на ночь семена дала, риса, баджры и мети.
• Измельчите ингредиенты в однородное тесто, добавив немного воды.
• Добавьте соль и оставьте бродить на 6-7 часов.
• Разогрейте плоскую сковороду и смажьте ее маслом.
• Вылить тесто для доса и распределить. Готовьте с обеих сторон.
• Подавать с самбаром или чатни.

7. Пулао из свеклы

Это идеальный рецепт для кормящих мам.

То, что вам нужно

• 1 стакан риса
• 1½ стакана воды
• 1 свекла, мелко нарезанная
• 1 ч.л. семян тмина
• 1 ч.л. порошка кориандра
• 1 зеленый перец чили, нарезанный
• ¼ чашки листьев кориандра, нарезанных
• 1 столовая ложка масла
• Соль

Как приготовить

• Нагрейте масло в кастрюле и добавьте семена тмина, перец чили, свеклу, соль и порошок кориандра.
• Готовьте 3-4 минуты, затем добавьте рис и готовьте 2 минуты.
• Добавьте воду и варите до готовности риса.
• Украсьте листьями кинзы.

8. Mukhwas

Вы можете пить этот освежитель рта после каждого приема пищи, так как он может увеличить количество молока.

Что вам нужно

• ½ стакана тыквенных семечек
• ½ стакана белого кунжута
• ½ стакана черного кунжута
• ½ стакана семян льна
• ½ стакана семян фенхеля
• Соль по вкусу

Как приготовить

• Подсушите все ингредиенты в сковороде с толстым дном.
• Дайте семенам остыть, смешайте с солью и храните в герметичном контейнере.

9. Moong Daal Chila

Этот легко усваиваемый вегетарианский рецепт для грудного вскармливания – хороший вариант для мамочек-новичков.

Что вам нужно

• ½ зеленого мунг-дала, замоченного на ночь
• 1 луковица, нарезанная
• 1 зеленый перец чили, нарезанный
• ½ ч. л. порошка тмина
• 1/2 ч.л. порошка кориандра
• ½ ч.л. порошка чили
• ¼ стакана листьев кориандра, нарезанных
• 1 столовая ложка масла
• Соль по вкусу

Как приготовить

• Растереть мунг дал с небольшим количеством воды.
• Добавьте все ингредиенты в тесто для чили.
• Разогрейте плоскую сковороду, смажьте маслом.
• Налейте ложку теста и хорошо распределите.
• Готовьте с обеих сторон.
• Подавайте горячую чиллу с зеленым чатни или любым соусом по вашему выбору.

10. Ajwain Halwa

Это сладкое лакомство — вкусный способ взбодрить кормящих мам.

Что вам нужно

• ½ стакана цельнозерновой муки
• ½ топленого масла
• 1 стакан воды
• ½ коричневого сахара
• ½ столовой ложки порошка аджвана
• ½ смеси орехов

Как сделать

• Нагрейте топленое масло в кастрюле, добавьте муку и жарьте, пока оно не станет коричневым.