удивительная технология изготовления — Общие дети, г. Воронеж
Содержание
Как делают киндер на фабриках. Kinder Сюрприз: удивительная технология изготовления
Знаменитые шоколадные яйца с неожиданным подарком давно стали излюбленным сувениром детей во всем мире. Вопросом о том, как делают киндер-сюрприз, задаются многие из них. По своей сути, это простая, но очень оригинальная задумка, которая представляет собой шоколадное яйцо, внутри которого находится пластиковый контейнер с маленькой игрушкой или приятным сувениром.
Идея подарка
Для того чтобы вы разобрались в том, как делают киндер-сюрприз, мы приоткроем завесу этой тайны. На самом деле это достаточно долгий и продолжительный путь, который в общей сложности занимает около двух лет. Начинается все с идеи.
Идеи производства игрушек для шоколадных яиц рождаются по-разному. Одни в результате упорной и кропотливой работы дизайнеров, другие совершенно спонтанно, но от этого оказываются не менее интересными.
Классический пример появления внезапной удачной идеи — создание знаменитой серии игрушек-бегемотиков. Она появилась у начальника отдела компании «Ферреро» в тот момент, когда он отправился в путешествие в Тайвань. Такое впечатление на него произвела огромная статуя гиппопотама, установленная в одном из центральных городов этой страны.
Еще одна задумка у него появилась на концерте популярного музыкального дуэта. Так появилась серия «Медведи-музыканты».
Игрушечные эскизы
Следующий этап — создание дизайна и конкретных эскизов придуманных игрушек, которые затем вложат в яйца киндер-сюрприз. Обычно сувениры создают сразу большими коллекциями. После появления первых рисунков становится наглядно ясно, удачной ли была первоначальная идея, удастся ли ее успешно реализовать.
В 70-х, когда производство киндер-сюрпризов только запускалось, эскизы рисовали от руки на бумаге. Под рисунком всегда оставляли подробное описание. Сегодня прогресс дошел и до разработки игрушек. Все делается на компьютере, для этого существуют десятки специализированных графических редакторов.
У тех, кто оценивает эскизы будущих игрушек, есть полное представление о том, как они будут выглядеть — вплоть до оттенков цвета. Их прописывают с помощью специального буквенно-цифрового обозначения. Также указывают наличие деталей и аксессуаров, которые будут необходимы фигурке.
Главное, чему также стоит уделять внимание, — это размер игрушки. Ведь яйца киндер-сюрприз очень небольшие, и лишнего пространства в пластмассовом контейнере, который помещают в нет.
Вопросы с лицензией
Этот шаг сопровождает не каждую серию игрушек, а только те, что связаны с использованием известных персонажей сказок, фильмов или мультфильмов.
Еще до разработки дизайна изготовители обязаны приобрести лицензию на использование конкретного образа в своей работе. Затем с обладателем авторских прав на персонажа нужно еще и согласовать получившуюся фигурку. Вот как делают киндер-сюрприз с известными героями. Это, конечно, добавляет дополнительных организационных забот и финансовых затрат, но результат оправдывает все потери.
Если обладатель авторских прав на персонажа чем-то недоволен в воплощении образа, то он вправе вносить изменения, которые посчитает необходимым. Например, при выпуске коллекции, посвященной фильму «Властелин колец», каждый актер утверждал фигурку со своим персонажем.
Презентация игрушки
После того как дизайн игрушки всеми согласован, изготавливают опытный образец. Он в несколько раз больше конечной фигурки. Важно сделать эту игрушку больше, так как делают киндер-сюрприз на фабрике, поэтому необходимо оценить новые модели игрушек, обсудить все детали, аксессуары и необходимые пропорции.
Особенно важно проводить презентацию, когда выпускается лицензионная серия новых игрушек. Ведь они должны быть одобрены обладателями авторских прав на персонажей. Изменения вносят и на этапе разработки эскизов, и при обсуждении опытных образцов.
Один из нераскрытых секретов о том, как делают киндер-сюрприз, касается судьбы увеличенных прототипов, которые готовят для презентации. Ничего конкретного об этом неизвестно, скорее всего, их просто уничтожают.
Выпуск игрушек
Самый важный заключительный этап — производство самих игрушек. Для каждой новой коллекции разрабатываются специальные формы, с помощью которых и удается организовать массовый выпуск. В этой форме каждую фигурку отливают.
Чаще всего игрушка, которая кажется цельной, состоит из нескольких частей. Как минимум из двух-трех. Это можно с легкостью определить по швам от склейки, которые присутствуют на фигурке. Это значит, что количество форм для отливки соответствует количеству частей, из которых произведена фигурка. Вот как делают киндер-сюрприз.
Пробная партия
Пробная партия игрушек из новой коллекции выпускается в обязательном порядке. Цель — отладить процесс производства, выслушать оценки всех экспертов и владельцев авторских прав на персонажей. В отличие от опытных образцов, тираж пробной партии намного больше. Поэтому экземпляры из нее редко, на просачиваются на рынок. Тогда мы становимся обладателями вариантов фигурок и можем воочию наблюдать за тем, как изменялась мысль художника.
Также важно то, как упаковывают киндер-сюрпризы. В пластиковые капсулы в обязательном порядке кладут инструкции и специальные вкладыши.
Из-за дешевого ручного труда основное производство игрушек располагается в Азии. Все цельные игрушки раскрашивают вручную. В то же время выпуском шоколадных яиц занимается компания Ferrero — один из лидеров мирового кондитерского рынка. Их заводы расположены во многих странах на нескольких континентах.
На финальном этапе контейнеры с игрушками упаковывают в шоколадную оболочку на одной из кондитерских фабрик, там же одевают яйца в фольгу и фасуют по коробкам.
Обычными «Киндерами» современных детей уже не удивишь. По результатам опросов, с этой продукцией знакомы 93 процента населения России в возрасте от четырех до пятидесяти лет. Кто-то пробовал это лакомство, кто-то коллекционирует игрушки, а кто-то просто видел рекламу. Но вот о «Киндер-сюрпризе Макси» знают далеко не все. Шоколадка с игрушкой внутри изначально выпускается в форме яйца. Даже пластиковый контейнер такого цвета, чтобы напоминать желток. И если уж сравнивать «Киндер-сюрприз» с яйцами, то «Макси» — это не куриное, а настоящее страусиное яйцо. Выпускаются такие лакомства коллекциями — новогодней, весенней, летней. И стоит такое «страусиное яйцо» как четыре обычных.
Многие родители хотели бы подарить своему ребенку большой «Киндер-сюрприз». Что внутри этого лакомства? Это вопрос, который волнует многих. Что производитель положил в контейнер за такие немаленькие деньги? На этот вопрос мы постараемся ответить в нашей статье.
Идея создания лакомства с игрушкой внутри принадлежит швейцарскому дизайнеру Генри Роту. Компания «Ферреро», которая производит не только шоколад, но и конфеты (всем известные «Рафаэлло» в частности), пирожные, драже и пасту «Нутелла», решила попробовать такой маркетинговый ход. Он оказался не просто успешным, а сногсшибательно удачным.
Первую партию «Киндер-сюрпризов», которую выпустили в 1974 году, покупатели размели за час. С тех пор шоколадные яйца можно купить на всех пяти обитаемых континентах, в более чем 60 государствах… Кроме США. Да, вы не ослышались. В этой стране, которая считается родиной фастфуда и разных батончиков, «Киндер-сюрпризы» запрещены к продаже. Дело в том, что федеральный закон 1938 года запрещает вкладывать в продукты питания несъедобные предметы. И маленький, и большой «Киндер-сюрприз» (что там внутри — мы узнаем позже) содержат в своем названии две части. Первая — kinder — остается неизменной для всех стран сбыта продукции. А вторая — «сюрприз» — переводится на разные языки. Так, в Польше продается Kinder Niespodzianka, в Италии — Kinder Sorpresa, в Германии — Kinder Uberraschung и так далее. Известно, что дети любят поиграть с яйцом, прежде чем его съесть. Поэтому для стран с жарким климатом выпускается «Киндер-Джой» из нетающего шоколада.
Взрослые страсти по «Киндер-сюрпризам»
Всем детям нравятся шоколадные яйца с забавой внутри. Но и взрослые часто без ума от «Киндер-сюрпризов». Правда, их интерес является более прагматическим. Дело в том, что в последнее время возникло и набирает обороты коллекционирование игрушек из желтых контейнеров. За особо редкий экземпляр из первых коллекций можно выручить до тысячи евро! А в 2007 году аукцион eBay представил удивительный лот: полное собрание из 90 000 игрушек. Он был приобретен за 30 тысяч евро. Каждый год «Ферреро» выпускает сто новых игрушек. Все они уникальны и изготавливаются различными дизайнерами специально для фирмы. А теперь вот появился «Макси Киндер-сюрприз». Что внутри большого яйца? Этот вопрос не дает покоя многим коллекционерам.
Подарки для девочек и мальчиков
Какую игрушку таит в себе «Киндер-сюрприз»? Многие взрослые, даже не будучи коллекционерами, хотели бы знать ответ на этот вопрос. Ведь такие сласти дарят детям. И родителям не хотелось бы, чтобы дочь получила машинку, а сын — куколку. В обычных «Киндер-сюрпризах» производитель иногда выпускает серии, предназначенные исключительно для девочек или мальчиков. Достаточно вспомнить «Принцесс Диснея», «Барби» или «Тачек-2» и коллекцию этого года «Инфинимикс». Есть серии, которые станут приятным сюрпризом для детей обоих полов. Они содержат игрушки, изображающие персонажи нашумевших мультфильмов («Маша и Медведь», «Гадкий Я», «Миньоны» и т. д.). А что находится внутри большого «Киндера»? Сюрпризов в них немало.
«Скайлендеры»
В Западной Европе существует красивый пасхальный миф. Зайчики приходят в сад того дома, где есть дети, и оставляют под кустами яйца. В день Воскресения Господня ребятишки принимаются шарить в клумбах и в зарослях в поисках подарков. Конечно, это яйца не простые — это большой «Киндер-сюрприз». Что внутри, зависит от даты выпуска. Например, в этом году к Пасхе была выпущена серия «Макси Киндер-сюрпризов» с героями видеоигры для смартфона «Скайлендеры». Несмотря на то что герои Спиро, Эруптор, Физз и Джет-Вак известны в основном подросткам, малышам такие чудики тоже пришлись по нраву. Поэтому персонажи видеоигры появились в Германии и в рождественском выпуске 2017 года.
Герои мультфильмов
В июне на экраны вышла анимационная лента «Гадкий Я». Как только стало ясно, что мультик кассовый, «Ферреро» тут же выпустила новую серию игрушек. Что внутри большого «Киндер-Сюрприза» этой коллекции? Это Дрю, восседающий на мотоцикле Грю со стоящей на его плечах Люси или три полюбившихся всем детишкам миньона. Причем к каждому из них прилагается в комплекте кусок тюремной стены. Малышам нравится забавляться с игрушками данной коллекции, независимо от того, посмотрели они мультик или нет.
«Девочки-супергероини» тоже стали популярной серией. После выхода мультфильма пластиковые куколки появились как в обычных, так и в больших «Киндерах». Но в «Макси» к фигурке прилагается браслет со шкатулкой и зеркальцем внутри с эмблемой героини. В коллекции больших яиц четыре девушки: Супергерл, Бэтгерл, Чудо-Женщина и Харли Квин.
Новогодняя коллекция-2017
Рождественские серии уже который год выпускаются «Ферреро». Ведь именно под елку кладет Дед Мороз (вернее, родители) подарки детям. А в такой праздник, как Новый год, это должен быть не обычный, а большой «Киндер-сюрприз». Что внутри коллекции 2017 года? Она уже в продаже. «Ферреро» угодил и девочкам, и мальчикам. Игрушки в капсулах довольно крупные и представляют собой симпатичных снеговиков. Всего в серии их пять: на санках, на лыжах, сноуборде, коньках и на вездеходе. Родители могут быть уверены: дети будут в восторге от такого подарка. У всех снеговиков есть подвижные части, и с такими фигурками интересно играть.
Старый новогодний большой «Киндер-сюрприз»: что внутри?
В России все еще в ходу коллекция 2016-го — с оленями. Эти игрушки еще забавнее новых, поскольку они заводные. Вот, к примеру, олень на санках. В объемной капсуле находится и длинный приводной ключ.
Его нужно вставить в отверстие на санках и быстрым движением выдернуть. Ключ приводит в действие несложный механизм, и олень действительно едет! Достаточно разок показать малышу, как заводятся санки, и дальше он будет играть сам. Чем интересны игрушки «Киндер-сюрприза Макси», так это тем, что, в отличие от обычных яиц, фигурки там цельные. А это значит, что дети не потеряют и, тем более, не проглотят фрагменты. Такие игрушки удобнее брать неловкими пальчиками, чем миниатюрные фигурки обычных «Киндеров».Как делают игрушки из «Киндер Сюрприза»?
Доставая очередную игрушку из шоколадного яйца «Kinder Surprise», вы, наверняка, не раз задавались вопросом, как же эти самые игрушки производят? Об этом мало кто знает, да и долгие поиски ответа в интернете не дают практически никакой информации. Так как же на самом деле их изготавливают?
Давайте, попробуем немного приподнять завесу тайны над этим вопросом – в этой небольшой статье речь пойдет о том, как изготавливают цельные серийные фигурки из «Киндер Сюрприза ». Поехали…
Разработка и производство одной новой серии цельных фигурок для шоколадных яиц «Киндер Сюрприз» представляет собой долгий путь, который по времени занимает около двух лет. Условно его можно разделить на шесть шагов – шесть больших этапов рождения новой уникальной коллекции.
Шаг 1: Идея
Конечно, ни о какой новой серии не может идти речи без идеи. Идеи могут рождаться в результате длительной запланированной работы дизайнеров, а могут придти совершенно спонтанно, но оказаться от этого не менее удачными.
Так, например, мысль о создании серии бегемотиков появилась у руководителя департамента по развитию компании «Ферреро» в тот момент, когда он увидел большую статую гиппопотама, установленную в Тайване. Когда тот же руководитель наблюдал выступление поп-дуэта Марианны и Михаила на одной из выставок, ему, опять таки, случайно пришла идея о создании серии, получившей в итоге название «Медведи музыканты» («Top Ten Teddies» 1995).
Шаг 2: Эскизы
Вторым этапом, приближающим момент изготовления задуманных в первом шаге игрушек, является создание рисунков отдельных персонажей новой коллекции. Рисунки, в отличие от неосязаемой мысли, позволяют понять, насколько удачна сама идея серии, и как наилучшим образом ее можно реализовать.
Рабочие рисунки к серии «Бегемоты — Звездные воины » («Das Hipperium spielt verruckt») 2002
Раньше каждый эскиз будущей фигурки рисовали от руки и снабжали подробным описанием, теперь же труд дизайнеров компьютеризирован: рисунки выполняют в специализированных графических редакторах, а описание игрушек записывается в специальный файл — так называемый «профиль».
Для того чтобы иметь как можно более точное представление о будущей фигурке, в профиле обязательно прописываются ее цвета. Причем, не просто «синий» или «розовый», а кодовое буквенно-цифровое обозначение конкретного оттенка. Кроме того, в профиле указывается на наличие отдельных деталей или прилагающихся к фигурке аксессуаров, их количество.
Важным моментом, которому уделяют особое внимание в описании игрушки, является ее размер. Потому что все понимают, что пластиковая капсула, помещаемая в шоколадное яйцо, имеет жесткое ограничение по наличию в ней свободного пространства. По этой причине задача дизайнеров усложняется – нужно разработать не только интересную и детализированную, но и компактную фигурку.
Шаг 3: Лицензия
Этот шаг необязательный и пропускается, если серия — результат работы собственных дизайнеров Киндер Сюрприза. Однако в последние годы мы всё чаще находим внутри любимых шоколадных яиц именно лицензионные коллекции, а значит, не упомянуть этот этап было бы грубейшей ошибкой.
Итак, прежде чем спланировать новую серию, компания-изготовитель игрушек должна купить лицензию на использование образов персонажей у того, кому принадлежат авторские права на них, а затем утвердить у него же готовые фигурки.
Для приобретения лицензий, представители разработчиков посещают специализированные ярмарки, либо владельцы новых мультипликационных фильмов (например), могут сами предложить сотрудничество, так как оно взаимовыгодно для обеих сторон и может одновременно увеличить и кассовые сборы нового фильма, и продажи Киндер Сюрпризов.
После предварительного соглашения, вся графическая и текстовая информация по будущим фигуркам предоставляется держателю лицензии. На этом же этапе придумывается название новой серии.
Если лицензиат с чем-либо из представленного не согласен, то в рабочие документы вносятся соответствующие изменения. Стоит обратить внимание, что в предоставлении лицензии может быть отказано в случае малейшего изменения серии без согласования с ее (лицензии) держателем.
Интересный факт: в серии «Властелин колец» каждый актер фильма лично утверждал эскизы своего персонажа.
Шаг 4: Презентация версии
После того, как по внешнему виду фигурок достигнуто соглашение, устраивающее обе стороны (в случае с лицензионной серией) или удовлетворяющее дизайнеров, изготавливаются «опытные образцы» — увеличенные в несколько раз модели будущих игрушек. Это делается для того, чтобы можно было реально оценить новую коллекцию, определиться с деталями и пропорциями, что сложно сделать, ориентируясь лишь на изображение.
Особенно важна презентация для лицензионных серий, потому что, как и в прошлом шаге, игрушки подвергаются критике либо одобрению лицензиата. И, так же как и на этапе согласования эскизов, здесь могут быть внесены какие-либо изменения во внешний вид будущих фигурок.
Увеличенные прототипы, выполненные для презентации, вероятно, уничтожают, потому что до сих пор практически никакой информации о них нет.
Шаг 5: Последние изменения
Этот этап следует за успешной презентацией будущих фигурок, когда производится последнее согласование игрушек перед запуском их в производство. Обычно в этот период, если какие-либо изменения и производятся, то они касаются мелких и незначительных деталей. Затем ставится окончательный штамп владельца лицензии, после чего работа над внешним видом игрушек считается оконченной, и они отправляются в производство.
Шаг 6: Производство
Производство — заключительный и, возможно, самый важный этап в процессе создания новой коллекции игрушек из Киндер Сюрприза. Для того чтобы запустить массовое производство, изготавливаются специальные формы для отливки фигурок. Вы наверняка замечали, что даже если на первый взгляд готовая игрушка кажется нам цельной, то на самом деле чаще всего она состоит минимум из двух частей, о чем говорит наличие швов от склейки. Таким образом, количество форм для отливки соответствует количеству частей фигурки.
Сначала изготавливается небольшая пробная партия игрушек. Если в процессе производства что-то не заладится или не получится таким, каким задумано дизайнерами, то во внешний вид фигурок снова (уже в который раз) могут быть внесены изменения.
Так, например, если выяснится, что легче изначально залить в форму цветной пластик, нежели в дальнейшем вручную раскрашивать готовые фигурки, то этот нюанс найдет свое отражение в проектной документации, а производственная линия будет перенастроена.
Пробная партия предназначена для отладки процесса изготовления и оценки получившейся серии, но иногда игрушки из нее все-таки просачиваются в продажу (когда отличие проекта от реального воплощения незначительное), в результате чего мы с вами получаем в свое распоряжение так называемые вариантные фигурки.
После того как заготовки будущих игрушек отлиты, их передают на раскрашивание, а затем на упаковку в пластиковые капсулы вместе с инструкциями и вкладышами.
Интересно, что само производство размещено в Азии, по причине того что там гораздо дешевле ручной труд (напомню, что цельные игрушки из Киндер Сюрприза раскрашены вручную). И тут главное не спутать производство игрушек с производством самих шоколадных яиц. Шоколад – работа специалистов кондитерской фабрики «Ferrero », представительства и заводы которой находятся во многих городах и странах мира, а вот разработкой игрушек с августа 2004 года занимается компания «MPG » («Magic Production Group »).
После завершения всех работ капсулы с игрушками «едут» на один из кондитерских заводов, где их заплавляют в шоколадную оболочку, упаковывают в фольгу, расфасовывают по коробкам и развозят по магазинам на радость нам – любителям и коллекционерам Киндер Сюрпризов.
Как делают Kinder SurpriseКак делают киндер-сюрпризыКУКЛЫ ЛОЛ НА ФАБРИКЕ КИНДЕР СЮРПРИЗОВ ПОТЕРЯЛИ МАЛЫША. Мультики #куклы #ЛОЛ #LOL SURPRISE DOLLКак делают Kinder SurpriseМИНИ-ФАБРИКА КИНДЕР СЮРПРИЗОВ — Делаем Шоколадные Яйца СВОИМИ РУКАМИ. Chocolate Egg Surprise MakerКиндер Сюрпризы 1996 года, открываем старые яйца киндер (Rare Kinder Surprise)Волшебная сказочная Фабрика Киндер Сюрприз — Музыка Ванессы ДжеймсОгромное яйцо Kinder Surprise/ обзор игрушекПроцесс производства всеми любимого Kinder Surprise.Как это работает: KINDER SURPRISE — How It»s Made SerialШОКОЛАДНЫЕ ЯЙЦА БЕЗ ФОЛЬГИ! Игрушки МУЛЬТИКИ Киндер Сюрприз МАКСИ. Kinder Surprise TOYS UnboxingКак узнать, что внутри киндер-сюрпризаДеньги в киндер сюрприз! Супер!ЧТО БУДЕТ ЕСЛИ СДЕЛАТЬ ОГРОМНОЕ ШОКОЛАДНОЕ ЯЙЦО КИНДЕР СЮРПРИЗ СВОИМИ РУКАМИ DIYФабрика Киндер сюрпризов игра Даша ДЕЛАЕТ КИНДЕР сюрприз. Киндер Сюрпризы,Мини Лента 2,L.O.L Surprise Тролластики,Unboxing Kinder Surprise,Giant Egg Surprise!Киндерино Спорт набор сюрпризов распаковка Kinder SurpriseВАУ! КИНДЕР ЛОЛ Сюрприз! НОВЫЕ СЛАДОСТИ! NEW KINDER LOL SURPRISE !DECODER #ЛОЛ #Куклы JOY15 Киндер Сюрпризов, Unboxing Kinder Surprise LOL HAIRGOALS, Щенячий патруль,ФИКСИКИ,куклы ЛОЛ,БарбиКиндер Сюрприз. Лего Супергерои. Kinder Surprise. Lego Superheroes.
Киндер сюрприз это яйцо из шоколада с сюрпризом в виде пластикового контейнера с игрушкой внутри. Идея такого лакомства возникла в компании Ferrero Rocher в 1972 году. Но как же делают киндер сюрприз?
О ЧЁМ СТАТЬЯ?
Как его делают?
Производство начинается с загрузки на конвейер форм в которых будет сделана шоколадная скорлупа для этой сладости. Формы разных цветов и в каждой будет половинка от шоколадного яйца которые в последующем будут соединены в одно, но об этом позже. В форму наливается жидкий шоколад, после чего их переворачивают и шоколад вытекает, но остается слой глазури которого будет достаточно для образования скорлупы. Далее такой же метод применяется для второго слоя из белой глазури. Вот так получаются две половинки вкуснейшего шоколадного яйца.
Они продолжают перемещаться по конвейеру и успевают немного застыть. На этом этапе в них аккуратно помещаются пластмассовые контейнеры с игрушками в одну половинку яйца. После этого формы соединяются и немножко простукиваются, чтобы половинки с верхней части отошли от формочки.
Так как шоколад еще мягкий то половинки скрепляются между собой в целое яйцо с сюрпризом. И вот подходит время для заключительного этапа производства киндера сюрприза! Все они по одиночке заворачиваются в фольгу на специальном оборудовании с огромной скоростью. Так и происходит его изготовление. Вся эта работа выполняется на отлаженных станках с высочайшей точностью и выполняется весь этот процесс в автоматическом режиме.
Как делают Киндер-игрушку?
Что же касается самой игрушки, то это тоже довольно ёмкий и интересный процесс. Начинается все с того, что дизайнеры придумывают целую серию этих игрушек. Это может быть исключительно авторская работа, но и также фигурки из популярных мультфильмов и тому подобное. Если же рассматривать второй вариант, то компания покупает лицензию на право разработки таких серий.
Второй этап это прорисовка эскизов и продумывание самой игрушки. Этот процесс подразумевает под собой такие аспекты, как то — на какие части она будет разделена и какие части будут подвижны.
Третий этап это создание пробного образца по эскизу. Делают модель большего размера, чем тот что будет в киндере для выявления недостатков.
Ну и заключительный этап это само промышленное производство. В основном детали и игрушки отливают из пластмассы, но бывали серии и с металлическими игрушками, и с картонными пазлами и даже деревянные фигурки. Раскрашиваются «сюрпризы» всегда в ручную и в основном это происходит в азии, откуда отправляются по всему миру. Весь процесс от придумывания идеи до готовой игрушки длится около двух лет, а за год выпускается около 100 различных серий.
Киндер сюрприз своими руками
Теперь поговорим о том как делают киндер сюрприз в домашних условиях.
Для этого вам потребуются:
- Формочки половинок яйца;
- Молочный темный шоколад;
- Молочный белый шоколад;
- А еще конечно же сам сюрприз, как же без него.
Подготовим все для водяной бани и покрошим в удобную миску темный шоколад.Подогреваем до жидкого состояния и аккуратно размазываем по формочкам половинок яиц. Даем немножко постоять и еще раз размазываем шоколад который скопился в серединке. После этого убираем в морозилку минут на 10-15, в зависимости от мощности морозильной камеры. Миску от оставшегося темного шоколада не убираем, он нам еще пригодиться.
Теперь проделываем ту же процедуру с белым шоколадом, но стараемся добавлять его чуть меньше и сразу убирать в морозилку, чтобы темный шоколад не расплавился. Ждем еще минут 10-15 и достаем.
Теперь кладем в одну половинку сюрприз, можете для этого использовать желтый контейнер от оригинального киндера. Для того, чтобы соединить нам пригодится все тот же темный молочный шоколад. Немного растапливаем его и аккуратно намазываем на нижнюю половинку скорлупы и сразу сверху накрываем второй половинкой, отправляем все в ту же морозилку для закрепления результата. 10 минут и можно доставать. У вас получилось лакомство от которого не устоит ни один ребенок, а может и взрослый!
Узнаем как делают киндер-сюрприз: секреты производства
Знаменитые шоколадные яйца с неожиданным подарком давно стали излюбленным сувениром детей во всем мире. Вопросом о том, как делают киндер-сюрприз, задаются многие из них. По своей сути, это простая, но очень оригинальная задумка, которая представляет собой шоколадное яйцо, внутри которого находится пластиковый контейнер с маленькой игрушкой или приятным сувениром.
Идея подарка
Для того чтобы вы разобрались в том, как делают киндер-сюрприз, мы приоткроем завесу этой тайны. На самом деле это достаточно долгий и продолжительный путь, который в общей сложности занимает около двух лет. Начинается все с идеи.
Идеи производства игрушек для шоколадных яиц рождаются по-разному. Одни в результате упорной и кропотливой работы дизайнеров, другие совершенно спонтанно, но от этого оказываются не менее интересными.
Классический пример появления внезапной удачной идеи — создание знаменитой серии игрушек-бегемотиков. Она появилась у начальника отдела компании «Ферреро» в тот момент, когда он отправился в путешествие в Тайвань. Такое впечатление на него произвела огромная статуя гиппопотама, установленная в одном из центральных городов этой страны.
Еще одна задумка у него появилась на концерте популярного музыкального дуэта. Так появилась серия «Медведи-музыканты».
Игрушечные эскизы
Следующий этап — создание дизайна и конкретных эскизов придуманных игрушек, которые затем вложат в яйца киндер-сюрприз. Обычно сувениры создают сразу большими коллекциями. После появления первых рисунков становится наглядно ясно, удачной ли была первоначальная идея, удастся ли ее успешно реализовать.
В 70-х, когда производство киндер-сюрпризов только запускалось, эскизы рисовали от руки на бумаге. Под рисунком всегда оставляли подробное описание. Сегодня прогресс дошел и до разработки игрушек. Все делается на компьютере, для этого существуют десятки специализированных графических редакторов.
У тех, кто оценивает эскизы будущих игрушек, есть полное представление о том, как они будут выглядеть — вплоть до оттенков цвета. Их прописывают с помощью специального буквенно-цифрового обозначения. Также указывают наличие деталей и аксессуаров, которые будут необходимы фигурке.
Главное, чему также стоит уделять внимание, — это размер игрушки. Ведь яйца киндер-сюрприз очень небольшие, и лишнего пространства в пластмассовом контейнере, который помещают в шоколадное яйцо, нет.
Вопросы с лицензией
Этот шаг сопровождает не каждую серию игрушек, а только те, что связаны с использованием известных персонажей сказок, фильмов или мультфильмов.
Еще до разработки дизайна изготовители обязаны приобрести лицензию на использование конкретного образа в своей работе. Затем с обладателем авторских прав на персонажа нужно еще и согласовать получившуюся фигурку. Вот как делают киндер-сюрприз с известными героями. Это, конечно, добавляет дополнительных организационных забот и финансовых затрат, но результат оправдывает все потери.
Если обладатель авторских прав на персонажа чем-то недоволен в воплощении образа, то он вправе вносить изменения, которые посчитает необходимым. Например, при выпуске коллекции, посвященной фильму «Властелин колец», каждый актер утверждал фигурку со своим персонажем.
Презентация игрушки
После того как дизайн игрушки всеми согласован, изготавливают опытный образец. Он в несколько раз больше конечной фигурки. Важно сделать эту игрушку больше, так как делают киндер-сюрприз на фабрике, поэтому необходимо оценить новые модели игрушек, обсудить все детали, аксессуары и необходимые пропорции.
Особенно важно проводить презентацию, когда выпускается лицензионная серия новых игрушек. Ведь они должны быть одобрены обладателями авторских прав на персонажей. Изменения вносят и на этапе разработки эскизов, и при обсуждении опытных образцов.
Один из нераскрытых секретов о том, как делают киндер-сюрприз, касается судьбы увеличенных прототипов, которые готовят для презентации. Ничего конкретного об этом неизвестно, скорее всего, их просто уничтожают.
Выпуск игрушек
Самый важный заключительный этап — производство самих игрушек. Для каждой новой коллекции разрабатываются специальные формы, с помощью которых и удается организовать массовый выпуск. В этой форме каждую фигурку отливают.
Чаще всего игрушка, которая кажется цельной, состоит из нескольких частей. Как минимум из двух-трех. Это можно с легкостью определить по швам от склейки, которые присутствуют на фигурке. Это значит, что количество форм для отливки соответствует количеству частей, из которых произведена фигурка. Вот как делают киндер-сюрприз.
Пробная партия
Пробная партия игрушек из новой коллекции выпускается в обязательном порядке. Цель — отладить процесс производства, выслушать оценки всех экспертов и владельцев авторских прав на персонажей. В отличие от опытных образцов, тираж пробной партии намного больше. Поэтому экземпляры из нее редко, на просачиваются на рынок. Тогда мы становимся обладателями вариантов фигурок и можем воочию наблюдать за тем, как изменялась мысль художника.
Также важно то, как упаковывают киндер-сюрпризы. В пластиковые капсулы в обязательном порядке кладут инструкции и специальные вкладыши.
Из-за дешевого ручного труда основное производство игрушек располагается в Азии. Все цельные игрушки раскрашивают вручную. В то же время выпуском шоколадных яиц занимается компания Ferrero — один из лидеров мирового кондитерского рынка. Их заводы расположены во многих странах на нескольких континентах.
На финальном этапе контейнеры с игрушками упаковывают в шоколадную оболочку на одной из кондитерских фабрик, там же одевают яйца в фольгу и фасуют по коробкам.
Как делают киндер сюрприз на фабрике
Знаменитые шоколадные яйца с неожиданным подарком давно стали излюбленным сувениром детей во всем мире. Вопросом о том, как делают киндер-сюрприз, задаются многие из них. По своей сути, это простая, но очень оригинальная задумка, которая представляет собой шоколадное яйцо, внутри которого находится пластиковый контейнер с маленькой игрушкой или приятным сувениром.
Идея подарка
Идеи производства игрушек для шоколадных яиц рождаются по-разному. Одни в результате упорной и кропотливой работы дизайнеров, другие совершенно спонтанно, но от этого оказываются не менее интересными.
Классический пример появления внезапной удачной идеи – создание знаменитой серии игрушек-бегемотиков. Она появилась у начальника отдела компании «Ферреро» в тот момент, когда он отправился в путешествие в Тайвань. Такое впечатление на него произвела огромная статуя гиппопотама, установленная в одном из центральных городов этой страны.
Еще одна задумка у него появилась на концерте популярного музыкального дуэта. Так появилась серия «Медведи-музыканты».
Игрушечные эскизы
Следующий этап – создание дизайна и конкретных эскизов придуманных игрушек, которые затем вложат в яйца киндер-сюрприз. Обычно сувениры создают сразу большими коллекциями. После появления первых рисунков становится наглядно ясно, удачной ли была первоначальная идея, удастся ли ее успешно реализовать.
В 70-х, когда производство киндер-сюрпризов только запускалось, эскизы рисовали от руки на бумаге. Под рисунком всегда оставляли подробное описание. Сегодня прогресс дошел и до разработки игрушек. Все делается на компьютере, для этого существуют десятки специализированных графических редакторов.
У тех, кто оценивает эскизы будущих игрушек, есть полное представление о том, как они будут выглядеть – вплоть до оттенков цвета. Их прописывают с помощью специального буквенно-цифрового обозначения. Также указывают наличие деталей и аксессуаров, которые будут необходимы фигурке.
Главное, чему также стоит уделять внимание, – это размер игрушки. Ведь яйца киндер-сюрприз очень небольшие, и лишнего пространства в пластмассовом контейнере, который помещают в шоколадное яйцо, нет.
Вопросы с лицензией
Этот шаг сопровождает не каждую серию игрушек, а только те, что связаны с использованием известных персонажей сказок, фильмов или мультфильмов.
Еще до разработки дизайна изготовители обязаны приобрести лицензию на использование конкретного образа в своей работе. Затем с обладателем авторских прав на персонажа нужно еще и согласовать получившуюся фигурку. Вот как делают киндер-сюрприз с известными героями. Это, конечно, добавляет дополнительных организационных забот и финансовых затрат, но результат оправдывает все потери.
Если обладатель авторских прав на персонажа чем-то недоволен в воплощении образа, то он вправе вносить изменения, которые посчитает необходимым. Например, при выпуске коллекции, посвященной фильму «Властелин колец», каждый актер утверждал фигурку со своим персонажем.
Презентация игрушки
После того как дизайн игрушки всеми согласован, изготавливают опытный образец. Он в несколько раз больше конечной фигурки. Важно сделать эту игрушку больше, так как делают киндер-сюрприз на фабрике, поэтому необходимо оценить новые модели игрушек, обсудить все детали, аксессуары и необходимые пропорции.
Особенно важно проводить презентацию, когда выпускается лицензионная серия новых игрушек. Ведь они должны быть одобрены обладателями авторских прав на персонажей. Изменения вносят и на этапе разработки эскизов, и при обсуждении опытных образцов.
Один из нераскрытых секретов о том, как делают киндер-сюрприз, касается судьбы увеличенных прототипов, которые готовят для презентации. Ничего конкретного об этом неизвестно, скорее всего, их просто уничтожают.
Выпуск игрушек
Самый важный заключительный этап – производство самих игрушек. Для каждой новой коллекции разрабатываются специальные формы, с помощью которых и удается организовать массовый выпуск. В этой форме каждую фигурку отливают.
Чаще всего игрушка, которая кажется цельной, состоит из нескольких частей. Как минимум из двух-трех. Это можно с легкостью определить по швам от склейки, которые присутствуют на фигурке. Это значит, что количество форм для отливки соответствует количеству частей, из которых произведена фигурка. Вот как делают киндер-сюрприз.
Пробная партия
Пробная партия игрушек из новой коллекции выпускается в обязательном порядке. Цель – отладить процесс производства, выслушать оценки всех экспертов и владельцев авторских прав на персонажей. В отличие от опытных образцов, тираж пробной партии намного больше. Поэтому экземпляры из нее редко, на просачиваются на рынок. Тогда мы становимся обладателями вариантов фигурок и можем воочию наблюдать за тем, как изменялась мысль художника.
Также важно то, как упаковывают киндер-сюрпризы. В пластиковые капсулы в обязательном порядке кладут инструкции и специальные вкладыши.
Из-за дешевого ручного труда основное производство игрушек располагается в Азии. Все цельные игрушки раскрашивают вручную. В то же время выпуском шоколадных яиц занимается компания Ferrero – один из лидеров мирового кондитерского рынка. Их заводы расположены во многих странах на нескольких континентах.
На финальном этапе контейнеры с игрушками упаковывают в шоколадную оболочку на одной из кондитерских фабрик, там же одевают яйца в фольгу и фасуют по коробкам.
Мало кто знает, в каких условиях подчас происходит расфасовка игрушек для любимых всеми детьми шоколадных яиц Киндер Сюрприз. Перед вами фото, которые сделаны в доме одной румынской семьи, которая занимается фасовкой деталей по футлярам. Эта семья ежедневно работает по 13 часов, причем вместе со взрослыми работают и дети. За 1000 заполненных футляров работники получают 20 лей (4,8 доллара США). Заполненные футляры отвозятся на завод в городе Карей, где потом они оказываются внутри шоколада.
Думаю, нет ребенка, который хотя бы один раз в жизни не попробовал шоколадное яйцо «Kinder Surprise». Но еще больше, чем само яйцо, детей привлекает сюрприз-игрушка, спрятанная внутри. Какими они только не бывают: просто фигурки забавных существ, сборные модели или даже сложные конструкции. Эти игрушки становятся предметом коллекционирования: на аукционах редкие фигурки из Киндер Сюрприза стоят до 1000 евро.
«Kinder Joy» – вариант шоколадного яйца «Kinder Surprise» для стран с жарким климатом |
А придумал поместить в шоколадное яйцо «игрушечную начинку», упакованную в напоминающую яичный желток желтую пластиковую капсулу, Микеле Ферреро – двадцатичетырехлетний сын основателя кондитерской компании Ferrero, который к этому времени был ее главой. Именно ему принадлежит мысль сделать шоколад с большим содержанием молока, который будет максимально полезным для детей. И именно он, основываясь на итальянской традиции на Пасху печь пирог с сюрпризом-монеткой внутри, решил поместить внутрь своего шоколадного яйца игрушку.
Для разработки дизайна первых фигурок Микеле обратился к швейцарскому дизайнеру Генри Роту. И в 1972 году на прилавки магазинов впервые поступили «Киндер Сюрпризы» с забавными фигурками внутри. Со временем компания Ferrero обзавелась своим штатом дизайнеров, которые разрабатывают игрушки. С 1986 года на фигурках стал появляться штамп «Ferrero», обозначающий, что игрушка создана этой компанией. А с 2004 года весь процесс по разработке новых выпусков фигурок для киндеров стала осуществлять компания MPG (« Magic Production Group »). Их знак вы тоже можете обнаружить, внимательно приглядевшись к фигурке.
Значки на фигурках из киндеров |
В год выходит около 100 разных серий фигурок. И каждая из них разрабатывается около двух лет. Вот такой долгий путь проходит игрушка от первого эскиза до своего появления в промышленной партии, которая поступит в магазин. Давайте с вами проследим основные этапы этого пути.
Первый этап создания игрушек для киндера, это придумывание самой идеи серии. Она может быть как полностью разработкой дизайнера (например, серия тех же бегемотиков), так и использовать уже существующие бренды – например, совсем недавно в серии игрушек для «Киндер Сюрпризов» появились герои нашего российского мультфильма «Маша и Медведь». В этом случае компании надо получить лицензию (разрешение) для использования чужих персонажей для своей продукции.
Второй этап – это отрисовка эскиза фигурок. Эскиз сопровождается компьютерным файлом, так называемым профилем фигурки. В нем указывается, какие детали будут подвижными, какие дополнительные аксессуары у них будут и т.д. Кроме того, в профиле расписывается компьютерные обозначения для каждого цвета, который должен присутствовать на готовой игрушке.
Эскизы фигурок для серии «Бегемоты-Звездные воины» Фото с сайта kindercollection.ru |
Пробные увеличенные варианты фигурок бегемотов, сделанные по вышеприведенному эскизу. Фото с сайта kindercollection.ru |
Отлитые в форме заготовки для фигурок бегемотов. Фото с сайта kindercollection.ru |
А в заключении своего рассказа, я хочу , что «Киндер Сюрпризы» являются не только любимым детьми лакомством, не только источником новых игрушек, но и прекрасным материалом для развивающих игр с ребенком. Предлагаю вам несколько вариантов из бесчисленного множества затей, которые можно с ними придумать.
Игра «Волшебный мешочек».
Развивает тактильную чувствительность, мелкую моторику и память.
Правила, думаю, известны всем. Складываем в мешочек много мелких фигурок и просим ребенка вытаскивать не глядя по одной, на ощупь определяя, кто это. Как вариант можно предложить ребенку найти на ощупь какую-то конкретную игрушку и достать ее.
Игра «Волшебный мешочек» |
Еще одна группа игр с киндер-фигурками – это игры на развитие логики.
Игра «Найди по описанию»
Загадываете из кучи игрушек какую-нибудь фигурку. И называете ее свойства (цвет, материал, к какому виду относится и т.п.) не называя, что это. Ребенок по описанию должен определить, кого вы загадали. Можно вести подсчет, со скольких подсказок он это отгадает и ставить «рекорды». А потом поменяйтесь с ребенком ролями: пусть он называет свойства, а вы отгадывайте, что это.
Другой вариант: Игра данетки.
Ребенок должен отгадать загаданную вами игрушку, задавая вам о ней вопросы, на которые вы можете отвечать только «да» и «нет». Тоже можно вести подсчет, сколько вопросов ему понадобится задать, прежде чем он отгадает задуманную игрушку.
Развивают внимание и память.
Первый вариант:
Предложите ребенку среди игрушек найти названные вами. Если есть время и желание, эту игру можно сделать в виде фотографий, как у меня – фотографируйте сначала все игрушки кучей, а потом только те, которые надо в этой куче найти. Можно составить целый альбом из таких заданий, который можно потом будет взять с собой в дорогу или на отдых (еще один пример такой игры, но с лего-человечками я показывала в посте «Кто первый полетел в космос?»).
Предложите ребенку найти на верхней фотографии фигурки из нижнего ряда |
Предложите ребенку внимательно рассмотреть верхнюю фотографию, а потом на нижней найти, что нового появилось. |
Третий вариант:
Задание обратное предыдущему – предложите ребенку внимательно посмотреть на лежащие игрушки и запомнить их. А потом попросите его закрыть глаза и уберите одну (две, три, четыре – зависит от возможностей ребенка) игрушки. Сможет ли он назвать, чего не хватает?
Вот как это задание можно сделать в виде картинок:
Предложите ребенку внимательно рассмотреть верхнюю фотографию, а потом на нижней найти, что исчезло. |
ВНИМАНИЕ! Среди всех присланных весной и летом вопросов в начале сентября я разыграю ПРИЗ . Независимо от того, сделала я ответ на вопрос или нет. Подробности о призе будут ближе к розыгрышу отдельным постом.
Подписаться на новости Клуба можно прямо тут, заполнив форму рассылки.
После этого вам на почту будут приходить ссылки на новые выпуски «Клуба почемучек» и сообщения о розыгрышах призов.
Как делают «Kinder Сюприз»
Родина «киндера» – Италия. Его создатель Уильям Саличе, работая в кондитерской компании Ferrero, вдохновился национальной традицией класть подарок в пасхальное яйцо. Так он придумал новый десерт. В 1974 году Ferrero выпустила первое шоколадное яйцо, и с тех пор были сделаны и проданы миллионы его «копий». В разных уголках мира у «киндер-сюрприза» свое прозвище: итальянцы называют его Kinder Sorpresa, немцы – Kinder Überraschung, шведы и норвежцы – Kinderoverraskelse. В Америке до 2018 года на полках магазинов невозможно было найти это лакомство, поскольку на территории США запрещена продажа сладостей с несъедобными элементами. Когда Ferrero пересмотрела свои стандарты в соответствии с требованиями Комиссии США по безопасности потребительских товаров, продажа шоколадных яиц там наконец была разрешена.
Изначально созданный для детей, «киндер» приобрел не меньшую популярность и у взрослых. Людям нравится коллекционировать игрушки, а в Интернете полно сообществ, посвященных их обмену или продаже: за старые или редкие экземпляры можно получить до тысячи евро! В 2007 году на интернет-аукционе eBay обладатель коллекции из 90 тыс. игрушек сумел продать ее за €30 тыс.
Итальянский вариант. Фото: www.freepng.ru
Идеальные яйца – дело роботов
Процесс создания шоколадного яйца требует внимательности, точности и скорости, а значит, ложится на плечи «роботов» – автоматизированных станков. За один день на заводе через них проходят сотни «киндеров».
Сначала на конвейеры грузятся формы двух цветов: розовые и голубые. На каждой есть углубления, куда заливают жидкий шоколад, образуя половину яйца. После этого формы переворачивают, чтобы «лишний» шоколад вытек. В следующем цеху те же углубления сверху заполняют белым шоколадом – помните же, что яйцо двухслойное?
Когда половина «яичной скорлупы» готова, а шоколад застыл, в яйцо можно вложить сюрприз – пластмассовый контейнер с игрушкой внутри. После этого розовая и голубая формы соединяются, чуть-чуть простукиваются, и – вуаля! – две половинки яйца слипаются. Готовый «киндер» отправляется на упаковку – оборачивается в фольгу.
Роспись вручную: как создаются игрушки
Самую первую серию игрушек придумал швейцарский дизайнер Генри Роту, с которым был знаком владелец Ferrero. Но производство выросло, и сейчас над фигурками трудится целый штат художников.
Первое, что делают дизайнеры, – придумывают концепцию всей серии. Это может быть как авторская задумка, так и воплощение героев известных мультфильмов или сказок. Многое художники придумывают сами – например, голубых бегемотиков. Но если «киндер-сюрприз» повторяет чью-то идею, как в случае с серией игрушек «Маша и Медведь», то компания обязана получить разрешение на использование персонажей.
Далее отрисовываются эскизы и разрабатываются компьютерные модели фигурок, в которых указывается все: материал, подвижность деталей, наличие аксессуаров, нужные цвета и т. д.
На третьем этапе создаются прототипы игрушек в большом размере, чтобы вовремя заметить недостатки. Иногда выпускают несколько вариантов, чтобы уже в готовом виде выяснить, какой из них лучше, и утвердить.
Фото: Simon Steiner, 500px.com
Финальная стадия – промышленное производство игрушек. В основном их делают из пластмассы, но бывали серии с металлическими, картонными и даже деревянными фигурками. В отличие от создания яйца, «сюрпризы» всегда раскрашиваются вручную. А потом отправляются на кондитерские фабрики по всему миру, где их упаковывают в яйцо. В России, например, фабрика «киндеров» находится во Владимирской области.
Процесс – от идеи до готовой игрушки – может продлиться до двух лет, а за год выпускается около 100 различных серий. Так что работы у дизайнеров «киндера» навалом!
Фото: www.leonidaschocolate.ca
Нормативный контроль |
---|
Как делают Киндер сюрприз?
Надеюсь, что всем известно, что Киндер-сюрприз — это шоколадное яйцо с сюрпризом внутри — игрушкой, находящейся в пластиковом контейнере овальной формы! Такая идея создать лакомство и игрушку в одном изделии появилась в 1972 году в компании Ferrero Rocher… Думаю многим будет интересно узнать, как же его делают!
Производства Киндер-сюрприза начинается с создания шоколадного яйца! Для этого загружают на конвейер формы для половинок каждого яйца, затем наливают в них расплавленный шоколад, дают немного остыть, а потом их переворачивают вверх «ногами» и шоколад вытекает из формы, а на форме остаётся достаточно толстый слой глазури, из которого и будут делать цельное яйцо.
Формы с готовыми половинками продолжают своё движение по конвейеру и в то же время как следует остывают! На данном этапе в формы аккуратно кладут пластиковые контейнеры с игрушками внутри. Затем две формы (одна со скорлупой и контейнером с игрушкой, а другая только со скорлупой) соединяют, а так как шоколад ещё довольно мягкий, то половинки яйца соединяются. Им дают остыть, а потом тихонечко постукивают по формам, чтобы шоколадные яйца отошли от форм… Ну а завернуть их в фольгу — это дело техники! Заворачиваются они в фольгу по-одиночке, но с огромной скоростью на специальном аппарате с высокой точностью и в автоматическом режиме…
Если говорить про саму игрушку, то это не менее ёмкий, хотя и интересный процесс! Начинается всё с дизайнеров, которые придумывают эти игрушки, иногда даже целую серию… Это может быть как авторская работа, так и фигурки персонажей из популярных мультфильмов! На следующем этапе начинают «ломать головы», как бы эскизы этих игрушек разделить на несколько частей, чтобы во-первых они уместились в пластиковый контейнер, а во вторых, чтобы ребёнку было интересно собрать себе новую игрушку…
На следующем этапе создают по эскизу пробный образец, правда большего размера, чтобы на этом этапе выявить какие-либо недочёты в изделии! Ну и непосредственно само производство игрушек… Игрушки, в основном, отливаются из пластмассы, но иногда встречаются игрушки с применением металла, дерева и даже картона (для пазлов)! Раскрашиваются заготовки всегда вручную.
Сам процесс создания игрушек для киндер-сюрпризов (от придумывания до реализации идеи) может длится до двух лет, а за один год выпускается обычно до 100 разнообразных серий!
Вот ещё видео:
Как делают Kinder Surprise | Мрия Запорожье
«Kinder Surprise» — это кондитерское изделие в виде шоколадного яйца, содержащее внутри маленькую игрушку; первоначально предназначенное для детей. Игрушки разрабатываются как собственными, так и приглашенными дизайнерами и (за все время существования) изготавливались многими компаниями по всему миру.
Интересные факты про Kinder Surprise:
- «Сюрпризы» из шоколадного яйца радуют нас с 1972 года. Их изобретателем был швейцарец Генри Рот — дизайнер, которому в голову пришла идея создания игрушки, помещающейся внутри Kinder Surprise.
- Для стран с жарким климатом яйца Kinder Surprise с игрушками внутри выпускаются Ferrero в менее «плавком» варианте под названием Kinder Joy.
- В связи с повсеместным распространением сети Интернет, производителями «Kinder Surprise» было введено новшество — «Kinder Surprise».
- В феврале 2007 года на аукционе eBay коллекция из 90000 игрушек, извлеченных из яйца Kinder Surprise, была продана за 30000 €.
- В Италии и Испании шоколадные яйца называются «Kinder Sorpresa». В Германии — «Kinder Uberraschung». В Португалии и Бразилии — «Kinder Surpresa». В Швеции и Норвегии — «Kinderoverraskelse». В США — « Kinder Surprise».
- Кроме Киндер Сюрприза компания «Ferrero» производит конфеты, драже, пирожные, пасты, шоколад, батончики.
- Шоколадное яйцо Kinder Surprise запрещено к продаже в США, где согласно федеральному закону 1938 года нельзя вкладывать несъедобные предметы в продукты питания.
- За 30 лет существования Kinder Surprise было продано 30 миллиардов шоколадных яиц.
В чем же собственно сюрприз — яйцо «Киндер-сюрприз»? : zizek
Раньше я покупал много яиц «Киндер-сюрприз», и до сих пор не могу понять, что Жижек имеет в виду в «Руководстве по идеологии извращенца» — хрупкое равновесие. Потому что нет шоколадного яйца и внутренней пустоты, в которой можно было бы вместить любую игрушку, и игрушка находится не посередине, а в стороне. (Есть две половинки яйца, одно наполнено шоколадом, другое содержит игрушку.)
(Теперь я узнал, что Жижек говорит о старом детском яйце, это теперь добавьте пластиковую упаковку.Но я все еще в замешательстве.)
Мы не говорим об объективных, фактических свойствах товара. Мы говорим здесь только об этом призрачном избытке.
Яйцо Киндер Сюрприз, довольно удивительный товар. Сюрприз яйца Kinder Surprise заключается в том, что этот чрезмерный объект, являющийся причиной вашего желания, здесь материализован в виде объекта, пластиковой игрушки, заполняющей внутреннюю пустоту шоколадного яйца. Весь тонкий баланс находится между этими двумя измерениями.То, что вы купили, шоколадное яйцо и излишки, вероятно, были сделаны в каком-то китайском ГУЛАГе или где-то еще, излишки, которые вы получаете бесплатно. Я не думаю, что шоколадная рамка здесь только для того, чтобы отправить вас в более глубокое путешествие к внутреннему сокровищу, то, что Платон называет агальмой, которая делает вас богатым человеком, а товар — желанным товаром. Думаю, все наоборот. Мы должны стремиться к высшей цели, к цели в середине объекта именно для того, чтобы иметь возможность наслаждаться поверхностью.Это антиметафизический урок, который трудно принять.
Я даже отдал их своим друзьям, и большинство из них сначала берут игрушку, а не едят шоколад, хотя на самом деле они этого не хотят (так же я всегда с радостью открывал упаковку игрушки, даже если я этого не делал). Я вообще не играю в него, но в конце концов начинаю думать, насколько он плох на вкус по сравнению с другими шоколадными конфетами. Конечно, даже я понял, что на вкус он не так хорош, как я ожидал, но я все равно их покупаю.) Это любая форма идеологии? Какую роль играют шоколад и игрушка?
Дело в том, что шоколад неприятный на вкус, но я все равно покупаю из-за игрушки, но как это работает?
США — Почему яйца Киндер-Сюрприз запрещены в США?
Обратите внимание, что производитель обошел этот запрет, представив Kinder Joy
.
Пластиковая упаковка в форме яйца, которая делится на две части: одна половина содержит слои какао и молочного крема, а другая половина содержит игрушку.
Поскольку съедобные и несъедобные части разделены, это может быть продано в США.
И поскольку кто-то предположил в комментарии, что замешан протекционизм … В данном случае это маловероятно, потому что закон США, вводящий этот общий запрет, восходит к 1938 году; это было частью Закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах, принятого после скандала с сульфаниламидом «Эликсир». Киндер-сюрприз был представлен в конце 1960-х годов.
Закон, изложенный в документе по этой теме, автором которого является сотрудник FDA:
Положения Федеральной службы по контролю за продуктами питания, лекарствами и косметическими Действуйте в отношении опасностей, связанных с непитательными предметами, обнаруженными в кондитерских изделиях [sic] Продукция действует с 1938 года.Конкретно, Раздел 342 (d) (1) Закона гласит: «Если это кондитерские изделия, и частично или полностью включил в себя какие-либо непитательные объект: при условии, что этот пункт не применяется в случае любой непищевой объект, если, по мнению Секретаря, предусмотренными нормативными документами, такой объект имеет практическое функциональное ценность кондитерских изделий и не будет оказывать продукт вреден или опасен для здоровья ».
С другой стороны, Nestle лоббировала изменение законодательства США в 1990-х, когда они представили свой «клон» Magic Ball.
Nestle также предприняла попытку политического лоббирования изменить закон, в том числе пытаясь убедить Конгресс включить в законопроект о сельскохозяйственных ассигнованиях формулировку, которая сделала бы их продукт законным, с представителем Джорджем Нетеркаттом из штата Вашингтон, в округе которого так случилось крупный завод Nestle, на котором работают сотни избирателей, отстаивающих изменение формулировок.
Но они не победили.
И поскольку другой ответ поднял опасность удушья: это несколько другая проблема.Несмотря на возражение FDA, Magic Balls фактически продавались в США в течение примерно двух месяцев (в 1997 году), потому что продукт Nestle смог пройти явный тест на дросселирование (16 CFR § 1501) Комиссии по безопасности потребительских товаров США. Марс (конкурент Nestle), однако, участвовал в встречном лоббировании через Кэрол Такер Форман, бывшего помощника министра сельского хозяйства в администрации Картера, которая утверждала, что продукт Nestle едва ли прошел тест на удушение CPSC.Следуя ее аргументам, многочисленные генеральные прокуроры штата сделали предупреждения против «Волшебных шаров», и лоббистские усилия, которые явно позволили бы это сделать, провалились.
Запрещение смешивания в законе 1938 года не является абсолютным:
Федеральный закон о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах 1938 года запрещает продажу любых конфет, если они содержат «непитательный объект», за исключением случаев, когда у объекта есть цель. F.D.A. интерпретировал это исключение как применимое к таким предметам, как палочки в леденцах.Коробки с крекером Джека, в которых долгое время стояли маленькие игрушки рядом с закусками, регулируются другим законодательством, потому что игрушка не вкладывается в пищевой продукт, а «смешивается».
Nestle утверждала, что FDA слишком строго интерпретировало закон. Когда это не убедило FDA напрямую, Nestle попыталась заставить поправку к законопроекту Nethercutt вынудить FDA изменить свою интерпретацию. (Как я уже упоминал, эта попытка тоже не удалась.)
Таким образом, запрет на киндер-сюрприз — это сочетание закона и его интерпретации FDA.На самом деле у агентства есть довольно длинный список запретов на импорт аналогичных конфет, которые оно считает незаконными в соответствии с законом 1938 года. В преамбуле к фактическому списку действительно говорится, что он был вызван «Киндер-сюрпризом» (и некоторыми неназванными «похожими статьями»), доведенным до их сведения в этом отношении.
Кроме того, в 1950-х и 60-х годах FDA боролось с торговыми автоматами, которые смешивали конфеты с «безделушками»:
Наложен арест на партию жевательной резинки и конфет, смешанных с безделушками.Утверждалось, что смешение безделушек с конфетами привело к фальсификации в нарушение Раздела 402 (a) (1) Федерального закона о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах, который предусматривает, что еда считается фальсифицированной, «если она содержит или содержит какие-либо ядовитые вещества. или вредное вещество, которое может причинить вред здоровью «. Арест оспаривался. Окружной суд США подтвердил арест, но 24 июля 1951 года 4-й окружной апелляционный суд отменил это решение, постановив, что безделушки не содержались в жевательной резинке или конфетах.(Cavalier Vending Corporation против Соединенных Штатов, 190 F. 2nd 386 (4-й округ 1951 г.) (обратное рассмотрение Соединенных Штатов против A Количество конфет, содержащих безделушки и др., 95 F. Supp. 490 (ED Va 1951).) «
В 1964 году HEW и FDA инициировали закон, направленный на четкое запрещение практики продажи кондитерских изделий, смешанных с безделушками, путем внесения поправки в раздел 402 (d) Закона. В раздел 402 (d) (1) были внесены поправки, предусматривающие, что кондитерские изделия считаются фальсифицированными, если они частично или полностью содержат в себе какой-либо непитательный объект.
Принимая во внимание поправку, и в отчетах палаты представителей, и в сенатских отчетах упоминалось дело Кавалера, и оба упоминали, что FDA потребовало принятия закона, чтобы положить конец смешиванию безделушек с конфетами, если эти безделушки не были обернуты целлофаном или иным образом отделены от конфет. И Палата представителей, и Сенат заявили, что подобное законодательство не должно быть разрешено, потому что операторы торговых автоматов имеют один из самых низких уровней страхования ответственности в пищевой промышленности, что указывает на низкий уровень травматизма.
[…]
в связи с решением апелляционного суда по делу Cavalier Vending Corp. против США и историей законодательства P.L. 89-477, изменяя Раздел 402 (d) (1), Администрация не может принимать регулирующие меры из-за смешения безделушек с кондитерскими изделиями, если эти безделушки не полностью или частично погружены в леденец или жевательную резинку.
Это было также задолго до того, как «Киндер-сюрприз» даже был коммерциализирован (1968 год, если Википедия не ошибается.Таким образом, жесткая линия FDA по поводу «безделушек» не была нацелена конкретно на «Киндер Сюрприз». Также FDA допустило «смешение» (по крайней мере, в случае торговых автоматов) после проигрыша некоторых судебных дел, как отмечалось выше.
Добрее, нежнее Америка … наполовину :: SteynOnline
Давние читатели (и радиослушатели, и телезрители) будут знать, что одним из моих самых верных моментов в последние годы было столкновение моей семьи с Министерством внутренней безопасности из-за яиц «Киндер-Сюрприз». Увы, все хорошее когда-нибудь заканчивается. Многие корреспонденты писали, чтобы предупредить меня об этой сенсационной новости:
Яйца Kinder Surprise считаются одним из величайших шоколадных сокровищ в Европе. Однако мы, американцы, упускаем из виду шоколадное яйцо и мини-игрушки, потому что FDA запретило их в 70-х годах как опасность удушья.
Но сейчас самое время порадоваться, любители конфет, потому что итальянский производитель конфет Ferrero объявил в понедельник, что специальная версия этих конфет дебютирует в США.S в 2018 году.
Ого, подожди минутку … Что значит «особая версия» этих конфет? Что ж, похоже, американским куклам (в отличие от канадских, немецких, саудовских, китайских и всех других, кроме чилийских) все еще нельзя доверять яйца Киндер Сюрприз, потому что сюрприз — это игрушка внутри яйца, которую правительство Соединенные Штаты запрещают употребление в пищу как «непитательные добавки». И запреты на «непитательные добавки» входят в число тех правил, которые президент Трамп, по-видимому, не отменял. Таким образом, американским покупателям придется довольствоваться некой «особой версией», которая называется «Киндер Джой», в которой «непитательная добавка» больше не встроена в яйцо. Вместо этого яйцо будет состоять из двух отдельных половинок — шоколадной и игрушечной, содержащих «непитательную» часть. И они никогда не встретятся. Коричневый шоколад и белый пластик должны быть одинаковыми, но отдельными.
[ОБНОВЛЕНИЕ! Мне понравился этот емкий комментарий от читательницы Лиз Бакосс: «Пустая победа?»]
Я сомневаюсь, что Уильям Сэлис, умерший несколько месяцев назад в возрасте 83 лет, был бы счастлив по этому поводу.Он был правой рукой Мишель Ферреро, поставщика Ferrero Rocher, Nutella и других прекрасных итальянских продуктов, и начальник поручил ему найти круглогодичное применение формам для шоколада и яиц компании, которые тогда использовались только в преддверии выпуска. к Пасхе. Г-н Саличе блестяще преуспел не только на итальянском рынке, но и во всем мире, за исключением Чили, Страны Свободы и Дома только питательных встраиваемых материалов. Так что, похоже, мои дети все еще будут насмехаться над национальной безопасностью, издеваясь над ними на обочине дороги в сотне ярдов к северу от пограничного поста США в Питтсбурге, штат Нью-Хэмпшир.
Как вы знаете, у меня есть предыдущие с этим. Итак, вот, ради старины, моя работа «Choc and Awe», которую можно найти в моей книге [Недокументированный Марк Стейн:
]
Возвращаясь поздно вечером из Монреаля, я остановился перед охранником на американской стороне границы Квебека и Вермонта. Он задал обычные вопросы, а затем сказал: «Вы что-нибудь привозите из Канады?»
«О, еще немного пасхальных яиц», — сказал я беззаботно — и тут же пожалел об этом.
До сих пор несколько снотворный агент заметно насторожился. «Пасхальные яйца?» — сказал он с явной угрозой в голосе.
«Не киндер-яйца», — ответила я, очень стараясь не закатить глаза. «Обычный домашний пасхальный шоколад Квебек».
Он расчесал щетину и махнул нам рукой. «Близкий звонок, папа», — сказала моя дочь.
Действительно. Я бы пронес грязную ядерную бомбу прежде, чем рискну еще одним яйцом Киндера в машине. Три Пасхи назад правительство Соединенных Штатов подарило мне восхитительный сезонный подарок — «Расписку о хранении конфискованного имущества и улик» от Министерства внутренней безопасности.Накануне поздно вечером, пересекая тот же пограничный пост в Квебеке и Вермонте, у моих детей были две коробки с яйцами Kinder («Приблизительная стоимость 7,50 долларов США»), конфискованные таможенно-пограничной службой.
Не волнуйтесь, это для их же безопасности. До сих пор я понятия не имел, что Соединенные Штаты — единственная страна на планете (ну, хорошо, за исключением Северной Кореи и Саудовской Аравии и еще одной или двух других), которая запретила Kinder Eggs. Согласно CBP:
Kinder Chocolate Eggs — это полые яйца из молочного шоколада размером с большое куриное яйцо, обычно упакованные в яркую обертку из фольги. Они являются популярным лакомством и предметом коллекционирования во время праздников в разных странах мира, в том числе в Европе, Южной Америке и даже в Канаде. Игрушка внутри яйца заключена в пластиковую капсулу овальной формы. Игрушка требует сборки, и каждое яйцо содержит отдельную игрушку. Было установлено, что многие игрушки, которые в прошлом были проверены Комиссией по безопасности потребительских товаров, представляют опасность удушья для маленьких детей.
И все же, как ни странно, поколения европейских и латиноамериканских детей не задушены.Между прочим, надо любить эту «даже Канаду»: подразумевается ли это, что потребление Kinder Egg несовместимо с участием в NORAD или членстве в NAFTA?
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов выпустило предупреждение об импорте яиц Kinder, поскольку они представляют собой кондитерские изделия, в которые помещен непитательный предмет. Как и в прошлые годы, CBP, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов и CPSC работают в тесном сотрудничестве для обеспечения безопасности импортируемых товаров путем изучения, отбора проб и тестирования продуктов, которые могут представлять такую опасность для импорта. В прошлом году сотрудники CBP обнаружили более 25000 таких запрещенных шоколадных яиц. Было произведено более 2000 отдельных изъятий этого продукта.
Посмотрим — CBP, FDA, CPSC. Я впечатлен, что достаточно всего трех агентств из обширного алфавита федерального законодательства, чтобы защитить нас от угрозы кондитерских изделий с непитательными добавками.
В отличие от процедур по предотвращению обстрелов джихадистами военных баз или взрыва Бостонского марафона, в этом случае система работала.Я надеюсь, что в эту Пасху, как и в предыдущую Пасху, шоколадные солдаты Америки наслаждаются своими захваченными яйцами.
Бонусное предсказание: Какая ставка на то, что первый джихадист, вооруженный Kinder Egg, доберется до самолета?
PS Мои дети спросили у группы конфискации CBP, могут ли они съесть шоколад на глазах у пограничников, пока пограничники держались за игрушки, чтобы предотвратить удушье, а затем, безопасно съев шоколад, забрать игрушки домой. отдельный пункт. Эта просьба была отклонена, и, действительно, моему десятилетнему сыну сказали, что, предлагая ее, он мешает федеральному чиновнику выполнять свои обязанности. Ах, это согрело мое сердце, когда я увидел, как этот кусок старого блока в действии.
Все могло быть намного хуже, как предупреждал нас агент Kinder. Это мог быть штраф в 300 долларов плюс 250 долларов за хранение конфискованных яиц.
PPS Реальная опасность удушья — это тисковидная хватка правительства.
PPPS Мои дети сейчас на три года старше, и они могут взять или оставить яйца Kinder.Но именно из-за того охранника CBP они всегда едят немного, когда мы к северу от границы. Меня беспокоит, что, сделав яйца Киндера крутыми и преступными, Министерство внутренней безопасности увеличило подверженность моих детей этой «опасности удушья». Может быть, я смогу участвовать в коллективном иске против DHS …
Вот как я вспомнил инцидент на Шоу Раша Лимбо пару лет назад:
Как делают шоколадные яйца. Фоторепортаж.
Ридус- Религия
- Общество
-31212542
- 24 апреля 2013, 20:45
- Редакция
Сотрудница минской кондитерской фабрики «Коммунарка» достает из форм готовые шоколадные яйца. © Егор Еремов/РИА Новости
Сотрудница минской кондитерской фабрики «Коммунарка» достает из форм готовые шоколадные яйца. © Егор Еремов/РИА Новости
Сотрудники минской кондитерской фабрики «Коммунарка» в преддверии христианского праздника Пасхи готовят шоколадные яйца.
По традиции, на Пасху христиане дарят друг другу раскрашенные куриные яйца. Откуда пошел этот обычай ученые до сих пор спорят, вполне возможно, что он имеет дохристианские корни. Как бы то ни было, эта традиция особенно широко распространена у славян, хотя и в Западной Европе к Пасхе принято раскрашивать яйца. Поскольку дети больше любят сладкое, на фабрике «Коммунарка» готовят «куриные фрукты» из шоколада.
История фабрики началась в 1905 году, когда в Минске появилась «Кофейня с кондитерскими продуктами, пекарня кондитерских продуктов Георгия Векентьевича Рачковского». К 1914 году она превратилась в «Фабрику кондитерских изделий Жорж». После окончания Гражданской войны на ее базе была организована «Первая белорусская кондитерская фабрика», которая в 1926 году получила название «Прогресс», а в 1929 году была переименована в «Коммунарку». Сегодня «Коммунарка» является одной из самых крупных кондитерских фабрик на территории бывшего СССР.
© Егор Еремов/РИА Новости
© Егор Еремов/РИА Новости
© Егор Еремов/РИА Новости
Картина дня
- Утверждены новые правила аккредитации российских IT-компаний
- Россия запретила перевозки грузов из стран, которые ввели санкции
- В Северную Осетию ограничили въезд на машинах из других регионов
3407367читать позжечитаю позже
290209читать позжечитаю позже
- Утверждены новые правила аккредитации российских IT-компаний
- Россия запретила перевозки грузов из стран, которые ввели санкции
- В Северную Осетию ограничили въезд на машинах из других регионов
Погода
Москву затопит в понедельниксегодня
Начало недели в столице будет очень дождливым.
2307861читать позжечитаю позже
Происшествия
Около 200 человек погибли в ходе беспорядков на стадионе в Индонезиисегодня
Полиция распылила слезоточивый газ, спровоцировав панику.
38014300читать позжечитаю позже
гражданская журналиcтика
Политика
Ветеран войны в Карабахе: предатели во власти хотят обезглавить армию30 сентября
Собеседник «Ридуса» добровольцем принимал участие в войне 2020 года.
-9028417читать позжечитаю позже
Путешествия
История
Как советский военный флот трижды «брал» Англию29 сентября
Как походы ВМФ СССР были связаны с британской короной.
24123923читать позжечитаю позже
Право
Общество
Таганрогский дневник мариупольского беженца: начало легализации29 сентября
В этой серии расскажу, как протекает процесс легализации в России.
33018318читать позжечитаю позже
Путешествия
Происшествия
Как меня в Казахстане развели на деньги. Сам виноват29 сентября
Листаю свои старые паспорта, наткнулся на российский…
-4014742читать позжечитаю позже
Политика
Военные конфликты
«Это не блеф»: что будет, если Москва получит «ядерные гостинцы»28 сентября
Глава России отметил, что в ход пошел и ядерный шантаж.
-28057096читать позжечитаю позже
Никита Ляховецкий
Политолог
Почему правительство Трасс может потерять остатки доверия британцев
-2601627читать позжечитаю позже
Александр Клюкин
Политолог
Перелетные птицы: кто и куда навострил крылья из России
-1401323читать позжечитаю позже
Ирина Альшаева
Журналист
Метаморфозы СВО: зачем нужна мобилизация и причем здесь НАТО
-2601171читать позжечитаю позже
интересное
полезное
развлечения
О компании
ДИЗАЙН СТУДИЯ |
Кто разрабатывает игрушки?Разработкой игрушек занимается целый отдел – творческий профессиональный коллектив с большим опытом. С 2001 года отделом разработок было создано около 200 коллекций игрушек. Все игрушки уникальны и оригинальны: это и герои известных мультфильмов и сказок, куколки и зверюшки, солдатики и роботы, машинки и самолётики, детская бижутерия; раскрашенные вручную и металлические, катающиеся, плавающие и свистящие – всё это несколько тысяч миниатюрных игрушек, получивших самую честную награду – признание детьми! В отличие от других детских сладостей, шоколадные яйца открывают огромный простор для творчества. Именно поэтому их так любят дети! | ЧТО ТАКОЕ ШОКОЛАДНОЕ ЯЙЦО С СЮРПРИЗОМ?Шоколадные яйца уже не первый год являются излюбленным лакомством практически каждого ребенка. ШОКОЛАДНОЕ ЯЙЦО С СЮРПРИЗОМ
В КАЧЕСТВЕ ИГРУШКИ-СЮРПРИЗА В НАШИХ ШОКОЛАДНЫХ ЯЙЦАХ МОЖНО НАЙТИ:
|
Наши разработки
Одно из интереснейших направлений в разработке игрушек – создание металлических фигурок. Высокая детализация и точная историческая проработка костюма, оружия и доспехов каждого война делает эти игрушки действительно уникальными и интересными не только для детей, но и для коллекционеров. Некоторые игрушки делаются на основе реально существовавших персонажей: Цезарь, Пётр Великий, Жанна Д‘Арк. В этом случае мы стараемся придать им также и портретное сходство.
Для девочек разрабатываются миниатюрные куклы. Каждой из них придается индивидуальный образ, который раскрывает её характер, любимые занятия и стиль в одежде.
Оригинальную детскую бижутерию создают скульпторы-ювелиры.
На слайде представлены украшения кельтов из серии этнических украшений.
Модели самолётов разрабатываются на основе реальных чертежей боевой техники. Наш конструктор создаёт компьютерную 3D-модель, на основе которой специальное оборудование объёмной печати методом послойного напыления «выращивает» прототип будущей игрушки.
Эта же 3D-модель используется в дальнейшем для изготовления форм для литья.
Таким образом наша компания осуществляет разработку любых миниатюрных игрушек от идеи до воплощения в производстве.
Как создаются игрушки?
Креативные дизайнеры и конструкторы разрабатывают яркие и оригинальные игрушки, каждый раз преподнося интересный сюрприз для ребёнка
Талантливые художники создают образ будущей игрушки. Предварительные эскизы позволяют найти наиболее удачную позу персонажа будущей игрушки.
По этим эскизам скульптор лепит мастер-модель игрушки в натуральную величину – прототип будущей игрушки. При этом прорабатываются все мельчайшие детали, делающие игрушку интересной и насыщенной.
Вместе с готовой мастер-моделью на производство передаётся технологическая карта, включающая в себя описание материалов из которых изготавливаются части той или иной игрушки, способы их крепления и инструкции по покраске отлитых игрушек. На каждую игрушку составляется подробное описание. Для того, чтобы добиться наилучшего результата, максимально приближенного к первоначальному замыслу – процесс запуска производства обязательно контролируется дизайнером и технологом.
На производстве для каждой игрушки изготавливаются специальные формы для отливки. После того, как партия произведена каждую игрушку раскрашивают ВРУЧНУЮ! и упаковывают в пластиковую капсулу вместе с вкладышем. Затем упакованные капсулы с вкладышем и игрушкой отправляют на кондитерскую фабрику, где они вкладываются в шоколадное яйцо!
Производство шоколадного яйца с сюрпризом
Наши шоколадные яйца производятся на итальянской кондитерской фабрике. Фабрика отвечает самым высоким международным стандартам и оборудована современной линией производства шоколадных яиц. Автоматизированный контроль производственного процесса является гарантией высокого качества продукции.
Для производства шоколадного яйца мы используем только лучшее сырьё: натуральный бельгийский молочный и белый шоколад.
Как же делают шоколадные яйца?
Расплавленный молочный или белый шоколад отливают в специальные пластиковые формы, установленные на конвейере. Каждая форма – это половинка шоколадного яйца. Но для того, чтобы в шоколадное яйцо смогла поместиться капсула с сюрпризом, необходимо сделать эти половинки полыми. Для этого заполненные шоколадом формы вращаются, и лишний шоколад стекает на специальные поддоны, а шоколад остаётся только на стенках форм. После этого в каждую половинку шоколадного яйца автоматически вкладывается капсула с игрушкой-сюрпризом, а сверху накрываются второй половинкой. Далее по конвейеру поддоны с целыми шоколадными яйцами отправляются в огромные холодильные камеры, где они охлаждаются.
Когда шоколадные яйца застыли они достаются из форм и отправляются на линию упаковки. На специальной упаковочной машине каждое яйцо автоматически аккуратно заворачивается в фольгу.
ZAINI | Шоколадные яйца | СОЛДАТИКИ | Сказка из лукошка | Чиполлино
- easeOut»>МЫ УЧАСТВОВАЛИ В ВЫСТАВКЕ ПРОДЭКСПО 2019!
ПРИГЛАШАЕМ ВАС ПОСМОТРЕТЬ ФОТООТЧЕТ:
ШОКОЛАДНОЕ ЯЙЦО
С СЮРПРИЗОМ
НОВИНКА 2019
ШОКОЛАДНОЕ ЯЙЦО
С СЮРПРИЗОМ
НОВИНКА 2019
ХРУСТЯЩИЕ ПШЕНИЧНЫЕ ДРАЖЕ
easeOut»>ФРУКТЫ С ХРУСТЯЩИМИ ЗЕРНЫШКАМИНОВИНКА 2019
КАКАО-ОРЕХОВЫЙ СПРЕД
С ХРУСТЯЩИМИ ПШЕНИЧНЫМИ ЗЕРНЫШКАМИ
НОВИНКА 2019
ЖЕЛЕЙНЫЕ КОНФЕТЫ
С СЮРПРИЗОМ
НОВИНКА 2019
ДИЗАЙН СТУДИЯ
ПРОИЗВОДСТВО
ФАБРИКА
ВИТРИНА ТОВАРОВ
ХРУСТЯЩИЕ ПШЕНИЧНЫЕ ДРАЖЕОБЛИТЫЕ КАКАО ДИСНЕЙ «МИККИ МАУС»
ХРУСТЯЩИЕ ПШЕНИЧНЫЕ ДРАЖЕОБЛИТЫЕ КАКАО ДИСНЕЙ «МИННИ МАУС»
ЖЕЛЕЙНЫЕ КОНФЕТЫ С СЮРПРИЗОМ«СМАЙЛИ»
ЖЕЛЕЙНЫЕ КОНФЕТЫ С СЮРПРИЗОМ«БАРБИ»
КАКАО-ОРЕХОВЫЙ СПРЕД С ХРУСТЯЩИМИ ПШЕНИЧНЫМИ ЗЕРНЫШКАМИ Дисней «МИННИ МАУС»
ПЛАСТИКОВОЕ ЯЙЦО С ШОКОЛАДНЫМ ДРАЖЕ «СМАЙЛИ»
ПЛАСТИКОВОЕ ЯЙЦО С ШОКОЛАДНЫМ ДРАЖЕ «ВИНКС»
КАКАО-ОРЕХОВЫЙ СПРЕД С ХРУСТЯЩИМИ ПШЕНИЧНЫМИ ЗЕРНЫШКАМИ Дисней «МИККИ МАУС»
КОНФЕТЫ ИЗ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДАС КРЕМОВОЙ НАЧИНКОЙС ИГРУШКОЙ СЮРПРИЗОМДИСНЕЙ «МИННИ МАУС»
КОНФЕТЫ ИЗ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДАС КРЕМОВОЙ НАЧИНКОЙС ИГРУШКОЙ СЮРПРИЗОМДИСНЕЙ «ПРИНЦЕССЫ»
КОНФЕТЫ ИЗ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДАС КРЕМОВОЙ НАЧИНКОЙС ИГРУШКОЙ СЮРПРИЗОМДИСНЕЙ «ДОБРЫЙ ДИНОЗАВР»
Шоколадное яйцо «Репка»
Шоколадное яйцо с сюрпризом Дисней «История игрушек»,коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо с сюрпризом «ПОЖАРНЫЙ СЭМ»,коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо Дисней «Доктор Плюшева»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо «КОРОЛЕВСКАЯ АКАДЕМИЯ»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо «ПАРОВОЗИК ТОМАС И ДРУЗЬЯ»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо Дисней «Микки Маус»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо Дисней «Энимал Фрэндс»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо «МАДАГАСКАР»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо «КОРОЛЬ ДЖУЛИАН»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо «ПИНГВИНЫ»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо Дисней «МИККИ МАУС ФУТБОЛ»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо Дисней «Феи»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо с сюрпризом Клуб «Винкс»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо с сюрпризом «Астерикс»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо с сюрпризом «МУМИ-ТРОЛЛИ»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо с сюрпризом «Мото-Джип»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо с сюрпризом Паровозик «Чаггингтон»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо с сюрпризом«Чиполлино»коробка по 24 яйца
Шоколадное яйцо с сюрпризомСОЛДАТИКИ «ПЕРВАЯ МИРОВАЯ»коробка по 24 яйца>
КТО РАЗРАБАТЫВАЕТ ИГРУШКИ?
Разработкой игрушек занимается целый отдел – творческий профессиональный коллектив с большим опытом. С 2001 года отделом разработок было создано около 200 коллекций игрушек. Все игрушки уникальны и оригинальны: это и герои известных мультфильмов и сказок, куколки и зверюшки, солдатики и роботы, машинки и самолётики, детская бижутерия; раскрашенные вручную и металлические, катающиеся, плавающие и свистящие – всё это несколько тысяч миниатюрных игрушек, получивших самую честную награду – признание детьми! В отличие от других детских сладостей, шоколадные яйца открывают огромный простор для творчества. Именно поэтому их так любят дети!
НАШИ РАЗРАБОТКИ
Одно из интереснейших направлений в разработке игрушек – создание металлических фигурок. Высокая детализация и точная историческая проработка костюма, оружия и доспехов каждого война делает эти игрушки действительно уникальными и интересными не только для детей, но и для коллекционеров. Некоторые игрушки делаются на основе реально существовавших персонажей: Цезарь, Пётр Великий, Жанна Д‘Арк. В этом случае мы стараемся придать им также и портретное сходство.
Для девочек разрабатываются миниатюрные куклы. Каждой из них придается индивидуальный образ, который раскрывает её характер, любимые занятия и стиль в одежде. Оригинальную детскую бижутерию создают скульпторы-ювелиры. На слайде представлены украшения кельтов из серии этнических украшений.
Модели самолётов разрабатываются на основе реальных чертежей боевой техники. Наш конструктор создаёт компьютерную 3D-модель, на основе которой специальное оборудование объёмной печати методом послойного напыления «выращивает» прототип будущей игрушки. Эта же 3D-модель используется в дальнейшем для изготовления форм для литья.
Таким образом наша компания осуществляет разработку любых миниатюрных игрушек от идеи до воплощения в производстве.
КАК СОЗДАЮТСЯ ИГРУШКИ?
Креативные дизайнеры и конструкторы разрабатывают яркие и оригинальные игрушки, каждый раз преподнося интересный сюрприз для ребёнка. Талантливые художники создают образ будущей игрушки. Предварительные эскизы позволяют найти наиболее удачную позу персонажа будущей игрушки. По этим эскизам скульптор лепит мастер-модель игрушки в натуральную величину – прототип будущей игрушки. При этом прорабатываются все мельчайшие детали, делающие игрушку интересной и насыщенной.
Вместе с готовой мастер-моделью на производство передаётся технологическая карта, включающая в себя описание материалов из которых изготавливаются части той или иной игрушки, способы их крепления и инструкции по покраске отлитых игрушек. На каждую игрушку составляется подробное описание. Для того, чтобы добиться наилучшего результата, максимально приближенного к первоначальному замыслу – процесс запуска производства обязательно контролируется дизайнером и технологом. На производстве для каждой игрушки изготавливаются специальные формы для отливки. После того, как партия произведена каждую игрушку раскрашивают ВРУЧНУЮ! и упаковывают в пластиковую капсулу вместе с вкладышем. Затем упакованные капсулы с вкладышем и игрушкой отправляют на кондитерскую фабрику, где они вкладываются в шоколадное яйцо!
ПРОИЗВОДСТВО ШОКОЛАДНОГО ЯЙЦА С СЮРПРИЗОМ
Наши шоколадные яйца производятся на итальянской кондитерской фабрике. Фабрика отвечает самым высоким международным стандартам и оборудована современной линией производства шоколадных яиц. Автоматизированный контроль производственного процесса является гарантией высокого качества продукции. Для производства шоколадного яйца мы используем только лучшее сырьё: натуральный бельгийский молочный и белый шоколад.
КАК ЖЕ ДЕЛАЮТ ШОКОЛАДНЫЕ ЯЙЦА?
Расплавленный молочный или белый шоколад отливают в специальные пластиковые формы, установленные на конвейере. Каждая форма – это половинка шоколадного яйца. Но для того, чтобы в шоколадное яйцо смогла поместиться капсула с сюрпризом, необходимо сделать эти половинки полыми. Для этого заполненные шоколадом формы вращаются, и лишний шоколад стекает на специальные поддоны, а шоколад остаётся только на стенках форм. После этого в каждую половинку шоколадного яйца автоматически вкладывается капсула с игрушкой-сюрпризом, а сверху накрываются второй половинкой. Далее по конвейеру поддоны с целыми шоколадными яйцами отправляются в огромные холодильные камеры, где они охлаждаются. Когда шоколадные яйца застыли они достаются из форм и отправляются на линию упаковки. На специальной упаковочной машине каждое яйцо автоматически аккуратно заворачивается в фольгу.
Узнаем как делают киндер-сюрприз: секреты производства
Знаменитые шоколадные яйца с неожиданным подарком давно стали излюбленным сувениром детей во всем мире. Вопросом о том, как делают киндер-сюрприз, задаются многие из них. По своей сути, это простая, но очень оригинальная задумка, которая представляет собой шоколадное яйцо, внутри которого находится пластиковый контейнер с маленькой игрушкой или приятным сувениром.
Идея подарка
Для того чтобы вы разобрались в том, как делают киндер-сюрприз, мы приоткроем завесу этой тайны. На самом деле это достаточно долгий и продолжительный путь, который в общей сложности занимает около двух лет. Начинается все с идеи.
Идеи производства игрушек для шоколадных яиц рождаются по-разному. Одни в результате упорной и кропотливой работы дизайнеров, другие совершенно спонтанно, но от этого оказываются не менее интересными.
Классический пример появления внезапной удачной идеи — создание знаменитой серии игрушек-бегемотиков. Она появилась у начальника отдела компании «Ферреро» в тот момент, когда он отправился в путешествие в Тайвань. Такое впечатление на него произвела огромная статуя гиппопотама, установленная в одном из центральных городов этой страны.
Еще одна задумка у него появилась на концерте популярного музыкального дуэта. Так появилась серия «Медведи-музыканты».
Игрушечные эскизы
Следующий этап — создание дизайна и конкретных эскизов придуманных игрушек, которые затем вложат в яйца киндер-сюрприз. Обычно сувениры создают сразу большими коллекциями. После появления первых рисунков становится наглядно ясно, удачной ли была первоначальная идея, удастся ли ее успешно реализовать.
В 70-х, когда производство киндер-сюрпризов только запускалось, эскизы рисовали от руки на бумаге. Под рисунком всегда оставляли подробное описание. Сегодня прогресс дошел и до разработки игрушек. Все делается на компьютере, для этого существуют десятки специализированных графических редакторов.
У тех, кто оценивает эскизы будущих игрушек, есть полное представление о том, как они будут выглядеть — вплоть до оттенков цвета. Их прописывают с помощью специального буквенно-цифрового обозначения. Также указывают наличие деталей и аксессуаров, которые будут необходимы фигурке.
Главное, чему также стоит уделять внимание, — это размер игрушки. Ведь яйца киндер-сюрприз очень небольшие, и лишнего пространства в пластмассовом контейнере, который помещают в шоколадное яйцо, нет.
Вопросы с лицензией
Этот шаг сопровождает не каждую серию игрушек, а только те, что связаны с использованием известных персонажей сказок, фильмов или мультфильмов.
Еще до разработки дизайна изготовители обязаны приобрести лицензию на использование конкретного образа в своей работе. Затем с обладателем авторских прав на персонажа нужно еще и согласовать получившуюся фигурку. Вот как делают киндер-сюрприз с известными героями. Это, конечно, добавляет дополнительных организационных забот и финансовых затрат, но результат оправдывает все потери.
Если обладатель авторских прав на персонажа чем-то недоволен в воплощении образа, то он вправе вносить изменения, которые посчитает необходимым. Например, при выпуске коллекции, посвященной фильму «Властелин колец», каждый актер утверждал фигурку со своим персонажем.
Презентация игрушки
После того как дизайн игрушки всеми согласован, изготавливают опытный образец. Он в несколько раз больше конечной фигурки. Важно сделать эту игрушку больше, так как делают киндер-сюрприз на фабрике, поэтому необходимо оценить новые модели игрушек, обсудить все детали, аксессуары и необходимые пропорции.
Особенно важно проводить презентацию, когда выпускается лицензионная серия новых игрушек. Ведь они должны быть одобрены обладателями авторских прав на персонажей. Изменения вносят и на этапе разработки эскизов, и при обсуждении опытных образцов.
Один из нераскрытых секретов о том, как делают киндер-сюрприз, касается судьбы увеличенных прототипов, которые готовят для презентации. Ничего конкретного об этом неизвестно, скорее всего, их просто уничтожают.
Выпуск игрушек
Самый важный заключительный этап — производство самих игрушек. Для каждой новой коллекции разрабатываются специальные формы, с помощью которых и удается организовать массовый выпуск. В этой форме каждую фигурку отливают.
Чаще всего игрушка, которая кажется цельной, состоит из нескольких частей. Как минимум из двух-трех. Это можно с легкостью определить по швам от склейки, которые присутствуют на фигурке. Это значит, что количество форм для отливки соответствует количеству частей, из которых произведена фигурка. Вот как делают киндер-сюрприз.
Пробная партия
Пробная партия игрушек из новой коллекции выпускается в обязательном порядке. Цель — отладить процесс производства, выслушать оценки всех экспертов и владельцев авторских прав на персонажей. В отличие от опытных образцов, тираж пробной партии намного больше. Поэтому экземпляры из нее редко, на просачиваются на рынок. Тогда мы становимся обладателями вариантов фигурок и можем воочию наблюдать за тем, как изменялась мысль художника.
Также важно то, как упаковывают киндер-сюрпризы. В пластиковые капсулы в обязательном порядке кладут инструкции и специальные вкладыши.
Из-за дешевого ручного труда основное производство игрушек располагается в Азии. Все цельные игрушки раскрашивают вручную. В то же время выпуском шоколадных яиц занимается компания Ferrero — один из лидеров мирового кондитерского рынка. Их заводы расположены во многих странах на нескольких континентах.
На финальном этапе контейнеры с игрушками упаковывают в шоколадную оболочку на одной из кондитерских фабрик, там же одевают яйца в фольгу и фасуют по коробкам.
Яйцо киндер сюрприз
Как дети любят яйцо киндер сюрприз, всем известно. И любят из-за игрушек внутри. А куда с шоколадом?Иногда накапливаются шоколадные скорлупки от яиц — и мы не знаем, что с ними делать. А сделать можно многое — вот, например,
вот такое мороженое…
Шоколадное мороженое Киндер-сюрприз
А еще возможна выпечка, десерты…
Приготовим
1. Торт Киндер сюрприз
2. Десерт с ванильным кремом
3. Десерт с шоколадным муссом
4. Десерт с абрикосами
И, конечно, посмотрите, как можно оформить торты и маффины, десерты этими сюрпризами.
Торт Киндер сюрприз
Итак, вкусный торт. Каждый, кто любит шоколад, полюбит этот торт. Это не только фантастический вкус, но и выглядит действительно великолепно.
Ингредиенты
Тесто
4 яйца, отделить желтки от белков
250 г сахара
250 г муки
½ пакета ванильного сахара
1. 5 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л. воды
Ганаш
300 г сливок
900 г белого шоколада
Ганаш для начинки
300 г сливок
375 г шоколада с молочно-кремовой начинкой
Для украшения
200 г кувертюра
15 шоколадных яиц
200 г шоколадных конфеток
около 20 батончиков из шоколада
Как приготовить
[recipeinstructions]
Ганаш
Приготовить ганаш заранее.
Оба ганаша готовятся одинаково. Довести сливки до кипения и выключить огонь. Добавить шоколад. Затем мешать, пока шоколад полностью не растворится.
Ганаш для начинки должен быть охлажден в течение ночи. Оставьте другой ганаш на ночь при комнатной температуре.
Тесто
Взбить яичные белки до жестких пиков. Взбить яичные желтки вместе с ванильным сахаром, сахаром и водой до пышного крема. Добавить яичные белки в смесь. Смешать муку с разрыхлителем и затем просеять.
Аккуратно перемешать.
Вылить тесто в готовую форму для выпечки диаметром 26 см и выпекать в предварительно разогретой духовке при 175°С в течение примерно 25 минут.
Начинка
Разрезать остывший корж на 3 равных круга.
Распределить половину ганаша на одном корже и сверху посыпать кусочками шоколада. Около 7 батончиков на корж. Затем поместить еще один корж сверху и добавить оставшиеся ганаш и кусочки шоколада.
Наконец, положить последний корж закруглением вниз, чтобы получилась гладкая поверхность. Охладить торт в течение 15-30 минут.
Покрыть ганашем
Перемешать ганаш энергично, затем щедро нанести первый слой ганаша и разровнять шпателем.
После этого охладить торт в течение 15-30 минут. Покрыть щедро ганашем торт для второго слоя и разровнять можно более гладко. Охладить торт снова.
Украшение
Расплавить кувертюр на горячей водяной бане и затем выложить в пакет для заморозки. Отрезать маленький угол, а затем аккуратно распределите шоколад по торту с края, чтобы капли сбегали по краю.
Распределить оставшийся шоколад сверху и сгладить.
Охладить торт снова.
Затем снова разогреть немного кувертюра — это нужно для закрепления украшения.
Теперь прикрепить разные шоколадные изделия.
[/recipeinstructions]
Десерт с ванильным кремом
Ингредиенты 10 порций
5 яиц шоколадных
1 пакетик ванильного крема
300 мл молока
50 г кроканта
Как приготовить
[recipeinstructions]
Тщательно разделить яйца-сюрпризы по шву, при необходимости используйте нож. Вынуть желтые капсулы. Положите все половинки на поднос или в подставку для яиц.
Налить молоко в высокую миску и добавить ванильный крем. Взбивать блендером сначала с самой низкой скорости, а затем 4 минуты на самом высокой. Вылить сливки в пакет/кондитерский шприц с зубчатой насадкой и распределить его по половинкам яиц. Посыпать крокантом.
Оставить яйца в холодильнике не менее, чем на 3 часа, лучше на ночь.
Дети и взрослые любят этот десерт!
[/recipeinstructions]
Десерт с шоколадным муссом
Ингредиенты для 10 яиц
400 г сливок
150 г темного шоколада, 70%
5 яичных желтков
35 г сахара
Как приготовить
[recipeinstructions]
Сливки (300 г) взбить и поставить на холод.
Шоколад измельчить и растопить с остатком сливок на бане.
Взбить желтки и сахар.
Добавить шоколадную смесь, перемешать в течение 1 мин., выложить в миску.
Используя венчик, смешать сливки и шоколадную смесь.
Поставить в холодильник на 4 часа.
По истечении времени охлаждения взбить шоколадный крем в течение 1 мин.
Отжать крем через кондитерский шприц в яйца.
Украсить по желанию.
[/recipeinstructions]
Десерт с абрикосами
На 4 порции
200 мл взбитых сливок
1 стручок ванили
100 г сметаны
1 ч. л. лимонной цедры
1 ст.л. лимонного сока
4 ст.л. абрикосового сока из консервированных абрикос
половинки абрикос из банки
Как приготовить
[recipeinstructions]
Разделить шоколадные яйца по шву.
200 мл сливок взбить. Разрезать 1 стручок ванили и выскрести зернышки.
Смешать 100 г сметаны, 1 чайную ложку цедры лимона, 1 столовую ложку лимонного сока и 4 столовые ложки абрикосового сока. Перемешать со сливками и ванилью.
Заполнить шоколадные половинки, положить половинки абрикос на крем.
[/recipeinstructions]
Очень эффектно выглядят и выпечка и десерты, украшенные шоколадными яйцами!
Как делают шоколадные яйца? Совершенно фактическое научное объяснение | Наука
Пасха. А что значит Пасха? Шоколадные яйца со всех сторон. А также кое-что, связанное с возвращением Иисуса к жизни, но намного сложнее (и несколько жутко) использовать это для легкой финансовой выгоды, так что это шоколадные яйца. И иногда кролики.
Однако задумывались ли вы когда-нибудь, как именно делаются эти яйца? Десятки миллионов из них потребляются каждый год, и они не появляются из ниоткуда. История шоколадных яиц насчитывает почти два столетия, поэтому очевидно, что на их производство ушло много времени и усилий. Но, как и в случае со многими современными продуктами питания, природа этого времени и усилий, а также связанных с этим процессов часто может вызывать беспокойство. Правда в том, что для создания шоколадных яиц потребовалось участие какой-то «сомнительной» науки.
Во-первых, вам нужно что-то, что может создавать яйца. К счастью, яйцекладущие животные довольно распространены в природе. Однако при первых попытках создания шоколадных яиц, пригодных для употребления человеком, большинство потенциальных яиц-несушек были немедленно отвергнуты в качестве основы для указанных яиц по разным причинам. Яйца черепах считались «слишком редкими», яйца рыб считались «слишком маленькими/дорогими», яйца пауков считались «слишком невыразимо ужасающими» и так далее. В конце концов, была применена обычная стратегия «придерживаться того, что вы знаете», и было решено использовать птичьи яйца.
Тем не менее, , который птиц, был другой проблемой. Куры чаще всего используются для производства яиц, но куриные яйца, как вы, наверное, заметили, намного меньше, чем ваше «обычное» шоколадное яйцо.
Шоколадные яйца хороши, но остерегайтесь ужасов, которые могут скрываться внутри. Фотография: Шон Смит/The GuardianБольшинство людей предположили бы, что будут использоваться страусы, учитывая размер их яиц. Разумное ожидание, но имейте в виду, что шоколадным яйцам почти двести лет, а усилия и все пробы и ошибки, необходимые для их создания, уходят еще дальше назад. На самом деле используемая птица, производящая яйца, — это Aepyornithidae, в частности птицы-слоны, самые большие птицы (и, следовательно, самые большие яйца) из когда-либо известных.
Птицы-слоны исчезли из дикой природы много веков назад, и теперь мы знаем, почему; они были пойманы и вовлечены в интенсивную программу, направленную на превращение их яиц во вкусные шоколадные. Не совсем этично, но требования капитализма редко беспокоят себя такими заботами.
Очевидно, что следующий шаг был самым сложным. Как заставить гигантскую нелетающую птицу начать откладывать яйца, обычно представляющие собой смесь альбумина, воды и мембран, окруженные оболочкой из карбоната кальция, которые сделаны из вкусного шоколада, подходящего для детей? Это сложный вопрос, мягко говоря.
Птицы могут откладывать яйца, но шоколад в основном получают из какао, обычно в виде какао-бобов, семян дерева какао. Шоколад происходит из растений, в основном. Птицы — не растения, поэтому заставить их производить шоколад оказалось довольно сложно. Кормление птиц большим количеством какао в надежде превратить их яйца в шоколад оказалось катастрофическим подходом, который привел к массовому отравлению теобромином. К счастью, оказался полезным альтернативный подход: генная инженерия.
Один одинокий гений, несмотря на примитивные методы, доступные в то время, выяснил, как встраивать ДНК какао непосредственно в систему производства яиц слоновой птицы. К сожалению, эти изобретательные генетические методы и все относящиеся к ним записи были позже уничтожены в результате ужасного инцидента, связанного с паническим бегством разъяренных и мутировавших гигантских птиц, и прошло много десятилетий, прежде чем они были заново открыты и использованы для имплантации паучьих генов козам, и так далее. вперед.
Разумно предположить, что с производством шоколадных яиц работа была завершена. К сожалению, как скажет вам любой, кто увлекается шоколадом, темный шоколад очень горький и что-то вроде «приобретенного» вкуса, и это без того, чтобы он прошел через анатомию птицы. Итак, птицам стало необходимо производить яйца по 9 штук.0023 молочный шоколад .
К сожалению, птицы не лактируют почти по определению (за исключением некоторых редких случаев). Лактат млекопитающих. Таким образом, производство яиц из молочного шоколада требовало участия биологии птиц, растений и млекопитающих.
Система экстремального межвидового скрещивания была предпринята, но в результате получилось лишь причудливое, низкорослое птице-млекопитающее существо, которое было откровенно смешным. На самом деле это было так неловко, что всех этих причудливых существ собрали и увезли как можно дальше, чтобы избавиться от них, а в конце концов их выбросили в реку в отдаленной части Австралии, где, как предполагалось, никто никогда не появится. найти их.
Кто искренне верит, что что-то подобное может просто «эволюционировать»? Фотография: Dave Watts/AlamyВ конце концов, несмотря на свои оговорки, ученые были вынуждены повторно использовать методы генной инженерии, обсуждавшиеся ранее (это было до того, как они были утеряны), и сращивать железы, вырабатывающие молоко, а также ДНК какао в системах птиц. Это оказалось неожиданным благом, поскольку ДНК коровы использовалась для лактации, а это означало, что у некоторых птиц были дополнительные желудки, что позволяло проводить дополнительное брожение и получать шоколад высшего качества.
Конечным результатом этого стали гигантские птицы, производящие большие яйца со скорлупой из чистого шоколада. Богатая шоколадом липкая масса, находящаяся внутри, обычно извлекалась и использовалась для приготовления тортов, мусса, нутеллы и, в удивительном количестве случаев, асфальта. Затем полые оболочки упаковывали и продавали в магазинах по всему миру.
Вы можете заметить, что шоколадные яйца бывают разных размеров, и будете правы. Это удобный результат одомашнивания и интенсивной селекции; в итоге вы получите очень большое разнообразие форм и размеров исходного существа. Учитывая, что это происходит уже более ста лет, в настоящее время существует много размеров и разновидностей птиц, несущих шоколадные яйца.
Так вот, по сей день все шоколадные яйца производятся на тайных складах чудовищно мутировавшими гигантскими птицами, вынужденными откладывать их весь день каждый день вопреки морали, разуму и законам самой природы.
А может их просто на заводах изготавливают по формам? Я не знаю. Сама шоколадом особо не заморачивалась, если честно.
Дин Бернетт устал от того, что люди жалуются на то, что им «приходится» есть так много шоколада на Пасху, поэтому написал это, чтобы помочь. Он есть в Твиттере, @garwboy.
Мозг идиота Дина Бернетта (Guardian Faber, 12,99 фунтов стерлингов). Чтобы заказать копию за 7,99 фунтов стерлингов, обратитесь по телефону bookshop.theguardian.com или позвоните по телефону 0330 333 6846. Бесплатно в Великобритании на сумму свыше 10 фунтов стерлингов, только онлайн-заказы. Заказ по телефону мин. на человека в размере 1,99 фунта стерлингов.
История шоколадных пасхальных яиц
Нажмите здесь, чтобы купить пасхальные яйца и пасхальные шоколадные подарки онлайн с доставкой на следующий день.
Многие люди сегодня ассоциируют Пасху с потоком шоколадных яиц, а не с христианским празднованием воскресения Иисуса Христа и многими другими религиозными праздниками и обычаями.
Может быть, это признак того, что религия играет меньшую роль в нашей жизни, чем когда-то, или просто то, что производители и продавцы шоколада видят в этом возможность увеличить продажи шоколадных пасхальных яиц и подарков в период Пасхи, что со временем уменьшилось. стать трендом. Сочетание этих и целого ряда других факторов, от того, как мы едим, до того, как мы живем в целом, определило шоколадный праздник, который теперь называется Пасхой.
Хотя шоколадное пасхальное яйцо является относительно новой традицией, происхождение пасхального яйца и многих других современных пасхальных символов, таких как пасхальный кролик, уходит в далекое прошлое и предшествует христианству. Историческое смешение языческих, христианских и иудейских верований и обычаев оставило свое наследие во многих вещах, которые мы, возможно, считаем само собой разумеющимися сегодня о Пасхе и ее традициях.
Языческие корни
Пасха приближается ко времени весеннего равноденствия 21 марта, когда продолжительность дня и ночи равна. На протяжении всей истории многие древние культуры отмечали это время как время рождения и обновления после тьмы долгой зимы.
Историки проследили происхождение слова «Пасха» от скандинавского слова «Остра» и германского «Остерн» или «Иастре». Оба они происходят от имен мифологических богинь весны и плодородия, в честь которых проводились фестивали во время весеннего равноденствия. Подобные богини были известны под другими именами в других культурах Средиземноморья, таких как Афродита с Кипра, Астарта из Финикии, Деметра из Микен, Хатхор из Египта и Иштар из Ассирии. Всех этих богинь прославляли весной.
Современные символы Пасхи, такие как яйцо и кролик, берут свое начало в язычестве. Кролики были самым мощным символом плодородия, а яйцо, начало всей жизни, часто считалось обладающим магической силой.
Современные язычники продолжают праздновать приход весны как часть сезонного цикла, известного как «колесо года». Некоторые язычники проводят в это время ритуалы, например, символически сажают семена, устраивают яичные гонки и охоту за яйцами.
Еврейская Пасха
Христианская Пасха также приходится на время еврейского праздника Пасхи или Песаха, одного из самых важных праздников в еврейском календаре. Песах — восьмидневный праздник, посвященный освобождению и исходу израильтян (евреев, которых держали в рабстве) из Египта во время правления фараона Рамзеса II. Песах — это время семейных встреч и обильных трапез, называемых седерами, сопровождаемых особыми блюдами, песнями и обычаями. Он начинается 15-го числа еврейского месяца нисан, который в 2004 году будет 5 апреля. Ранние христиане, некоторые из которых были еврейского происхождения, находились под влиянием историй о пришествии Мессии, предсказанных еврейскими пророками, и объединили христианскую Пасху с существующим праздником. В некоторых частях Европы есть сходство между названием Пасхи, как во французском «Pâques», и еврейским «Песах».
Дата Пасхи не фиксирована и всегда приходится на первое воскресенье после полнолуния, которое происходит в день весеннего равноденствия или после него, то есть в любое время между 22 марта и 25 апреля. Однако христианские церкви на Востоке ближе до зарождения христианства и в которых были сильны старые традиции, праздновать Пасху в соответствии с датой Пасхи.
Христианская традиция
Христианство — крупнейшая религия в мире, насчитывающая более миллиарда последователей. Около 30 миллионов человек в Британии заявляют, что они христиане, хотя только около 6 миллионов из них активно привержены христианской вере. Пасха — самый важный христианский праздник, посвященный воскресению Иисуса Христа на третий день после его распятия. Он следует за Великим постом, 40-дневным периодом покаяния, начинающимся с Пепельной среды и заканчивающимся пасхальным воскресеньем.
Последней неделей Великого поста является Страстная неделя, которая продолжается в соответствии с историей последних дней Иисуса, через Вербное воскресенье, Великий четверг (Тайная вечеря), Страстная пятница (Распятие) и Пасхальное воскресенье (Воскресение). Великая суббота отмечена первой пасхальной службой, Пасхальным бдением, когда верные христиане бодрствуют и ждут, надеясь, что Христос вернется в полночь. Во время богослужения зажигается пасхальная или пасхальная свеча, символ Христа, воскресшего как свет миру, помогающего человечеству пролить мрак его грехов.
Некоторые историки считают, что истории о смерти и воскресении впервые были связаны с римским мифом об Аттисе, сыне непорочного зачатия богини плодородия Кибелы, за много столетий до рождения Иисуса. Смерть и воскресение Аттиса праздновались в то время года, которое мы назвали бы Пасхой, и между двумя историями есть и другие сходства, например, изображение Аттиса, висящего на дереве. В древние времена христиане и язычники спорили о том, кто из их богов был подражанием, но современные христиане считают историю смерти и воскресения Иисуса правдивой и не имеющей отношения к римской традиции. Считается, что ранние христиане, возможно, постепенно включали существующие языческие влияния в свою религию, чтобы сделать ее более приемлемой и предотвратить преследования новообращенных.
Языческое наследие
Горячие булочки с крестом
На празднике Эостры саксонской богине плодородия приносили в жертву быка, а его скрещенные рога стали символом времени года, вырезанным на хлебе. Слово «булочка» происходит от саксонского слова «boun», означающего «священный бык».
Пасхальные лилии
Считается, что лилия из-за своей формы ассоциировалась с репродуктивными органами и, следовательно, с плодородием.
Пасхальные свечи
Язычники зажигали костры, чтобы приветствовать возрождение бога солнца. Христиане сейчас празднуют Пасхальное бдение.
Пасхальный кролик
Символами скандинавской богини Остары были заяц и яйцо, символизирующие плодородие. Земным символом богини Истре, богини утренней зари, был также кролик, символ новой жизни. Историки считают, что легенда о пасхальном кролике возникла в Германии, а затем появилась в Новом Свете в семнадцатом веке. Дети верили, что пасхальный кролик оставит им крашеные яйца, если они будут хорошими, и оставили свои пасхальные шляпки и шапочки для подарков.
Пасхальные яйца
Яйцо на протяжении многих веков было символом возрождения и плодородия. Задолго до того, как было введено христианство, яйца красили яркими красками, чтобы отпраздновать солнечный свет весны.
Украшать и раскрашивать пасхальные яйца было популярным обычаем в средние века, и по всей Европе разные культуры развивали свои собственные стили и цвета. В Греции обмениваются малиновыми пасхальными яйцами, в то время как в Восточной Европе и России распространены серебряные и золотые украшения, а австрийские пасхальные яйца часто украшены растениями и папоротниками.
Первое из кованых яиц Фаберже было сделано в 1883 году в качестве пасхального подарка российской императрице Марии от ее мужа, царя Александра. На нем было маленькое золотое яйцо в внешней скорлупе из платины и эмали.
Пасхальные яйца красили и украшали с древнейших времен. В счетах домохозяйства Эдуарда I за 1307 год есть запись:
«18 пенсов за 450 яиц, которые нужно сварить и покрасить или покрыть сусальным золотом и раздать королевскому двору».
Позже мастера делали искусственные яйца из серебра и золота, слоновой кости или фарфора, часто инкрустированные драгоценными камнями. Лучшими подарками в форме пасхальных яиц, должно быть, были сказочные драгоценные творения Карла Фаберже, сделанные в 19 веке для русского царя и императрицы. Сегодня эти превосходные творения являются ценными музейными экспонатами.
В 18 веке можно было купить яйца из картона или папье-маше, в которые прятали небольшие подарки. К 19 веку в моду вошли картонные яйца, обтянутые шелком, кружевом или бархатом и перевязанные лентой.
В Европе к пасхальным яйцам относятся серьезно. Старое искусство украшения настоящего яйца все еще живо. Многие из них окрашены в красный цвет, что символизирует кровь Христа.
Шоколадное пасхальное яйцо
Шоколадное пасхальное яйцо превратилось из простого типа, завернутого в бумагу, в вариант с ленточками, завернутый в ярчайшую фольгу и упакованный в коробку или корзину.
Первые шоколадные пасхальные яйца были изготовлены в Европе в начале 19 века, когда Франция и Германия заняли лидирующие позиции в этом новом художественном кондитерском деле. Несколькими годами ранее был изобретен способ поедания шоколада, но его не удалось успешно отлить в форму. Некоторые ранние яйца были твердыми, в то время как производство первых полых шоколадных яиц, должно быть, было довольно кропотливым, поскольку формы были покрыты шоколадной пастой по одной!
Джон Кэдбери приготовил свой первый «Шоколад по-французски» в 1842 году, но только в 1875 году были изготовлены первые пасхальные яйца Кэдбери. Это могло быть связано с тем, что он был недостаточно впечатлен континентальными яйцами, чтобы конкурировать с ними, или потому, что он был слишком занят другими аспектами своего растущего бизнеса. На самом деле прогресс на рынке шоколадных пасхальных яиц был очень медленным, пока не был найден способ заставить шоколад растекаться по формам.
Современное шоколадное пасхальное яйцо своей гладкостью, формой и вкусом обязано своим развитием двум величайшим достижениям в истории шоколада — изобретению голландским изобретателем Ван Хаутеном в 1828 году пресса для отделения какао-масла от какао-бобов и введение чистого какао компанией Cadbury Brothers в 1866 году. Процесс Кэдбери сделал доступным большое количество какао-масла, и это было секретом изготовления формованного шоколада или любого шоколада для вкусных блюд.
Первые шоколадные яйца Кэдбери были сделаны из «темного» шоколада с ровной гладкой поверхностью и наполнены драже. Самые ранние «украшенные яйца» представляли собой простые скорлупы, украшенные шоколадной окантовкой и цветами из марципана.
Вскоре последовали декоративное мастерство и разнообразие, и к 1893 году в пасхальном списке Cadbury Brothers в Великобритании было не менее 19 различных линий. Художественное мастерство Ричарда Кэдбери, несомненно, сыграло важную роль в развитии линии Истер. Многие из его проектов были основаны на французских, голландских и немецких оригиналах, адаптированных к викторианским вкусам. Из Германии пришла отделка «крокодил», которая, нарушая гладкую поверхность, маскировала мелкие дефекты; до сих пор используется некоторыми производителями, это было предшественником многих отличительных отделок, доступных сейчас.
Выпуск в 1905 году знаменитого молочного шоколада Cadbury внес огромный вклад в развитие рынка пасхальных яиц. Популярность этого нового вида шоколада значительно увеличила продажи пасхальных яиц и сделала их сезонными бестселлерами. Сегодня на рынке пасхальных яиц преобладает молочный шоколад.
Катание яиц
Древние свидетельства катания яиц. Катание яиц, которое символизировало откатывание гробницы Христа, было популярным обычаем, вероятно, самым популярным, и в него до сих пор играют во многих странах Европы. Вашингтонский пасхальный рулет из яиц датируется как минимум 1872 годом и теперь проводится как ежегодное мероприятие на территории Белого дома. Традиционно принимают участие дети и внуки американского президента.
В языческие времена считалось, что яйцо обладает особой силой. Его закапывали под фундаменты зданий, чтобы отогнать зло, и невесты наступали на яйцо, прежде чем переступить порог своего нового дома. Подарить яйцо означало пожелать получателю много детей.
Какими бы ни были ваши убеждения, Пасха сегодня представляет собой время празднования новой жизни, весны и плодородия. Раздача украшенных пасхальных яиц и подарков, охота за пасхальными яйцами, знакомые образы молодых зайчиков и цыплят. Все они сочетают в себе многие из вековых обычаев, поэтому каждый из нас может наслаждаться по-своему, независимо от того, насколько большой или маленький жест.
Наша изысканная коллекция изысканных шоколадных пасхальных яиц и пасхальных новинок тщательно отобрана из-за их высококачественных ингредиентов и фантастического вкуса. Наш ассортимент пасхального шоколада включает в себя роскошные пасхальные яйца, корзины для пасхальных подарков, мини-пасхальные яйца, пасхальные жетоны и новинки пасхального шоколада, включая пасхальных кроликов и пасхальных цыплят. Закажите свой пасхальный подарок заранее и выберите нашу специальную пасхальную доставку.
Дополнительные функции
Callebaut — Trace Your Chocolate..
Проследите историю своего шоколадного кувертюра Callebaut до сообщества, которое выращивало какао.
Особенности
Украсьте свой собственный свадебный торт
Мы покажем вам, как украсить собственный свадебный или праздничный торт может быть дешевле и проще, чем вы думаете.
Характеристики
Мамы заслуживают самого лучшего..
В этом году День матери выпадает на воскресенье, 27 марта, и это отличный повод порадовать свою маму чем-то особенным.
Характеристики
Рождественские корзины
Роскошная рождественская корзина всегда была популярным подарком на Рождество, и компания Chocolate Trading Co предлагает ряд роскошных корзин, идеально подходящих для семейного подарка на Рождество.
Характеристики
История шоколадных яиц, завернутых в разноцветную фольгу
Весна приносит с собой множество кулинарных сокровищ: древесных сморчков, ярко-зеленую спаржу, пандусы, которые мигают и вы их пропустите, и многое другое. несколько.
Но самым великолепным из всех этих сезонных удовольствий для меня является шоколадное яйцо. В идеале молочный шоколад. Идеально завернутый в великолепную фольгу техниколор. Может быть, даже наполненный изысканными трюфелями или, по правде говоря, шоколадными пуговицами Кэдбери. Конечно, может быть, вы знаете парня и можете получать их круглый год, но так же, как есть (якобы) свежий горох в ноябре, это просто неправильно. Время настало. Наступает сезон шоколадных яиц. И скоро этот момент будет упущен.
Яйца долгое время ассоциировались с Пасхой и другими старыми весенними праздниками (включая Остару, языческий праздник, от которого Пасха, возможно, получила свое название). Но шоколадные яйца, в частности, берут свое начало в Германии в начале 1700-х годов, когда кондитерам пришла в голову блестящая идея наполнять коробки из папье-маше в форме яйца драже (шоколадные капли, покрытые блестящей пленкой сахара). К середине 18 века есть записи о твердых шоколадных яйцах (залитых в формы, подобные тем, которые используются для восковых свечей), но они были бы свинцовыми челюстями из песчаного какао.
Шоколад тогда был совсем другим продуктом, чем тот продукт, который мы знаем и любим сегодня. Он был темным, довольно горьким и грубо текстурированным. В основном его употребляли в качестве напитка.
Из нашего магазина
Сначала напиток считался опасным афродизиаком. Это было даже предметом сексуального скандала 1660-х годов, когда, как рассказывает нам поэт Эндрю Марвелл, чашка «смертного шоколада» якобы использовалась в качестве сосуда для доставки яда любовнице герцога Йоркского. Но в течение следующих 40 лет шоколад стал популярным напитком. Изобретение паровой машины в 169 г.8 проложил путь к гидравлической машине для измельчения какао-бобов, которая улучшила консистенцию и увеличила количество какао, а это означает, что больше людей могут позволить себе покупать его и наслаждаться им.
Производители быстро воспользовались этой новой эрой шоколада. В 1761 году Джозеф Фрай и его жена Анна приобрели патент на «новое изобретение или двигатель», который должен был использоваться для «быстрого, качественного и чистого производства шоколада». Они открыли фабрику в Бристоле, которая впоследствии стала крупнейшим производителем шоколада в Великобритании. В 1824 году братья Кэдбери открыли свой бизнес в Бирмингеме, импортируя какао для приготовления своего будущего повсеместного горячего шоколадного напитка (фаворита королевы Виктории, который до сих пор пьют королевские особы).
В 1828 году произошла шоколадная революция (лучшая революция). Голландский химик Коэнраад Йоханнес ван Хаутен построил гидравлический пресс, который мог удалить около половины натурального жира из шоколадного раствора. Он добавил в полученный какао-порошок подщелачивающий агент, который уменьшил горечь и сделал вкус более однородным. Этим продуктом было голландское какао. И голландское какао изменило все.
Как превратить крендельки в пасхальное украшение
Производители шоколада быстро начали экспериментировать с голландским какао, добавляя в него экстрагированное какао-масло в различных, точных количествах. Установив соотношение какао и жира, они смогли контролировать консистенцию и пластичность шоколадной пасты. Компания Fry получила патент на промышленную версию этого процесса в 1847 году и вскоре выпустила свою первую формованную плитку шоколада. Хотя этот батончик был сделан из темного шоколада, у него была сладкая помадная начинка, которая могла бы сделать его дедушкой современного Crème Egg.
Первые шоколадные яйца были изготовлены путем заливки жидкого шоколада в форму для половины яичной скорлупы, позволяя ему застыть, а затем склеивая две половинки вместе растопленным шоколадом. Самое первое было изготовлено на фабрике Фрая в 1873 году. Кэдбери потребовалось несколько лет, чтобы внедрить новшества в процесс правильной заливки шоколада в формы, но в конце концов они взломали его, выпустив собственное яйцо к Пасхе 1875 года. К 1893 году компания производила 19 различных дизайнов шоколадных яиц. (Если вы когда-нибудь разворачивали яйцо Кэдбери и видели узор в виде крокодиловой кожи на поверхности шоколада, этот рисунок начался здесь, как способ замаскировать трещины и дефекты на поверхности конфеты.)
Все эти ранние пасхальные яйца были сделаны из темного шоколада. Молочный шоколад стал широко применяться только в 1865 году, после того как швейцарский шоколатье Даниэль Петер изобрел технику смешивания сухого молока (разработанного Анри Нестле) с шоколадным ликером. Cadbury была первой, кто серьезно занялся производством яиц из молочного шоколада, выпустив свою версию к Пасхе 1905 года. ? сезонное удовольствие для массивного бестселлера.
Взлом пасхального яйца, который я хотел бы знать в прошлом году
Домашние яйца Cadbury Creme
В 1919 году Фрай и Кэдбери объединились, и обе компании работали под своими именами. Вот почему, когда в 1963 году было изготовлено первое шоколадное яйцо размером с ладонь с помадной начинкой, оно получило название Fry’s Crème Egg. В 1971 году, через несколько лет после полного слияния в 1967 году, на свет появилось яйцо Cadbury Crème Egg.
Яйцо Cadbury Crème Egg является международным хитом среди кондитерских изделий. Компания производит более 500 миллионов из них каждый год и 1,5 миллиона из них в день только на своем заводе в Бирмингеме. Шоколад с годами изменился (верните молочное молоко, говорю я), изменилось и количество яиц в мультиупаковке. (Почему теперь в коробке для яиц только пять яиц? Все знают, что в коробке для яиц шесть яиц. Стон. Стон. Бормотание.) Тем не менее, популярность Crème Egg почти не колеблется. Общепризнанным фактом является то, что шоколад в форме яйца почему-то вкуснее, чем шоколад в форме яйца.
Это сезон. Яйцо Карпе.
Не соглашайтесь на магазинные пасхальные конфеты! Вместо этого сделайте и украсьте свои собственные полые шоколадные пасхальные яйца | Искусство и культура
Изготовление пасхальных яиц из шоколада в домашних условиях – это веселое занятие, которым можно заниматься вместе с детьми или взрослыми друзьями.
ДЖЕННИФЕР ЮБЕРДО — БЕРКШИРСКИЙ ОРЕЛОдним из моих любимых шоколадных пасхальных угощений является Cadbury Creme Egg, которое доступно только в это время года.
Я неравнодушен к оригинальному яичному крему и яичному крему с шоколадным кремом и, в меньшей степени, к разновидности с карамельной начинкой. Но задумывались ли вы когда-нибудь, как и почему компания Cadbury начала изготавливать кремовые яйца к Пасхе? Я никогда по-настоящему не задумывался об этом, пока не начал думать о богато украшенных полых шоколадных яйцах, которые моя бабушка часто дарила нам на Пасху, решив найти формы и простой способ сделать их из расплавленного шоколадного леденца.
Искусство и культура
18 рецептов, которые украсят ваш пасхальный стол
Согласно нескольким интернет-источникам, включая Chocolate Trading Co. , происхождение шоколадного пасхального яйца восходит к Франции и Германии начала 19 века, где были изготовлены первые твердые, но не очень вкусные шоколадные яйца.
«Современное шоколадное пасхальное яйцо своей гладкостью, формой и вкусом обязано своим развитием двум величайшим достижениям в истории шоколада — изобретению голландским изобретателем Ван Хаутеном в 1828 году пресса для отделения какао-масла от какао-бобов. и введение чистого какао компанией Cadbury Brothers в 1866 году», — говорится в онлайн-истории Chocolate Trading Co. «Процесс Кэдбери сделал доступным большое количество какао-масла, и это был секрет изготовления формованного шоколада или вообще любого вкусного шоколада.
«Самые ранние шоколадные яйца Кэдбери были сделаны из «темного» шоколада с гладкой гладкой поверхностью и наполнены драже. Самые ранние «украшенные яйца» представляли собой простые скорлупы, украшенные шоколадной окантовкой и цветами из марципана».
Ранние полые шоколадные пасхальные яйца были наполнены миндалем или драже, сахарными леденцами с твердой внешней оболочкой, которые сегодня считаются декоративными.
Домашние полые шоколадные яйца можно наполнить конфетами или небольшими подарками.
фото ДЖЕННИФЕР ЮБЕРДО — БЕРКШИРСКИЙ ОРЕЛИстория в стороне, я решил попробовать свои силы в изготовлении полых шоколадных яиц, которые можно заполнить или оставить пустыми, их легко сделать, легко собрать и украсить. Мне не пришлось далеко ходить, я нашла формы в местном магазине для рукоделия. Я также купила четыре пакета карамельной массы — две упаковки молочного шоколада и две упаковки ванильного «конфетти» — и немного готовой глазури для украшения. Я также купила семейный пакет конфет M&M на пасхальную тематику, чтобы положить внутрь несколько полых яиц.
Яйца было легко приготовить, и больше всего времени приходилось ждать, пока они остынут в холодильнике. Я настоятельно рекомендую это как занятие для всех возрастов, проводите ли вы послеобеденное время, делая полые шоколадные яйца с детьми, или как веселое занятие со взрослыми друзьями.
ПОЛЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА
Изготовление полых шоколадных яиц к Пасхе с помощью пластиковых форм и расплавленного шоколада.
ДЖЕННИФЕР ЮБЕРДО — БЕРКШИРСКИЙ ОРЕЛДелает пять полых шоколадных яиц диаметром 4 1/2 дюйма.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для формы для леденцов:
Два пакета по 12 унций шоколадных конфет тает
для глазури:
Премированная окрашенная глазурь, число зависит от того, сколько цветов хотелось
или
2 стакана сахарной порошковой сахарной Начинка:
Ассорти пасхальных конфет
НАПРАВЛЕНИЯ
Полое шоколадное пасхальное яйцо с ванильным конфетти, растаявшим шоколадом.
ДЖЕННИФЕР ЮБЕРДО — БЕРКШИРСКИЙ ОРЕЛДля шоколадного яйца:
Высыпьте один пакетик конфет на 12 унций в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи. Разогрейте в микроволновой печи при 50-процентной мощности (или в режиме разморозки) в течение 1 минуты. Размешать. Верните в микроволновку на 30-секундные интервалы, помешивая, пока конфеты не растают. Убедитесь, что плесень чистая и сухая. Следуйте инструкциям для отдельных форм. У меня было две пластиковые формы размером 4 1/2, каждая с верхней и нижней формами. Каждая формочка представляет собой половинку яйца.
Заполните форму растопленным шоколадом до линии заполнения, затем слегка постучите по форме, чтобы на поверхность вышли пузырьки воздуха. Аккуратно поместите другую половину пластиковой формы в заполненную форму, пока шоколад не заполнит форму полости. Переверните форму плоской стороной вниз и убедитесь, что шоколад полностью покрыл каждую сторону формы. Охладите 15-20 минут или пока шоколад не затвердеет. Пластиковая форма должна быть непрозрачной и перестать блестеть, когда шоколад будет готов.
Когда все будет готово, переверните форму и осторожно снимите форму с яйца. Ровные края на теплой тарелке. Заполнить по желанию. Пока края теплые, вы можете соединить половинки вместе, чтобы создать твердое трехмерное яйцо. (Я обнаружил, что больший успех достигается при нанесении глазури по краям, соединении половинок яиц и аккуратном прижатии их друг к другу. Излишки глазури можно стереть или нанести больше глазури, декоративно по краям.
Полое шоколадное пасхальное яйцо украшено глазурью.
ДЖЕННИФЕР ЮБЕРДО — БЕРКШИРСКИЙ ОРЕЛ №Для глазури:
Приготовьте королевскую глазурь, смешав сахарную пудру и порошок безе в чаше стационарного миксера. Добавляйте понемногу воды, продолжая взбивать. Взбивайте на средней скорости в течение 3 минут, при необходимости добавляя немного воды, чтобы получить глазурь с хорошей консистенцией.
При желании разлейте глазурь по мискам и добавьте желаемый пищевой краситель, хорошо перемешав. С помощью глазури в кондитерских мешках с помощью декоративной насадки обведите яйцо, закрывая линию стыка верха и низа. Дайте глазури полностью высохнуть, прежде чем перемещать или украшать остальную часть яйца.
История пасхальных яиц
Дарить яйца весной – давняя традиция. Мы исследуем происхождение пасхальных яиц и то, как они стали основным продуктом шоколада.
Дарение яиц — один из главных пасхальных ритуалов в Британии, столь же любимый, как горячие булочки с крестом, жаркое из баранины и свежие цветы. Но хотя ежегодно в Великобритании продается более 200 миллионов яиц Cadbury Creme, шоколадные яйца являются относительно современным дополнением к весеннему празднику.
Автор и архивариус Алекс Хатчинсон, который провел 10 лет, храня архив владельцев Rowntree, Nestle UK, говорит: «Шоколад не так стар, как Пасха. Праздник Пасхи отмечается христианами почти 2 000 лет, а европейцы едят шоколад всего несколько сотен лет. Даже тогда он был широко доступен для масс только около сотни из них».
Значение пасхальных яиц
Связь между яйцами и Пасхой развивалась с течением времени. Яйцо было символом новой жизни и новых начинаний еще до христианства и имеет символическое значение для разных стран и религий, а также в языческих ритуалах.
Обмен яйцами на весенних праздниках был древним обычаем во многих частях мира, и ранние христиане в Месопотамии красили яйца в период после Пасхи. Эта практика была принята православными церквями до того, как распространилась в Западной Европе.
Карина Бостаника/Shutterstock
Сезон яйцекладки у кур обычно начинается весной, поэтому в это время яйца занимают центральное место на пиршествах и празднованиях. «Яйца, возможно, также стали ассоциироваться с Пасхой в период раннего средневековья, поскольку они были запрещены некоторыми монашескими орденами во время Великого поста», — говорит историк кулинарии Эмма Кей, которая ведет блог Museum of Kitchenalia и является автором A Dark History of Chocolate. (19 фунтов стерлингов).99, ручка и меч).
ПОДРОБНЕЕ: История симнельского торта
Кто сделал первое шоколадное яйцо?
Именно французам и немцам пришла в голову вдохновенная идея делать яйца из шоколада в 19 веке, хотя они, как правило, были цельными, а не полыми. В это время уже были популярны игрушки в форме яйца, а драгоценные яйца Петра Карла Фаберже, украшенные драгоценными камнями, стали цениться русскими аристократами.
Кей говорит: «Первое упоминание, которое мне удалось найти, касается шоколадного яйца, изъятого таможней в Германии в 1862 году. изначально купил его. Есть упоминания о шоколадных яйцах, которые продавались в магазинах Парижа на Пасху 1864 года».
Шоколадные яйца официально мигрировали через Ла-Манш, когда JS Fry из Бристоля выпустил первую британскую версию в 1873 году, а Cadbury последовала за ней двумя годами позже. Однако они не были продуктом массового рынка, который мы знаем сегодня. Викторианские версии были роскошными и дорогими, сделаны из горького темного шоколада, украшены вручную и часто наполнены «драже» — шоколадными каплями, покрытыми сахаром.
Milleflore Images/Shutterstock
По словам Хатчинсона, уEggs также была жесткая конкуренция со стороны других форм шоколада. «До Первой мировой войны не менее популярны были шоколадные петушки, туфли, рыбки и зайцы. И это были не милые зайцы и веселые рыбки — они выглядели мрачно и реалистично».
ПОДРОБНЕЕ: Наши лучшие пасхальные рецепты
Она говорит, что эти кондитерские изделия появились в основном потому, что доминирующие британские производители в то время — Кэдбери, Раунтри и Фрай — были семьями квакеров, которые ценили изучение Библии, а петушки и рыба играли важную роль в историях об Иисусе. Тем не менее, обувь, вероятно, была намеком на покупку новой пары для детей, чтобы пойти в церковь в пасхальное воскресенье, в то время как заяц был ранней версией пасхального кролика.
Пол Магуайр/Shutterstock
Запуск Dairy Milk в 1905 году привел к тому, что пасхальные яйца были переработаны в оболочки из молочного шоколада, а версии с кремовой начинкой появились в 1923 году. «В то время как викторианская эпоха представила их, эдвардианский и межвоенный периоды сделали их коммерческими», — говорит Кей.
«Кондитеры начали выставлять их на витринах. В 1916 году было зарегистрировано, что Selfridges в Лондоне продавал простые шоколадные яйца, наряду с новыми парижскими яйцами, украшенными золотом и серебром, которые были наполнены шелковым мешком со сладостями».
После того, как после Второй мировой войны отменили нормирование шоколада и в 1950-х годах были достигнуты успехи в производстве и упаковке, яйца стали производиться в больших масштабах и стали более доступными. Это было время, когда фирменные яйца для детей набирали популярность, и в 1963 году было произведено первое яйцо Fry’s Creme Egg (переименованное в Cadbury в 1971 году), за которым в 1967 году последовали яйца Cadbury Mini Eggs.
Происхождение пасхального кролика
Фото-SD/Shutterstock
Пасхальный кролик — милый талисман, который доставляет шоколадные яйца в Британию, и эта традиция — еще одно германское изобретение, которое шло рука об руку с охотой за пасхальными яйцами. Говорят, что Мартин Лютер, протестантский реформатор, организовал охоту на своих последователей в 16 веке, когда мужчины прятали ее для женщин и детей, как дань женщинам, находящим пустую гробницу Иисуса.
В немецкой лютеранской церкви охота стала ассоциироваться с пасхальным зайцем, несущим корзину с яйцами для хороших детей. Зайцы и кролики уже давно связаны с сезоном весны, плодородием и Девой Марией в Центральной Европе. В 19 веке немецкая мать королевы Виктории организовала для нее охоту за яйцами, ритуал, который она и принц Альберт продолжили со своими детьми.
ПОДРОБНЕЕ: Удивительные истории любимых в мире тортов и десертов
Во Франции, Бельгии и Нидерландах идея о том, что кролик несет яйца, является нонсенсом. Вместо этого их приносят церковные колокола, прилетевшие в Рим для освящения, и эти колокола также увековечены в шоколадной форме.
Фото Маргуйя/Shutterstock
Какие еще существуют традиции, связанные с яйцами?
Традиция украшать яйца и дарить их уходит в глубь веков. Записи показывают, что в 1290 году Эдуард I купил 450 яиц, чтобы раскрасить их в разные цвета, некоторые из них были покрыты сусальным золотом, и раздал своим домашним.
Лилия Кулянионок/Shutterstock
На севере Англии, в частности в Ланкашире, практика украшения яиц в средние века была известна как «пасхальное яйцо», от латинского «пасха» — пасха. Один из популярных методов заключался в том, чтобы завернуть их в луковую шелуху во время варки, чтобы получить пятнистый эффект. Кей говорит: «Традиция ланкаширских темповых яиц уходит своими корнями в странствующих средневековых имитаторов темповых яиц (разновидность игр, связанных с боями). Этот обычай каким-то образом трансформировался в пейс-катание яиц — дань уважения катанию камня, удерживающего гробницу, во время воскресения Христа».
ПОДРОБНЕЕ: Лучшая традиционная еда и напитки Йоркшира
Катание яиц восходит как минимум к 1790-м годам и было особенно популярно в Камбрии. Ров замка в Пенрите, парк Авенхем в Престоне и место Артура в Эдинбурге привлекали большие толпы людей на яичные рулетики в эдвардианский период.
Сегодня катание яиц является редкостью в Великобритании, но стало ключевой пасхальной традицией в Соединенных Штатах благодаря пасхальному катанию яиц Белого дома. Это происходит на Южной лужайке в пасхальный понедельник с 1878 года после того, как президент Резерфорд Б. Хейс пригласил детей Вашингтона катать крашеные яйца в особняке исполнительной власти, когда Капитолий принял законы, запрещающие публике использовать его территорию для игры.
Президент Билл Клинтон и первая леди Хиллари Клинтон на пасхальном рулете Белого дома в 1996 году; Марк Рейнштейн/Shutterstock
Эти шоколадные лакомства, завернутые в фольгу, имеют многотысячелетнюю историю по всему миру.
Основное изображение: фото margouillat/Shutterstock
Как сделать шоколадное яйцо-сюрприз
Хизер Бэрд
11 апреля 2022 г.
Что может быть лучше, чем получить гигантское шоколадное пасхальное яйцо? Получаем один с сюрпризом внутри! Сделать полое шоколадное яйцо проще, чем вы думаете.
Что может быть лучше, чем получить гигантское шоколадное яйцо? Получаем гигантское шоколадное яйцо с сюрпризом внутри! Это весеннее угощение обычно можно найти на полках европейских продуктовых магазинов, завернутых в красочную фольгу или прозрачный целлофан. В одних яйцах есть игрушки и небольшие подарки, а в других — только конфеты. Сделать собственное полое шоколадное яйцо проще, чем вы думаете, и вы можете настроить сюрприз внутри в соответствии с предпочтениями получателя. Следуйте приведенному ниже рецепту, чтобы приготовить домашнее шоколадное яйцо-сюрприз на Пасху.
Шоколадно-миндальная корка (иногда называемая глазурью для шоколадных конфет) удобна в использовании, поскольку не требует темперирования и обеспечивает безупречный глянцевый результат. Вы можете найти его в отделе выпечки в продуктовом магазине рядом с шоколадной стружкой. Для этого проекта использовалась 8-дюймовая форма для яиц, которая делает презентацию величественной, но также можно использовать формы меньшего размера.
Приведенный ниже рецепт полого шоколадного яйца-сюрприза создан специально для любой швеи. Катушки с нитками, пуговицы от конфет и другие швейные мелочи легко помещаются в скорлупу яйца. Но вы можете легко заменить угощения внутри, чтобы угодить своим одаренным. Если у вас есть мелкие несъедобные предметы, такие как пластиковые пуговицы или кнопки, обязательно заверните их в целлофановые пакеты, прежде чем помещать в яйцо. Это дополнительная мера предосторожности, чтобы не перепутать подарки со съестными припасами. Вы также можете приобрести съедобные пуговицы из сахара, помады и шоколада у многих продавцов Etsy.
Шоколадное яйцо-сюрприз
Выход: одно 8-дюймовое яйцо
Вам потребуется:
- 2 большие формы для яиц
- 1 фунт шоколадной корки или глазурь для шоколадных конфет
- 2 кисти для творчества, каждая шириной 2 дюйма
- Целлофановые пакеты
- Измельченная пластиковая корзина или пластиковая трава
- Лента или дополнительная портновская рулетка, если вы делаете яйцо на тему шитья
- Целлофановая пленка
- Маленькие подарки и угощения
Примечание: В этом яйце находятся катушки с нитками, вышитый носовой платок в виде маргаритки, шоколадные конфеты, подушечка для иголок, наперсток, тканевая четверть и портновская рулетка.
Шаг 1: Разложите формы для яиц на ровной поверхности
Поместите формы для яиц в большую форму для выпечки, чтобы они были ровными. Вы также можете использовать скомканную алюминиевую фольгу на противне в качестве подставки, если у вас недостаточно большой противень.
Шаг 2: Нагрейте шоколадную корку и разлейте по формочкам для яиц
Нагрейте плитку шоколада в микроволновой печи с интервалом в 30 секунд. Хорошо перемешайте между интервалами, пока шоколад полностью не растает и не станет однородным.
Налейте примерно четверть растопленного шоколада в одну из форм для яиц.
Шаг 3: Равномерно распределите растопленную шоколадную корку внутри форм для яиц
Выньте форму из формы для выпечки и с помощью художественной кисти нарисуйте шоколадную корку внутри полости для яиц.
Работать от центра наружу. Обратите особое внимание на покрытие верхних краев формы, так как эту область легко пропустить кистью. Когда яйцо будет равномерно покрыто шоколадом, верните его в форму для выпечки и повторите процесс со второй формой для яиц.
Шаг 4. Охладите формочки для яиц, затем продолжайте класть расплавленную шоколадную корку внутрь формочек для яиц
Поместите покрытые шоколадом формочки для яиц в морозильную камеру на 5–10 минут или до тех пор, пока они не затвердеют и не приобретут матовый вид.
Разогрейте оставшуюся шоколадную плитку (при необходимости). Налейте еще четверть шоколадной корки в одну из форм и распределите ее второй кистью (на этом этапе первая кисть, которую вы использовали, будет непригодна для густого застывшего шоколада, поэтому удобно иметь вторую).
Поднесите форму для яиц к свету и найдите тонкие пятна. Они мгновенно подсветятся, и вы сможете увидеть, куда нужно распределить шоколад. Повторите эти действия с оставшейся формой для яиц. Поместите формочки в форму для выпечки и заморозьте, пока шоколад не застынет.
Шаг 5: Аккуратно срежьте излишки шоколада с краев форм для яиц
Прежде чем вынимать половинки яиц из форм, проведите небольшим ножом по верхнему краю формы, чтобы удалить излишки шоколада. Оболочки шоколадных конфет нежные, поэтому будьте особенно осторожны.
Шаг 6: Извлеките полые шоколадные яичные скорлупы из формы и полностью охладите.
Положите половинки шоколадных яиц на сухую прохладную поверхность и дайте им нагреться до комнатной температуры.
Шаг 7: Подготовьте подарки-сюрпризы для полого яйца
Соберите маленькие подарки и конфеты, которые вы хотите положить внутрь яйца.
Небольшие детали, такие как пластиковые пуговицы и защелки, следует помещать в небольшие целлофановые пакеты. Если вы обеспокоены тем, что яйцо может подвергнуться воздействию тепла или расплавиться во время транспортировки, вы можете поместить все содержимое в небольшие целлофановые пакеты для дополнительной страховки.
Шаг 8. Соберите шоколадное яйцо-сюрприз.
Выстелите яйцо пластиковой травой и положите подарки поверх травы. Поместите немного пластиковой травы поверх подарков, чтобы они были мягкими и надежно удерживались внутри яйца.
Поместите вторую половинку шоколадного яйца поверх заполненной скорлупы так, чтобы они соприкасались равномерно. Подоткните все разбросанные кусочки пластиковой травы.
Поместите закрытое яйцо на большой лист целлофановой пленки и, удерживая его руками, поставьте вертикально, острым концом вверх.