Выпечка детям: Выпечка для детей — рецепты с фото на Повар.ру (1389 рецептов выпечки для детей)

Выпечка для детей

Выпечка, любые изделия из муки всегда вызывают невероятный аппетит не только у детей. Большой пользы в обычных булках и печенье нет, они являются десертами и должны употребляться в небольших количествах. Нужна ли ребенку выпечка, если она действительно не несет в себе пользы в сравнении с мясом, овощами и кашами? Конечно, нужна – как обойтись без хрустящего домашнего печенья и румяных блинов? Домашняя выпечка имеет ряд преимуществ: всегда свежая, вкусная и безопасная, не содержит красителей, ГМО, ароматизаторов и консервантов. Главное, знать норму.

Содержание

• Кому вредна выпечка
• Когда выпечка приносит вред и как ее сделать полезнее
• Рецепт блинов для детей
• Яичные блины
• Оладьи из тыквы
• Оладьи яблочные
• Оладьи из кабачков
• Венское печенье с творогом
• Печенье творожное
• Плюшки
  • Читайте также:

Любую плюшку и печенье ребенок должен получать на десерт, а не перед едой или в перекусах. Блины можно считать самой полезной выпечкой, т. к. они чаще делаются с полезной начинкой из творога, яиц, овощей, ягод и фруктов. Также и оладьи, которые подаются с медом, сметаной, творожной массой, принесут ребенку только пользу. Мучные блюда не должны присутствовать в ежедневном меню, давайте их детям не чаще 3–4 раз в неделю.

Кому вредна выпечка

• Детям с лишней массой тела и ожирением, т. к. это свободные углеводы, которые легко откладываются лишними килограммами.
• Детям с целиакией и непереносимостью глютена. Для этой группы малышей существует множество разновидностей муки из безглютеновых злаков. Заменяя ими пшеничную муку в рецептах, можно приготовить совершенно безопасную еду.
• Детям с сахарным диабетом. Но и для диабетиков существует множество вкусных рецептов без муки и сахара – это морковные пудинги, овсяное печенье с изюмом, цитрусовые пироги с ореховой мукой и многое другое.

Когда выпечка приносит вред и как ее сделать полезнее

• Детям нельзя давать подгоревшую выпечку.
• Нельзя использовать для выпечки мед – при нагревании выше 60 градусов в нем образуются канцерогенные вещества, поэтому мед лучше наносить на готовое печенье, оладьи или использовать для начинки блинов.
• Не несет пользы маргарин, в рецептах его лучше заменять сливочным маслом, а в идеальном варианте – бананом, тогда ваше печенье точно можно будет назвать полезным.
• При аллергии куриные яйца можно заменить перепелиными, утиными.
• При целиакии можно купить безглютеновую муку (рисовая, гречневая, овсяная, пшенная, сорго с добавлением крахмала, тапиоки). Подробное описание каждого вида муки и рецепты выпечки из нее можно найти в книге Бетти Хагманн.
• В выпечку для детей сахара желательно добавлять на треть меньше, чем заявлено в рецепте.
• У детей-аллергиков, диабетиков лучше использовать не сахар, а фруктозу или сорбит.
• Часть муки можно заменять отрубями, мукой грубого помола, овсяными и ржаными хлопьями, измельченными орехами и семечками.
• Любая выпечка становится полезной, если в нее добавлены ягоды, фрукты, творог, сухофрукты, орехи и семечки.

Рецепт блинов для детей

Детям наверняка придутся по вкусу блины с творогом и свежими ягодами.

• Мука – 1 ст.
• Молоко – 2 ст.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Щепотка соли, немного сахара.

Смешиваем яйцо с молоком и постепенно всыпаем муку, добавляем остальные ингредиенты. Сахар придает не только сладковатый вкус, но и румяный цвет при жарке. Блины можно подавать со сметаной, творогом и изюмом, можно сделать начинку из тушеной капусты, шампиньонов со сметаной, ягод и меда, сырно-мясную начинку, смешать зелень петрушки, укропа с сыром, вареное яйцо с тушеным луком.

Яичные блины

Иногда, если ребенок отказывается есть яйца в вареном виде, омлет, можно сделать не менее полезные низкокалорийные яичные блины: взбиваем одно-два яйца и вливаем полкружки молока, добавляем щепотку сахара, соли и всыпаем буквально одну-две ложки муки, все хорошо перемешиваем. Эти блины надо выпекать тоненькими на самом маленьком огне, хорошо подрумянивая с обеих сторон.

Оладьи из тыквы

Тыква, которая является основным ингредиентом, содержит много витамина А, калия, магния, железа. Оладьи из нее низкокалорийные.

• Тыква – 400 г.
• 1 яйцо.
• Мука – 5 ст. л. с горкой.

Тыкву измельчаем или трем на мелкой терке, добавляем яйцо и медленно всыпаем муку, все перемешиваем, чтобы не оставалось комочков. Обжаривать такие оладьи надо на сковороде с растительным маслом на медленном огне, избегая подгорания. Подавать со сметаной.

Оладьи яблочные

Легкие, хорошо сочетаются с любым ягодным напитком, вареньем.

• Яблоко – 2 средних.
• Мука – 10 ст. л.
• Сахар – 1 ст. л.
• 1 яйцо.
• Кефир – 1 ст.
• Щепотка соды.

Взбиваем яйцо и добавляем кефир, соду и сахар. Добавляем муку и затем мелко потертые яблоки. Жарим. Подавать яблочные оладьи лучше с компотом, киселем или чаем.

Оладьи из кабачков

Содержат в себе всю пользу кабачка. Очень разумно и вкусно добавлять в тесто чеснок, зелень укропа, лука и петрушки. Такие оладьи будут содержать максимум витаминов и минералов.

• Кабачок – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 1–2 ст. л.

Измельченный на крупной терке кабачок смешиваем с яйцом, добавляем муку. Тесто должно получиться густое. Детям старше года добавляем щепотку соли. Обжаривать с маслом под крышкой на медленном огне не менее трех минут с каждой стороны. Подавать их лучше с кефиром или сметаной.

Венское печенье с творогом

Преимущества очевидны: очень простое и быстрое приготовление, незабываемый вкус песочного теста. Печенье хотя и калорийное, но содержит много творога. Вместо творога можно использовать любой джем, в период гриппа – измельченный с сахаром лимон. Также будет вкусно, если к творогу добавить 1–2 яблока, измельченных на крупной терке.

• 1 яйцо.
• Сахар – меньше половины стакана.
• Мука – 2 ст.
• Масло – 1 пачка.
• Сода – 1/2 ч. л.
• Для начинки: в творог (1 пачка) добавляем немного сметаны для консистенции и по вкусу сахар.

Взбиваем миксером яйцо и добавляем сахар, опять все взбиваем до растворения сахара. Растапливаем масло и добавляем его к основной массе, туда же и соду. Хорошо размешиваем и всыпаем постепенно муку. Тесто в итоге получается мягкое, не тугое, к рукам липнуть не должно. Отделяем третью часть теста и кладем на 15–20 минут в морозильную камеру. Оставшуюся часть раскатываем на противне, выкладываем слоем творог с сахаром или сладкую творожную массу, достаем тесто из заморозки и натираем его на терке поверх творога. Запекать 30–35 минут. Пока тесто мягкое, сразу вынув из духовки, нарезаем его на кусочки.

Печенье творожное

Творожное печенье — быстрый в приготовлении, вкусный и полезный десерт.

• Мука – 400 г.
• Творог – 1 пачка.
• Сливочное масло – 150 г.
• Сода – на кончике ножа.
• Сахар – 100 г.

В растопленное сливочное масло добавляется творог, сода, соль, сахар. Все хорошо протирается, потом всыпается небольшими порциями мука. Хорошо перемешиваем – и тесто готово. Нарезаем зверюшек, сердечки и другие интересные формы. Запекаются они при температуре 180 градусов. После приготовления печенье посыпаем корицей и сахарной пудрой.

Плюшки

Плюшки – это всегда вкусная сладкая выпечка. Польза плюшек зависит от того, что вы добавите внутрь – орехи, сухофрукты или мак.

• Вода – 0,5 л.
• Мука – 4 ст.
• Подсолнечное масло – 100 мл.
• Сухие дрожжи – 70 г.
• По 1 ч. л. соли и сахара.
• Изюм, мак, сахар для начинки.

В теплую воду добавляем сахар, соль, половину масла, все хорошо перемешиваем, всыпаем постепенно муку и дрожжи, хорошо размешиваем до растворения комочков. Добавляем остальную часть масла для эластичности теста. Готовое тесто накрываем полотенцем и ставим в теплое место. Тесто следует обмять, когда оно увеличится вдвое, повторяем это дважды. После третьего подъема, тесто готово к запеканию. Отрываем по кусочку и раскатываем, смазываем полученный блин маслом, посыпаем сахаром, маком или изюмом, можно орешками. Далее скручиваем блин в трубочку и соединяем концы, делаем надрез на верхушке, и плюшка выворачивается – должно получится сердечко. Выложенные на противень с маслом плюшки ставим в теплое место минут на 10 и далее отправляем в духовку на полчаса при невысокой температуре.

---

Читайте также:

Выпечка для детей — рецепты творожного, песочного и шоколадного печенья, запеканки как в детском саду и кексов

Правильно приготовленная выпечка для детей – это хороший способ родителям накормить малышей полезными и вкусными лакомствами, учитывая не очень качественные особенности покупных сладостей. Готовить можно из разных доступных продуктов, украшать лакомства, привлекая внимание даже самых привередливых маленьких дегустаторов.

Детская выпечка готовится не сложнее привычных угощений. Важно применять качественные продукты, учитывать потребности организма и красиво, и оригинально оформлять лакомства.

1. Вкусная выпечка для детей – это, сперва всевозможные печенья. Готовят их по разным рецептам, но, если делать песочное тесто, маргарин лучше не применять, его заменяют сливочным маслом 82%.
2. Чтобы получилась интересная выпечка для детей, те же печенья, например, готовить ее нужно с творческим подходом6 вырезать фигурки, формовать интересные фигурки, украшать глазурью. К процессу изготовления подобных угощений можно привлечь самих малышей.
3. Пудинги готовят как сладкие, рисовые или фруктовые, так и овощные – тыквенный, например.
4. Творожная запеканка – хороший способ накормить детей, которые не особо жалуют кисломолочные продукты.
5. Всевозможные пироги готовят с небольшим количеством сахара, подсластитель можно заменять медом.
6. Экономным родителям будут интересны рецепты, по которым выпечка для детей готовится из молочной смеси или из готовой каши, которую малыш не доел.

Детское творожное печенье

Выпечка из творога для детей – хороший способ накормить привередливых малышей. Главной особенностью подобных сладостей является длительность их хранения, благодаря добавлению творога в основу, угощения остаются свежими и на следующий день. Самый простой и популярный пример такого печенья «Гусиные лапки».

Ингредиенты:

• творог – 250 г;
• масло 82% — 100 г;
• яйцо – 1 шт.;
• мука – 300 г;
• разрыхлитель;
• сахар – 5 ст. л.

Приготовление

1. Соединить тертое замороженное масло с творогом и яйцом.
2. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто, завернуть в пленку, охлаждать 30 минут.
3. Раскатать тонкий пласт, вырезать большие круги.
4. Одну сторону посыпать сахаром, сложить пополам, снова посыпать, еще раз сложить: получился треугольник с сахаром внутри.
5. Окунуть в подсластитель одной стороной печенье, выложить на противень, край придавить вилкой.
6. Поступить так с каждой круглой заготовкой.
7. Готовится выпечка из творога для детей в горячей духовке 30 минут при 180.

Печенье из детской смеси

Детское шоколадное печенье – можно приготовить из молочной смеси. В результате выйдет лакомство с необыкновенным молочным привкусом, которое напомнит песочное угощение, но не такое рассыпчатое.

В составе выпечки какао не много, а более насыщенным его сделает рубленный шоколад и при желании можно добавить орешков.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• масло – 82% — 100 г;
• сахарная пудра – 50 г;
• молочная смесь – 50 г;
• какао – 2 ч. л.;
• мука – 100 г;
• шоколад – 50 г;
• орехи дробленные – 1/3 ст.

Приготовление

1. Смешать яйцо с пудрой, смесью.
2. Ввести растопленное масло, затем какао, перемешать.
3. Добавить муку, тесто получается немного гуще, чем на оладьи.
4. Всыпать рубленный шоколад и орехи, перемешать.
5. Выложить на противень ложкой, формируя круглые печенья.
6. Выпекать 10 минут при 180 градусах.

Детское песочное печенье

Чтобы испечь простое детское печенье не нужно выдумывать сложные рецепты, хватит проверенного варианта песочного теста и желания привлечь малыша к процессу изготовления лакомства. Данные печенюшки готовятся в форме пуговицы, для реализации затеи понадобится 2 круглые вырубки: 5 см и 3 см, пластмассовая соломинка для коктейлей.

Сделать можно разноцветное печенье, дополнив тесто натуральными красителями (какао, сок свеклы и шпината).

Ингредиенты:

• масло замороженное – 100 г;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 150 г;
• мука – 250 г;
• разрыхлитель, ванилин.

Приготовление

1. Масло натереть, смешать с мукой в крошку.
2. Добавить яйца, сахар, разрыхлитель и ваниль, собрать ком в пленку, убрать в холодильник на 1 час.
3. Раскатать пласт толщиной 5 мм.
4. Вырезать большей формой кружки, меньшей в центре каждой заготовки сделать «вмятину» (не прорезать насквозь).
5. Соломинкой сделать отверстия.
6. Выложить на противень с пергаментом, запекать 15-20 минут при 180.

Яблочно-тыквенный пудинг для детей

Не сложная и полезная выпечка для детей – это любимые рецепты заботливых родителей. К такому роду лакомств можно уверенно отнести фруктовый пудинг, а в осенний сезон сделать его с тыквенной мякотью, которая придаст угощению больше пользы, особого вкуса и необыкновенного яркого цвета. Таким угощением не откажутся полакомиться даже взрослые сладкоежки.

Ингредиенты:

• тыквенная мякоть – 500 г;
• очищенные яблоки – 4 шт.;
• молоко – 300 мл;
• масло мягкое – 4 ст. л.;
• кукурузная каша – 3 ст. л.;
• яйца – 4 шт.;
• мед – 5 ст. л.;
• сметана – 2 ст. л.

Приготовление

1. Разогреть молоко, добавить масло, следом мелкопорезанную тыкву и яблоки.
2. Варить до полного размягчения кусочков.
3. Пробить блендером, ввести кукурузную кашу, проварить 2 минуты. Охладить до комнатной температуры.
4. Ввести мед, желтки, перемешать.
5. Взбить белки до пиков, аккуратно вмешать в тесто.
6. Вылить в промасленную форму, смазать поверхность сметаной.
7. Готовится выпечка для маленьких детей в духовке до коричневой корочки при 200 градусах.

Творожная запеканка как в детском садике

Рецепт запеканки как в детском саду поможет накормить тех малышей, которые напрочь отказываются от творога и блюд на его основе. Готовится блюдо просто, в качестве скрепляющего компонента применяют манную крупу, наполняют изюмом или другими сухофруктами. Подают лакомство со сладким топпингом, это может быть сироп с варенья, однородный джем.

Ингредиенты:

• творог – 600 г;
• молоко – 120 мл;
• яйца – 2 шт.;
• манка – 50 г;
• сливочное масло – 1 ст. л.;
• сахар – 3 ст. л.

Приготовление

1. Манку замочить в холодном молоке на 15 минут.
2. Творог протереть через сито.
3. Соединить творог и манку с молоком.
4. Вбить яйца, добавить сахар. Тщательно перемешать.
5. Вылить тесто в промасленную форму, разровнять. Высота наполнения не должна превышать 3 см.
6. Такая выпечка для детей готовится в духовке 25 минут при 220 градусах.

Детские кексы

Детский кекс, рецепт которого описан далее, понравится каждому и формой, и наполнением. Тесто готовится очень быстро, просто все ингредиенты последовательно добавляются и перемешиваются миксером. Оформить угощение можно по-праздничному, сделав крем на основе сливок и маскарпоне, он и форму хорошо держит и детям его можно смело предлагать.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.;
• масло мягкое – 100 г;
• сахар – 150 г;
• мука – 200 г;
• разрыхлитель, ванилин;
• крем для украшения.

Приготовление

1. Яйца взбить в пышную массу подсыпая постепенно сахар.
2. Ввести муку, разрыхлитель и ванилин, не останавливая хода прибора.
3. Добавить размягченное масло, взбивать еще 3-5 минут.
4. Распределить в формочки, наполнив по 2/3 емкости.
5. Выпекать 25 минут при 200 градусах.
6. Каждый кекс украсить кремом, отсадив его кондитерским мешком с фигурной насадкой.

Детский пирог

Сладкая выпечка для детей – лучшее решение замены вредных покупных сладостей. Этот пирог понравится кулинарам, благодаря простоте изготовления, а малыши оценят вкус и внешний вид лакомства. Угощение готовится из двух вариантов теста: шоколадного и творожного, оформляется в виде творожных шариков, залитых шоколадной основой.

Ингредиенты:

• мука – ½ ст.;
• яйца — 4 шт.;
• сахар – 50 г;
• крахмал – ½ ст.;
• шоколад – 50 г;
• разрыхлитель.

Для шариков:

• желтки – 2 шт.;
• творог – 250 г;
• сахар – 50 г;
• крахмал – ½ ст.;
• кокосовая стружка – 30 г.

Приготовление

1. Творог смешать с желтками, сахаром.
2. Ввести крахмал и кокосовую стружку.
3. Для теста нужно отделить белки от желтков, последние взбить с половиной сахара.
4. Добавить растопленный шоколад, разрыхлитель, крахмал и муку.
5. До устойчивых пиков взбить белки с оставшимся сахаром, аккуратно ввести в тесто.
6. Из творога скатать шарики, выложить в форму, залить тестом.
7. Выпекать 40 минут при 180.

Слойки для детей

Выпечка для детей из слоеного теста – благодарное занятие для занятых родителей, все благодаря тому, что нет нужды возиться с тестом, такие лакомства можно даже к завтраку готовить и наполнять как сладкими компонентами, так и сытными: сыром, колбасой, сосисками.

Тесто сгодится любое, из пресного выйдут плотные слойки хорошей правильной формы, из дрожжевого – пышные, рассыпчатые.

Ингредиенты:

• тесто слоеное бездрожжевое – 500 г;
• сахар – 2 ст. л.;
• корица – 1 ст. л.;
• мягкое масло – 50 г;
• желток.

Приготовление

1. Размороженное тесто раскатать, смазать мягким маслом.
2. Смешать корицу и сахар, посыпать тесто поверх масла.
3. Свернуть рулетом, разрезать на сегменты, толщиной 3 см. Каждый смазать желтком.
4. Выпекать 20 минут при 200 градусах.

Детский пирог в мультиварке

В мультиварке можно испечь вкусный, пышный пирог из детской каши – хорошее решение, если осталось блюдо после обеденной трапезы. Наполнять тесто можно разными добавками: изюмом, цукатами, добавить какао и сделать лакомство шоколадным, в целом поступать с ним, как обычным тестом для заливного пирога.

Ингредиенты:

• каша – 1 ст.;
• яйцо – 1 шт. ;
• сахар – 1 ст. л.;
• разрыхлитель, ванилин;
• мука – 100-200 г.

Приготовление

1. Яйцо растереть с сахаром, ввести кашу, следом разрыхлитель, ванилин, муку.
2. Тесто по консистенции, как на оладьи.
3. В промасленную чашу вылить основу, на «Выпечке» готовить 1 час, сняв клапан.

 

Рецепты выпечки и сладостей для детей

Что приготовить детям на десерт: выпечка и сладости

Пирог на скорую руку, когда времени нет, а сладкой выпечки очень хочется.

Сегодня в супермаркетах можно купить сладости на любой вкус, но состав на упаковке часто пугает количеством химии.

Молочные коржики по ГОСТу – знакомая и любимая выпечка с ароматом ванили и лёгким сливочным вкусом.

Вафли – один из самых любимых завтраков моих детей. Вафли универсальны, их можно делать сладкими или нет, с разными наполнителями и добавками.

Пастила из абрикосов – не только очень вкусное, но и полезное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях по этому простому рецепту.

Имбирная выпечка, чаще всего, радует нас на новогодние и рождественские праздники.

Простой и быстрый рецепт вкусной выпечки к домашнему чаепитию — творожного печенья с шоколадом.

На моем сайте Меню недели 11 рецептов овсяного печенья. Но есть среди них один  самый лучший.

Что самое вкусное в домашнем пироге? Конечно, это обилие начинки. В пирог по этому рецепту я кладу много черники и яблок, тесто в нем дрожжевое, оно готовится на сливочном масле и получается нежным и воздушным, выпекаю в духовке.

Маффины с яблоками — очень простая выпечка, для начинающих хозяек — в самый раз.

От сладкой выпечки, особенно домашней, мало кто из нас откажется, согласны? Ароматная и очень вкусная малиновая галета — идеальный маленький пирог к домашнему чаепитию.

Даже если вы не любите овсяную кашу на завтрак, это печенье вас, наверняка, удивит своим вкусом.

Кому из нас не нравится домашняя сладкая выпечка?  Было бы время, магазинной и вовсе не было на столе.

Пирог со сливой из песочного теста выпекается в духовке и получается восхитительно вкусным.

В жаркое время года все рынки и супермаркеты переполнены ароматными, сочными, яркими ягодами.

Оказывается, безглютеновая выпечка может быть вкусной!  Никогда не думала, что из рисовой муки может получиться такая вкусная и, еще удивительнее, пышная выпечка.

Любителям домашней выпечки обязательно нужно приготовить  этот шикарный десерт — шоколадный брауни с бананом.

Маффины отличаются от кексов более плотным и рассыпчатым тестом, а еще тем, что они максимально просты в приготовлении.

В сезон свежих фруктов очень рекомендую испечь румяный пирог со сливой и творогом в духовке.

Столичный кекс с изюмом по ГОСТу — это кекс с характерной трещинкой, знакомый многим с детства, сладкий, с хрустящей корочкой.

Летом в жару не всегда хочется включать духовку. В эти моменты меня спасает шарлотка с яблоками, приготовленная на сковороде на плите.

Овсяное печенье с бананом —  полезное, однозначно вкусное и ароматное, а если у вас залежались бананы, то и спасительное:) Еще один плюс — оно подходит тем, кто не может позволить себе куриные яйца.

Обычный брауни многие наверняка готовили. И будем честны, им уже трудно кого-то удивить.

Очень необычным и праздничным получается пирог с малиной в духовке по этому простому рецепту.

Какая выпечка самая вкусная? Ну, конечно же, домашняя, приготовленная собственными руками.

По-настоящему летний и ароматный пирог получается по этому рецепту. Ярко выраженный сливочный вкус, нежный мякиш и сочные абрикосы.

Один из самых узнаваемых и популярных вариантов выпечки — это шарлотка с яблоками.

Вкусный и ароматный заливной пирог с яблоками на кефире я выпекаю в духовке по простому рецепту.

Сочная, яркая и очень нежная морковная запеканка по этому рецепту готовится в духовке.

Этот восхитительный пирог с клубникой и сметанной заливкой несомненно достоин любого праздничного стола.

Невероятно ароматный летний легкий слоеный пирог со свежей клубникой печется по простому рецепту.

Этот пирог с клубникой выпекается в духовке по простому рецепту. Тесто делается на манер классического кекса — на взбитом сливочном масле.

Если вы хотите приготовить вкусный десерт и думаете над подходящей начинкой, я рекомендую открыть шкаф и посмотреть, сколько там лежит давненько купленных конфет, вафель, высохших маршмэллоу, кусочков шоколада, орехов и т.д.  У меня обычно рука не поднимается выкинуть все эти вкусности, а доедать их не очень хочется.

Долго думав, какой простой, но не совсем обычный шоколадный кекс можно приготовить в мультиварке, я вспомнила о старом рецепте бисквита, который мама готовила в моем детстве.

Такие клубнично-творожные  блинные рулетики я готовлю часто, только меняю фруктово-ягодную начинку, исходя из сезона.

Быстрый и простой вариант шоколадного коржа для торта, который готовится в мультиварке.

Творожная запеканка в мультиварке — рецепт классический, но способ ее приготовления — не традиционный.

Банановый кекс является традиционной выпечкой американской кухни. Его еще называют банановым хлебом.

Очень простые бездрожжевые булочки на пару по-китайски замешиваются на йогурте, густом кефире или нежирной сметане.

Пришел сезон ревеня, и значит настало время печь пироги. Кисло- пряный ревень просто создан для сладкой выпечки.

На мой взгляд, этот десерт так же безупречен, как поцелуй на лазурном берегу Сен-Тропе.

Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.

Блонди — это особенный пирог, наподобие брауни, только из белого шоколада — отсюда и название этой выпечки.

Очень простое в приготовлении, но невероятно эффектное печенье получается по этому рецепту.

Шоколадные конфеты с орехами готовятся всего лишь из трех ингредиентов и всего лишь за 10 минут, если не учитывать время на застывание.

Этот кекс лучше всего готовить с красным апельсином. Он отличается нежным вкусом, ароматной цедрой, почти полным отсутствием косточек и, конечно, красным цветом мякоти.

Очень простой рецепт морковного манника с восхитительной текстурой, влажной, мягкой и пышной.

Диетические сырники на пару получаются не только вкусными, но и очень полезными.

Очень интересные и необычные китайские булочки на пару. Готовятся такие китайские булочки на пару достаточно быстро и легко, а получаются они нежными и вкусными.

Безглютеновые оладьи получаются пышными, вкусными. На примере этого рецепта вы увидите, что всеми любимые оладьи с яблоками прекрасно получаются и без пшеничной муки, в которой содержится глютен.

Эти пряники необычные, они готовятся на пару и в процессе приготовления набирают много влаги, сильно увеличиваются в размере и становятся очень мягкими и воздушными.

Грушевое пюре — отличное дополнение к блинам, оладьям, сладким запеканкам, творогу или ломтику подсушенного хлеба.

Осенью хочется больше пряных насыщенных согревающих вкусов и эти ароматные итальянские сухарики именно такие.

Знакомый всем вкус манника можно разнообразить, добавив в него экзотические оттенки кокоса и лёгкий яблочный аромат.

Что взять с собой в школу? Конечно же пиццу! Любимое лакомство многих детей в удобном формате палочками.

Эту мягкую пышную сочную лепёшку с тонким яблочным ароматом оценят любители сырной выпечки.

Сочные внутри, хрустящие снаружи, потрясающе сливочные и по-настоящему летние!

Кислинка ревеня как будто создана для сладкой выпечки. С ним можно готовить разнообразные пироги, пирожки и, конечно же, кексы.

От вкусной сладкой выпечки к домашнему чаепитию мало кто откажется. Предлагаю порадовать своих домашних рассыпчатым песочным печеньем «Пельмени».

Маленькие французские пирожные из заварного теста с нежнейшим ванильным кремом.

Нежнейший десерт без выпечки, собираем — и готово. Творожный домик с мандаринами сделать очень быстро, если не учитывать время пропитки готового десерта.

Популярное советское пирожное, которое продавалось почти  в каждой кондитерской.

Творожное печенье с яблоками — домашняя выпечка, которая никогда не надоедает.

Самый простой и легкий десерт к чаю, который можно приготовить за считанные минуты.

В этом рецепте используется готовое яблочное (детское) пюре, оно идеально подходит  по сладости и консистенции.

Этот рецепт моя палочка выручалочка, когда хочется сладкого к чаю. Слойки со сливами получаются такими хрустящими, ароматными, с сочной сливовой начинкой, что полная их тарелка исчезает за считанные минуты.

Вы можете себе представить, что на приготовление этой шарлотки ушло всего 10 минут? Да-да!

С яблоками и без, с вареньем или сметаной- по всякому эти оладьи хороши.

Если вы хотите включить в детский рацион морковь, то можно испечь такой шоколадно-морковный пирог.

Это самое легкое и воздушное печенье, которое я когда-либо пробовала. Нежное, рассыпчатое, ароматное и очень вкусное!

Из тыквы можно приготовить очень много вкусных блюд: супы, гарниры, салаты, закуски и конечно же выпечка!

Пришла осень и у меня опять полная кухня кабачков и цукини. Это не тот овощ, который любят мои дети, поэтому приходится его везде прятать.

Пришла осенняя пора, а значит самое время выпекать вкусные и ароматные пироги с яблоками, сливами, грушами, виноградом и т.д. Предлагаю приготовить очень вкусный, нежный и сочный пирог со сливами и яблоками.

Очень нежная и ароматная рисовая запеканка с яблоками понравится всем, от мала до велика!

Очень вкусный пирог со сметанной заливкой рекомендую приготовить летом в сезон малины!

Советы по выпечке с детьми

Выпечка с детьми может быть такой увлекательной! И грязный и, может быть, немного сводящий с ума. Наши советы по выпечке с детьми обеспечат вам легкое плавание на кухне.

Праздники не за горами, и многие из нас вступают в сезон, когда мы проводим вечера, выходные и школьные каникулы, занимаясь выпечкой с детьми.

Выпечка с малышами может быть такой веселой! А еще ужасно грязный, громкий и даже раздражающий.

Как мама четверых детей, я сделала свою долю выпечки с детьми. За прошедшие годы я понял, что работает, а что нет при выпечке с детьми.

Вот некоторые вещи, которые я делаю, чтобы сделать выпечку с моими детьми менее хаотичной и более успешной:

Будьте проще

Если ваши дети не находятся в подростковом возрасте и/или не являются очень опытными пекарями, подумайте о том, чтобы оставить сложные рецепты профессионалам при выпечке с детьми!

Или, по крайней мере, сохраните их на время, когда вам не помогут маленькие ручки.

Рецепты, которые легко приготовить, с относительно коротким списком ингредиентов и всего несколькими шагами, доставят вам удовольствие и избавят вас от стресса более сложных кухонных творений.

Например, эти шарики с арахисовым маслом без выпечки — идеальный рецепт для детей.

Пусть помогут выбрать рецепт

Никто не хочет, чтобы его заставляли делать работу, в которой он не заинтересован!

Пусть дети пролистают несколько кулинарных книг или дадут им список из полудюжины заранее одобренных рецептов, и пусть они решат, что приготовить весело и вкусно.

У моих детей всегда есть свое мнение о том, какое угощение мы должны приготовить, а право голоса в том, чем мы занимаемся, приводит к меньшему ворчанию и большему улыбке.

Это простое печенье с шоколадной крошкой очень просто приготовить, и дети, как правило, любят печенье с шоколадной крошкой!

Будьте готовы

Убедитесь, что вы прочитали рецепт, прежде чем начать, чтобы вы знали, что делаете.

Это поможет вам избежать ошибок и повторений, а также поможет вам подготовиться к необходимым шагам и наиболее эффективному способу наблюдения за самыми маленькими.

Позвольте детям помочь достать ингредиенты и приспособления, такие как мерные чашки и ложки, и поставить их на прилавок.

Дайте детям соответствующие возрасту задания

Когда вы готовите вместе с детьми, подумайте о том, чтобы давать им соответствующие возрасту задания. Это поможет им весело провести время и почувствовать себя сильнее.

Дети младшего возраста могут отмерять ингредиенты и высыпать их в миску, перемешивать деревянной ложкой и помогать зачерпывать тесто для печенья.

Их крошечные руки также идеально подходят для разворачивания поцелуев Херши, когда они делают такие вещи, как цветы из арахисового масла.

Мой младший любит аккуратно открывать или закрывать дверцу духовки, что не требует от него прикосновения к чему-либо на духовке, кроме ручки.

Дети постарше могут использовать миксер, помогать готовить ингредиенты на плите и даже аккуратно измельчать такие продукты, как фрукты и орехи.

Смиритесь с тем, что будет грязно!

Выпечка с детьми будет более грязной, чем выпечка в одиночку. Это просто факт.

Выпечка с детьми может идти не так быстро, как выпечка в одиночку. Тоже факт.

Но смысл выпечки с детьми состоит в том, чтобы оставить воспоминания, провести время вместе и повеселиться. Дополнительный беспорядок и время — это только часть этого, и, на мой взгляд, оно того стоит!

Получите помощь от всех с очисткой

Пока ваши пирожные выпекаются или перед тем, как погрузиться в печенье без выпечки, заручитесь помощью всех, чтобы убрать беспорядок.

Дети могут помочь убрать ингредиенты и отнести грязную посуду к раковине.

Помимо сокращения объема работы, которую вам придется выполнять, это поможет детям сформировать самую ценную из всех привычек убирать за собой.

Советы по выпечке с детьми

Выпечка с детьми — это нечто среднее между волшебством и хаосом. Это часть удовольствия! Запомните эти советы, чтобы отлично провести время:

• Будь проще!
• Пусть помогут выбрать рецепт.
• Приготовься.
• Дайте детям соответствующие возрасту задания.
• Смиритесь с тем, что это будет грязно!
• Получите помощь каждого с уборкой тоже.

Какие есть простые рецепты выпечки для детей?

Есть в основном неограниченные вкусные варианты легкой выпечки для детей, от фаворитов без выпечки до печенья, тортов и многого другого.

Вот несколько любимых простых рецептов выпечки для детей, с которых можно начать:

• Rice Krispie Treats – классический фаворит детства, а также очень простой в приготовлении.
• Радужное печенье со сливочным сыром – это весело, красочно и очень вкусно!
• Шоколадные кексы с цуккини требуют нескольких ингредиентов и основных методов выпечки.
• Пирожные Fudgy Cake Mix приготовлены из смеси для торта, поэтому их очень легко приготовить!
• Батончики с печеньем Monster очень нравятся детям, и они любят помогать в их приготовлении.
• Печенье Swig Sugar с простым тестом и кремовой глазурью, которое понравится детям.

Планируете званый обед и нуждаетесь в вдохновении?

Как насчет поиска новой идеи для ужина в мультиварке?

Мы предоставим вам информацию в нашей постоянно растущей группе на Facebook! Если вы еще не участник, то почему бы и нет?!

Мы обсуждаем кулинарные приемы, идеи десертов и все, что между ними. Если вы уже являетесь участником, пригласите своих друзей присоединиться к нам!

Лучшие советы и рецепты для выпечки с детьми

Любите ли вы, чтобы на кухне были дети, или мысль о выпечке с детьми наполняет вас страхом, это прекрасное время года, чтобы научиться нескольким простым способам приготовления. усилия проще и веселее!

Выпечка с детьми

Выпечка с детьми — классическое праздничное занятие, и хотя наши намерения могут начинаться хорошо и хорошо, все может стать стрессовым. Но, к счастью, если вы заранее определите свои ожидания и продумаете некоторые логистические вопросы, вы можете настроить себя и детей на успешную и веселую выпечку!

Саманта Барнс из компании по подписке детских кулинарных коробок Raddish Kids поделилась своими лучшими советами о том, как готовить и печь с детьми И сохранять рассудок.

Кроме того, есть так много возможностей для практического обучения и возможность вместе приготовить что-нибудь вкусненькое. Вот ее лучшие советы и несколько от меня!

1. Не пытайтесь делать слишком много

Ничего страшного, если вы ограничите деятельность одним конкретным шагом. Поэтому, если вы печете печенье, вы можете приготовить тесто и раскатать его, а дети могут помочь вырезать его формочками для печенья. Или они могут просто сделать глазурь на испеченном печенье.

Ограничение масштаба — это нормально! На самом деле, более короткие всплески активности могут лучше работать с их концентрацией внимания.

2. Делитесь историями во время работы

Обязательно рассказывайте, почему вы делаете рецепты, если они связаны с историей вашей семьи, чтобы дети заметили их и начали хранить в памяти. банк.

Это делает интересным из года в год вытаскивать один и тот же рецепт печенья, и дети обычно любят слушать истории о том, когда вы или другие родственники были детьми!

3. Ожидайте, что это займет больше времени

Если вы спешите или у вас много дел, сейчас не время вовлекать детей в выпечку. Если у вас плохое настроение или стресс из-за беспорядка в доме, выберите другое время, чтобы испечь печенье.

Мне нравится делать это, когда мой маленький мальчик спит, чтобы я мог сосредоточиться на своих двух старших девочках. Но это также может быть прекрасным временем, чтобы провести время один на один с одним ребенком, если вы можете это сделать!

4. Пусть дети делают некоторые вещи самостоятельно

Несмотря на то, что маленькому ребенку может понадобиться помощь, чтобы разбить яйцо, он может мешать его самостоятельно. Хотя им может понадобиться напоминание о том, что нужно наливать молоко в центр миски, а не ближе к краю, они могут наливать молоко самостоятельно.

Настройте их на успех, дав им миску, которая намного больше, чем вы обычно используете (чтобы обеспечить более интенсивное перемешивание!), будьте рядом, чтобы помочь, когда это необходимо, и дайте им немного места, чтобы они могли чувствовать себя вовлеченными и в контроль.

5. Безопасно обустройте свое пространство

Я большой поклонник использования обучающей башни, чтобы безопасно поднимать детей на высоту стойки, снижая при этом риск их падения со стула, что так легко для маленьких детей. делать. Если у вас нет башни, вы можете посадить детей на стульчик для кормления или детское сиденье за ​​столом и работать там.

Чем надежнее они, тем меньше вам придется беспокоиться о случайных вещах, таких как падение проекта в процессе выпечки.

6. Старайтесь не беспокоиться о совершенстве

Печенье-звездочка, больше похожее на комочек, все равно будет вкусным, и дети все равно получат удовольствие, украшая его. Это не конкурс, и самое красивое печенье не получает золотой звезды! Все в порядке, как бы все ни складывалось.

7. Пример кухонных привычек

Объясните, почему мы моем руки после прикосновения к сырым яйцам. Покажите им, как вытирать просыпанную муку.

Расскажите о том, что вы делаете, чтобы дети что-то заметили, даже если они еще не совсем готовы к уборке на кухне.

Простые рецепты выпечки с детьми

Если вы ищете, что приготовить вместе с детьми, эти рецепты просты, не требуют электрических миксеров и представляют собой вкусные угощения, которыми можно поделиться в конце Сеанс выпечки!

Легкое сахарное печенье (полезно и вкусно!)

Приготовление небольшой порции слегка сладкого печенья. Удвойте это, чтобы сделать больше. Если в какой-то момент тесто кажется слишком липким, поместите его в холодильник на 5-10 минут, чтобы оно немного затвердело. Или посыпьте пергаментную бумагу и формочки для печенья мукой.

Получить рецепт

Легкие имбирные пряники

Ароматные имбирные пряники из цельнозерновой муки с оттенком натуральной сладости. Это идеальное праздничное печенье, которое можно приготовить вместе с детьми. Удвойте порцию, чтобы сделать больше.

Получить рецепт

Домашние сырные крекеры

Постарайтесь, чтобы они были толщиной около 1/4 дюйма, чтобы они равномерно пропекались. Если у вас холодное молоко, сыр и масло, тесто должно быть легко раскатано между пергаментной бумагой. (Если тесто кажется слишком липким, положите его в холодильник на 5-10 минут.)

Получить рецепт

Легкое шоколадное сахарное печенье

Подобно помеси крекера с животными и сахарного печенья, это менее сладкое печенье легко приготовить вместе с детьми. Количество печенья, которое вы можете приготовить из одной партии, будет зависеть от размера ваших формочек для печенья.

Получить рецепт

Шарики из арахисового масла без выпечки (с шоколадом и сухофруктами)

Если вы хотите приготовить полностью шоколадную версию, просто не добавляйте сухофрукты и используйте дополнительную шоколадную стружку!

Получить рецепт

Полезное овсяное печенье с изюмом

Мягкое печенье — идеальный полдник (с молоком!) или десерт. (Рецепт обновлен в сентябре 2020 г.: количество муки немного уменьшено, чтобы тесто не было слишком сухим.)  Это печенье мягкое и очень нежное!

Получить рецепт

Полезный шоколадный торт (низкое содержание сахара, гипоаллергенный)

Для приготовления этого торта я использую две 6-дюймовые формы для кекса, размер которых идеально подходит для небольшой компании или даже в качестве смэш-кейка.

Получить рецепт

Любимое печенье с яблочным соусом (с овсом и корицей)

Эти печенья немного хрустят по краям прямо из духовки, но размягчаются по мере хранения.

Получить рецепт

Полезное тыквенное печенье с шоколадной крошкой

Это воздушное печенье не очень сладкое, поэтому при желании в тесто можно добавить 1-2 столовые ложки сахарного песка. (Нам они очень нравятся, как и шоколадные чипсы для сладости!)

Получить рецепт

Легкое рождественское печенье для детей (забавные вырезки!)

Вы можете использовать любые формочки для печенья, которые вам нравятся, чтобы испечь это рождественское печенье для детей — время рассчитано на 2-3 дюйма, поэтому увеличивайте или уменьшайте размер, если ваше печенье больше или меньше. И не стесняйтесь делать половину теста за один раз (а другую спрятать в холодильник на следующий день).

Получить рецепт

СОВЕТ: Найдите мои любимые детские кухонные инструменты, включая мини-лопаточки и безопасные для детей ножи.

Прослушайте дополнительные советы по выпечке с детьми

Мы поговорили с Сэмом о выпечке с детьми в прошлом выпуске подкаста Comfort Food, который вы можете послушать ниже. Вы также можете загрузить этот выпуск из iTunes, Stitcher, Google Play, TuneIn Radio или любого другого места, где вы берете свои подкасты.

Я хотел бы услышать от вас больше советов, ребята, если вы хотите оставить их в комментариях или поделиться недавней выпечкой с детьми!

Этот пост был впервые опубликован в ноябре 2019 г..

Как развлечь детей выпечкой этой зимой: 5 простых рецептов выпечки для детей

4 ноября 2021 г.

Делиться заботой!

С приближением праздников самое время выкопать формы для выпечки и весело провести время с детьми! Поскольку дни становятся короче, а мы проводим больше времени в помещении, почему бы не начать опробовать несколько простых рецептов выпечки для детей, чтобы они стали экспертами в преддверии Рождества. И видеть, как их лица загораются искрами волнения от превращения нескольких основных ингредиентов во вкусное лакомство, полезно как для детей, так и для родителей. Кроме того, это занятие создаст забавные возможности для фотографирования, даже если фотографии грязные, от теста, разбрызганного на фартуки, до пальцев, покрытых тестом, и повсюду между ними. Ты правда не собирался делиться этими угощениями!? Но прежде чем мы начнем взбивать масло, давайте раскроем некоторые тактильные уроки выпечки, а затем мы начнем изучать наши 5 любимых простых рецептов выпечки для детей.

Как развлечь детей выпечкой этой зимой: 5 простых рецептов выпечки для детей 6

Уроки выпечки для детей. Как выпечка помогает в развитии ребенка?

Прежде чем мы начнем покупать ингредиенты, давайте узнаем, насколько важно знакомить детей с выпечкой в ​​раннем возрасте и почему это не только веселое занятие, но и отличная возможность для обучения:

• Выпечка с детьми демонстрирует сила науки и реакции. Это особенно актуально при приготовлении тортов или батонов, для которых требуется небольшое количество пищевой соды и/или разрыхлителя 9.0074
• Это занятие позволяет детям развить свои творческие способности, будь то игра с цветами при размешивании глазури или украшение торта причудливым узором
• Легкие рецепты выпечки для детей. затем следуя правильному курсу действий

Наконец, выпечка позволяет детям отточить навыки реального мира, такие как развитие их собственности и независимости. Родители всегда рядом, чтобы поддержать и направить ребенка, но они могут вмешаться, если на этом пути произойдут какие-либо неудачи. Дети могут осознать волшебство брать множество предметов из кладовой и превращать их во что-то совершенно другое. Хотя приятно, когда мама готовит угощения после школы, гораздо приятнее знать, что они приложили усилия, чтобы насладиться этим угощением сами.

5 простых рецептов выпечки для детей

Кейк-попс 

Конечно, вы можете загрузить внедорожник с детьми и отправиться в местный Starbucks за кейк-попсами, но еще лучше развлечься. . Воспользуйтесь тихим субботним утром, чтобы поэкспериментировать и изучить теорию цвета, пока вы вместе создаете яркую фиолетовую глазурь, которую вы жаждете, или находите идеальный оранжевый оттенок, вдохновленный Тигром. Кроме того, дети могут размять свои творческие мышцы, опробовав множество вариантов начинки. И их улыбки, простирающиеся от уха до уха, будут заразительны, поскольку они гордятся тем, что создали свой первый торт! И не удивляйтесь, если ваш ребенок будет хвастаться тем, что его версия кейк-попса на вкус лучше, чем купленная в магазине. Рецепт, одобренный детьми, можно найти здесь.

Мы рекомендуем следующие начинки для забавной финиша:

• Sprinkles
• Орехи
• Растопленный шоколад
• СПАДА
• CORMALE
• SPICE идеально подходят для контроля порций. Это гарантирует, что дети не будут гудить часами позже от перегрузки сахаром, когда им пора начинать сворачиваться, а вы жаждете свернуться калачиком за книгой после напряженной утренней выпечки. Каждая порция содержит примерно 16 граммов сахара и 166 калорий.
  Rice Krispies Treats

  Это не только простой рецепт детского десерта, но и рисовые Krispies, которые понравятся публике, потому что они легкие, с хрустящей текстурой и идеально липкие. Что не нравится? Скорее всего, это знакомый фаворит, и их создание может даже вызвать моменты ностальгии. Так почему бы не передать радость от этих удовольствий своим детям, показав им, как именно они сделаны? Фактор веселья проявляется здесь, пока дети наблюдают, как большая упаковка пушистого зефира превращается в липкую белую жидкость.

  Но имейте в виду, что этот рецепт выпечки требует большего контроля, так как приготовление выполняется путем перемешивания горячей плиты пылесосом. Кроме того, вам, вероятно, понадобится помощь в нарезке и подаче.

  Тем не менее, этот рецепт представляет собой набег на выпечку для детей, так как ингредиенты просты, и как только зефир растает вместе с маслом, остается только вылить рисовые криспи, перемешать и переложить в квадратную кастрюлю, чтобы Круто. Этот любимый рецепт понравится детям любого возраста. Хотя мы рекомендуем начинать с оригинального рецепта, существует множество итераций этого рецепта с добавлением посыпки, шоколадной крошки или заменой на другую зерновую основу.

  Банановый хлеб с шоколадной крошкой

  Если для вас важна здоровая выпечка вместе с детьми, мы рекомендуем использовать этот вариант классического бананового хлеба. Посыпав шоколадной стружкой, дети найдут этот рецепт не только веселее — P.S. они на 100% захотят быть теми, кто насыпает шоколадную стружку, но, вероятно, они будут более склонны попробовать позже.

  Использование этого рецепта научит детей быть более изобретательными, показав им, как бананы, готовые к выбрасыванию, можно вернуть к жизни с помощью еще одной буханки средней влажности, которой будет наслаждаться вся семья.

  Этот рецепт бананового хлеба с шоколадной крошкой очень прост, всего 7 шагов, и это включает в себя наслаждение! Посмотрите, как загораются глаза ваших детей, когда вы даете им задание размять бананы. Хорошая замена этому рецепту, если ваш ребенок не фанат бананов, — шоколадный хлеб с цуккини.

  Домашние фруктовые рулеты

  Домашние фруктовые рулетики — еще одна альтернатива, если вы ищете здоровую выпечку, чтобы приготовить ее вместе с детьми. Этот рецепт не только питательный, но и очень простой и веселый, в нем всего два ингредиента: клубника и мед. Кроме того, родители радуются, так как эта выпечка поможет вам перекусить на перемене на следующей неделе!

  Замена этого двухэтапного рецепта — мед на яблочное пюре, размеры можно найти здесь. Самое интересное здесь — свернуть фруктовую кожуру в портативные рулоны, которые идеально подходят для наслаждения сейчас или позже. Учтите, что время приготовления составляет 4 часа, так что это решение для выпечки лучше всего подходит для ленивого воскресного дня, когда вы не ограничены во времени.

  Пирог с банановым кремом

  Ищете простой рецепт детского десерта, не требующий выпечки и достаточно простой, чтобы привлечь внимание детей? Предлагаем вашему вниманию банановый крем. И поскольку цель состоит в том, чтобы сделать вашу жизнь проще, мы здесь не для того, чтобы судить и требовать, чтобы вы делали каждый ингредиент с нуля. Вместо этого возьмите большую коробку JELL-O Banana Cream Instant Pudding Mix и банку Cool Whip. Хотя мы экономим ваше терпение, уменьшая количество необходимых шагов, этот рецепт является отличным терпеливым тестером для детей, так как этот десерт должен сидеть примерно 2 часа после завершения.

  Независимо от того, требуется ли тщательное измерение или большая ловкость при сборке, выпечка с детьми станет идеальным занятием на полдня, чтобы развлечь детей этой зимой. Эта деятельность не только преподаст им соответствующие уроки, но и обеспечит продолжение их развития. Нам не терпится увидеть, что вы создадите вместе, поэтому, пожалуйста, поделитесь с нами на нашей странице в Facebook своими любимыми кулинарными творениями. Мы даже приветствуем беспорядочные фотомоменты!

  Делиться заботой!

  Местный якорь

  Local Anchor — общенациональная медиакомпания, предлагающая мастерски подобранный контент, ориентированный на поддержку семей в их напряженной жизни, помогая родителям и опекунам с гиперлокальными ресурсами для воспитания доброты; поощрять сочувствие и давать своим пользователям возможность создавать поддерживающие сообщества, основанные на общих интересах.