Тертый пирог — печенье с вареньем
Тертый пирог со смородиновым вареньем — самый вкусный. Печенье из песочного теста удивительное лакомство нашего детства.
Сергей Джуренко
Буду рад если вы поделитесь рецептом.
Не знаю уж почему, но в детстве магазинное печенье у меня делилось на три вида: песочное, твердое (галетное) и фруктовые пряники. Пряники были чем-то особенным, с ними очень вкусное было парное молоко.
Даже не обращал внимания, что пряники уже не совсем первой свежести. Галетное печенье не любил совсем, ну как можно было есть «дощечку» из почти пресного и безвкусного теста?
А вот песочное печенье — это да, это было популярно. А если еще намазать их медом или вареньем! Уверен, что Мальчиш-Плохиш, в сказке «О военной тайне», ел именно песочное печенье с вареньем. Я до сих пор представляю себе бочку варенья и венское печенье! Интересно, какое ему выдали варенье? Не малиновое же, там косточки.
Уже взрослым распробовал прекрасный вариант той самой «бочки варенья и корзины печенья» — пирог, или печенье, из песочного теста со смородиновым вареньем. Шарлотка тоже вариант, но тертый пирог это что-то!
Уже взрослым распробовал прекрасный вариант той самой «бочки варенья и корзины печенья» — пирог, или печенье, из песочного теста со смородиновым вареньем. Шарлотка тоже вариант, но тертый пирог это что-то!
Песочное тесто, наверное, самое простое, что можно приготовить быстро. Оно достаточно плотное, не липнет к рукам, быстро печется. Давайте будем печь пирог с вареньем.
Сохранить
Слушать рецепт
Ингредиенты для тертого пирога
4 порции
- Мука 4 стакана
(520 г) - Масло 200 г
- Ванилин 1-2 г
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 1 стакан
- Сода пищевая 0.5 ч. л.
- Уксус 0.5 ч. л.
- Смородиновое варенье 1 стакан
Пошаговый рецепт тертого пирога
- Как приготовить тертый пирог? Масло немного размягчить, не растопить, а размягчить. Оставить его при комнатной температуре на кухне или порезать на куски и поставить на 10-15 секунд в микроволновку. Оно чуть-чуть может потечь, на поверхности. Можно размять его вилкой, и оно станет похожим не крем.
- Смешать масло, ванилин и сахар. Удобно это делать миксером. Получится кремообразная масса.
- Добавить яйца и еще раз перемешать.
- Соду погасить уксусом и влить в смесь. Перемешать.
- Муку просеять. Это обязательно, чтобы не было комков, и не попались целые зерна. Внимание: отложите в сторону 0.5 стакана муки. Она понадобится позже.
- Добавьте в смесь масла и сахара 3.5 стакана муки. Тщательно вымешайте тесто. Если у вашего миксера есть в комплекте специальные спиралевидные насадки для теста, задача упрощается до минимума.
- Если все сделано правильно, тесто станет эластичным, плотным и не будет липнуть ни к насадкам миксера, ни к рукам.
- Считается, что песочное тесто должно полежать на холоде и вызреть. Не знаю, не пробовал. Используем без охлаждения — песочный пирог получится вкусно.
- Разделите тесто на две части. Приблизительно три к четырем.
- Большую часть оставьте — как есть, а к меньшей части — добавьте оставшиеся 0.5 стакана муки и вымешайте до однородного состояния.
- На противень (около 30-35 см в размере) положить лист пергаментной бумаги, или специальной бумаги для выпечки. Положите на бумагу больший кусок теста и сухими руками растягивайте тесто в тонкий слой, чтобы он полностью покрыл противень. Толщина пласта теста не должна быть больше 15 мм. Ну и, естественно, слишком тонким тоже не делать.
- Дальше открыть банку домашнего смородинового варенья. Конечно же — пробовать его, без этого никак нельзя. И намазать все варенье на тесто.
- Не бойтесь, много не будет, скорее всего, еще и не хватит. Шучу. Будет в самый раз.
- Теперь нужно скатать из второй части теста шар. Затем взять обычную терку с крупными ячейками, и сделать то, что дало название этому пирогу — натереть тесто, и посыпать им варенье равномерным слоем.
- Ну, вот и все. Все трудности позади — печем пирог.
- Разогреть духовку до 200 градусов и поставить выпекаться на 20-25 минут.
- Готовую выпечку порезать острым ножом на ромбики. Большие или маленькие, вам решать. После разрезания, оставьте остыть, чтобы варенье немного застыло и не текло.
- В результате вы получите два в одном, то самое венское печенье с вареньем — тертый пирог.
- Это печенье из песочного теста со смородиновым вареньем безумно вкусное с черным чаем или теплым молоком.
Это обязательно, чтобы не было комков, и не попались целые зерна. Внимание: отложите в сторону 0.5 стакана муки. Она понадобится позже.
Положите на бумагу больший кусок теста и сухими руками растягивайте тесто в тонкий слой, чтобы он полностью покрыл противень. Толщина пласта теста не должна быть больше 15 мм. Ну и, естественно, слишком тонким тоже не делать.
Тертый пирог со смородиновым вареньем.
Можно ли замораживать песочное тесто для тёртого пирога?
Можно! Заверните тесто в пищевую плёнку или пакет и положите в морозилку. Хранится 3 месяца. Также его можно использовать для песочного печенья, кростаты и пирога тарт татен.Можно ли замораживать тёртый пирог?
Тоже можно! Нарезанный тёртый пирог должен остыть.
После чего переложите его в герметичный пакет и положите
в морозилку. Замороженный тёртый пирог хранится 3 месяца.
Какое варенье использовать для тёртого пирога?
Классический тёртый пирог готовят со смородиновым вареньем. Но не менее вкусно получится с малиновым, вишнёвым, вареньем из шелковицы и любым другим кисло-сладким вареньем.Совет!
Чтобы песочное тесто получилось мягким и воздушным — не вымешивайте его слишком долго. После того, как всё однородно смешалось — переходите к раскатыванию на противень.Похожие рецепты
Факты про рецепт
| Выход: | 4 Порции |
| Калорийность тертого пирога: | |
| Подготовка: | 30 мин |
| Приготовление: | 40 мин |
| Готовится за: | 1 час 10 мин |
| Рубрика: | Выпечка |
| Кухня: | Европейская |
| Рейтинг: |
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ 4.7 Оценок: 2960 |
org/NutritionInformation»>390Бойцы ЧВК «Вагнер» попросили Минобороны помочь с боеприпасами для танков и гаубиц
В Сети появилось видео, на котором артиллеристы российской ЧВК «Вагнер» просят Минобороны РФ передать им боеприпасы для продолжения ведения боевых действий против ВСУ на Донбассе.
Бойцы объяснили, что они ежедневно должны прикрывать своим огнем штурмовые отряды «музыкантов», атакующих позиции украинских войск, но сейчас они полностью отрезаны от поставок.
На кадрах артиллеристы назвали номенклатуру необходимых боеприпасов. Больше всего им нужны снаряды для танков и гаубиц. Нужно отметить, что данное видеообращение стало неприятным сюрпризом для большинства россиян, отслеживающих обстановку в зоне проведения СВО.
Мы уверены, что где-то на складах у вас боеприпасы есть. Но мы в них остро нуждаемся. Мы будем крайне признательны, если вы окажете нам содействие, поможете нам, и поставите эти боеприпасы
– говорится в заявлении.
При этом «музыканты» уточнили, что это поможет сохранить жизни большому числу бойцов, которые продолжат участие в боевых действиях. В ЧВК «Вагнер» уверены, что это положительно отразится на всем ходе спецоперации, если ведомство отреагирует с пониманием.
Мы отбатрачим за вас, сделаем эту работу.
Помогите нам с боеприпасами
– подытоживается в видеообращении.
Нужно напомнить, что чуть ранее военкор ВГТРК на Украине Евгений Поддубный проинформировал общественность в своем Telegram-канале о проблемах с боеприпасами у ЧВК «Вагнер». После этого в Telegram-канале «Кепка Пригожина» появились комментарии от имени основателя ЧВК «Вагнер» российского бизнесмена и общественного деятеля Евгения Пригожина.
Спасибо Жене Поддубному за честность и откровенность. В любом случае, с боеприпасами или нет, враг нас уничтожить не сможет. А вот коррупционеры и бюрократы могут поставить крест даже на ЧВК «Вагнер»
– говорится в ответ на запрос редакции издания «Блокнот».
Реакция на упомянутое видео, в котором «музыканты» просят МО РФ возобновить поставки боеприпасов, также последовала. Пригожин обратил внимание, что бойцы ЧВК «Вагнер» – герои, готовые отдать жизнь за Родину. Они никого не оскорбляли и не дискредитировали, а просто попросили дать им снарядов.
Пригожин добавил, что указанное видеообращение уже дало некоторые результаты. Так, Апти Алаудинов, командир отряда спецназа «Ахмат», пообещал безвозмездно передать «частникам» 128 единиц мин калибра 120 мм и 40 единиц танковых снарядов калибра 125 мм.
Что касается нормальных поставок, я обошел все известные мне кабинеты в Москве и буду продолжать это делать до тех пор, пока парни не получат все то, что им необходимо. Даже если на меня в одном из кабинетов наденут наручники, посадят за так называемую «дискредитацию армии»
– говорится в другом тексте ответа Пригожина на запрос от редакции издания Live24.
ГИГАНТСКИХ ЯЙЦ СЮРПРИЗ ТОМАСА И ДРУЗЕЙ! Открытие Супер Гигантского Яйца-Сюрприза Игрушка Поезда для Детей Видео
ГИГАНТСКОЕ ЯЙЦО СЮРПРИЗ ТОМАС И ДРУЗЬЯ! Открытие детского видео «Супергигантское яйцо-сюрприз» «Поезда Томаса и его друзей». Присоединяйтесь к нам, когда Эврен откроет Гигантское яйцо-сюрприз, наполненное множеством игрушек-сюрпризов Томаса и его друзей! Это мега-гигантское яйцо-сюрприз.
ОТКРЫТИЕ Игрушечные поезда Томас и его друзья. Семейное веселье. Игрушка-сюрприз внутри гигантского пасхального яйца представляла собой специальное издание паровозика Томаса, литого под давлением металлического двигателя в масштабе 1:48 от Fisher Price! Следующим игрушечным сюрпризом из яйца-сюрприза стал набор гусениц Thomas and Friends Adventures Thomas’s Great Dino Delivery с металлическим двигателем Томаса. Среди других игрушечных поездов: 360 Turbo Flip Thomas, золотой мини-кейс Thomas и многое другое. Эти игрушки очень нравятся детям! Отличное детское видео для детей, которые любят играть с игрушечными поездами!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, ставьте лайки, комментируйте и делитесь! Мы были бы очень признательны за это. http://www.youtube.com/c/EvrenAdventures?sub_confirmation=1
Спасибо за просмотр. Новые видео публикуются еженедельно.
Giant Surprise Eggs, Egg Surprise, Fashems mashems, слепые мешки, детские игрушки Unboxing ToysReview
https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9oHpICdY2jaGmbTOXywAyt8BsKiizjZ
DISNEY JUNIOR MINNIE MOUSE КАССОВЫЙ АППАРАТ! Disney Kinder Surprise Eggs Дональд Дак Игры для детей: https://www.
youtube.com/edit?o=U&video_id=5PZFwFkcNds
HASBRO HUNGRY HIPPOS ест Disney Cars Hot Wheels Monster Jam Trucks Surprise Eggs Toys Обзор https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=rxEnkfAgSkQ https://www.youtube.com/watch?v=CuKj8X38Gc4
Игры Спиннеры! Гигантское яйцо-сюрприз. Удивительные трюки. Спиннеры для игрушек Disney DC. Игра Challenge Surprise Eggs Disney Cars3 Transformer Minion Surprise Toys: https://youtu.be/T62PVhWIR2g
Томас и его друзья TrackMaster Железнодорожная гонка Томаса и Перси Распаковка игрушки-сюрприза для детей Игра для детей: https://youtu.be/sW3qUvRcMbQ
Паровозик Томас Играй в палатку! Thomas Friends Mashems Surprise Egg Games Kid Learn Colors Видео: https://youtu.be/y_VeP-cg1HE
PJ MASKS GIANT EGG SURPRISE Открытие игрушек-сюрпризов Disney Toys Catboy Gekko Owlette: https://youtu.be/ourovOQDVyQ
PJ Игровой набор Masks Headquarters Распаковка PJ Masks Toys Catboy Gekko IRL Owlette Romeo Luna Disney Toys: https://youtu.
be/cCCg6c8xg_c
ГИГАНТСКИЙ СЮРПРИЗ ОХОТА ЗА ПАСХАЛЬНЫМИ ЯЙЦАМИ! Открытие гигантских яиц-сюрпризов Disney Marvel TMNT Toys: https://youtu.be/qPxaxSz8BG0
KID OPENING SURPRISE EGG MASHEMS DISNEY TOYS COLLECTORS Семейное веселье на свадьбе с Эвреном: https://youtu.be/xoZUKrLnkF4
HUGE MASHEMS & FASHEMS MINI FIGZ Игрушки-сюрпризы Disney Pixar Paw Patrol DC Comic Kids Toys Обзор: https://youtu.be/gvI_Y3DT2qc
ИГРА В ПОИСКАХ ДОРИ! Disney Pixar В поисках Немо Яйцо Сюрприз Игрушки Семейная игра Night Kid Fun Game: https://youtu.be/HGauaUR_j2c
Игрушки-сюрпризы Marvel Paw Patrol Troll Blind Bags Hot Wheels капсула DC Comics Minis Rockerz Отзывы https://youtu.be/hLiRWiguCIg
102 шт. Spiral Marbles Run Racing Challenge! Семейная развлекательная игра Открытие игрушек-сюрпризов: https://youtu.be/Ag9G4jGg6DY
POP THE PIG Семейная забавная игра для детей Kinder Surprise Egg Marvel Ultimate SpiderMan Evren Adventures: https://youtu.be/L3Xu633cjQo
Семейный отдых на самолете Яйца Сюрприз Открытие Игрушки Ultimate Spider Man Коллекция Marvel; https://youtu.
be/fKQBYroyYkc
ЧЕЛОВЕК-ПАУК Мистер Картофельная Голова Распаковка Веселая семейная игра! Сюрприз Egg Mashem Открытие Evren Adventures https://youtu.be/WHGis8lu09w
ОХОТА НА ИГРУШКИ-СЮРПРИЗЫ! BALOON POPPING CHALLENGE Микки Маус Автомобили Диснея Игрушки Томас Учим цвета https://youtu.be/ov0MAMct0a0
THOMAS Go Bubbles Веселая игра Распаковка Томаса и его друзей Доставка мыльных пузырей Обзор игрушек-сюрпризов https://youtu.be/WSS7bPIMmyU
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ТОМАС И ДРУЗЬЯ РАСПАКОВЫВАЮТ Подарки Игрушки-сюрпризы Открытие Малыш играет с поездом https://youtu.be/oJ4ZMJ9vonQ
CRAYOLA SPINOUT COLOR 3 ART MAKERS AT UNCE Семейные развлечения для детей Обзор игрушек Evren Adventures https://youtu.be/ML5PDWkVqBE
Giant Kinder Egg Surprise, Easter Kinder Surprise Maxi Eggs Toys Обзор
https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9oHpICdY2i1AyJG5kgTeFaJuchcPl-E
ЗАДАЧА НА ОХОТУ НА ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА KINDER! Яйца Киндер Сюрприз МИНЬОНЫ Гадкий Я 3 Evren ToysReview https://www.
youtube.com/watch?v=y7hf9NTrxAE
11 ЯЙЦ КИНДЕР СЮРПРИЗ ОТКРЫВАЮТСЯ! Kinder Disney Surprise Toys 3D Collections Disney Cars Toys Обзор: https://youtu.be/zvA02if2D-o
ГИГАНТСКИЕ ЯЙЦА БАРБИ-СЮРПРИЗ! Открытие новых гигантских детских яиц Disney Barbie Frozen Surprise Toys: https://youtu.be/OPnJ7LjeVys
Семейная игра Night Challenges, Surprise Toys Challenge: https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9oHpICdY2hyvJmPsFD9IcjUNwZdJgEB
Family Fun Места, Детские игры в помещении и на открытом воздухе, Мероприятия для детей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9oHpICdY2inqWCvIAz4-ga7tyq0rFCf
Охота на игрушки, Семейные каникулы, Развлечения для детей во Вьетнаме https://www.youtube.com/ смотреть?v=Ht7aAXtLPc0&list=PLh9ohpICdY2gJ09zIK0a59FC_W5fRYYnK
Bash The Giant Surprise Eggs for Kids Toys & Gifts by Faizan Khalid
Для правильного использования этого сайта вам необходимо включить javascript в вашем браузере!
Вы используете устаревший браузер .
Пожалуйста
обновите свой браузер, чтобы улучшить свой опыт.
Файзан Халид
айфон iPad
БЕСПЛАТНО в App Store
О чем это?
Устали делать традиционные игры с яйцами-сюрпризами? На этот раз пришло время для чего-то нового и большого. Taa Daa ГИГАНТСКИЕ ЯЙЦА-СЮРПРИЗЫ с кучей огромных подарков и конфет внутри. Но ждать! Его не разобьешь, как обычное яйцо. Вы должны разбить гигантское яйцо-сюрприз, используя молоток в своем мобильном устройстве. Разбейте молотком гигантские яйца-сюрпризы для девочек и соберите самую большую и настоящую коллекцию подарков и игрушек. Несколько гигантских яиц-сюрпризов для мальчиков на этой фабрике гигантских яиц-сюрпризов. Следите за этим гигантским золотым яйцом-сюрпризом, чтобы получить что-то особенное. Яйца-сюрпризы для супергероев, яйца-сюрпризы для кукол и яйца-сюрпризы для киндер-сюрпризов, но на этот раз больше, чем когда-либо прежде. Так что разбейте большое яйцо и посмотрите, что спрятано внутри яйца.
Одна из самых захватывающих и нестандартных игр с гигантскими яйцами-сюрпризами уже здесь, так что получайте удовольствие.
Сведения о приложении
Версия
1,0
Рейтинг
NA
Размер
166 МБ
Жанр
Семейство
Описание магазина приложений
Устали делать традиционные игры с яйцами-сюрпризами? На этот раз пришло время для чего-то нового и большого. Taa Daa ГИГАНТСКИЕ ЯЙЦА-СЮРПРИЗЫ с кучей огромных подарков и конфет внутри. Но ждать! Его не разобьешь, как обычное яйцо. Вы должны разбить гигантское яйцо-сюрприз, используя молоток в своем мобильном устройстве. Разбейте молотком гигантские яйца-сюрпризы для девочек и соберите самую большую и настоящую коллекцию подарков и игрушек. Несколько гигантских яиц-сюрпризов для мальчиков на этой фабрике гигантских яиц-сюрпризов. Следите за этим гигантским золотым яйцом-сюрпризом, чтобы получить что-то особенное. Яйца-сюрпризы для супергероев, яйца-сюрпризы для кукол и яйца-сюрпризы для киндер-сюрпризов, но на этот раз больше, чем когда-либо прежде.
